Brambory Ugra vyšlechtili zaměstnanci a studenti Národní univerzity Yugra, která se nachází v hlavním městě Chanty-Mansijského autonomního okruhu. To naznačuje, že odrůda je odolná vůči chladu a přizpůsobená pěstování v podmínkách severního a středního Uralu, Sibiře, Archangelska a Vologda.
Základní údaje a popis
Yugra je raná odrůda brambor, doba od vyklíčení do sklizně není delší než 100 dní. Přibližně stejné množství času trvá krátké severní léto. Odrůdy středních a pozdních odrůd zde zkrátka nestihnou dozrát.
Navzdory krátkému trvání léta existují v severních oblastech výhody – dlouhé denní hodiny v létě a dokonce i bílé noci. Slunce vychází velmi brzy – na začátku páté hodiny ráno a zapadá po 11:12, v důsledku toho rostliny dostávají sluneční energii a ultrafialové paprsky ne 14-20 hodin denně, jako na jihu, ale asi XNUMX hodin. Pravda, intenzita slunečních paprsků v časných a pozdních hodinách je malá, a přesto jsou denní hodiny považovány za dlouhé.
Všechny tyto faktory byly šlechtiteli zohledněny při šlechtění zónované odrůdy brambor. V současné době ještě není zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů, práce na jeho zdokonalování pokračují.
Co můžete říci o kvalitě těchto brambor? Keře nejsou příliš vysoké, ale podzemní část potěší svým bohatstvím – každá z nich má až 10 hlíz o hmotnosti od 90 do 120 gramů. Dodržování agrotechnických pravidel vám umožňuje sbírat dobrou sklizeň – 350-400 centů na hektar.
Hlízy růžové nebo červené barvy se světle žlutou dužninou, škrob v nich 12-14 %, střední drobivost, dobrá chuť. Ale přece jen ne každému se odrůda líbí, právě pro nízký obsah škrobu a slabou pestrost.
Oček je málo a malých, hlízy rovnoměrné – díky tomu se dají loupat ve škrabce na brambory. Brambory této odrůdy jsou dobré vařené, smažené a dušené.
Hlízy mají dlouhou trvanlivost, zejména pokud se postaráte o vytvoření normálních podmínek pro ně – místnost, ve které jsou skladovány v zimě, by měla být suchá, větraná, s teplotou do + 3-4 stupňů.
Ugra má dobrou imunitu vůči typickým chorobám – rakovině brambor, háďátku a plísni. A v severních oblastech není žádný mandelinka bramborová, není schopna přežít mrazivé zimy.
Pěstování
Pěstovat brambory na severu není tak snadné a vzhledem k tomu, že zpětné mrazy, na které umírají tenké stonky, jsou zde i začátkem června, lze doporučit vyrobit skleníky zakryté igelitem nebo polykarbonátem. Skleníky mohou být buď jednovrstvé nebo vícevrstvé, v závislosti na tom, na jakou dobu se plánují používat.
A přesto v některých oblastech ruského severu je léto, i když krátké, poměrně teplé, což ovlivňuje zvláštnosti kontinentálního klimatu. A lidem se daří pěstovat brambory a další zeleninu na volném poli. Hlavní věc je, že se Země zahřeje na + 7-9 stupňů do hloubky lopaty.
Vysoké záhony můžete vyplnit předem, nainstalovat oblouky a zakrýt je fólií několik dní před začátkem setí, aby se půda rychleji zahřála. Někdy se čerstvý hnůj používá jako biopalivo v uzavřených záhonech. Posype se vrstvou zeminy o tloušťce 15-20 cm.Přehřátím se uvolňuje hnůj potřebné teplo.
Před výsadbou je důležité semena připravit předem – za pár dní je vyndejte ze sklepa nebo skladu zeleniny, přeneste do teplé místnosti s teplotou asi 10-13 stupňů, aby vyklíčila a očka.
Hlízy ošetřete roztokem manganu, kyseliny borité, síranu měďnatého, to je ochrání před plísněmi a poslouží jako účinný stimulátor růstu. Dobré výsledky v tomto ohledu dává použití Heteroauxinu a Gibberellin.
Jámy pro výsadbu v severních oblastech, pokud jde o výsadbu v otevřeném terénu, jsou vyrobeny do hloubky rýčového bajonetu. To je nutné, aby v případě mrazu hlízy nezmrzly, ale pokud sazenice spadnou pod mráz, zemřou a nebudou se zotavovat. Při výsadbě ve sklenících nebo fóliovnících stačí semena zakopat do hloubky 10 cm, ale v tomto případě se brambory budou muset během léta 2x odhrnout, protože deště naruší hromadu půdy potřebnou k tvoří hlízy. Vzdálenost mezi jamkami by měla být asi 50 cm, vzdálenost mezi řadami – 70 cm.
První odplevelení se provádí po vzejití sazenic, kdy jsou již patrné řádky. Období od prvního odplevelení do prvního kopání je 2 týdny, v této době se také provádí odplevelení. Můžete pracovat manuálně – s motyčkami, nebo pojízdným traktorem.
Půda pro brambory se zpravidla hnojí humusem na podzim, při kopání nebo orbě. V tomto případě již výsadby nebudou muset být krmeny a brambory se ukáží jako ekologické, bez dusičnanů.
Brambory se zalévají kapkovou závlahou nebo se voda nalévá do uliček vytvořených během kopání. Brambory Ugra jsou také charakterizovány jako odolné vůči suchu, pokud nebude závlaha, bude jí stačit dešťová voda, ale sníží se výnos.
V severních oblastech není nutné zpracovávat výsadby z mandelinky bramborové, zde tento škodlivý a plodný hmyz nezakořeňuje. Existují také některé další choroby a škůdci, kteří jsou v klidu v jižním a mírném podnebí. To je jedna z mála výhod severního zemědělství.
Úroda se sklízí za suchého počasí, a pokud není mráz, brambory se nechají jednu noc na zahradě, aby se vyvětrala a uschla. Poté se vytřídí, část úrody se předselektuje na semena, nahnilé a poškozené hlízy se nechají k využití především. Malé brambory se krmí domácími zvířaty a ptáky.
