Fíky jsou teplomilná rostlina, ale nenáročná a mohou dobře růst. Pokud vezmete v úvahu biologické cykly a včas zastřihnete výhonky, můžete získat dvě vlny úrody, zjednodušit sběr jejích plodů a keř nebude vypadat zanedbaně. Důležité je, že je možné přizpůsobit fík postupem prořezávání i do středního pruhu.
K potřebě postupu
Nepodceňujte význam prořezávání. Předpokládá se, že další větve zahušťují korunu a zakrývají větve nesoucí ovoce, takže koruna musí být ztenčena odříznutím větví, které lze obětovat (pokud nenesou ovoce nebo směřují dovnitř koruny). Je důležité správně vytvořit keř, včas odříznout přebytečné výhonky, odstranit suché větve, včas proředit korunu a připravit keř na zimování. Pokud se o fíky nestaráte včas, nezískáte dobrou sklizeň.
Termíny postupu
Únor, březen, duben – v těchto měsících se provádí prořezávání větví, aby bylo včas před oteplením. Je důležité mít na to čas, než fíky začnou klást poupata. To se děje na jaře, kdy teplota stoupne na asi +8 ° C. Poupata nakládaná na jaře dávají druhou úrodu koncem léta a začátkem podzimu.
Na Krymu a Kubanu, v našich jižních oblastech, se prořezávání provádí dvakrát ročně: na podzim a na jaře. Obvykle se prořezávání neprovádí v létě. Při pěstování fíků může letní řez zahrnovat odstraňování poškozených nebo mrtvých větví. V každém případě je třeba prořezávání provádět pomocí dobrého ostrého prořezávače nebo kleští.
Řezy je třeba zpracovat: k tomu můžete použít zahradní hřiště, barvy na vodní bázi, cement nebo hlínu. To se děje tak, aby keř neonemocněl.
V říjnu, před zimováním, kdy je již sklizena druhá úroda, se odstraňují větve s nevyrostlými plody – v zimě vymrznou. To vám umožní poslat všechny živiny do výhonků, které dají první úrodu na jaře a v létě. Jedná se o největší plodinu a je ceněna výše.
Typy a technologie ořezávání
V závislosti na stáří keře, sezóně, regionu a cílech existuje 5 hlavních směrů prořezávání:
- formativní;
- omlazující;
- regulační;
- obnovující;
- sanitární.
Sanitární prořezávání je zvláště důležité: větve rostoucí dolů jsou odstraněny a stíní hlavní keř. To se děje tak, aby mladé výhonky a keř jako celek dostávaly více slunečního světla a poskytovaly větší výnos. Tento postup také vytváří prostor pro nové výhonky, což znamená, že existuje příležitost ke zvýšení produktivity. Fíky jsou velmi teplomilná rostlina, vyžadující velké množství tepla, slunce a vzduchu.
Velký význam má řez “na sklizeň”. Fíkovník plodí dvakrát během teplé sezóny a tento proces lze regulovat. Podstata postupu je následující: máme-li zájem o první plodinu, jednoleté větve se neodstraňují, pokud je druhá zajímavější, jednoleté větve se seříznou o polovinu nebo třetinu. Na místě řezu se tvoří nové větve, které budou plodit v září.
Malé mladé větve vyrůstající z hlavního výhonu se neodřezávají, protože určitě dají první úrodu.
Prořezávání “pro omlazení” je odstranění přebytečných silných větví, které rostou nahoru. To pomáhá vytvářet nové výhonky, tvoří korunu. V tomto případě se staré větve nařežou na dva pupeny, všechny řezy se provedou nad pupeny, můžete zkusit odříznout kmenové větve (hlavní) přibližně ve výši hrudníku nebo očí – pak vyrostou nové větve, které zase usnadňuje sklizeň. Je důležité najít rovnováhu: pokud je keř příliš řezán, může to vést k vysušení větví a odumření keře.
Zvláštní význam má tvorba fíků. Existují 2 možnosti vývoje událostí: fík roste přirozeně (strom) nebo keř vzniká řezáním větví. V každém případě lze větve přivázat ke stonku (hlavnímu výhonu). To pomůže větvím se vytvořit a zesílit. Také keřový formát přispívá ke kompaktní tvorbě fíků. Někteří zahradníci dávají přednost pěstování keře nízkého, přibližně průměrné lidské výšky – to přispívá k pohodlnější sklizni.
Pokud existuje touha vytvořit fíkovník, vytvoří se kmen o výšce 60 až 100 cm. Tvorba větví podle typu “ventilátor”: z kmene jsou ponechány 3 větve, jejichž špičky jsou rozštípnuty nebo řezány nůžkami. Nové výhonky z těchto větví, když vyrostou, se znovu štěpí, dokud nedosáhnou požadované velikosti. Ve fázi formování jsou větve vázány na kmen. Tak se vytvoří malá hustá koruna.
Existuje další velmi zajímavý způsob formování fíků – horizontální kordon. Tato metoda byla vyvinuta pro střední Rusko, kde je v zimě poměrně chladno. Metoda je následující: sazenice se zakopou do země pod úhlem 45 stupňů a větve, jak rostou, jsou nasměrovány v opačných směrech a přitlačeny k zemi pomocí spon. Z těchto hlavních větví pak vyrůstají výhonky, které jsou svázány s vodítky a nedorůstají déle než 1 m. Tato metoda má jednu hlavní nevýhodu: první plodina bude malá nebo zcela chybí.
Výhodou formování s horizontálním kordonem je možnost pohodlného zahřátí na zimu a pohodlná sklizeň. Pro zimování se takové fíky připravují takto: metrové svislé výhonky se odříznou, kořenový systém se zaryje zeminou, suchým listím nebo směsí a fík se překryje prodyšnou tkaninou nebo membránou. To vám umožní ušetřit fíky při citelných mrazech až do -20 stupňů.
Na zimu se strom nenechává otevřený – musíte jej správně izolovat. To je důležité zejména v raných fázích, kdy je keř ještě mladý a manipulace s ním není náročná. Půda u kmene je posypána starým listím – to nahrazuje mulčování, pokrývá kořenový systém. Větve samotné jsou svázány blíže k sobě s přiměřeným úsilím, aby se nezlomily. Poté se keř obalí fólií nebo membránou, aby nedošlo k zamrznutí.
Pokud během zimy omrznou špičky větví nebo vrcholy, není to problém: zmrzlé špičky se odříznou přibližně k ledvině, pak na tomto místě začne větvení.
Loading. Fíky jsou v naší oblasti stále novou plodinou a ne všichni zahradníci se zavazují je sázet. Někdo se bojí, že strom nepřežije zimu, jiný kvůli nesprávné péči marně čeká na plod. Hlavní problém nejčastěji spočívá v tom, jak na jaře fíky seříznout. Tento postup je odlišný od prořezávání „našich“ krbových stromů. Za prvé, zvláštnost plodů fíků, jejich aktivní růst a také kvůli klimatickým podmínkám pěstování.
prořezávání stromů
Nejpříznivější pro růst tohoto zástupce flóry je mírné teplé klima s dlouhým letním obdobím. V zemích s podobnými povětrnostními podmínkami není pěstování fíků obtížné. Výška kmene stromu bez koruny dosahuje 1,2 metru.
Za nepříznivých klimatických podmínek se plodnost rostliny snižuje. Abyste se tomuto efektu vyhnuli, musíte fíkům pomoci zbavit se přebytečných větví a nasměrovat největší tok živin k plodům. Za tímto účelem je tento zástupce flóry ořezán a tvarován.
Plánované prořezávání fíků na podzim pomáhá rostlině připravit se na chladné období.
Odstranění mnoha mladých výhonků pomáhá přesměrovat výživnou šťávu na ovoce, což vede k větší a objemnější úrodě.
K vyřešení problémů s teplotou mnoho zahradníků umístí tuto rostlinu do skleníků. Aby strom zabíral méně místa, často se pěstuje uvnitř, což pomáhá zmenšit velikost stromu a omezit jeho růstovou plochu.
V chladném klimatu se doporučuje vytvořit vějířovitou korunu, která fíky zakryje a bezpečně přečkaly zimu. Pro dodatečné uchování tepla jsou s nástupem chladného počasí fíky pokryty slaměnými rohožemi.
Vlastnosti plodů
Jaký druh péče je zapotřebí pro tuto rostlinu, aby získala úrodu v oblastech pro ni nepříznivých? Poskytnou všechny techniky používané v jižním zahradnictví odpovídající výsledky v mírnějším klimatu? Chcete-li odpovědět na tyto otázky, musíte znát biologické vlastnosti fíků.
Rodištěm fíku, nebo latinsky – Ficus carica, je Malá Asie. Odtud se tato rostlina rozšířila do všech oblastí s tropickým a subtropickým klimatem. V kultuře je všudypřítomný ve střední Asii, na Kavkaze a na Krymu. Tam je to strom až 3-5 m vysoký s velkými vyřezávanými listy. Květenství a pak ovoce – zaoblené masité bobule o průměru ve zralé formě až 10 cm se nacházejí v paždí listů. Navíc se objevují po celou letní sezónu, takže na 1 stromě můžete vidět plody různého stupně zralosti. Dostatečně teplý a dlouhý podzim umožňuje dozrát většině plodů a ty, které zůstanou na zimu, ne větší než hrášek, bezpečně přezimují a dozrají příští sezónu. To je možné pouze při krátkodobých zimních teplotách ne nižších než -5-7°C.
Fíky jsou rostlinou s bohatou historií.
Pokud v zimě teplota vzduchu klesne na -18 ° C, všechny jednoleté výhonky odumírají a samozřejmě není třeba mluvit o plodech na loňských výhoncích.
Fíky se ale úspěšně obnovují z přezimovaných pupenů na kosterních větvích, poupata kladou do paždí listů, a pokud je dostatečně dlouhé teplé období, získáme úrodu. Samozřejmě to nebude tak výrazné jako na jihu, kde některé vzrostlé stromy produkují kolem 300 kg plodů a dožívají se až 100 let.
Pokud chcete mít na zahradě fíkovník a zimní teploty ve vaší oblasti klesají pod -22–25 °C, budete ho muset pěstovat jako nízký keř nebo kordon, který vám na zimu ukryje. Jak řezat fíky podle příkladu zakrytí hroznů, můžete zjistit sledováním videa. Chcete-li fíky pěstovat v nekryté kultuře nebo jako pokojovou rostlinu, pak vám postačí jednoduchý popis s přihlédnutím ke klimatickým vlastnostem vaší oblasti.
Vytváření efektu trpaslíků
Pokud je rostlina omezena v oblasti distribuce kořenového systému, zmenší se velikost kvůli nedostatku živin pocházejících z kořenů. Proto, aby bylo možné pěstovat malý fík doma, doporučuje se jej zasadit do nádoby nebo díry.
Chcete-li pěstovat malý fík doma, doporučuje se zasadit jej do nádoby nebo díry.
Plocha nádrže by neměla přesáhnout 4 metry čtvereční. m. Po obvodu je oplocen kameny nebo betonem. Na dně jámy nebo nádoby by měla být vrstva rozbitých cihel nebo suti.
Co se stane, když neoříznete
Ovocné stromy je nutné řádně prořezávat. Pokud tuto událost neprovedete vůbec nebo ji uděláte nesprávně, může to způsobit snížení plodnosti.
Pokud nekontrolujete růst výhonků, zahustí korunu, sníží osvětlení větví ovocem. Tím dostanou nedostatečné množství živin, což se projeví na snížení výnosu a nesprávné tvorbě kosterních větví.
Kromě toho by měl být postup proveden včas. Vyhnete se tak mnoha problémům, které obvykle vznikají v období růstu a plodů. Při prořezávání podle všech pravidel bude fík dobře růst a plodit.
Rozdíl ve výnosu
Mladí zahradníci nevědí, že fíky (prořezávání a péče o ně) se liší od některých jiných druhů stromů. Jedna plodná větev někdy současně vytváří fíky ve třech fázích vývoje. Jako první dozrávají plody z pupenů, které přečkaly chladné časy. Dále živiny vstupují do nových výhonků, které vyrostly v zimě.
Ve svých přirozených klimatických podmínkách takové pupeny vydají nové plody do měsíce srpna. Ve stejném období se objevují náhradní výhony, které přinesou úrodu v příštím roce. Výše uvedené cykly jsou charakteristické pro regiony s dlouhým létem a teplým podnebím.
Jedna plodná větev někdy současně vytváří fíky ve třech fázích vývoje.
Jarní výhonky se kvůli kratšímu horkému období nestihnou naplnit živinami a dozrát v září až listopadu.
U jiných možností počasí se taková pravidla pro plodování mohou výrazně změnit. Jarní výhonky se kvůli kratšímu horkému období nestihnou naplnit živinami a dozrát v září až listopadu.
Aby plody dozrály ve správný čas, formují se a krájí se fíky. Nejkvalitnější úrodu lze získat s jednoletými přezimovanými poupaty. Kvůli tomuto vzoru zahradníci odříznou nepotřebné prvky rostliny, aby přesměrovali živiny na produktivní výhonky.
Jak stříhat fíky
První řez by měl být proveden co nejdříve – pokud je sazenice silná a dobře zavedená, lze ji řezat ihned po výsadbě. V případě slabých stromů je lepší s postupem počkat, jinak se nestihnou vzpamatovat z šoku, zpomalí růst a mohou uhynout. Existuje několik možností a metod pro prořezávání fíků, které se provádějí pro různé účely – mladé stromky jsou korunovány, pak je nutné provést sanitární a proti stárnutí.
Procedura se provádí čistým, ostrým prořezávačem a řezy zakryjte zahradní smolou, aby se zabránilo šíření infekce.
Tváření prořezávání
Nejčastěji se pro fíky volí prořezávání vějíře, které vám umožní získat maximální výnos. Oříznutí se provádí následovně:
- po dosažení věku jednoho roku se na rostlině ponechávají 3 procesy – vertikální a dva horizontální;
- ve druhém roce je třeba vodorovné výhony zkrátit o tři očka a přivázat ke kmeni, vodič by měl být odříznut, aby se stimuloval vývoj nových větví;
- třetí rok – výhonky, které se vyvinuly v loňském roce, jsou zkráceny o tři pupeny a svislá větev je trochu odříznuta.
Po vytvoření kostry stromu již není potřeba žádný další řez – stačí odstranit slabé, zmrzlé a příliš staré větve.
Druhý způsob – standardní – je vhodný pro chladné klima. Účelem řezu je vytvořit keř, který lze na zimu snadno zakrýt. Chcete-li vytvořit strom, musíte ponechat kmen 45-90 cm dlouhý a 3-4 rovnoměrně rozmístěné větve a poté nechat 8-10 větví, které se budou vzdalovat od kmene.
Sanitární prořezávání
Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění všech suchých, nemocných a neúspěšně rostoucích větví. V severních oblastech musí být koruna co nejvíce ztenčena – aby slunce rovnoměrně osvětlovalo všechny výhonky a květenství. Pro jižní oblasti bude princip prořezávání mírně odlišný – střední větve by měly být silné, což je ochrání před spálením.
Nezapomeňte odstranit křížící se výhonky, protože se budou navzájem překrývat a narušovat plodnost. Doporučuje se odříznout příliš silné a zahuštěné výhonky – také zpomalují plodnost a „stahují“ na sebe živiny.
Omlazující prořezávání
U starého fíku musí být větve zkráceny na druhý pupen a měl by být umístěn přesně pod řezem. Aby strom nebyl vystaven vážnému stresu, měl by se řez provádět v několika fázích – v jednom roce odříznou polovinu větví a ve druhém roce zkrátí druhou polovinu.
Viz také: Ve kterých regionech je lepší pěstovat keřový jabloň odrůdy Krokha, popis a recenze zahradníků
Fíky jsou plastickou plodinou, která se dobře formuje, což umožňuje její přizpůsobení různým klimatickým podmínkám. Při včasném a správném prořezávání budou stromy plodit po dlouhou dobu a dávají vynikající úrodu.
Kdy prořezávat strom
Fíky plodí dvakrát ročně: od března do června a od srpna do září.
Manipulace s touto rostlinou se proto musí provádět na jaře po skončení chladného počasí (10-30 března), ale pokud teplota nedosáhne +8 stupňů, rostlina se nezačne množit a vytvářet pupeny pro nový oříznutí.
Fíky plodí dvakrát ročně: od března do června a od srpna do září.
Pamatovat si! Pokud tohoto režimu nelze dosáhnout, můžete stimulovat růst rostliny pomocí fragmentů špiček listů.
Takové akce odebírají výživnou šťávu pro sebe a neumožňují rozvoj sekundárních fíků. Na místech poškození do příštího jara vyroste mnoho výhonků, na kterých se v horkém počasí objeví květenství.
Na místech poškození do příštího jara vyroste mnoho výhonků, na kterých se v horkém počasí objeví květenství.
Chcete-li zachovat stav fíkovníku, březen-duben:
- Odřízněte všechny omrzlé výhonky.
- Odstraňte malé mladé větve směřující dovnitř (protínají se s jinými procesy). Snižte počet větví uprostřed koruny, aby se ke kmeni dostalo sluneční světlo.
- Větve staré nebo s malým počtem výhonků jsou odříznuty, přičemž zůstává jedna ledvina. Pokud není k dispozici, větev se zkrátí na 50-80 mm. V místech poškození vyrostou v příštím roce nové výhonky.
- Velké plody zimu nepřežijí, proto je třeba je odstranit.
Venkovní péče o fíky: úkryt na zimu
S příchodem prvních mrazíků (ale nikam nespěcháme, slabé mrazíky rostlinu jen otužují) větve fíku ohneme k zemi, nebo lépe a spolehlivěji dáme vykopaný zákop předem, při výsadbě. Připevníme drátem k ucpaným kůlům a přikryjeme jakýmkoliv více či méně odolným listovým materiálem. Vhodná je břidlice, plast, dřevotříska, desky a dokonce i lepenka. A nahoře usneme s vrstvou země 15-20 cm.
Fíky, dokonce i v jižních oblastech Ruska – Krasnodarské území a Stavropol – vyžadují na zimu povinný úkryt.
Pokud se chystáte použít polyetylenovou fólii, mějte na paměti, že v případě tání mohou fíky hnít a myši budou hibernovat (a fíky zkazit) pod suchými úkryty. Pro pohodlí úkrytu se vyplatí odstranit vytrvalé větve, které se obtížně ohýbají, nebo je nechat odkryté. Třeba budete mít štěstí a nezmrznou.
Vytvoření koruny a bočních větví fíkovníku
Pokud nemáte ponětí, jak řezat fík, aby se zlepšila jeho plodnost, musíte k tomu v prvních letech života vytvořit silný vertikální sloup – kmen. Když se na primárním výhonu o výšce 0,5-1 metru objeví alespoň 3 postranní výhonky, může začít tvorba stromu. Manipulace se provádějí v únoru až březnu při stabilní teplotě nad 8 stupňů.
Při nízkých teplotách (až 10 stupňů) v regionu na jaře musíte zvětšit velikost koruny a více ji otevřít slunci. Při teplotách nad 20 stupňů (konec léta, začátek podzimu) se mění účel prořezávání, je nutné zničit postranní procesy a místo nich ponechat výhonky uprostřed koruny, protože její rozšiřující se listy budou chránit plody před slunečními paprsky.
Podobný tvar fíkovníku připomíná vějířovitý útvar jiných ovocných rostlin, ale větve jsou od sebe ve větší vzdálenosti. Po dobu 2-3 let života musí být fíky vázány na další podporu (buněčnou mříž). V budoucnu budou na pomocný rám vázány plodné větve. Tapiserie musí být alespoň 2,5 metru vysoké a 4 metry široké.
