Podobné koláče se pekly v mém dětství. Ve všední dny – jen se zelím, slavnostní varianta – s vajíčkem. Napekla a šla navštívit dohazovače v dači na oslavu Ligo. Samotný svátek neslavíme, jen shromažďujeme příbuzné u jednoho stolu. Ráno se koláče smažily na živém ohni a staly se ještě chutnějšími. Recept mám od Niny.
Nutriční hodnota na porci
Proteiny | 6 g |
Tuky | 9 g |
Sacharidy | 22 g |
Přihlaste se nebo se zaregistrujte a my budeme moci zobrazit váš denní příjem bílkovin, tuků a sacharidů
Mouka je mletá zrna pšenice, žita, ovsa, pohanky, rýže, kukuřice, lnu, prosa, ječmene, hrachu a dalších obilovin.
Mléko je úžasný produkt se spoustou výhod, kterých lze vyjmenovat donekonečna.
Voda neboli oxid vodíku je za normálních podmínek průhledná kapalina, která nemá žádnou chuť, barvu ani vůni.
Sůl se nazývá chlorid sodný, tato látka vypadá jako malé bílé krystaly.
Rostlinný olej je rostlinný tuk z plodů, semen, kořenů a dalších částí rostlin, získaný buď klasickým lisováním, nebo extrakcí.
Rafinovaný cukr má absolutně bílou barvu, někdy dokonce vydává modrou.
Slepičí vejce si v našich životech získala velkou oblibu, když se čas vaření zkrátil na minimum. Není nic jednoduššího než omeleta nebo míchaná vejce, která lze uvařit za pár minut, kromě toho jsou takové snídaně díky blahodárným vlastnostem slepičích vajec považovány za výživné a velmi uspokojivé – alespoň můžete bezpečně žít až do večeře bez přemýšlení o jídle.
Na fotografii krémový margarín vypadá velmi podobně jako máslo, ale tyto produkty mají jiné složení. Margarín se vyrábí z rostlinného oleje. Margarín obsahuje také emulgátory a aromata.
Přestože se zelí říká bílé zelí, jeho hlávka je spíše zelenošedá. Mladé hlávky jsou poměrně drobivé a zelenější než zralé, které se sklízejí na podzim.
Mrkev je stejně oblíbená jako brambory a některým lidem chutná ještě víc. Nejlepší mrkev, mladá, jarní, začíná v dubnu, křehká, sladká, křupavá. Je známý svým vysokým obsahem karotenu, který je neuvěřitelně prospěšný pro zrak.
Nadzemní část této rostliny vypadá jako spousta zelených masitých šípových listů a podzemní část vypadá jako šťavnatá velká cibulka bílé nebo fialové barvy.