Je těžké si představit moderní menu každého člověka bez tak známé zeleninové plodiny, jako jsou brambory. Šlechtitelé vyšlechtili obrovské množství různých odrůd, které se liší vnějšími údaji, udržovací kvalitou úrody, odolností vůči chorobám atd. Zvláštní pozornost je třeba věnovat Malinovce, vyšlechtěné na počátku 2004. století a zapsané do státního rejstříku jako samostatná odrůda od roku XNUMX.
Popis odrůdy Malinovka
Bramborová malinovka je ruská stolní odrůda, která pro svou malinovou slupku a bílou chutnou dužninu oslovila mnoho tuzemských zahrádkářů.
Doba zrání a výnos
Odrůda brambor Malinovka má průměrnou dobu zrání. Vegetační období trvá od 115 do 125 dnů. Sklizeň může být již v posledních dnech srpna.
Pokud je o plodinu správně a nekomplikovaně pečováno, pak odrůda vykazuje dobrý výnos – 35 – 40 tun na 1 hektar. Procento uchování jakosti hlíz je při správně vytvořených skladovacích podmínkách asi 96 %.
Odolnost vůči nemoci
Než se pokusíte vysadit novou odrůdu ve vaší oblasti, doporučuje se vypořádat se s její imunitou. Červenka má odolnost a slabou náchylnost k následujícím nemocem:
- virová onemocnění;
- původce rakoviny;
- zlaté háďátko bramborové;
- plíseň pozdní.
Průměrná je také odolnost proti kroužkovitosti a rhizoktonióze (lidový název – černá strupovitost).
Dobrá rada! Pro výsadbu brambor jsou vhodné záhony, na kterých dříve rostla řepa a zelí. Dobrá úroda se sklízí z rašeliniště po dýni.
Vlastnosti vzhledu
Stojí za to začít popis odrůdy s jejím vzhledem. Kultura je středně velká, vzpřímená, patří do kmenového typu a získává výšku až 0,8 m. Listy jsou tmavě zelené barvy, velké s mírnou drsností. Květenství fialová, jednoduchá, středně velká, mnohokvětá.
Hlízy se vyznačují zaobleným tvarem. Plody mají hladkou slupku purpurově červené barvy, počet oček je malý. Zelenina má hustou, krémovou dužinu s obsahem škrobu 16–18 %. Z keře se sklízí 8 až 15 hlíz, hmotnost jedné je 80 – 100 gramů.
Které regiony jsou vhodné pro Malinovku
Tato odrůda je odolná a nebojí se nízkých, vysokých teplot a nízké vlhkosti, a proto je vhodná pro výsadbu v jakékoli oblasti Ruské federace. Brambory Malinovka se však nejlépe osvědčily v oblasti střední a střední černozemě.
Kvalita Taste
Kořenová plodina má vynikající chuťové vlastnosti. Používá se vařený nebo smažený, vaří se jako pyré a používá se jako základ bramborové polévky.
Při řezání nebo tření dužina nezíská tmavý odstín. Díky malé velikosti a tenké slupce se brambory snadno zpracovávají.
O výhodách a nevýhodách
Každá odrůda má své pro a proti, Robin není výjimkou. Pokud mluvíme o výhodách, pak jsou následující:
- stabilní výnosy;
- hlízy standardní velikosti;
- vynikající chuť;
- odrůda je odolná vůči nízké vlhkosti a teplotě;
- dobrá imunita.
V kultuře nejsou prakticky žádné nedostatky, ale zemědělci věnují pozornost náchylnosti rostliny k houbovým chorobám hlíz. To je charakteristika červenky bramborové.
Jak zasadit a pěstovat
Již výše bylo řečeno, že Malinovka je vhodná pro pěstování v celém Rusku. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte věnovat pozornost některým nuancím.
Příprava na výsadbu
Množství a kvalita budoucí sklizně do značné míry závisí na předseťové přípravě sadebního materiálu. 30 dní před předpokládaným datem výsevu je třeba začít s klíčením hlíz.
K tomuto účelu je vhodná chladná světlá místnost, zde se osivo položí na podlahu. Přítomnost teplé teploty od +12 do +15 stupňů urychlí klíčení a poté farmář stráví klíčením 15-25 dní.
Pokud není dostatek místa pro klíčení, můžete hlízy vložit do plastových sáčků, které jsou předem vybaveny otvory pro zajištění vstupu kyslíku. Tato technika se nazývá suché klíčení a je dokončena mokrou fází. Po vytvoření zelených výhonků se hlízy umístí do krabic a jako výplň se používají: rašelina s pilinami nebo směs rašeliny s humusem.
Na listu. Výsadbový materiál lze pokládat ve vrstvách, ale zároveň se mezi hlízy vyrábí hnojivový polštář.
Po položení brambor je třeba provést vydatné zalévání (voda při pokojové teplotě), aby byly všechny vrstvy důkladně navlhčeny.
Mokré klíčení trvá 7 dní, celou tu dobu je potřeba dbát na to, aby hlízy byly ve vlhkém prostředí. Pro první a poslední zálivku se doporučuje použít skupinu hnojiv:
- dusičnan amonný – 4 gramy / litr;
- superfosfát – 6 gramů / litr;
- chlorid draselný – 4 g / litr.
Brambory se hnojí litrem roztoku v množství 5 kg.
Je dobré vědět. Před výsevem musí být hlízy postříkány slabým roztokem manganistanu draselného k dezinfekci.
Základní požadavky
Půda pro brambory je připravena v předchozí sezóně. Jílovité a hlinité půdy se hnojí starým hnojem a rašelinou v množství 1 kbelík. Kromě toho se přidává draslík magnézie – 4 polévkové lžíce, stejně jako popel – 2 šálky. Po provedení všech vrchních úprav je třeba zemi vykopat a vyrovnat, aby nebyly žádné hrudky.
V přítomnosti písčité půdy se zavedením organické hmoty musíte počkat do jara, jinak budou všechny užitečné složky vyplaveny během podzimního a zimního období a půda nebude mít úrodné vlastnosti potřebné pro brambory.
Jak správně vysazovat
Nejjednodušší způsob, jak přistát, je pod lopatou. Lůžka připravená na podzim v případě potřeby vyrovnají a uvolní velké hroudy zeminy. To se provádí na jaře.
Začátkem května, za přítomnosti teplého počasí, se půda již řádně prohřívá, což znamená, že můžete začít sázet brambory. Připravené místo je rozděleno do několika řad, mezi nimiž je dodržena vzdálenost 0,7 metru.
Výsadba brambor se provádí do otvorů o malé hloubce (asi 10 cm), hlízy jsou umístěny tak, aby klíček byl nahoře. Výsadbový materiál se posype kompostem, dřevěným popelem a teprve poté zeminou. Mezi hlízami dodržujte vzdálenost 0,3 metru.
Péče o malinové brambory
Bez řádného dodržování technik zemědělského pěstování nebude možné sklidit dobrou sklizeň, a proto stojí za to seznámit se s některými doporučeními.
Vlastnosti zavlažování
Brambory potřebují vlhkost, zejména při tvorbě hlíz. Pochází od okamžiku rašení až do doby, kdy vrcholy přestanou růst.
Pokud nastalo období sucha, je nutné plodinu zavlažovat. Zatímco probíhá vegetační období, brambory se zalévají 2krát za 10 dní, poté se přidá další zálivka. Pro dosažení co nejvyššího výnosu je vlhkost půdy udržována v rozmezí 70 – 80%.
Přihnojování a hnojení
Aby brambory dobře rostly, potřebují získat živiny z půdy a do země se dostanou včasnou aplikací hnojiv. Mnoho zemědělců používá organickou hmotu – kejdu nebo ptačí trus a v malých množstvích se do nich přidává i superfosfát.
Na listu. Poté, co rostliny dostanou zalévání hnojivy, je třeba je zalít čistou vodou, aby se omyly listy, pokud se na ně směs dostala.
Poprvé se organická hmota aplikuje 14 dní po objevení klíčků. Poté je třeba použít převaz v dodržení intervalu 1krát za 2 týdny.
Kopání a plení
Po každém dešti uvolněte půdu na zahradě. Pokud se po výsevu objeví hliněná kůra, musí se rozbít. Tento postup je třeba provést opatrně, aby nedošlo k ovlivnění hlíz pod zemí.
Poté, co stonky vyrostou do výšky 10 cm, se provádí hilling, je nejlepší pracovat po zalévání nebo dešti, což bude mít příznivý vliv na růst zeleniny.
Důležité! Spolu s hillingem (mělo by se provádět 2-3krát za sezónu) se také provádí pletí a odstraňování plevele.
Jak sklízet a skladovat plodiny
Technická zralost Malinovky začíná 110 dní po výsevu. Hlízy jsou pokryty tenkou, téměř průhlednou slupkou, ale už se dají jíst.
Na konci léta se pokožka stává hustší a tvrdší. Tyto brambory lze skladovat ve sklepě pro dlouhodobé skladování.
Vlastnosti úložiště
Tmavé vršky ležící na zemi svědčí o zralé úrodě. K vykopávání hlíz se používá vidle, aby nedošlo k vážnému poškození kořenových plodin. Nasbírané brambory se rozloží po místnosti s dobrým větráním, aby se vysušily. Tato fáze trvá 3-4 dny.
Pro skladování okopanin se používají sítě nebo velké boxy. Hlízy je nutné pravidelně promíchávat, aby byl kyslík dostupný pro spodní vrstvy. Ve sklepě by měl být dodržován teplotní režim +2 až +4 ° C, vyšší ukazatel vede ke klíčení brambor. Ideální vlhkost vzduchu je 85-90%.
Odrůda Malinovka vykazuje udržitelnost 96 %, rostlinný odpad při správném skladování pouze 4 %.
O chorobách a škůdcích
Navzdory dobré imunitě je tato odrůda postižena houbovými chorobami a za hlavní neštěstí je považována plíseň. Nejčastěji se problém vyskytuje v oblastech s vysokou vlhkostí a s velmi hustou výsadbou.
Výbornou metodou prevence je ošetření hlíz. K tomu se používá síran měďnatý a manganistan draselný.
Mulčování záhonů cibulovou slupkou pomůže zbavit se mandelinky bramborové, hmyzu se to moc nelíbí.
S pěstováním červenky by zemědělci neměli mít velké potíže. Včasná péče a péče vám umožní získat dobrou a chutnou zeleninovou plodinu.
Brambory jsou téměř vždy přítomny v každodenním jídelníčku běžného člověka. Chovatelé vyšlechtili obrovské množství jeho odrůd, které se liší vnějšími a dalšími parametry, ale vždy chutnají. Jeden z nich – “Robin”, byl vyšlechtěn na samém počátku 2004. století ve Všeruském výzkumném ústavu bramborářství pojmenovaném po zakladateli výroby sadbových brambor A.G. Lorkha a zapsána do státního rejstříku jako samostatná odrůda v roce XNUMX.
Popis odrůdy
Červenka je považována za odolnou odrůdu, která se nebojí jak nízkých, tak vysokých teplot s nízkou vlhkostí, takže takové odrůdové brambory můžete pěstovat v kterémkoli koutě naší země, nejlépe plodí v oblastech střední a střední černozemě. Při správné jednoduché péči odrůda reaguje dobrou sklizní – výnos se pohybuje od 35 do 40 tun z hektaru. Udržovací kvalita této odrůdy okopanin je přitom asi 96 procent, tzn. ztráta brambor při správném skladování je pouze 4 procenta.
Brambor přichází do fáze zrání blíže k podzimu, protože se jedná o středně pozdní odrůdu, vegetační období je 3,5–4 měsíce.
Hlízy “Robin” jsou kulaté oválné, podlouhlé, s průměrnou hmotností v rozmezí 90-100 gramů, obvykle dozrává 6 až 10 kořenových plodin na keř, parametr obsahu škrobu je asi 18 procent. Tato odrůda brambor má hladkou slupku, s malým počtem oček, malinově narůžovělé barvy.
Bramborové keře této odrůdy jsou střední výšky – do 0,8 metru, vzpřímené rostliny stonkového typu. Počet listů je průměrný, jsou tmavě zelené barvy, spíše velké, s drsným povrchem, okraje jsou zvlněné. Blíže k době zrání je keř “rozmístěn” po stranách. “Robin” kvete malými, fialově zbarvenými četnými květy, ze kterých se získává malé množství bobulí. Rostlina roste ve skupinách 6-10 keřů.
Keře “Robins” – středně velké rostliny
Spotřebitelská charakteristika
Bramborová odrůda Malinovka má výbornou chuť, z hlediska nutričních vlastností je vhodná k vaření i smažení do křupava, můžete udělat i bramborovou kaši a bramborovou polévku. Při řezání a tření dužina netmavne. Vzhledem k malé velikosti a počtu oček a tenké slupce je loupání červenky snadné a příjemné.
Zvláštností červenky je, že barva vnitřku mladých brambor se při dozrávání úrody nemění.
Mezi výhody, které tato odrůda brambor má, patří:
- dobrý stabilní výnos;
- standardní velikost hlíz a příjemná chuť;
- odolnost vůči nízké vlhkosti a teplotě;
- imunita proti rakovině bramboru a strupovitosti, odolná proti háďátkům a kroužkovitosti.
V “Robin” nejsou prakticky žádné nedostatky, kromě toho, že lze zaznamenat náchylnost k původci plísně a houbovým chorobám hlíz.
Zvláštnosti pěstování
Tento odrůdový druh se množí pomocí hlíz, letní obyvatelé zpravidla rok od roku sázejí brambory z předchozí plodiny.
Poznámka! Po 5-6 letech této praxe je třeba brambory na výsadbu změnit, protože rok od roku degeneruje, hromadí se nemoci a chuťová vlastnost výrazně klesá. Aby se zbavili těchto problémů a zvýšili výnosy, radí zemědělskí technici buď koupit nové hlízy, nebo je naklíčit ze semen.
Pro pěstování se používá standardní agrotechnika, vzhledem k načasování klíčení se doporučuje klíčit semena půl měsíce před setím, začátkem března. Měly by být na několik dní namočené a zasazeny do půdní směsi zahradní zeminy a rašeliny v poměru 1 ku 4, krok mezi sousedními semeny – 5 cm a mezi řadami – 10 cm. Nesmíme zapomenout na včasné vlhčení a přihnojování.
Sazenice brambor “Robin”
Sazenice se vysazují do otevřené půdy, když je zahřátá alespoň na plus 10 stupňů, otvory by měly být hluboké alespoň 10 cm. Po 110 dnech lze mladé brambory již sklízet a konzumovat, aniž by se oloupaly tenká slupka.
Na konci léta vrcholky ztmavnou a kůra je drsná, můžete začít sklízet. Sklizené brambory by se měly sušit několik dní ve stínu s dobrým větráním. Můžete jej uložit ve sklepě, složit do krabic nebo sítí.
Ruští letní obyvatelé a farmáři si oblíbili novou odrůdu stolních brambor, pojmenovanou pro charakteristickou barvu kůže “Robin”. Má lahodnou šťavnatou dužninu, nevyžaduje zvláštní péči a dává dobrou sklizeň.
