Carrot Nantes byl vyšlechtěn v Rusku v roce 1943 a dodnes je považován za jeden z nejlepších. Carrot Samson byl zařazen do ruského státního rejstříku v roce 2001 a ještě se tak neproslavil, ale v některých ohledech je lepší než Nantes.
Popis odrůdy
Odrůda mrkve Samson je velmi plodná a krásná mrkev. Zvláště zajímavé pro komerční pěstování díky rovnoměrnosti, množství a chuti ovoce. Odrůda byla vyšlechtěna v Nizozemsku společností Bejo Zaden BV ve Warmenhuizenu.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Listy jsou dlouhé, mírně pýřité, shromážděné ve svěží zelené růžici, ne příliš rozlehlé, ale ani úzké. Plody dozrávají pod zemí, ramena nevyčnívají na povrch.
Kořeny jsou válcové, po celé délce stejný průměr. Špička je zaoblená, rovná, docela mírně prodloužená. Ramena jsou plochá zaoblená. Tvar je správný, obchodní kvality jsou velmi vysoké. Mrkev vyrovnaná, dobrý kalibr. Délka 20-22 cm, průměr 4-5 cm, hmotnost 125-150 gramů, ale někdy plody mohou dosáhnout 180-200 gramů. Slupka a jádro jsou oranžové, dužnina je šťavnatá, jednotná, jádro je pevně spojeno s kůrou.
Účel a chuť hlíz
Chuť je dobrá, plody jsou šťavnaté a sladké. Odrůda Samson je univerzální, používá se čerstvá, vhodná pro jakýkoli typ zpracování, dobře skladovatelná. Hladká nasycená dužnina je dokonale skladována v mrazu, vhodná k výrobě šťávy. Vypadá velmi pěkně na pultu ve svazcích – vhodné na prodej.
Zrání
Odrůda je střední sezóna, sklizeň se provádí 110-120 dní po výskytu hromadných výhonků.
Produktivita
Výnos je velmi vysoký, předčí standard Nantes 4. V průměru se sklízí 1–528 centů prodejné mrkve Samson z 762 hektaru, z 1 čtverečního. m – od 6 do 9 kg. Odrůda se doporučuje pro velké i malé farmy. Výnos obchodovatelných plodů je velmi vysoký – 91-94%. Udržovací kvalita je vynikající, v chladných podmínkách jsou okopaniny dokonale skladovány až do jara.
Rostoucí regiony
Odrůda se oficiálně doporučuje pro pěstování ve střední oblasti, na severozápadě Ruska, v černozemských oblastech, na Sibiři, Uralu a severním Kavkaze.
Pěstování a péče
Semena se vyznačují dobrou klíčivostí, takže je lze vysévat poměrně zřídka, podle schématu – 1 semeno každé 3 cm. Mezi řádky se udržují od 18 do 20 cm.
Místo pro výsadbu mrkve Samson by mělo být slunečné.
Koncem dubna vysévejte do volné půdy. Období se ale liší v závislosti na místním mikroklimatu a vašich vlastních přáních. Obvyklá doba setí ve středním pruhu je od konce dubna do začátku května. Teplota půdy pro výsadbu by měla být + 8 ° C.
Semena se před setím namočí do teplé vody. Po 10 hodinách se objeví všechna “prázdná” semena. Semena mrkve jsou považována za těsná, jako semena kopru. Je to dáno obsahem aromatických látek v nich. Jakákoli manipulace, která vám umožní vyprat estery z obalu semen, pomůže urychlit klíčení. Semena se například zabalí do šátku a opláchnou se v horké vodě při +55°C. Voda se několikrát vymění, dokud není čistá.
Pokud byla kultura zaseta nahusto, je proředěna. Vzdálenost mezi sousedními keři by měla být asi 3 cm. Po objevení páru pravých listů znovu prořeďte a mezi rostlinami nechte 6 cm.
Péče o mrkev Samson se neliší od péče o jakoukoli nenáročnou odrůdu. Bude vyžadováno pravidelné kypření a kypření. Mrkev může růst v husté půdě, ale je zde zvýšené riziko křivých plodů. Plevele jsou konkurenty, odebírají živiny z okopaniny, okopaniny se zmenšují.
Zalévejte pravidelně, nedovolte, aby půda vyschla. Od toho se odvíjí chuť, šťavnatost a velikost mrkve. Pro zavlažování použijte teplou usazenou vodu, můžete chladit, ale ne studená, ledová. Zavlažování v brázdách je vhodnější, zvláště pokud v minulých letech již byla na místě pozorována mrkvová muška. Zavlažování kropením pouze zvýší vlhkost, kterou hmyz miluje.
Při zálivce je půda dobře promočená do 30 cm.Oblíbenou chybou je příliš povrchová zálivka. Voda proniká až 5-10 cm a pod půdou zůstává suchá. V těchto případech existuje riziko získání větvené, “chlupaté” mrkve. Kořenová plodina začne tvořit masu kořenů po celém povrchu, aby extrahovala vlhkost.
Nejdůležitější věcí při zalévání mrkve je rovnoměrnost. Rovnoměrný kalibr a krása plodiny závisí nejen na odrůdě. Při prudkých změnách vlhkosti, od sucha po zálivy, kořenové plodiny praskají – jádro rychle získávající vlhkost rozbije kůru. Aby se vyrovnaly pocity kořenové plodiny, je půda mulčována pomocí rašeliny, pilin, slámy, trávy.
Měli byste také zvážit typ půdy. Na hlinitých půdách ve vlhkém létě může mrkev prasknout i bez „pomoci“ zahradníka. Frekvence zálivky je různá, aby mrkev dostávala vždy přibližně stejné množství vláhy.
Důležité je neplnit mrkev. Tento problém je však snazší vyřešit i ve fázi přípravy půdy. Volná, prodyšná půda s dobrou drenáží vyhlazuje chyby zahradníka. Přebytečná vlhkost rychle zmizí. Stále je však lepší to nepřehánět. Čím vyšší je vlhkost, tím vyšší je riziko napadení mouchami mrkvovými.
2-3 týdny před sklizní přestaňte zalévat.
Mrkev nepotřebuje časté hnojivo, stačí 2x za sezónu. První vrchní obvaz – 4 týdny po klíčení, druhý – 2 měsíce později. V 10 l kbelíku s vodou se zředí buď 2 hrnky dřevěného popela nebo 15 g superfosfátu + 20 g dusičnanu draselného.
Z medvěda, který může zasáhnout keře odrůdy, použijte léky “Medvedotoks”, “Grizzly”, “Nemabakt”.
A také oblíbený nepřítel kultury – mrkvová muška. Prevence: včasné uvolnění, odstranění plevele, dobrá drenáž. Škůdce se rád usadí v zahuštěných výsadbách, kde je vysoká vlhkost.
Pro skladování jsou plody odrůdy Samson umístěny v krabicích, posypané pilinami nebo pískem a umístěny na chladném místě.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Půdní požadavky
Půda je lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá, úrodná a volná. Je vyžadována dobrá drenáž. Kyselost pH 5,7-6,8. Pokud má lokalita jílovité husté půdy, přidá se písek a rašelina. Nejlepší předchůdci: brambory, okurky, zelí. Nevysévejte mrkev po kopru, petrželce nebo celeru.
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Přehled recenzí
Recenze o odrůdě Samson jsou působivé – odrůda je zajímavá. Zahradníci mají rádi mrkev, mnohé spadají do kategorie oblíbených. Nenáročná, stabilní, spolehlivá odrůda, která nevytváří křivé nebo nevzhledné plody. A také velmi vzácně se vyskytují rozdrcené plody nebo přerůstky. Mrkev je šťavnatá, bez zelených ramen, rovnoměrně oranžová. Velmi chutné, ideální do salátů, druhých chodů, čerstvé.
Zahradníci nejčastěji zdůrazňují vynikající chuť, sekundárně krásu plodů, jejich rovnoměrný kalibr a velké rozměry.
Netrpí škůdci, dobře leží v zimě, kdykoli ji můžete získat a poslat do misky. Vystačí na celou zimu a začátek jara. Odrůda je univerzální, lze ji vysévat s očekáváním raných sklizní, je možné v květnu – poslat mrkev na skladování co nejpozději.
Nevýhody: Nedostatečně sladké. Ale takové recenze jsou vzácné.
Mrkev Samson stojí za zvážení pro každého, kdo hledá dokonale rovnoměrnou, šťavnatou mrkev s kulatými špičkami.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Autoři Holandsko Rok schválení k použití 2001 Kategorie kultivar Typ odrůdy Nantes Určení ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování, ke zmrazování, do balíčků, k odšťavňování Výnos
vysoký průměrný výnos
528-762 c/ha Prodejnost, % 91-94 % Prodejnost vysoká Skladování vhodné pro zimní skladování
Tvar válcový, s mírně zašpičatělou špičkou Hmotnost, g 125-150 Délka, cm 20-22 Plece ploché až zaoblené Barva kůry oranžová Barva jádra oranžová Velikost jádra malá Povrch velmi hladký Vzhled krásný Dužnina (konzistence) šťavnatá Chuť dobrá Složení suché hmota 10,6 %, karoten 11,6 mg na 100 g suroviny Obsah karotenu 11,6 mg na 100 g suroviny
Termíny výsevu do země koncem dubna Výsevní vzor 5-7×15 cm Vzdálenost mezi řádky 18-20 cm Půda lehká hlinitá a hlinitopísčitá Umístění slunečné oblasti Oblasti pěstování Sibiř, Východosibiř, Severní Kavkaz, Dolní Volha, Ural
Samson je jednou z nejoblíbenějších odrůd mrkve. Důvodem je chuť a prezentace okopanin, dobrá udržovací kvalita a bohatý výnos, nezávislý na povětrnostních podmínkách. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, nevyžaduje zvláštní péči.
Popis odrůdy
Tato stolní odrůda mrkve se vyznačuje velkými kořeny s malým jádrem a šťavnatou sladkou dužinou s vysokým obsahem karotenu.
Mrkev Samson byla vyšlechtěna holandskými chovateli z Bejo Zaden. Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 2001.
Složení a užitečné vlastnosti
100 g mrkve Samson obsahuje:
- 10,6 % сухого вещества;
- 11,6 mg karotenu (provitamin A);
- 7,6 % сахара;
- vitamíny C, K, E, PP, skupina B;
- draslík, hořčík, fosfor, vápník, sodík, železo, jód, zinek a fluor.
Mrkev pomáhá odstraňovat toxiny, posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost trávicího traktu a stav pokožky, příznivě působí na kardiovaskulární systém, ledviny a játra.
Funkce aplikace
Kořenové plodiny se konzumují čerstvé, přidávají se do občerstvení a teplých jídel, kysaného zelí, konzervace na zimu. Mrkev je vhodná ke zpracování, výrobě šťáv a protlaků.
Doba zrání
Samson je odrůda střední sezóny. Od výskytu plných výhonků až po nástup technické zralosti zeleniny uplyne 110-120 dní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Samson je odolný vůči většině chorob charakteristických pro zeleninové plodiny z čeledi Umbelliferae. Ve vzácných případech jsou výsadby napadeny mouchou mrkvovou, zvláště pokud jsou porušena pravidla střídání plodin.
Charakteristika a výnos odrůdy
Jedná se o mohutnou rostlinu s polorozložitou listovou růžicí. Listy jsou dlouhé, tmavě zelené barvy se středním řezem a mírným dospíváním.
Kořenové plodiny jsou válcovitého tvaru s mírně špičatým koncem, velké – každá dosahuje 18-30 cm na délku, 4-5 cm v průměru a váží 120-150 g.
Zralá mrkev je jasně oranžová. Jádro je o něco lehčí, netvoří více než 25 % celkového průměru a těsně přiléhá k dužině. Chuť je šťavnatá, nasládlá.
Produktivita odrůdy závisí na složení půdy, klimatických podmínkách regionu a dodržování agrotechnických požadavků. Z 1 m2 se v průměru sklidí 5,5–8,5 kg zeleniny. Tržní výnos – 528–762 q/ha.
Pro jaké regiony jsou vhodné
Odrůda je zařazena do Státního rejstříku pro Středočeský kraj. Zároveň je Samson nenáročný na půdní a klimatické podmínky a úspěšně se pěstuje ve všech regionech Ruska, Běloruska a Ukrajiny.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody odrůdy:
- vysoká klíčivost semen (až 80%);
- mrazuvzdornost;
- atraktivní prezentace okopanin;
- dlouhá trvanlivost;
- vysoká produktivita;
- imunita vůči většině nemocí;
- téměř úplná absence poškozené nebo deformované zeleniny;
- nenáročná péče.
Nevýhody jsou minimální – vysoká cena semen a problém s jejich pořízením vzhledem k jejich oblíbenosti.
Rozdíly od ostatních odrůd
Hlavní rozdíly mezi Samsonem a jinými oblíbenými odrůdami mrkve jsou uvedeny v tabulce:
| Сорт | Doba zrání | Produktivita, kg/m2 | Obsah karotenu, mg | Hmotnost okopanin, g |
| Samson | 110–120 dny | 5,5-8,5 | 11,6 | 120-150 |
| Vitamin | 93–120 dny | 4-10 | 17-22 | 61-164 |
| Boltex | 100–125 dny | 8-10 | 11,7 | 100-160 |
| Šance | 65–100 dny | 5-7 | 10-13 | 100-170 |
Vlastnosti výsadby a pěstování
Pěstování této nenáročné plodiny nevyžaduje mnoho úsilí. Důležité je pouze dodržovat pravidla střídání plodin, výběru stanoviště a přípravy osiva.
Příprava na výsadbu
Druhy semen Samson:
- kalibrovaný – charakterizovaný zvýšenou klíčivostí;
- v granulích – pokrytých výživnou skořápkou;
- ošetřena fungicidy – chráněna před chorobami a plísněmi.
Zahradníci často namáčejí výsadbový materiál, ale nejprve je důležité přečíst si doporučení na obalu: tento postup poškozuje semena, která byla granulována a ošetřena fungicidními přípravky.
Na podzim začnou připravovat místo pro výsadbu mrkve: vykopávají půdu, čistí ji od plevele a krmí ji organickými hnojivy (5 kg kompostu nebo humusu na 1 m2). V tomto případě na jaře pouze znovu vykopávají zeminu.
Základní požadavky
Přestože Samson neklade zvláštní požadavky na složení půdy, je lepší jej pěstovat v úrodné lehké půdě se střední nebo neutrální kyselostí a dobrou propustností vlhkosti a vzduchu. Vhodné jsou hlíny a pískovce.
Help. Těžká půda se doplňuje pískem nebo pilinami a opatrně se kypří a k deoxidaci země se používá křída, vápno nebo dolomitová mouka.
Předchůdci
Nejlepšími předchůdci mrkve jsou cibule, brambory, zelí, cuketa, okurky a dýně.
Semena Samson se nevysazují v oblasti, kde dříve rostla řepa nebo jiná odrůda mrkve. Pokud to není možné, je země pečlivě vykopána.
Podmínky a pravidla přistání
Semena se vysazují na jaře, v polovině dubna – začátkem května, nebo na podzim, v říjnu – listopadu. Během jarní výsadby by teplota vzduchu měla být + 14 . + 17 ° C a půda – + 5 . + 9 ° C. Na podzim se očekávají první mrazíky na půdě a průměrná denní teplota klesá k +5°C.
Vzor přistání:
- Připravte postele ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe.
- Každé 2-3 cm do nich udělejte prohlubně.
- Několik hodin před setím půdu zalijte.
- Umístěte semena do připravených otvorů, prohloubení maximálně 2 cm.
- Posypte zeminou a přikryjte netkaným materiálem, pokud očekáváte mrazy.
Na podzim je povolen výsev do mírně zmrzlých brázd, které se následně posypou rašelinovou směsí nebo humusem.
Zvláštnosti pěstování
Hlavní jemnosti kultivace Samsona:
- pro výsadbu si vybírají dobře osvětlené místo na kopci, protože mrkev se ve stínu a nížinách nevyvíjí dobře;
- poblíž se vysazuje cibule, která mouchu mrkvovou odpuzuje.
Nuance péče
Odrůda nevyžaduje zvláštní péči. K získání vysoce kvalitní a bohaté sklizně stačí dodržovat standardní pravidla a normy zemědělské techniky.
Režim zavlažování
Rostliny potřebují pravidelnou a vydatnou zálivku: vysychání půdy negativně ovlivňuje chuť a prezentaci okopanin.
Do 3 týdnů po výsevu a během suchých období se mrkev zalévá denně, za příznivých povětrnostních podmínek – 1krát za 2-3 dny. Asi 2-3 týdny před sklizní se zavlažování zastaví, jinak se zelenina nebude dobře skladovat a začne praskat.
Pro udržení vlhkosti v půdě se záhony mulčují slámou, rostlinnými zbytky nebo pilinami. Aby se zabránilo vzniku kůry na povrchu půdy, je po každém zalévání uvolněna.
Důležité! Voda na zavlažování se používá oddělená a teplá.
Ředění a hubení plevele
Záhony jsou včas odpleveleny, protože rychle rostoucí plevele zpomalují vývoj mrkve, zbavují ji živin a jsou schopny vytlačit plodinu z místa.
Ředění se provádí nejméně dvakrát:
- 3 týdny po objevení prvních výhonků;
- když zelenina dosáhne průměru 2 cm.
Vzdálenost mezi rostlinami je ponechána 5-7 cm, aby se kořeny nedeformovaly a neprotahovaly.
Důležité! Ředění se neprovádí při výsadbě mrkve ve stuhách.
Další hnojení
Výsadby se přihnojují 3-4x během vegetace minerálními hnojivy zaměřenými na rozvoj okopanin. Bio zálivka stimuluje růst zelené hmoty, vyvolává větvení a deformaci zeleniny.
V červnu se zavádějí sloučeniny obsahující dusík, poté se používají pouze potašová hnojiva. Naposledy se plodina přihnojuje 4 týdny před sklizní.
Varování! Přebytek dusíku vede k rozvoji fomózy.
Boj proti chorobám a škůdcům
I přes vysokou imunitu odrůdy dodržují prevenci. Aby se minimalizovalo riziko útoků škůdců, používají se lidové metody:
- postřik směsí pelyňku s dřevěným popelem;
- poprášení tabákem, feferonkou nebo hořčicí.
Aby se zabránilo rozvoji černé hniloby, rostliny jsou ošetřeny kapalinou Bordeaux nebo přípravky Falcon a Prosaro.
Potíže s pěstováním
Při kultivaci Samsona vznikají následující problémy:
- rozvoj fomózy s nadměrným používáním dusíkatých hnojiv;
- deformace kořenových plodin v důsledku husté výsadby semen;
- hnití zeleniny s hojným zaléváním a zamokřením půdy.
Sklizeň a skladování plodin
Je důležité správně určit dobu sklizně: mrkev vykopaná příliš brzy nebude mít čas vyzvednout sladkost a šťavnatost a pozdní sklizeň kořenových plodin povede k jejich praskání a znehodnocení.
Jak a kdy shromažďovat
První sklizeň se vykopává v červenci, mrkev dosahuje plné zralosti v srpnu. Termíny závisí na době přistání a klimatických podmínkách.
Podle toho, jak! Zelenina ani po úplném dozrání nevyčnívá nad zem, takže hlávka nezelená.
Sklizeň se provádí za suchého a slunečného počasí. Plodina se sklízí lopatou nebo vidlemi: rostliny se pečlivě vykopávají a vytahují ze země za vršky.
Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy
Z vykopané mrkve se odříznou vrcholy, kořenové plodiny se vysuší a pečlivě zkontrolují, přičemž se odstraní poškozené nebo shnilé vzorky.
Pro skladování se mrkev umístí do otevřených plastových sáčků nebo krabic s mírně navlhčeným pískem, vyjme se do suché, tmavé místnosti s vlhkostí vzduchu 85% a teplotou 0 . + 3 ° C.
Za optimálních podmínek lze mrkev skladovat 8-9 měsíců. Odrůda má dobrou udržovací kvalitu: po šesti měsících 86,7 % okopanin neztrácí chuť a obchodní vlastnosti.
Tipy od zkušených zahradníků
Doporučení farmářů pro pěstování Samsona:
- Při výsadbě nejsou semena příliš hluboká, aby nezdržovaly vzcházení sazenic a nesnižovaly jejich počet.
- Používají se hlavně minerální hnojiva, použití organických látek je přípustné pouze na podzim, při přípravě místa pro jarní výsadbu.
- Sazenice se pravidelně ztenčují, jinak se kořenové plodiny deformují.
Recenze
Většina zahradníků si oblíbila odrůdu Samson, což potvrzují pozitivní recenze. Jsou však tací, kteří mrkev rádi nemají.
Sergey, Samara: „Mrkev Samson pěstujeme již dlouho, s jejími vlastnostmi jsme spokojeni. Sklizeň je hojná, dozrává brzy, téměř všechny okopaniny jsou rovnoměrné a krásné. Sklizeň skladujeme v dřevěných bednách, vysypaných pískem.
Marina, oblast Tula: „Soused si tuto odrůdu velmi chválil a na fotce vypadá nádherně – rozhodl jsem se držet krok a také jsem ji zasadil. A zklamaný. Semena jsou drahá, ale chuť zeleniny se mi nelíbila: je tam málo sladkosti, jádro je tvrdé a dokonce suché. Úroda je samozřejmě bohatá, ale to pro mě není to hlavní.“
Závěr
Samson je odrůda stolní mrkve v polovině sezóny, která se úspěšně pěstuje ve všech regionech Ruska. Je vysoce odolný vůči chorobám, nevyžaduje zvláštní péči a při dodržení jednoduchých agrotechnických pravidel potěší bohatou sklizní chutných a šťavnatých okopanin.
