Paprika okrasná je vytrvalá rostlina, která se snadno pěstuje. Může být vysazen jak na otevřeném poli, tak ve skleníku, ale hlavní účel je pro dům, na parapetu. Většina odrůd je docela jedlá a používá se jako koření a zdroj vitamínů.
Charakteristika dekorativního pepře
Dekorativní papriky přišly do módy nedávno, ale jedná se o poměrně starou kulturu. S pepřovníky se na parapetu bylo možné setkat již před mnoha desítkami let, ale právě v posledních letech se objevilo mnoho odrůd speciálně vyšlechtěných pro domácí pěstování. Tato zelenina patří mezi pupalky, ve volné přírodě se vyskytuje v Asii a Americe, pěstuje se všude v bytech. Je to vytrvalá okrasná rostlina, její keře zpravidla nepřesahují 30–40 cm na výšku.
Ve skutečnosti je životnost rostliny v bytě asi pět let, ale mnozí ji pěstují jako letničku a nenechávají ji na zimu. Pokud se listy pepře, které mají podlouhlý, kopinatý nebo vejčitý tvar, v závislosti na odrůdě příliš neliší, pak může být vzhled (tvar a barva) plodů velmi různorodý. Velikost zpravidla nepřesahuje několik centimetrů. Keř vysazený doma plní dekorativní funkci jak během kvetení, tak během plodu. Jedna rostlina stačí, protože kultura je samosprašná.
Tato paprika zpravidla kvete začátkem léta a plody dozrávají od srpna do října. Domácí odrůdy jsou štiplavé a obsahují alkaloid kapsaicin. Jsou to plody, které se v malém množství používají při vaření; vegetativní části rostliny jsou jedovaté.
Odrůdy dekorativní papriky
Okrasných druhů paprik existují desítky a většina z nich je jedlá. Samozřejmě je vysazují především milovníci indoor zahradničení. Nejoblíbenější odrůdy jsou následující.
- Malý zázrak – rostlina vysoká až 30 cm, bujná, s trčícími červenými plody, vážící až 5 g. Středně ostrá, používá se čerstvá i při vaření.
- Medúza – keř ne vyšší než 25 cm, silně olistěný. Plody jsou tenké, podlouhlé, až 6 cm dlouhé, červené, kořenité. Liší se vysokou nenáročností.
- Light je snad nejznámější odrůda s poměrně velkými (až 40 g) jasně červeně planoucími plody. Použití je univerzální.
- Aladdin je odrůda pěstovaná na otevřeném poli, kde roste půlmetrový keř, na parapetu – o něco níže. Plody jsou přechodné barvy: v procesu zrání jsou žluté, fialové, červené. Chuť je velmi pikantní. – odrůda, která roste nízkým, ale rozlehlým keřem. Na parapetu plodí velmi dlouho, nahoru směřují papričky kuželovitého tvaru dlouhé až 4 cm. Barva – od žluté po červenou, chuť je středně kořenitá.
- Salute je jedna z nejjednodušších odrůd na pěstování, keře nepřesahují 25 cm.Papriky o hmotnosti do 6 g, oranžové, pálivé chuti.
- Filius Blue je paprika, která nese fialové plody, ale jejich zbarvení v procesu zrání může být jak oranžové, tak červené. Může plodit téměř po celý rok. Keř ne více než 25 cm vysoký, ale rozlehlý, vyžaduje volný prostor. Odrůda je vysoce výnosná, účel ovoce je univerzální. – poměrně stará odrůda, odolná vůči stínu, roste v nízkém, zaobleném keři. Plody jsou také zaoblené, jejich hmotnost je asi 5 g, barva tmavě červená, chuť kořenitá. Účel ovoce je univerzální. – holandská odrůda, keř vysoký až 20 cm, plodí velkým množstvím drobných plodů, které mění barvu z modré na tmavě červenou. Jako novinka může v bytě nést ovoce až sedm let.
Fotogalerie: dekorativní odrůdy paprik
Pěstování osiva
Semena různých odrůd okrasné papriky jsou dnes již poměrně dostupná v běžných i internetových obchodech, jejich klíčivost vydrží 3–4 roky.
Termíny setí semen a předpěstbové ošetření, klíčení
Doma můžete semena pepře zasít do květináčů kdykoli během roku, ale většina fanoušků to raději dělá v únoru: je snazší pěstovat plnohodnotné keře a získat první plodinu v teplé sezóně s dostatečným přirozeným světlem. Některá semena se prodávají připravená k výsevu, jiná preferují lehce upravená. Čerstvá semena bez toho normálně vyklíčí, ale často se ošetřují růstovými stimulanty, například Epinem, podle pokynů k léku. Kromě toho mnoho zahradníků pro každý případ dezinfikuje semena podle obvyklých schémat (například 20-30 minut v tmavém roztoku manganistanu draselného).
Suchá semena můžete zasít i ihned po předúpravě, ale často raší dost pevně, proto je nejprve vyklíčí obvyklým způsobem: ve vlhkém hadříku při teplotě 24–28 °C. Jakmile se objeví ocasy z několika semen by měla být zasazena do země.
Příprava nádob a substrátu, výsev semen a podmínky pro jejich klíčení
Paprika nakonec vyroste v půlkyblíkovém květináči, ale semínka lze vysévat nejdříve do malých kelímků o objemu cca 300 ml. Pro domácí pěstování je lepší okamžitě koupit hotovou zeminu v obchodě. Musí to být sypká kompozice, takže do obvyklé univerzální půdy nebo půdy pro papriky se často přidává humus. Navíc se přidává trochu vermikulitu nebo perlitu, aby se zvýšila prodyšnost a kapacita vlhkosti. Nejlepší cesta ven je zasít semena do rašelinových tablet.
Semena se vysévají do hloubky asi 1 cm, kelímky se přikryjí sklem a umístí na teplé místo. Je lepší, když jsou okamžitě umístěny na světle: jakmile se objeví výhonky, budou mít sklon ke světlu a v polotmě se mohou příliš natáhnout. Sazenice se mohou objevit jak za 3-4 dny, tak mnohem později, zejména pokud semena nebyla připravena. Sklo se okamžitě vyjme a teplota se na týden sníží o 4-5 stupňů.
Další péče před transplantací
Zpočátku se sazenice nezalévají, ale pouze stříkají rozprašovačem, aby nedošlo k převlhčení půdy. Voda by měla být teplá a usazená. Světlo by mělo být jasné, ale rozptýlené: přímé sluneční světlo má škodlivý vliv na mladé rostliny. Pokud byla půda přijata výživná, můžete se před první transplantací obejít bez hnojení, ale pokud sazenice přestaly růst, mohou být krmeny jakýmkoli univerzálním hnojivem. První transplantace (nikoli sběr, ale překládka!) se provádí, když se objeví třetí pravý list.
Transplantace pepře
Na první přesazování si vezměte asi litrové květináče s otvory pro odtok vody na dně. Položí se drenážní vrstva (2-3 cm malých oblázků nebo hrubého písku) a poté je půda podobná té, ve které byla zaseta semena. Paprika se přesazuje do stejné hloubky, v jaké rostla předtím, a snaží se neporanit kořeny. Je lepší přenést rostlinu spolu s hroudou zeminy do nové nádoby a opatrně naplnit půdu a vyplnit jí všechny dutiny. Rostlinu dobře zalijte teplou vodou, dejte ji na několik dní do polostínu. Do týdne je vhodné již nezalévat.
Ozdobné papriky je zvykem přesazovat dvakrát ročně. Druhá, nezbytná, transplantace do velkého květináče (objem asi 5 litrů) se provádí ve fázi 6-7 pravých listů, provádí se podobně jako první. Při následných transplantacích mění květináč a částečně půdu, přičemž se snaží nezranit kořenový systém.
Péče o vnitřní papriky doma
O pokojovou papriku se starají téměř jako o květiny, ale jsou tu některé zvláštnosti: koneckonců je to zeleninová plodina.
Podmínky vazby
Nejlepším místem pro pepř je východní nebo západní okenní parapet: bude dostatek přirozeného světla, dodatečné osvětlení bude vyžadováno pouze na jaře nebo na podzim a pro celoroční plodící rostliny (a ty jsou vzácné) – v zimě. Nedostatek světla bude jasně patrný špatným růstem větví a špatným kvetením. Místnost musí být pravidelně větrána, bez zajištění průvanu.
Optimální denní teplota je 23–25 °C, v noci je mírně chladněji. Důležitá je nejen vlhkost půdy, ale i vzduchu: měla by být 60–70 %. V případě nižších ukazatelů je nutné rostliny rosit vodou. V teplém období je užitečné dát květináče na balkon a dokonce je vynést na zahradu (pokud tam je), ale když teplota klesne, vrátí se na parapet.
Zalévání, hnojivo
Papriku podle potřeby zalévejte usazenou teplou vodou: půda v květináčích by měla být vždy středně vlhká. Keře signalizují potřebu vrchního hnojení změnou barvy listů a zpomalením růstu. Fialové listy naznačují nedostatek fosforu, světla – dusíku. Na tyto signály nemusíte čekat. Papriku krmte každé dva týdny. Současně je žádoucí provést dusíkovou zálivku na list (postřik listů), ale všechny živiny lze aplikovat pod kořen. Je lepší střídat organické a minerální kompozice.
Tvorba keřů a opylování
Dekorativní pepř plodí, aniž by tvořil keř, ale zaštípnutím rostlin je zpřesní a poněkud zvýší jejich výnos. Hlavní výhon je tedy často sevřen ihned poté, co se na něm objeví první květ, což způsobí rozvětvení rostliny. Poté sevřou nebo odstraní výhonky, které narušují dekorativní efekt keře. Při dlouhodobém pěstování se vyřezávají plodové výhonky.
Navzdory samosprašnosti pepře by se mu v této věci mělo trochu pomoci, jen mírným zatřesením větví s květy; Opylení štětcem může nebo nemusí být provedeno.
Péče o vytrvalé papriky v zimě
V zimě většina odrůd okrasných paprik odpočívá a připravuje se na nové plodování, ale najdou se i průběžně plodící. V každém případě je možné v zimě snížit teplotu vzduchu na 18–20 °C, je však důležité vytvořit podmínky s dostatečným osvětlením. Rostliny jsou mírně napojeny, půda je uvolněna a někdy krmena.
Video: pěstování vnitřního pepře
Při nadměrném zamokření půdy může pepř onemocnět houbovými a jinými chorobami. Nejčastěji je postižena hnilobou kořenů a plísní. Pokud se na listech objeví skvrny, keře se postříkají přípravky obsahujícími měď. Pokud listy vadnou na pozadí běžného zavlažování, můžete zkusit rostlinu přesadit do čisté půdy.
Zpětná vazba k pěstování okrasných paprik
. ano, v obchodech se neprodávají ta nejlepší semínka, ta moje z obchodu tak vyrostla. A normální semínka – změněno poštou s lidmi na jiném fóru, na Avitu, a utržené 3 papriky z obchodu..
Natika
http://forum-flower.ru/showthread.php?t=222&page=27
Nepovažuji se samozřejmě za zkušeného pěstitele papriky, ale papriky pěstuji už dlouho, jak doma na parapetu, tak ve skleníku na zahradě, papriky miluji. Nikdy jsem nebyl nevlastní syn, ani sladký, ani pikantní, paprika se sama rozhoduje, co shodit a co nechat, nejdůležitější je poskytnout teplo kořenovému systému, ne teplo!
Anna
http://forum-flower.ru/showthread.php?t=222&page=94
Interiérové feferonky mi doma rostly tři roky, dokud na něj nenapadl svilušek, tchýně dlouhověká paprika žila v bytě asi pět let. Doma je rostlina velmi kompaktní, 15–20 cm vysoká, ale trpěla suchým vzduchem v bytě, proto často opadávala květy a vaječníky. Letos jsem zasadil jediný keř v dači do skleníku, rostl tam do 10. listopadu. Úroda byla hojná. Výška keře byla cca 70 cm.
Natasya
https://www.forumhouse.ru/threads/90665/
Vylíhlá semena můžete namočit a zasadit, nebo můžete semena ihned položit na vlhkou půdu a trochu posypat zeminou. Mohou klovat po třech dnech a po 2 týdnech. Odrůdy jsou různé – od 20 cm do 70 cm; plody jsou červené, žluté, oranžové, fialové . ; hořký, sladký bez chuti; kulaté, podlouhlé . ; svazek a jeden.
Svetlana
https://www.forumhouse.ru/threads/90665/
Neexistuje žádný jedovatý pepř. Stává se to sladké, pikantní, různé ostrosti a bez chuti.
D74
https://www.forumhouse.ru/threads/90665/page-41
Pěstování okrasných paprik na parapetu je zábavné a není to příliš náročné. Její keře jsou krásné a plody užitečné. Různé odrůdy vám umožňují vytvářet skutečná mistrovská díla v květináčích doma.
