K dnešnímu dni je pěstování angreštu na kmeni stále populárnější. Důvodů je několik. Nejzřetelnější z nich jsou vysoké dekorativní vlastnosti této zahradní formy: tradiční rozlehlý keř, jak se formuje kmen, se proměnil v elegantní strom s kulovitou korunou. Mezitím má standardní angrešt další výhody. Rostliny pěstované touto technologií jsou tedy méně náchylné k houbovým infekcím. Kromě toho je péče o standardní formy angreštu mnohem jednodušší než péče o obvyklé keře. Uvolnění půdy v kmenovém kruhu, plení, zalévání, hnojení, prořezávání v případě standardních angreštů – procesy jsou poměrně jednoduché a dokonce příjemné.
Na rozdíl od nich jsou někdy velmi pracné snahy o péči o husté přerostlé keře angreštu, kdy je zahradník nucen trávit dlouhou dobu ohýbáním se ke spodním větvím, které se často drží při zemi. Nižší hustota koruny standardních forem poskytuje přístup ke slunečnímu záření pro bobule, které rostou větší a mají bohatší chuť. Ze standardního angreštu můžete sklízet poměrně rychle.
Není divu, že pěstování angreštu na kmínku je stále častější. O tom, jak správně tvořit stonek a jak o tuto formu rostliny pečovat, si povíme v tomto článku.
Stručný popis technologie
Nejprve byste měli pochopit, co je to vlastně stonek? Tento výraz pochází z německého jazyka: v překladu „stamm“ znamená kmen. Kmen tedy znamená část kmene stromu, počínaje kořenovým krčkem až po nejnižší kosterní větev.
Technologie pěstování kmenových forem rostlin vesměs spočívá ve výběru jednoho z nejsilnějších a nejpřímějších výhonků, kterým se stává stonek. Všechny ostatní výhonky a větve, stejně jako výhonky, které se časem objeví, jsou metodicky odstraněny. Jak kmen roste, je snazší odříznout nepotřebné části rostliny. Je také nutné věnovat pozornost ořezávání větví koruny, aby měla určitý tvar – zpravidla kulovitý. Někdy se standardní angrešt pěstuje na základě několika dospělých větví.
Taková neobvyklá forma naznačuje neopodstatněnou pracnost procesu jejího vytváření, a proto se mnoho zahradníků neodvažuje pěstovat standardní angrešt. Mezitím vám dodržování určitých pravidel a doporučení umožní úspěšně vytvořit standardní formu keře angreštu a získat bohatou sklizeň velkých sladkých bobulí.
Standardní angrešt – vyberte si odrůdu
Primární roli hraje výběr odrůdy angreštu vhodné pro pěstování na kmen. Pro tento účel jsou vhodné ty odrůdy, které dávají málo bazálních výhonů a nemají tendenci se široce rozrůstat. Následující odrůdy jsou považovány za vhodné pro pěstování na kmeni:
“Růžová 2”
Má středně ranou dobu zrání, hojně plodí červeno-růžovými velkými bobulemi o hmotnosti až 6 g, má zimní odolnost a dobrou odolnost vůči chorobám;
“Seedling Lefort”
Patří také mezi středně rané odrůdy, vyznačuje se malým počtem trnů na výhonech, produktivitou, odolností vůči mrazu a chorobám;
“Ohňostroj”
Má průměrnou dobu zrání, přináší bobule třešňové barvy s neobvyklou dezertní chutí, s průměrnou zimní odolností je velmi odolný vůči infekcím;
“Ruština”
Patří mezi středně pozdní odrůdy, je považována za nejodolnější vůči silným mrazům, suchu a chorobám, doporučuje se pro pěstování v celém Rusku, s výjimkou Uralu;
“datlové ovoce”
Dává největší bobule, dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky.
“Štědrý”
Odrůda je středně velký rozlehlý keř se středně velkými listy tmavě zeleného odstínu, který kvete velkými květy, malovanými v zeleno-červených tónech. Zakulacené bobule jsou středně velké a mají červenofialovou nerovnoměrnou barvu slupky, pokryté žilnatinou a chlupatým povlakem. Chuť bobulí je sladká a kyselá.
“Krasnoslavyansky”
Středně velká odrůda, keře mají obvykle poměrně kompaktní vzhled a mohou přinést až 6 kg bobulí z každého (po dobu 4-5 let po výsadbě). Plody mají jedinečnou dezertní chuť, mají zaoblený tvar a tmavě červenou barvu.
“Červený míč”
Výhodou odrůdy je absence trnů na výhonech. Tmavě červené velké nebo středně velké bobule jsou pokryty zelenými žilkami a mají sladkokyselou chuť, stejně jako poměrně hustou slupku, která usnadňuje jejich skladování a přepravu.
“Jantar”
Vysoké keře této odrůdy mohou růst poměrně široce a dosáhnout výšky 180 cm. Jak název napovídá, bobule jsou žlutooranžové se světlejší žilnatinou. Chuť je kyselá s medovými tóny. Sklizeň je poměrně raná a hojná, doba plodnosti je dlouhá. Přečtěte si více o této odrůdě angreštu zde.
“Harlekýn”
Bobule mají originální chuť a mají také neobvyklou barvu – téměř černou. Keře této odrůdy mají průměrný růst a průměrný stupeň růstu. Přečtěte si více o odrůdě zde.
Velmi velké bobule – mohou vážit až 7 g, dobře voní a vyznačují se hustotou jasně červené slupky. Keře dorůstají až jeden a půl metru, větvení není příliš silné. Další výhodou odrůdy je malý počet trnů na větvích, umístěných jednotlivě a ve velkých rozestupech.
“Jaro”
Vztahuje se k předčasnému zrání, dorůstá až jednoho a půl metru. Nepříliš velké (do 5 g) bobule mají sladkou chuť. Přečtěte si více o odrůdě zde.
“Sadko”
Pozdní odrůda angreštu, plodí červenými sladkokyselými bobulemi o hmotnosti až 5 g, dorůstá až jeden a půl metru.
“Uralské hrozny”
Tvoří silné a rovné výhony, ideální pro pěstování kmenů. Keře jsou vysoké, plodí v polovině července zelenojantarovými bobulemi o hmotnosti asi 4 g.
Jak vytvořit standardní angrešt
Tvorba standardní formy začíná od okamžiku, kdy je sazenice zasazena do země. Pro tento účel byste si měli vybrat dobře osvětlenou oblast zahrady. V prvním roce není péče o budoucí standardní angrešt tak obtížná: nepotřebuje prořezávání a vyžaduje zalévání, pletí a hnojení.
Ve druhém roce sazenice nadále roste a vyvíjí se, péče o ni zůstává stejná, ale s jednou nuancí. Zpravidla se v této době tvoří několik náhradních výhonků – je nutné vybrat nejsilnější a umístěné kolmo k povrchu země. Zbytek musí být odstraněn.
Po sklizni je třeba hlavní rostlinu vyjmout z půdy a ponechat vybraný výhon, který následně vytvoří kmen. Mladou rostlinu je nutné pravidelně zalévat, krmit, a když dosáhne výšky 150 cm, v očekávání zimy ji přivázat k opoře.
V příští sezóně standardní angrešt přinese bohatou úrodu velkých bobulí. Během třetí sezóny kustovnice dále roste, až do sklizně nejsou potřeba žádné speciální postupy. Poté je nutné ořezat všechny větve, zkrátit je na první pupen a odstranit zelené výhonky. Do podzimu budou řezané větve růst a rozvíjet se.
Ve 4. roce již rostlina vytvořila silný kořenový systém, takže můžete okamžitě po sklizni odstranit všechny výhonky na úrovni země. Na jaře můžete nechat pár náhradních potomků. Tento postup by se měl každoročně opakovat.
V případě práce s dospělým keřem jej můžete zformovat na základě 1-3 stonkových výhonků, každý rok na jaře zušlechťovat. Za tímto účelem jsou všechny silné větve odříznuty u základny keře, přičemž se ponechá 1 až 3 výhonky a všechny zelené výhonky jsou odstraněny. Na konci sklizně by se měly odříznout všechny staré větve a půda kolem rostliny se musí uvolnit, pohnojit a prolít vodou. To je vzhledem k vlastnostem formuláře poměrně jednoduché.
Všechny výše uvedené postupy umožní slunečnímu záření lépe proniknout do koruny, ze které bobule rychleji dozrají, zvětší se a budou šťavnatější a sníží se riziko vzniku plísňových infekcí. Sklizeň z takového keře je také mnohem jednodušší než z tradičního keře.
Pokud byla sazenice angreštu zakoupena ze školky, bude mít 3 až 6 korunových větví. Střední větev musí být mírně zkrácena a zbytek odříznut, aby se koruna stala kulovitou. Po 4 letech se plně rozvine, bude možné odstranit staré větve a ponechat mladé výhonky koruny beze změny.
Metoda roubování
Metoda roubování také umožňuje pěstovat standardní angrešt, ale míra přežití takových rostlin je výrazně nižší. Algoritmus pro tvorbu standardních angreštů roubováním zahrnuje následující kroky:
– pro zásobu byste měli zvolit jednoleté nebo dvouleté keře zlatého rybízu se silným kořenovým systémem;
– stonek angreštu vybrané odrůdy se odřízne a očistí od trnů;
– optimální doba pro roubování: brzy na jaře, metoda: zlepšená kopulace, výška: spojení kmene a koruny;
– péče o roubované rostliny spočívá v zalévání, úkrytu před denním teplem a systematickém čištění kmene od čerstvých výhonků;
– na podzim se transplantace provádí na nové místo;
– při přesazování je nutné poskytnout rostlině spolehlivou oporu, za tímto účelem je do výsadbové jámy vykopán kolík ve výšce přesahující úroveň vakcinace, na kterou je kmen přivázán;
– podpora musí být zachována po celou dobu životnosti standardního angreštu, protože chrání rostlinu před deformací a poškozením pod tíhou koruny nebo při nárazech větru;
– v budoucnu musí být kmen pravidelně čištěn od nově objevených výhonků a větví;
– každoročně při jarním a podzimním řezu je nutné korunu zušlechtit, odříznout přebytečné větve a zbývající nasměrovat správným směrem;
– příliš hustá koruna musí být pravidelně ztenčována a příliš vzácná koruna by měla být zahuštěna, čímž se zkrátí výhonky.
Jinak standardní angrešt vyžaduje pro každého zahradníka jen ty nejběžnější a známé postupy: včasnou zálivku, odplevelení, kypření půdy, hnojení.
Je zřejmé, že dodržování agrotechnických doporučení a dodržování jednoduchých pravidel pro péči o rostlinu vám umožní na vašem webu pěstovat krásný bobulový strom. Jeho elegantní tvar bude sloužit jako vynikající dekorace pro zahradu a bohatá sklizeň lahodných bobulí potěší majitele webu a jeho hosty.
Standardní výsadby získávají na popularitě díky řadě výhod: jsou pohodlnější v péči, jsou méně náchylné k chorobám, bobule rostou větší a chutnější. Keř na kmeni vypadá originálně a zdobí zahradní pozemek.
Při výsadbě standardního angreštu je důležité vzít v úvahu, že jeho pěstování vyžaduje určité znalosti, úsilí a čas. Zvažte jeho hlavní výhody a vlastnosti zemědělské techniky.
Popis angreštu na stonku
Angrešt je rozložitý keř, který časem roste. To ztěžuje péči o něj, zpracování půdy, sklizeň a přispívá k rozvoji různých chorob. Standardní metoda pěstování kultury se těmto problémům vyhýbá.
Vypadá to
Bobulová kultura na kmeni je strom o výšce 0,6 až 1,5 m. Výška rostliny závisí na způsobu pěstování. Padající větve a listy tvoří klobouk na plochém kmeni.
Help. Shtamb (německy Stamm – “kmen”) – část kmene stromu od kořenového krčku po první kosterní větev spodní vrstvy koruny.
Tvar angreštu se nastavuje pomocí prořezávání. Kořeny keře jsou povrchní a mělké, proto se pro stabilitu používají další podpěry.
Výhody a nevýhody
Zahradníci zanechávají na stonku hodně pozitivní zpětné vazby o angreštu a zdůrazňují výhody této metody pěstování:
- keř je kompaktnější, zabírá na místě málo místa;
- je snazší se o něj postarat, provádět krmení, uvolňování a zalévání;
- koruna je dobře větraná a osvětlená, v důsledku toho je rostlina méně náchylná k různým chorobám;
- větve se nelámou pod tíhou sněhu;
- produktivita se zvyšuje, plody jsou větší a sladší;
- je pohodlnější sbírat bobule;
- angrešt na kufru zdobí stránky.
Nevýhody takových přistání:
- sazenice jsou dražší než obvykle;
- používají se pouze zimovzdorné odrůdy;
- angrešt vyžaduje stálou podporu a dodatečnou ochranu proti mrazu;
- sklizeň závisí na jednom výhonku;
- je důležité pravidelně odstraňovat kořenové výhonky;
- keř je náročný na zálivku.
Jak pěstovat standardní angrešt
Pro šlechtění standardního keře se používají odrůdy, které tvoří málo výhonků a slabě se větví. Mezi nejoblíbenější patří hrozny Velkorysé, Ruské, Salute, Amber, Redball, Kolobok, Spring, Ural. K pěstování angreštu na stonku se používají 2 způsoby:
- keř se tvoří na vlastních kořenech pomocí prořezávacích nástrojů;
- provést roubování na podnož.
Aby se standardní angrešt nelámal, je po celou dobu životnosti rostliny použita nosná konstrukce. K tomu je vhodný dřevěný kůl, který je napuštěný proti hnilobě, nebo kovový profil. Jsou vykopány do výsadbové jámy. Pokud jsou angrešty vysazeny v řadách, jsou vázány na instalovanou mřížku uprostřed kmene a středu koruny.
Vzhledem k tomu, že náklady na standardní sazenice angreštu jsou vysoké, mnoho zahradníků tvoří keř vlastníma rukama.
Metoda roubování
K pěstování kmenové kultury roubováním se nejprve připraví výmladka. Řízky jsou odříznuty z odrůdového keře, trny jsou odstraněny. Skladují se ve vlhkém písku, pilinách nebo rašelině při teplotě cca +3°C.
Zahradníci doporučují jako zásobu (nať) používat sazenice zlatého rybízu. Vyznačují se silným kořenovým systémem, dávají malé kořenové výhonky, jsou mrazuvzdorné a trvanlivé.
Podnož se vysazuje předem. Destilace se neprovádí s keřem, ale s vertikálním výhonkem. Kromě zlatého rybízu se jako zásoba používá yoshta (kříženec černého rybízu a angreštu). Vyznačuje se hladkými silnými výhony a mrazuvzdorností. Nechte 1 výhonek u stonku. Boční špetka pro zahuštění kmene.
Help. Jako stonky se používají jednoleté nebo dvouleté rostliny.
Angrešt se pěstuje ve standardní (výška místa roubování – 60-100 cm) a polostandardní (výška – 40-60 cm) formě. Očkování se provádí na jaře, kdy začíná tok mízy. Jak zasadit angrešt:
- v rozštěpu – s různými průměry potomka a podnože;
- vylepšená kopulace – když jsou rozměry sekcí stejné;
- v zadku s jazykem – když jsou potomek a pažba různé velikosti;
- v bočním řezu – pro různé odrůdy.
Roubované rostliny zaléváme a stíníme. Mladé výhonky jsou odstraněny z kmene. Na podzim se keř přesadí na trvalé místo. Do výsadbové jámy je instalován kůl, ke kterému je v místě roubování přivázán keř. Nové výhonky na kmeni jsou pravidelně odřezávány. Na jaře a na podzim se rostlina seřízne, nasměruje větve správnými směry a koruna dostane požadovaný tvar.
Ořezávání tvarování
V tomto případě se boční větve angreštu pěstovaného na vlastních kořenech prořezávají a zkracují, přičemž je zachován centrální vodič. Jedná se o jednodušší metodu, dostupnou i pro začínající zahradníky.
Help. Pokud vám forma nevyhovuje, je možný návrat ke klasickému křoví. Chcete-li to provést, nechte na jeho základně kořenové výhonky.
Nejprve se angrešt vysadí na trvalé místo, obvykle na podzim. Pro tvorbu se vybírají odrůdy s hustými a hustými výhonky. Po zakořenění kultury se vybere silný vzpřímený výhon a ponechá se. Zbytek je řezán na úrovni země.
Pak proveďte “oslepení” levého úniku. Chcete-li to provést, vyjměte všechny ledviny z jeho spodní části a ponechte pouze 4-5 kusů nahoře. V prvním a druhém roce života rostliny se výhonky, které se vyvinuly z pupenů, zkrátí na polovinu, aby vytvořily správný tvar. V dalších letech se nezkracují, ale odstraňují se přestárlé, plodící, poškozené a nemocné větve. Výrůstky, které se objevují na stonku a v jeho blízkosti, jsou pravidelně odřezávány.
Výsadba angreštu na kmen
Angrešt miluje vzduch, světlo a prostor. Proto se vysazuje na slunné místo, do vlhké a úrodné půdy s úrovní kyselosti pH 6,0–6,8. Mezi keři je dodržována vzdálenost minimálně 1 m. Pro kultivaci nejsou vhodné nízko položené a bažinaté oblasti, kde voda stagnuje, a místa s těžkou křídovou nebo písčitou půdou.
Keř si dobře rozumí s červeným rybízem a rajčaty. Nedoporučuje se sázet plodinu vedle malin, černého rybízu a pšeničné trávy, protože mají běžné škůdce.
Příhodný čas na přistání
Podzim je považován za příznivý čas pro výsadbu angreštu na kmen. Keř se také vysazuje brzy na jaře, ale existuje riziko jeho smrti, protože během letních veder půda vysychá a kořeny nemají čas zakořenit.
Pravidla přistání
Krok za krokem přistávací algoritmus:
- Místo je rozkopáno, odstraněn plevel a kameny. Vykopejte výsadbovou jámu. Měl by být 2x větší než kořeny rostliny. Vykopaná zemina se smíchá se shnilým hnojem nebo kompostem ve stejném poměru.
- Kořeny rostliny se mírně zkrátí, aby se v místě řezu vytvořily nové mladé kořeny. Je vhodné je spustit do roztoku stimulátoru tvorby kořenů.
- Odřízněte větve, které zahušťují kmen, zbytek zkraťte. Vršek angreštu se nedotýká.
- Do výsadbové jámy se vykope nosný systém (kolík nebo kovový profil), do středu se umístí sazenice a kořeny se narovnají. Vše zakryjte směsí zeminy a udusejte.
- Rostlina je dobře napojena a zakryjte půdu mulčem.
- Angrešt se váže na nosný systém uprostřed kmene a koruny.
Pro zvýšení výnosu, kvality a chuti bobulí se doporučuje vysadit na místě několik odrůd.
Angreštová péče
Přistání známek vyžaduje opatrnější přístup.
zalévání
Angrešt jsou plodiny odolné vůči suchu, ale pravidelná zálivka, zejména v období květu, zajišťuje dobrou úrodu. Provádí se nejméně 1krát týdně, když rostlina kvete, zbytek času – 1krát za 2 týdny. Zálivka je důležitá pro mladé rostliny v horkém a suchém počasí. V tomto případě se provádí častěji než v běžných dnech, protože půda vysychá. Spotřeba vody na 1 keř je 50 litrů.
Uvolnění a mulčování půdy
Pro ochranu kořenů před přehřátím v horku, udržení vlhkosti v půdě, omezení růstu plevele a zásobení plodiny živinami je půda pravidelně kypřena a mulčována. Jako mulč se používají piliny, rašelina, posekaná tráva a sláma.
Hnojiva a vrchní obvazy
Při výsadbě se do půdy aplikují organická hnojiva ve formě shnilého hnoje nebo kompostu. Na jaře se také používají bio produkty, které angreštu dodají živiny. K tomu je půda kolem keře mulčována shnilým hnojem, ale tak, aby nespadl na stonek.
Rada. Pokud se rostlina pomalu vyvíjí nebo slábne, provádí se v létě dokrmování.
Keř potřebuje draslík a dusík. Ročně se na 100 m² aplikuje 200–15 g dusíku a 1 g draslíku. Pokud je půda kyselá, používají se dolomitové komplexy, které normalizují rovnováhu hořčíku a vápníku.
Řezání
Pro vytvoření správného tvaru standardního pouzdra je řez. Současně jsou odstraněny silné výhonky, které jsou nepohodlné nebo nevzhledné. Odstraňte staré a poškozené větve. V závislosti na způsobu pěstování angreštu na kmeni se řez liší.
Pokud se angrešt pěstuje roubováním, na konci první nebo druhé sezóny (záleží na síle růstu keře) se tvoří z centrální větve a 4-6 kolem. Zásoba je snížena nad ledvinami o ¼ sezónního růstu. Postranní větve jsou zkrácené, což dává rostlině tvar koule. Následně se ponechávají 4 větve, které se každoročně zkracují o 20 cm.Odstraňují se i staré, slabé a problematické výhony. Při prořezávání se výhony udržují ve věku 1 až 3 let, starší větve se odstraňují. Tak se za 5 let vytvoří angrešt potřebného tvaru, který plodí 7 až 10 let.
Když se keř vytvoří na vlastních kořenech, po zakořenění se vybere 1 výhon. Zbytek výhonků se seřízne na úroveň země. Na výhonku jsou odstraněny všechny spodní pupeny, ponechávají se pouze horní 4-5 kusů. V následujících obdobích se boční větve zkracují a zůstávají na nich 4 větve. V důsledku toho se vytvoří kulový tvar. Jak kultura roste, odřízněte staré a poškozené větve, odstraňte výhonky kolem.
podpora
Aby se zabránilo zlomení angreštu, používá se nosný systém, který se instaluje ze strany větru. Může to být dřevěný kůl nebo kovový profil. Dřevěná podpěra se očistí od kůry, ošetří impregnací, aby nehnila a natře se. Angrešt se váže na kolíček v úrovni koruny a uprostřed kmene.
Příprava na zimu
Angrešt je zimovzdorná a mrazuvzdorná plodina. Pokud je však zima v regionu krutá a málo sněhu, je lepší ji vysadit pod ochranou budov. V chladném období se doporučuje zvýšit vrstvu mulče kolem kmene, odhrnout a zakrýt smrkovými větvemi.
Závěr
Angrešt na kmeni zabírá méně místa, je pohodlnější se o něj starat a sklízet, rostlina zdobí místo. Vlastní kultivace standardní kultury vyžaduje určité úsilí. Pokud na to není čas, kupují se hotové sazenice ve speciálních školkách.
