Hrozny Valek jsou považovány za jednu z nejlepších mezi ultra ranými odrůdami. Je vhodná pro pěstování ve většině regionů, nevrtivá, mrazuvzdorná, kromě toho nese velké a chutné bobule.
Charakteristika hroznů Valek
Tento hrozen získal na Ukrajině amatérský šlechtitel N. P. Vishnevetsky, který pracuje na svém místě poblíž Kyjeva. Nadšenec přiznává, že před 30 lety se začal věnovat vinohradnictví „z beznaděje“, ale to vedlo k vytvoření asi 20 nádherných odrůd. Všechny byly pojmenovány po příbuzných a lidech blízkých N. P. Višněvetskému. Všechny tyto odrůdy jsou vhodné jak pro běžné zahradníky, tak pro vážné profesionály. Většina z nich je „za každého počasí“ a pěstuje se v různých klimatických oblastech.
Grapes Valek, jeho tvůrce, nazývá své nejlepší ze svých „dílů“. Rychle se šíří jak na jih, až na Krym, tak na sever, do Běloruska a centrálních oblastí Ruska. Tato odrůda má tři „rodiče“ najednou: Talisman, Starry a Rizamat. Válek dozrává velmi brzy: již 3,5 měsíce po odkvětu prvních listů, o týden a půl dříve než známá Arcadia. V jižních oblastech je to začátek srpna, v centrálních oblastech – o 1-2 týdny později.
Keře jsou velmi velké, zralost révy téměř 100%. Hlavním způsobem reprodukce jsou řízky. Odborníci nedoporučují roubování tohoto hroznu: výsledek není vždy pozitivní.
Mrazuvzdornost do -24 stupňů, odolnost vůči chorobám je mnohem vyšší než průměr. Valek začíná plodit v další sezóně po výsadbě a rychle získává výnos. Je považována za velmi vysokou (až 30 kg na keř), odrůda nepotřebuje opylovače.
Trsy jsou schopny dorůst až 2,5 kg, v průměru váží asi jeden a půl kilogramu, obal s bobulemi je hustý. Pokud chcete získat velmi velké exempláře, zůstane na výhonu pouze jeden trs (rodí se v průměru tři). Plodina dobře snáší přepravu na jakoukoli vzdálenost.
Bobule jsou mírně protáhlé, váží nejméně 10 g, žluté. Dužnina je poměrně hustá, s muškátovým aroma, sladká, charakteristická zvláštní hruškovou dochutí. Pokud je vyloučena možnost poškození bobulí vosami, visí na keřích dlouho a pevně, aniž by opadávaly. Použití je univerzální, ale hlavně se tento hrozn používá jako stolní.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odborníci i amatéři kladou hrozny Valek na roveň nejlepším ultra raným odrůdám (Livia, Sensation atd.). Jeho zřejmým znakem je zajímavá ovocná dochuť. Mezi hlavní výhody odrůdy patří:
- vysoká mrazuvzdornost a zimní odolnost;
- velmi dobrá odolnost vůči chorobám;
- super rané zrání;
- velkoplodost;
- vynikající prezentace;
- poměrně vysoký výnos;
- bisexualita květin;
- vynikající přepravitelnost plodin.
Největší nevýhodou je silné poškození úrody vosami. Kromě toho se za negativní vlastnosti odrůdy považuje neuspokojivá kompatibilita s většinou tradičních podnoží a velmi velká velikost keřů. Navzdory tomu existuje skutečný „hon“ na sazenice, mnozí se snaží Valka vysadit na svých pozemcích.
Vlastnosti zemědělské techniky
Výsadba hroznů Valek a následná péče o něj nejsou nijak zvlášť obtížné, ale je třeba vzít v úvahu velikost dospělého keře: není příliš vhodné jej pěstovat v malých letních chatkách.
K sousedním keřům nebo budovám by měly být ponechány alespoň tři metry.
Z řízku můžete vypěstovat sazenici: jejich zakořenění je vynikající. I přes snadnou péči je třeba připomenout, že Valek je na půdu trochu vybíravý: nejlépe roste na lehkých úrodných hlínách. Vysoké výnosy navíc vyžadují konstrukci vyztužených mříží.
Během nalévání bobulí vyžaduje Valek hodně vody, ale 2-3 týdny před tím, než je plodina připravena ke sklizni, se zalévání zastaví bez ohledu na počasí. Horní oblékání se provádí každoročně, včetně listů. K prevenci nemocí zpravidla stačí jedno preventivní ošetření na jaře kapalinou Bordeaux. Většina úsilí se vynakládá na boj s létajícími nepřáteli – vosami, sršněmi: nejlepší shluky, pokud je to možné, jsou oblečeny do speciálních sítí.
Na šlechtění a distribuci různých odrůd vinné révy se nezasloužili pouze odborní vědci. Obyčejný amatér může experimentovat s odrůdami a vytvořit skutečnou pýchu. Pěstované rostliny, které vznikají křížením odolných a produkčních odrůd, jsou jedinečné svou velikostí i chutí.
Historie dedukcí
Na Ukrajině, v Kirovogradu, amatérský chovatel vytvořil hybrid, který není horší než odrůdy chované profesionály. Nikolaj Pavlovič Vishnevetsky provedl výběrový experiment, křížil hrozny Talisman a Zvezdny. Nová odrůda dostala název „Valek“. Tento hrozn se ukázal jako odolný vůči drsnému klimatu, takže se rychle rozšířil po zahradách a zahradách Ruska.
popis
Vitální rostlina je odolná vůči změnám vlhkosti nebo teploty, ale nemá ráda příliš přemokřenou půdu. Obvykle zakořeněné řízky. Silné révy rostou rychle a ke konci sezóny dozrávají rovnoměrně.
Hrozny lze přepravovat na velké vzdálenosti bez poškození prezentace a ztráty chuti. Stolní odrůda révy vinné je určena k čerstvé spotřebě i k hromadné výrobě bílého vína nebo přírodní šťávy.
Doba zrání
Poměrně brzké období zrání vám umožňuje vychutnat si zralé bobule ve svazcích na konci srpna. Květenství kvete za 10 dní. Sklizeň lze sklízet 110 dní po ulomení pupenů.
Velmi husté shluky mají kuželovitý tvar. Průměrná hmotnost jednoho trsu je 684 g, jednotlivé štětce dosahují 1-2 kg.
Bobule
Velké bílé bobule obsahují 170-190 g/dm3 cukru a 5-6 g/dm3 kyselosti. Hmotnost jedné bobule je asi 10,1 g, její délka je 3 cm a její šířka je o něco více než 2,5 cm. Plody mají mírně oválný nebo zaoblený tvar. Slupka je střední, na zubech cítit. Buničina je masitá a šťavnatá, v jádře – 2 kosti.
Sladká s kyselou chutí, dochuť muškátového oříšku je dobře vyjádřena. Kůže je sladká a snadno se žvýká.
Produktivita
Plod se vyskytuje za 2-3 roky. Čím starší je keř, tím těžší jsou jeho kartáče a bobule. Má velký vzrůst a vysokou výnosnost plodů.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Půda by měla být obohacena kyslíkem a pravidelně kypřena, musí být pravidelně odplevelována a odstraňována plevele. Závlahový systém nepřesahuje 3x ročně (v suchých obdobích až 5 závlah). Jinak agrotechnika je podobná jako u jiných odrůd révy: výběr stanoviště, hnojiva, ošetření rostlin, preventivní opatření proti chorobám a hmyzu.
Přistání
Kultura milující svobodu se vysazuje do jámy o hloubce 80 cm, lze se vyhnout přísným dodržením vzdálenosti 3 metrů mezi výsadbami, zastíněním a chaotickému dozrávání bobulí.
Rostlina se nevyvíjí v bažinatých půdách. Přistání na kopci na osvětlené jižní straně s hlubokou podzemní vodou urychlí proces rozvoje. Černozemní půda je považována za příznivou pro odrůdu.
Valek může být vysazen podél stěn, přičemž mezi nimi zůstává průchod více než metr kvůli zvláštnostem jeho kořenového systému.
Při zalévání odrůdy Valek stojí za to zvážit správnost procesu. K zalévání této plodiny stačí mírně navlhčit listy, výhonky a půdu. Pro odstranění přebytečné vlhkosti je nutné odstranit zemní nebo dešťovou vodu (drenáž).
Koncem podzimu, před nástupem mrazů, se u keře vykope příkop do 50 cm, do kterého se nasype směs 10 kg shnilého hnoje a 100 gramů čistého dřevěného popela.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Květní typ je oboupohlavný, takže vedle sebe nevyžaduje vhodné druhy ani opylující hmyz. Sám je považován za dobrého opylovače jiných odrůd.
Řezání
Možnost hrachování závisí na správném zpracování hroznů Valek. Brzy na jaře, před rozkvětem pupenů, zaštípnou horní část révy, odstraní nevlastní děti. Po odkvětu se slabé výhony odlamují. Růst keře se zastaví, živiny se přerozdělí mezi shluky. Na podzim se prořezávání rostliny provádí po pádu listů. Proces dává tvar keři pro správné zrání budoucí plodiny.
Ředění poškozených listů, které stíní bobule, se provádí opatrně. Z větve nelze odstranit více než 5 listů.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Rostlina odolává mrazům do -24°C, ale mladým sazenicím je v zimě lépe v úkrytu. Mulčování kořenů pilinami a hustou krycí plachtou zmírní vliv mrazu. S nástupem kladných teplot se sazenice otevře, aby klíček neuhnil.
Nemoci a škůdci
Vysoká odolnost proti houbovým chorobám a hnilobě. Zřídka postižené Oidium nebo plísní. V období zrání je třeba věnovat pozornost odhánění vos. Do úrody může zasahovat nejen hmyz, ale i ptáci.
Chcete-li bojovat proti vosám, uchýlit se k následujícím opatřením:
- detekce a likvidace vosích hnízd v okolí;
- chytání škůdců speciální návnadou;
- pomocí sítě na ochranu keře pomáhá i proti ptactvu.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Suchá, větraná a chladná místnost zaručuje uchování plodů s řízky až 3 měsíce. Produkt lze skladovat v chladničce. Plody se kontrolují každé 2 týdny, při kontrole se stříkají vodou. Postižené bobule jsou odstraněny. Pokud je poškozena více než polovina štětce, celý svazek je vyhozen.
Autoři Vishnevetsky Nikolai Pavlovich Objeveno křížením Talisman x Starry + Rizamat Appointment
hustý a velmi hustý Hmotnost trsu, g 684, jednotlivé trsy dosahují 1000
170-190 Kyselost, g/dm³
5-6 Slupka střední Dužnina masitá šťavnatá, hustá Tvar bobule zaoblený nebo mírně oválný Hmotnost bobule, g 10,1 Velikost bobule
