Pepper Bison red jednoznačně vyniká mezi ostatními odrůdami sladké papriky velikostí plodů a jejich tvarem. Hlavní jsou však chuť, dužnina a tloušťka stěny plodu. K tomu je třeba připočítat nenáročnost kultury v péči, její vysoký imunitní potenciál vůči typickým chorobám a také všestrannost použití paprik.
Historie dedukcí
Autoři odrůdy Gavrish S. F., Kapustina R. N. a Verba V. M. Kultura byla zapsána do Státního rejstříku v roce 2017 s doporučením pro její pěstování ve většině regionů Ruska.
Popis odrůdy
Kultura je raná, s vysokými rostlinami a plody značné velikosti. Bison red je odolná a vysoce produktivní odrůda, charakterizovaná jako nenáročná a flexibilní rostlina.
Proces plodování probíhá přátelsky, časově poněkud natažený (od července do konce září). Po celou dobu plodování jsou na rostlinách viditelné květy, vaječníky a dozrávající papriky.
Plodina se pěstuje na otevřených půdách a ve sklenících. Účel je univerzální.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Rostliny jsou polorozložité, mohutné (asi 90 cm), stonky jsou silné (až 90–100 cm dlouhé). Listy jsou velké, tmavě zelené, mírně vrásčité. Úroveň olistění a větvení je vysoká.
Plody jsou podlouhlé (20–25 cm), 14–15 cm v průměru, váží 150–190 g, povislé. Konfigurace je úzký kužel. Stěny jsou zesílené (5–6 mm), masité. Povrch papriček je mírně zvrásněný, mírně žebrovaný, lesklý. Počet semenných komor je 3-4. Konzistence dužiny je do značné míry šťavnatá, křupavá.
Papriky mají dobrou přepravitelnost a skladovatelnost (až 6 týdnů při 5-6°C). Pro delší skladování se zmrazují nebo konzervují.
Účel a chuť
Plody kultury mají příjemné a vyvážené chuťové vlastnosti a aroma typické pro papriky. Díky vysokému stupni šťavnatosti a masitosti se skvěle hodí do zeleninových salátů, velmi dobře se plní, smaží, vaří, marinují a také z nich připravují adjika, omáčky, kečupy a lečo.
Podmínky zrání
Pokud jde o zrání, kultura je raná: 95–105 dní od okamžiku vzejití sazenic po plod. Doba zrání je od července do září.
Produktivita
Kultura je vysoce výnosná: v průměru až 7,5 kg / mXNUMX. m
Schéma přistání
Standardní schéma přistání – 40X80 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Výsev semen pro sazenice se obvykle provádí koncem února. Sazenice se vysazují do otevřené půdy kolem konce května. Zároveň se vysazuje do skleníků a pařenišť. Kultura preferuje slunná místa.
V jižních zeměpisných šířkách je kultura vysazena na otevřeném prostranství a v severních zeměpisných šířkách se kultivace provádí na uzavřených místech. Sazenice se přesazují po 60–70 dnech jejich růstu. V tomto případě se doporučuje dodržovat řadu pravidel.
- Zavlažování by mělo být prováděno pravidelně, 1–1,5 litru na mladé výhonky, 4–5 litrů na rostlinu ve fázi zrání. V tomto případě se řídí intenzitou srážek.
- Na rostlinách je důležité odstranit spodní listy a boční výhonky a vytvořit formaci ve 2 kmenech, počínaje umístěním vidlice.
- Kultura musí být svázána s podporami.
- Povrch půdy podléhá kypření, je nutné odhrnout spodní části stonků.
- Měly by být přidány organické a minerální sloučeniny. Doplňky dusíku a fosforu a draslíku jsou povinné. Během aktivního kvetení a plodu se doporučuje použití “Lifdrip”, “Humisol”, “Ideal”.
Z rysů péče o kulturu si všimneme skutečnosti, že proces sběru sazenic by měl být prováděn ve fázi kotyledonů, a nikoli ve fázi vzhledu prvního nebo druhého páru pravých listů.
Výsadba plodiny ve volné půdě se obvykle provádí mezi 20. květnem a 30. květnem. Přesnější čas určuje stav počasí. Nejvhodnější dobou pro provedení této procedury je zatažené počasí s teplotou +18°C.
Před výsadbou se připraví záhony s prohlubněmi pro výsadbu asi 45 cm. Výhonky se vysazují podle vzoru výsadby, přičemž se šetří hrudky zeminy na kořenech. Hnojiva jsou umístěna na dně výsadbových jam a částečně pokryta zeminou. Poté, co do nich vložíte klíčky, otvory zcela zakryjte zeminou. Sazenice by se neměly přehrabovat, protože budou lépe zakořeňovat.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Bison red f1 patří do linie raného zrání. Zrání začíná 90-100 dní po vyklíčení sazenic. Rostlina je velká a zcela posetá obřími plody (pro které byl dán charakteristický název).
Chovatelé nabídli zahradníkům několik odrůd papriky – to jsou Bison červená a žlutá. Oba druhy jsou charakterizovány jako odolné a produktivní.
Bison red z “Gavrish” má řadu charakteristických rysů a popisů, které byste měli znát při pěstování:
- silné keře se silnými stonky (délka výhonků 90-100 cm);
- listy a větvení jsou dobře vyjádřeny;
- průměrná hmotnost ovoce 200 g;
- délka asi 20-25 cm;
- průměr 14-15 cm;
- rozšířený tvar kužele;
- stěny jsou masité, šťavnaté (tloušťka 4-5 mm).
Charakteristika rostliny: papriky mají příjemnou vyváženou chuť a výrazné peprné aroma. Kůže je silná, lesklá, s krásnými odstíny. Papriky jsou pro svou masitost a šťavnatost nepostradatelné ve vitamínových salátech, velká zelenina se vhodně naplní a používá ke svačině. V kuchyni se papriky vaří, smaží, nakládají, konzervují, připravují – adjika, různé, omáčky, kečupy, lečo.
Mnozí se zajímají o: je to odrůda nebo hybrid? Bison je raná, nenáročná a plastická odrůda. Plody dozrávají přátelsky – od poloviny července do zářijových mrazů. Na keřích po celé léto-podzim hojnost květů, vaječníků, dozrávajících paprik.
Zelenina se dobře přepravuje, skladuje se až 1,5 měsíce v chladu (režim 5-6 stupňů).
Recenze na “Red Buffalo”
Maria, Moskevská oblast. “Toto léto jsem se pokusil vypěstovat Red Buffalo.” Vysazeno pro sazenice na konci zimy, 1-2 semena na každou rašelinovou tabletu. Dobře stoupaly a dobře se vyvíjely. Kvůli čistotě pokusu byla v květnu část sazenic zasazena do skleníku, druhá část do země pod fóliovým krytem. Od druhé poloviny června byl přístřešek odstraněn úplně. Napojeno, odpleveleno, nakrmeno. Díky tomu ve skleníku, jak bylo uvedeno na obalu se semeny, vyrostly velké a sladké plody. Nasbírali jsme poměrně hodně dobře vyzrálých paprik – něco málo přes 20 kg, i přes to, že můj skleník je malý. Na volných záhonech se kvůli hrozbě brzkých mrazíků musely papriky sklízet dříve. Ale oba plody se ukázaly být chutné a sladké. Vysadím další, ale pouze výhradně do skleníku.
Pavel Vasilievič, Krasnodar. „Dojem z odrůdy je pouze pozitivní. “Červený bizon” nemá žádné vady, dobře klíčí a roste a plodí, není vyžadován, opečováván jako obvykle. V důsledku toho vyrostly keře o výšce více než 0,5 m, všechny poseté paprikami. Pro každý případ byl každý keř přivázán k podpěře – bylo tam tolik vaječníků. Papriky se sklízely až do konce září, sloužily k zapékání i čerstvé, dokonce bylo co nabídnout k prodeji.“
Evgenia Ivanovna, Lipetsk. „Tato odrůda mě potěšila výnosem, krásným vzhledem a výbornou chutí. Líbí se mi, že papriky nedozrávají najednou, ale postupně, což vám umožní vychutnat si šťavnatou vitamínovou zeleninu několik měsíců po sobě. Nenáročná a brzy zralá, dobře roste ve skleníku pod fólií. Příští rok spolu s “Red Buffalo” vysaďte “Yellow Bison.”
Čtěte také: Anýz lofant: užitečné vlastnosti, aplikace, kontraindikace – Zahrada a zeleninová zahrada
Jak ukazují recenze a odrůdové vlastnosti, paprika Red Bison je vynikající volbou pro pěstování v zemi, skleníku a skleníku. Raná odrůda s dobrou návratností plodů s vynikajícími obchodními vlastnostmi dokáže potěšit zkušeného i začínajícího zahradníka.
Pěstování a péče
Na jižních územích (Krym, Kuban) se papriky vysazují přímo do otevřené půdy. V severních zeměpisných šířkách (Altaj, Sibiř) je žádoucí pěstovat v uzavřených lůžkách.
Sazenice se přesazují ve věku 60-70 dnů.
Jaká pravidla se dodržují při pěstování paprik:
- zalévejte systematicky v množství 1-1,5 litru pro mladé keře, 4-5 litrů pro rostliny ve fázi zrání (frekvence vlhkosti je určena počasím);
- odstraňte spodní listy, vytvořte 2 kmeny, počínaje úrovní vidlice;
- přivázané k podpěrám nebo sloupkům;
- povrch se uvolní, spodní část stonku odstrčíme;
- vytvářet organické a minerální sloučeniny (nutný přísun doplňků dusíku a fosforu a draslíku).
Pro aktivní kvetení a plodování se používají komplexní přípravky – Lifdrip, Humisol, Ideal, Agronomist Profi, Fertika Lux.
Zvláštnosti pěstování
Při pěstování paprik je důležitá fáze přípravy sadby, kterou si mnozí zahrádkáři připravují sami.
V případě potřeby přidejte rašelinu nebo písek. Pro dezinfekci můžete půdu zahřát v troubě nebo namočit do roztoku manganistanu draselného.
Semena před výsevem se také zpracovávají:
- Dezinfikováno fytosporinem nebo jinými prostředky (například letní rezident Maxim). Dobrým výsledkem je podle recenzí ošetření semen česnekovou šťávou.
- Stimulátory růstu nebo roztok stopových prvků. Přírodní med nebo šťávu z aloe lze použít jako přírodní stimulant růstu.
- Namočte do vlhkého hadříku při teplotě 25-28 stupňů. k urychlení klíčení (obvykle 5-8 dní).
Nádoba na pěstování sazenic by měla být mělká, s drenážními otvory, které zajistí odtok přebytečné vlhkosti.
V krabicích se naklíčená semena vysévají do hloubky asi 10 mm s intervalem 2-3 cm, zakryjí se a udržují při teplotě 23-25 stupňů až do klíčení.
Sazenice paprik se zalévají velmi mírně, při zpomalení růstu se krmí hnojivem pro sazenice. Když se objeví několik pravých listů, ponořte se do samostatných nádob.
Vypěstované sazenice je důležité udržovat tak, aby si keře papriky vzájemně nestínily. Když přijdou teplé dny, jsou mladé rostliny vyneseny na čerstvý vzduch, aby se přizpůsobily.
V otevřeném terénu by místo pro pěstování papriky mělo být chráněno před větrem, slunečno. K ochraně rostlin před větrem se někdy podél okrajů záhonů vysazují vysoké rostliny – slunečnice, kukuřice.
Čtěte také: Jahoda Jolie: popis odrůdy, vlastnosti, výsadba a péče, choroby a škůdci
Lůžka ve sklenících a na otevřeném prostranství jsou připravena předem, s ohledem na skutečnost, že pepř preferuje výživné lehké půdy – shnilý kompost a popel se přivádějí do otvorů, zalévají se.
Pepř se vysazuje podle schématu 40×60, méně často ve sklenících (protože rostliny tam rostou mohutněji). Při výsadbě pepře se nedoporučuje prohlubovat.
Další péče o rostliny zahrnuje:
- Včasné zavlažování, zajištění vlhkosti půdy.
- Hnojení, které se provádí každé 2-3 týdny, nejprve zředěnou infuzí divizna, poté (po odkvětu) komplexními hnojivy obsahujícími draslík a fosfor po zalévání.
- Mulčování půdy trávou nebo pilinami pro udržení vlhkosti v půdě.
- Pletí.
- Přivažte rostliny k podpěrám.
- Při pěstování ve sklenících je povinné větrání.
Popis odrůdy
- plody jsou kuželovité a podlouhlé;
- mají výrazné záhyby;
- barva – lesklá a sytě červená;
- keře a plody jsou velké;
- hmotnost jedné papriky je od 150 do 200 gr;
- velikost zralého plodu je od 15-30 cm;
- středně velké keře zpravidla nepřesahují 90 cm;
- pepř sám o sobě je masitý a šťavnatý.
Keř je vždy velmi hustě pokrytý listy a samotné plody vyzařují příjemnou vůni.
Hlavní účel
Pepper Bison Red je považován za univerzální. Dá se použít jak čerstvý, tak i jako základ do salátů. Skvělé na zavařování a pečení.
Navzdory skutečnosti, že Bison se snadno přepravuje a může být skladován po dlouhou dobu bez vytváření zvláštních podmínek, pro zvýšení trvanlivosti lze papriky zmrazit nakrájením na kostky nebo proužky.
Produktivita
Pepper Bison má vysoký výnos, pro který si zahradníci zamilovali. Za všech podmínek budete po 90-100 dnech schopni získat plody biologické zralosti (červené). Budou nejen dobře chutnat a neuvěřitelně voňavé, ale od ostatních papriček se budou lišit i svou hmotností a velikostí.
Navzdory skutečnosti, že tuto odrůdu lze množit různými způsoby, chovatelé preferují sazenice. Při výběru však buďte velmi opatrní: věnujte pozornost datům expirace semen, hustotě plnění balení a výrobci (dejte přednost osvědčeným, takže je více šancí na nákup vysoce kvalitních semen).
Viz také: Krásná rajčata s vynikající chutí – Shalun rajče: popis odrůdy a její vlastnosti
Semena musí být připravena před výsadbou, jinak můžete snížit výnos nebo vůbec nezískat ovoce.
Přidejte několik lžic soli do sklenice vody a ponořte semínka. Někde za 20-25 minut věnujte pozornost těm, které se vynořily. Je třeba se jich zbavit – taková semena nevyklíčí. Ty, které zůstanou dole – položte na proužek gázy nebo obvaz.
Semena rozprostřete mezi dvě gázy, které je třeba nejprve navlhčit vodou. Udržujte vlhkost 2-3 dny, poté kvalitní semena vyklíčí. Oni jsou ti na přistání.
Pár hodin před výsadbou do rašelinových květináčů můžete semena ponořit do roztoku s urychlovačem růstu (prodává se v zahradnických obchodech).
Pěstování
Pokud chcete získat sazenice kolem konce jara – začátku léta, musíte semena zasadit v únoru. Nádobu pro osázení si vyberte sami – postačí jakákoliv, ale pro pěstování jsou nejvhodnější rašelinové květináče (lze je zakoupit v každém zahradnictví). Naplňte je zeminou a vytvořte prohlubeň ne větší než 1 cm. Tam umístěte semínka. Udržujte vzdálenost mezi semeny – 2 cm a drážky by neměly být od sebe vzdáleny více než 7 cm.
Nejpříznivější teplota pro sazenice je +25. Právě udržování takové teploty a dostatečného množství slunečního záření pomůže vypěstovat silné a silné sazenice.
Čtěte také: Semena sladkého raného silnostěnného pepře
Zakryjte zeminou a vodou, poté přikryjte fólií. Denně kontrolujte úroveň vlhkosti. Země nesmí vyschnout. Jakmile najdete první výhonky – odstraňte film. Pozornost! V opačném případě mohou klíčky vyhořet.
Přeneste na zem
Na konci května je nutné zasadit do otevřené půdy – tehdy má země nepřetržitě příznivou teplotu. Do každého otvoru je třeba nalít hnojivo a umístit také nosné prvky. Jejich délka by neměla přesáhnout 70 cm.S jejich pomocí bude paprika snáze růst a nabírat na síle a při větrném počasí je menší šance, že se paprika zlomí. Opatrně! Nenechte půdu, kde paprika roste, vyschnout.
Jak oplodnit Bison Red pepper?
Zde jsou pravidla jednoduchá:
- Když se objeví první listy – přidejte 5 gr. potašové hnojivo a 15 gr. superfosfátové hnojivo na 5 litrů. voda.
- Po 2-3 týdnech kroky opakujte, ale zvyšte koncentraci.
- Objevily se první květy – přidejte popel (1 šálky na 2 mXNUMX) a neustále uvolňujte půdu.
Zvláštnosti pěstování
Papriku hojně zalévejte vodou, ale nenechte kořenový systém namočit, jinak se klíček může přestat vyvíjet.
Stonky při růstu svažte, zabráníte tak praskání a lámání paprik.
Hnojte opatrně – odrůda potřebuje sílu, aby vyrostla tak velké plody a uvolnila půdu.
Na ochranu před mrazem zakryjte malé klíčky plastovou lahví a velké papriky u základny zakryjte trávou, novinami nebo mulčem.
Výhody třídy
- Nepochybnou výhodou je nenáročnost odrůdy v péči: stačí krmit, udržovat teplotu několikrát během doby zrání a můžete získat slušnou sklizeň.
- Odrůda může být použita v mnoha kulinářských receptech.
- Sazenice bizonů jsou levné, což vám umožní zakoupit mnohem více semen a sazenic.
- Navíc je odrůda neuvěřitelně chutná a voňavá.
Nevýhody odrůdy
Za hlavní nevýhodu lze považovat neschopnost pěstovat odrůdu na otevřeném prostranství v severních oblastech Ruska. Také pepř vyžaduje časté podvazky a je zcela nestabilní vůči silnému větru.
