Pepř je kultura, jejíž zemědělská technologie je poměrně jednoduchá. A všichni pěstitelé zeleniny často čelí problému: pepř po přesazení na trvalé místo neroste. Situaci můžete zachránit a dosáhnout dobré sklizně, pokud znáte tajemství výsadby sazenic a péče o vyvíjející se keř.
Pravidla vylodění
Pepř je teplomilná rostlina. Aby zahradníci potěšili keře sladkými, masitými plody, na konci zimy vysévají semena pro sazenice. Pokud jsou dodržena všechna pravidla pro péči o mladé rostliny, pak jsou sazenice silné, vytvrzené, mají 7-10 listů.
Ale často po přistání v zemi papriky přestanou růst. Může to mít několik důvodů:
- nízká teplota vzduchu;
- nadměrné prohloubení mladé rostliny;
- poškození kořenů;
- nedostatek vody, živin v půdě;
- přerostlé sazenice;
- nerovnoměrné osvětlení.
Studený vzduch
Pepř je vysazen na trvalém místě ve skleníku nebo zahradě, když je teplota vzduchu nad +20 stupňů. Pokud značka na teploměru klesne níže, rostliny přestanou růst, zmrznou až do oteplení.
Aby papriky nepřestaly růst, měly by být vysazeny na otevřeném terénu v druhé polovině května – začátkem června (v oblastech s mírným klimatem). V prvním týdnu po výsadbě se vyplatí chránit rostliny spunbondem. Lze jej přetáhnout přes oblouky přes záhony nebo vytvořit kužely pro každý keř.
Pro získání časných skleníkových plodů se výsadba provádí v druhé polovině dubna – začátkem května. Aby se růst keřů nezastavil, musíte sledovat teplotu. Pokud je noční indikátor pod 18 stupňů, je nutné dodatečné vytápění.
Fóliový skleník lze izolovat natažením spanbondu pod oblouky. V polykarbonátových konstrukcích není teplotní rozdíl prakticky cítit, papriky po vylodění zmrznou jen zřídka.
Hluboké přistání
Při přesazování sazenic do země ji příliš neprohlubujte. Je nutné zasadit rostlinu ne hlouběji než listy kotyledonu. Je nemožné dovolit, aby byl kořenový krk pod zemí, jinak sazenice nebudou dlouho růst.
Prohloubení semenáčku nad kotyledonovými listy vede k vytvoření ztluštění na stonku – “sloní nohy”. V tomto místě stonka praská, je narušena vodivost cév, v důsledku čehož se rostlina špatně vyvíjí nebo odumírá.
Poškození koní
Bulharský pepř nerad narušuje kořenový systém. Z tohoto důvodu zkušení pěstitelé zeleniny doporučují opustit ponor klíčků. Přesazování z kelímku do země musí být provedeno velmi opatrně, překládkou spolu s hroudou zeminy.
Uvolněte také půdu, musíte být opatrní. Tento postup lze opustit, pokud je země ihned po výsadbě pokryta mulčem ze shnilých pilin, slámy, jehličí. Jeho vrstva by měla být 7-10 cm.
Vodní režim
Sazenice se vysazují do předem navlhčených jamek. Poté se paprika 7-10 dní nezalévá. Další nasycení půdní vlhkostí se provádí často v malých porcích. Mladý keř potřebuje 1–1,5 litru teplé vody jednou za 1–1 dny. Pokud je půda mulčována, zalévejte méně často.
Není možné zaplavit rostlinu a nechat půdu vyschnout. Chyba vyvolává zpomalení růstu a vypadávání pepřových pupenů.
Pro papriky ve skleníku se doporučuje vybavit systém kapkové závlahy. Umožňuje regulovat růst keře. Zavedení velkého objemu kapaliny (1-1,7 l) jednou denně stimuluje růst listů a při dlouhodobém příjmu (až 1 hodin během dne) malých porcí vody se aktivně tvoří vaječníky.
Nedostatečně výživná půda
Často důvodem, proč paprika neroste, je nedostatek vrchního oblékání. Hnojiva se aplikují na půdu 1krát za 14-18 dní.
Komplexní hnojiva se vybírají v závislosti na fázi vývoje pepře. Sazenice vyžadují složení s převahou dusíku. Po výsadbě se pod keře přidává draslík (přispívá k růstu zelené hmoty) a fosfor – pro vývoj kořenového systému.
Nemůžete zneužívat vrchní oblékání. Zvláštní opatrnosti je třeba věnovat používání organické hmoty – hnůj pro pepřové hnojivo by měl být používán v malých množstvích a výhradně shnilý. Po zavedení čerstvého hnoje začnou plody hnít již na keři.
Pokud vysazené sazenice pepře zpomalily růst, týden po přemístění na zem se provádí listová zálivka. K tomu se používají biologické přípravky:
- 1 ampule “Energen” se rozmíchá v půl litru vody;
- lék “Buton” se používá v poměru 10 g na 8 litrů kapaliny.
Listy se postříkají roztoky. Postup se provádí před první zálivkou po výsadbě.
Věk sazenic
Odborníci doporučují vysazovat sazenice papriky ve sklenících, které dosáhly věku 45-50 dní (po vyklíčení). Papriky, které seděly v květináči 60 a více dní, trpí tím, že koně nemají dostatek místa a stonky jsou natažené. Výsledkem je, že po přesazení takové sazenice onemocní, přestanou růst a často se na něm pupeny vůbec netvoří. 50denní rostliny normálně snášejí transplantaci, téměř nikdy neonemocní.
Nedostatek světla
Pepř vyžaduje dobré osvětlení, jinak tvoří korunu špatně, táhne se do výšky. Proto je ve skleníku nutné výsadby nezahušťovat.
Optimální vzdálenost mezi keři v jedné řadě je 40-50 cm, mezi řadami – 70 cm.
Vysazené rostliny v šachovnicovém vzoru. Toto schéma umožňuje dosáhnout jednotného osvětlení každé rostliny.
Další tajemství
Aby sladká paprika dobře rostla ve skleníku, musí být připravena předem. Před výsadbou mladých rostlin je nutné vyčistit stěny přístřešku. Zvláště důležité je zbavit strukturu fólie prachu a nečistot, která již sloužila několik let. Pokud skleník není vyčištěn, úroveň světla klesá, což negativně ovlivňuje vývoj pepřových keřů.
Skleníková půda je od podzimu oseta zeleným hnojením, na jaře vyrytá. To vám umožní nasytit půdu užitečnými látkami, zlepšit její strukturu.
Mnoho pěstitelů zeleniny doporučuje vybavit vysoké postele uvnitř skleníku. Papriky se na nich cítí pohodlněji než na obyčejných – to je usnadněno konstantní teplotou v kořenové zóně, která je o 5-10 stupňů vyšší.
Dezinfikuje se půda, na které již byly pěstovány jiné plodiny. Prolévá se roztokem manganu, síranu měďnatého (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Insekticidy pomáhají zbavit se malých škůdců – molic, klíšťat. Zničte škůdce “Fitoverm”, “Aplaud”, “Biotlin”. Tyto léky lze zakoupit v zahradnických obchodech.
Slimáci rádi ohlodávají něžné listy na mladých keřích. Aby se tomu zabránilo, posypou se záhony prosátým popelem a papriky se jím popráší.
Pro skleníkové pěstování je třeba zvolit speciální odrůdy paprik – Atlant, Hercules, Health nebo jiné. Musí být odolné proti houbovým chorobám, s chutnými plody. Správná péče o rostliny vám umožní získat bohatou úrodu.
Sladké papriky jsou vynikající zeleninou s obrovskými zdravotními přínosy. Papriky různých druhů a odrůd jsou široce pěstovány na otevřeném poli a ve sklenících pro sebe a na prodej. Začátečníci v zahradnictví však ne vždy vědí, jak rozmarná tato kultura je. Proto je lepší zjistit vlastnosti jeho pěstování předem.
Jak pěstovat sazenice?
Bulharský pepř se pěstuje semenáčkovou metodou. K tomu jsou vhodná jak odrůdová semena shromážděná nezávisle, tak hybridní vzorky zakoupené v obchodě. Rozeberme si pěstování sazenic od „A“ do „Z“, protože to je první krok k získání kvalitní úrody.
Ještě před výsevem semen budete muset připravit půdu a dobré nádoby. Pokud se zahradnickým řemeslem teprve začínáte, pak by bylo vhodné pořídit si hotovou zeminu na lilek. Kdo má zkušenosti, většinou si ho připraví sám smícháním humusu, rašeliny a zahradní zeminy (3:5:2). Takový substrát se nutně kalcinuje, a ne těsně před výsadbou, ale po dobu dvou týdnů, aby se v něm regenerovaly prospěšné bakterie.
Dále vyberte kontejnery. Nejlepší možností jsou rašelinové květináče, ale jedná se o poměrně drahou nádobu. Jednoduše můžete použít obyčejné plastové sklenice nebo nádoby na jogurty, dezerty. Nádoba se důkladně umyje a poté se zalije vroucí vodou. Pokud jste jej již použili, bude vyžadováno ošetření manganem. Po dezinfekci se udělají otvory, ale ne na dně, ale po stranách, jeden a půl centimetru ode dna. Kultura tak bude účinněji zvlhčována.
Stojí za zmínku, že není zvykem pěstovat sazenice pepře ve velkých nádobách, protože tato kultura negativně reaguje na sběr.
Po výběru nádob a půdy zahradník připraví semena. Aby sazenice dobře rostly, musí být osivo kalibrováno výběrem co nejrovnoměrnějších zrn. Poté se lžička soli míchá ve sklenici vody a semena se ponoří do této kompozice. Za pár minut nevyužité vzorky vyplavou na povrch. Zbývající zrna se promyjí a suší a poté se ponoří do dezinfekčního roztoku. Může to být mangan nebo Fitosporin-M. Délka procedury je 30 minut.
Dále se složí gáza, na ni se položí zrna a nahoře se přikryjí stejnou látkou. Dejte na talíř, přidejte vodu. Pravidelně hydratujte po dobu 10 dnů, dokud neuvidíte klíčky. Jakmile se vylíhnou, zrna začnou tuhnout. Bude to trvat několik dní. Kalení je následující: semena se umístí na 12 hodin do lednice, poté se nechá stejně dlouho v teple. Následuje opět lednička a opět je teplá.
Výsadba naklíčených semen v nádobě je následující:
- čisté nádoby jsou ze 3/4 naplněny zeminou;
- zalévejte půdu velmi slabým roztokem manganu;
- tvoří jámy hluboké jeden a půl centimetru;
- tam položte zrna, posypte půdou nahoře;
- po lehkém pěchování zavlažujte výsadby;
- zakryjte fólií;
- vyneseme do místnosti s teplým mikroklimatem.
Kromě toho nádoby s obilím také nejsou ponechány bez dozoru. Do doby, než se objeví výhonky, je nutné úkryt každý den na krátkou dobu otevřít, aby se výsadba provětrala a zkontrolovala se vlhkost půdy. Jakmile se klíčky vylíhnou, fólie se odstraní a nádoba se umístí na osvětlený parapet. Aby sazenice rostly zdravě, je nutné jim zajistit vhodné podmínky a dobře se o ně starat. Takže teplota ve dne by měla být přibližně +26 stupňů a v noci – + 10-17. Pokud je neustále horko, sazenice se hodně protáhnou.
Světelný den pro klíčky by měl být alespoň 14 hodin. Přirozeného světla bude s největší pravděpodobností málo, proto je lepší koupit si fitolampy předem. Je vhodné zalévat z rozprašovače, takže voda nebude smývat půdu. Teplota kapaliny je asi +30 stupňů a musí se usadit. Zaléváme dle potřeby. Musíte se také starat o vlhkost. Pokud je dům příliš suchý, můžete si koupit zvlhčovač vzduchu nebo položit pár talířů s vodou vedle sazenic. Po dobu 10-14 dní stojí za to začít s otužováním keřů.
Vezměte je na čerstvý vzduch a mírně prodlužte čas, který tam denně stráví. Vždy však sledujte počasí. Sazenice by neměly padat pod liják nebo chlad.
Podmínky přistání do země
V otevřeném terénu by měla být paprika zasazena až poté, co se země zahřeje na 15 stupňů Celsia. V opačném případě získáte malou úrodu. Termíny jsou pro každý region jiné. Aby to bylo jasnější, stojí za to zvážit tabulku doporučených časů přistání.
Jižní zóny a místa s mírným klimatem
Sibiř, Ural, Leningradská oblast
poslední dubnové dny
první květnové dny
polovina nebo konec dubna
od 25. března do 5. dubna
po polovině dubna
poslední květnové dny
Trénink
Před výsadbou pepře na místě je nutné provést některé přípravné činnosti.
Vyberte místo
Skleník i volná půda by měly být osvětleny celý den. U papriky je i mírné zastínění na škodu. Je třeba se také vyhnout studenému průvanu.
Aby keře ve volné půdě neprofouklo, je nutné je chránit vysokými stromy a rostlinami po obvodu. Ale stín z těchto předmětů by neměl dopadat na pepř.
Při výběru toho nejlepšího webu si musíte pamatovat, co na něm loni vyrostlo. Vynikajícími předchůdci budou:
- okurky;
- zelí;
- cibule a česnek;
- luštěninové plodiny;
- Dýně
- cuketa;
- mrkev.
Papriky nemůžete zasadit po:
- brambory;
- rajčata;
- jahody;
- lilek;
- tabák.
Výsadba materiálu
Sazenice se nemusí nijak zvlášť upravovat. Jen je třeba do doby vylodění otužovat, zvykat si na nové podmínky. Kromě, za pár hodin je nutné ji zalít, aby hliněná hrudka snadno vyšla z nádrže. Toto pravidlo není nutné dodržovat, pokud máte rašelinové květináče.
Kultura se vysazuje, když dosáhne výšky 20 centimetrů, má asi 10 listů.
Paprika velmi dobře roste v lehké a výživné půdě. Drobivost substrátu je jednou z hlavních podmínek pro pohodlný růst kultury. Můžete si vybrat písčitou hlínu nebo hlínu. Půdu připravte v podzimních měsících. Je vykopaný do hloubky, očištěný od všeho přebytečného. A také nezapomeňte doplnit substrát hnojivy: dusík (20 gramů), draslík a fosfor (40 gramů). Dávkování se počítá na metr čtvereční.
Pokud je půda písčitá, pak na podzim musíte přidat jíl nebo organickou hmotu.
Vezměte prosím na vědomí, že organická hmota se nepřidává spolu s minerály. Jílové půdy jsou obohaceny rašelinou nebo pískem. Do kyselých se přidává dolomitová mouka.
Uspořádání postelí
Lůžka pro bulharskou papriku se začínají tvořit asi den před výsadbou keřů. V oblasti jsou vykopány výsadbové jámy. Měly by být hluboké 10 cm. Pokud je paprika vysoká, pak mezi otvory zůstane 40 cm a mezi řadami 70. Podměrečné keře budou vysazeny podle schématu 30×50 centimetrů.
Pokud se zelenina pěstuje venku, pak bude mít určitě sousedy. Ano, a ve skleníku, aby se ušetřilo místo, zahradníci často něco vysazují. Paprika se bude cítit skvěle vedle cibule a česneku, bílého a květáku, mrkve, ředkvičky, salátu, cukety. Nedaleko můžete zasadit pár pampelišek a keřů kopřiv. I když jsou to plevele, budou papriky stimulovat. Ale mělo by jich být jen pár. Dalšími dobrými sousedy jsou petržel, bazalka, měsíčky, tymián. Ale vedle fenyklu, kopru, brambor, rajčat, lilku a luštěnin bude vývoj pepře a výnos poloviční.
Jak zasadit?
Pěstování sazenic je pouze první fází pěstování paprik. Nyní je velmi důležité je správně zasadit do země. Zvažme proces krok za krokem.
- Rostliny v květináčích na pár hodin dobře zalijeme. Rašelinu nelze zalévat.
- Otvory prolijeme dvěma litry vody a dovnitř vložíme hrst popela.
- Vyjmeme keře z kontejnerů, opatrně je umístíme do středu. Posypeme zeminou, aniž bychom prohloubili bod růstu.
- Půdu udusáme, zalijeme, vyskládáme mulčovací vrstvu.
- Oblouk položíme po obvodu, utáhneme ho polyethylenem. Uzavřeme výsadby, zastíníme před sluncem. Kryt odstraňujeme v červenci.
Důležité: keře sladké papriky nelze umístit vedle keřů hořkých poddruhů. V opačném případě budou plody hořké a připálené. A jejich semena ztratí odrůdové vlastnosti.
Pěstování papriky není jednoduché, zejména pro začátečníky, ale i oni si poradí, pokud vezmou v úvahu všechny potřebné fáze zemědělské techniky a rady zkušených zahradníků. Podívejme se, jaké technologie a postupy se doporučují pro dobrou velkou plodinu.
zalévání
Pepř dobře snáší sucho, ale velmi miluje vodu. Hlavní věc je nezalévat nadměrně, aby kořeny nezačaly hnít. Poprvé by se měla zalévat 10 dní po výsadbě, poté každých 5 dní. Mladé keře budou vyžadovat 1-1,5 litru, dospělí – dvakrát tolik. Současně se pod kořen nalévá teplá tekutina, aby nespadla na listy.
Nejlepší je organizovat kapkové zavlažování.
Krmení
Papriky rostoucí ve skleníku nebo na zahradě je nutné přihnojovat. První zálivka je vždy dusíkem, provádí se 2 týdny po výsadbě sazenic. K tomu můžete vzít močovinu (močovinu) nebo organické sloučeniny, jako je shnilý hnůj nebo kuřecí hnůj. A také nedávno vysazené papriky lze krmit dusičnanem amonným.
Další krmení se provádí každých 15 dní s použitím minerálů. Dusičnan amonný (10 gramů), superfosfát (30 gramů) se zředí v kbelíku s vodou. Na metr čtvereční záhonů potřebujete 5 litrů přípravku. Když rostliny začnou přinášet ovoce, můžete rozpustit dusičnan amonný (10 g) a popel (10 kg) v 0,2 litrech, nalít rostliny tímto složením. Kyselina jantarová se také často používá jako hnojivo. Dá se použít na chudých půdách, stejně jako v případě, že papriky v minulé sezóně nebyly nijak zvlášť chutné. Také dobře posiluje imunitu.
Uvolnění
Den po zalévání nebo dešti se vyplatí odplevelit a uvolnit půdu. Není nutné pronikat hluboko do země, protože to může poškodit kořeny. Postačí kypření povrchu.
Vezměte prosím na vědomí, že první postup se provádí 10 dní po výsadbě, ne dříve. Po uvolnění je nutné vrstvu mulče aktualizovat.
Pokud jde o hilling, každý zahradník se sám rozhodne, zda jej potřebuje nebo ne. Existuje spousta názorů. Někteří věří, že hilling je nezbytný, zatímco jiní pamatují povrchový systém keřů. Papriky každopádně nejčastěji šlehejte ve volné půdě. Postup se provádí, když rostliny vyrostou. Při prvním svahování se vytvoří násep 8 cm, při druhém (během květu) – 10 cm a při třetím (tvorba vaječníků) – 16 cm.
Tvarování a štípání
Je nutné tvořit vysoké a středně velké odrůdy. Ty, které jsou příliš nízké, takové postupy nepotřebují. Když rostlina doroste do 0,3 m, musí sevřít vrchol. Poté najdou první vidličku a vytvoří ji tak, aby zůstaly 2 nejsilnější výhonky. Na dalších vidlicích zbývají asi 3 výhonky. Rostliny nevlastního syna by měly být každé dva týdny, a pokud často prší, pak jednou za 8 dní. Všechny postupy se provádějí brzy ráno.
Vysoké odrůdy jsou navíc vázány na podpěry, které jsou umístěny ve fázi výsadby. Musíte svázat všechny keře. A také na dospělých rostlinách jsou spodní listy odstraněny, aby slunce mohlo volně pronikat do půdy.
Nemoci a škůdci
Papriky s chybami v péči jsou často vystaveny nemocem. Pokud listy žloutnou, keře jsou pravděpodobně nemocné Fusarium. Takové keře můžete zpracovat pomocí “Fundazol”. Nemoc neléčí, ale brzdí její rozvoj. Budete mít dostatek času na sběr ovoce z keřů. Hnědé skvrny na listech ukazují na Fusarium. Zde je žádoucí použít “Quadris”. Vzor světlé mozaiky je listová mozaika. Léčit je nesmyslné, na takovou nemoc prostě léky neexistují. Infikované exempláře je lepší vykopat. Šedé skvrny s povlakem jsou známkou šedé hniloby, nebezpečné nemoci, která miluje vlhkost. Pro zpracování použijte “Rychlost”.
Mšice je drobný hmyz, který se množí obrovskou rychlostí. Vysává šťávu z listů, s dominancí požírá i nať. Nejprve se provádí postřik infuzí česneku a rajčat. S velkým množstvím hmyzu se používá Aktara. Tenká pavučina na listech bude indikovat vzhled roztoče. Může být zničen insekticidem Apollo. Slimáci se ze záhonů vyhánějí rozdrcenými skořápkami vajec nebo jehličnatým jehličím rozházeným v blízkosti keřů.
Možné problémy
Pěstování keřů bulharské sladké papriky může zahradník čelit některým problémům. Podívejme se, co v takových případech dělat.