Brambory jsou oblíbenou plodinou pro pěstování na chalupách a farmách. Zelenina je milována chovateli: každý rok se pouze v Rusku objevuje několik nových odrůd. Mezi nejúspěšnější mezisezónní plodiny tuzemského výběru patří odrůda Skazka.
Popis odrůdy brambor
Skazka je stolní odrůda středně raného zrání. Zraje za 70-90 dní. Rostlina je středně velký keř až 80 cm vysoký se vzpřímenými stonky, který je vhodný pro pahorkování.
Na fotografii – bramborová pohádka.
Vznik a vývoj
Odrůdu vyšlechtili v roce 2004 N. Gadzhiev, V. Lebedeva a M. Ivanov. Pohádka byla získána na základě práce se třemi poddruhy brambor: S. demissum, S. tuberosum a S. vernei. Od každého rodiče si brambora vzala to nejlepší.
Z jednoho – hladký tvar a obsah škrobu, z druhého – odolnost vůči chorobám a škůdcům, třetí přenesená chuť.
Help. Průměrný obsah škrobu v kořenech odrůdy Skazka je 14-17%.
Výrazné vlastnosti a vzhled
Hlízy této odrůdy jsou oválné, středně velké, váží 70-130 g. Slupka je hladká, béžová, na povrchu jsou oči střední hloubky, malované růžovou barvou. Dužnina je bílá.
Popis a charakteristika rostliny
Bramborové keře tvoří až šest stonků. Listy jsou drobné, světle zelené, porézní struktury. Květy jsou velké, obsahují pět květenství fialového odstínu.
Produktivita
Odrůda je vysoce výnosná. Jeho hlavním rysem je mnohotužnost. Na jednom keři se vytvoří až 30 středně velkých hlíz. Druhým znakem je, že z malých hlíz sadbových brambor se získá stejný výnos jako z velkých.
Za podmínek skladování je skladovatelnost hlíz 90 %. Chuť brambor je krémová, hlízy se nerozvaří do měkka a tepelnou úpravou neztrácejí barvu.
Jak pěstovat tuto odrůdu
Zemědělské postupy jsou standardní. Je nutné vybrat vhodné místo pro výsadbu, kompetentně provádět hilling a zalévání.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Výsadba brambor se provádí na začátku května, kdy se půda zahřeje na + 8 . + 9 ° C. Hloubka výsadby závisí na půdě. Na lehkých písčitých půdách bude hloubka 10-15 cm, na těžkých půdách – ne více než 5 cm. Vzdálenost mezi otvory je udržována od 25 do 40 cm.
Brambory se sázejí na osvětlené místo. Odrůda preferuje vlhkou půdu, ale při stagnaci vody hnije.
Půda pro výsadbu je připravena předem, na podzim. Vloží se humus o tloušťce 3-4 cm a zaorá se. Při výsadbě se do díry přidá sklenice popela, humus a hrst superfosfátu.
Sadbový materiál se po dobu 3-4 týdnů vyjme ze skladovacích míst a nechá klíčit.
Zavlažujte výsadby 5-7krát během vegetačního období. Interval mezi zavlažováním je 7-10 dní.
Varování! Půda se nesmí nechat vyschnout. Pokud neprší, zalévejte častěji.
Mezi zavlažováním se výsadba sype, čímž se půda přesouvá z uličky do keře. Další stolony se tvoří na hřebeni. Brambory se poprvé louhují 10-15 dní po objevení prvních klíčků. Druhý hilling se provádí 3 týdny po prvním.
Včasné svrchní oblékání zvyšuje produktivitu. Hnojiva se aplikují před zakopáním do vlhké půdy.
- Po vyklíčení se přidá dusík: 1 polévková lžíce. l. močovina se rozpustí v 10 litrech vody. Toto množství vystačí na dvacet rostlin.
- Před hillingem přidejte kuřecí hnůj, zředěný v 10 litrech vody a vyluhovaný jeden den. Tento roztok se nalije pod kořen, aniž by spadl na listy.
- Po dokončení květu se přidá fosfor. Na 100 litrů vody vezměte 1 kg superfosfátu a nastříkejte ho na 100 metrů čtverečních. m
- Můžete použít bylinné hnojivo. K tomu se kbelík drceného plevele nalije 20 kbelíky vody a trvá týden. O týden později je infuze připravena k použití. Můžete přidat sklenici popela.
Pěstitelské nuance a možné obtíže – choroby a škůdci
Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvýšenou pozornost. Důležité je pouze sledovat vlhkost půdy, zabránit vysychání, ale také nezaplavit keře.
Odrůda Skazka vykazuje nejlepší výsledky na černozemích, písčitých a hlinitých půdách. Dobrými předchůdci jsou pro něj luštěniny, zelí nebo okurky.
Brambory jsou náchylné k chorobám a škůdcům z čeledi hluchavkovitých. Odrůda Skazka je imunní vůči strupovitosti, rakovině, rhizoktonióze a alternarióze, ale někdy keře onemocní plísní.
Včasný postřik pomáhá v boji proti mandelince bramborové, moli bramborové, drátovci a medvědovi.
Je to důležité,! Podzimním oráním půdy se zbavíte mnoha bakterií a škodlivého hmyzu, který vlivem nízkých teplot hyne.
Sběr, skladování a využití plodiny
Sklizeň v září. Týden před sklizní se vršky sekají, aby se zbavily chorob a umožnily dozrání okopanin.
Vykopané hlízy se suší na vzduchu po dobu 6-10 hodin. Poté se sušené brambory třídí, vybírají se poškozené a napadené okopaniny. Plodina se sklízí pro skladování ve sklepích a sklepech, kde se teplota udržuje nejvýše + 2 ° C. Vlhkost by měla být 90%. Místnost se občas vyvětrá, jednou za měsíc vytřídí a odstraní zkažené hlízy.
Tato odrůda je považována za univerzální. Vaří se v uniformě, používá se do salátů, bramborové kaše, prvních chodů. Dělají také kastrol.
Výhody a nevýhody odrůdy
Doplňky:
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- časné zrání;
- dobrá udržovací kvalita;
- nenáročná péče
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vysoká komerční kvalita.
Nevýhody:
- hluboké oči, které znesnadňují čištění hlíz;
- rozlehlý vysoký keř ztěžuje péči.
Pro jaké regiony se nejlépe hodí
Odrůda byla vytvořena pro pěstování v regionech Ural, Střední Volha a Dálný východ. Dnes se příběh rozšířil po celém Rusku a zemích SNS, Moldavsku a Ukrajině.
Recenze zemědělců
Recenze na odrůdu jsou většinou pozitivní. Pohádka je vhodná pro malé farmy. Negativní názory zaznívají od těch, jejichž zaměstnání neumožňovalo včasné a plnohodnotné agrotechnické práce.
Michail, Jekatěrinburg: „Brambory Skazka jsou mojí chloubou, v zemi rostou pod přísným dohledem od roku 2016. Z ovoce dělám guláše, bramborovou kaši, kastrol, všichni mí přátelé si chválí jídla. Všem radím – bezproblémová, plodná odrůda.
Alena, Voroněž: „Odrůda Skazka vykazuje opravdu skvělé výnosy, a to i přes mé malé zkušenosti v zemědělství. Jako radu bych upozornil na nutnost včasného hillingu, který lze provést i více než 2x v kombinaci s kypřením. Pokud jde o vrchní oblékání, je lepší střídat organickou hmotu s minerálními hnojivy. Z organické hmoty vybírám libovolný kompost a šlechtím v poměru 1:10. Z minerálních hnojiv používám síran draselný nebo superfosfát (35-40 g na 1 litr vody).“
Ljudmila, Kyjev: „Vyrostlo před 3 lety. Hlízy jsou rovné, velké. Nelíbilo se mi, že tam jsou oči a velmi hluboké. Chuťové vlastnosti jsou normální, ale od odrůdy se upustilo, protože jiní byli více po chuti.
Závěr
Skazka je nenáročná odrůda pro pěstování na zahradě nebo malé farmě. Ale jako každá kultura vyžaduje pozornost. Pravidelné zavlažování, kypření, krmení a výběr kvalitního sadebního materiálu vám zajistí bohatou úrodu chutných brambor.
