Dacha, která je spojena s dachou a venkovskými domy. Místo o stavbě země.
Jednou z hlavních plodin pěstovaných zahradníky jsou brambory. Většina území lokality je vyhrazena pro pěstování této zeleniny, která je na našich stolech nepostradatelná. Proces pěstování je pracný a pečlivý, ale stojí za to. Je tak příjemné vykopat pár keřů a uvařit chutné, voňavé brambory s máslem a cibulí. Ale hromadný proces sklizně brambor má mnoho jemností a důležitých bodů.
Stanovení zralosti hlíz
Okamžik zrání brambor závisí na odrůdě, ale stále existují obecné vzorce:
- Lodyha žloutne, listy suché.
- Na větvích jsou zelené plody, které vypadají jako malá rajčata.
- Slupka na samotné hlíze ztmavne, zesílí a nelze ji snadno odstranit.
Obecně přijímaný čas pro sklizeň této zeleniny ze zahrady je považován za konec srpna – září.
Příprava na sklizeň
Než začnete kopat hlízy, musíte připravit oblast. Chcete-li to provést, musíte 10 dní před procesem sběru odříznout všechny plevele a stonky a ponechat ne více než 10 cm na výšku. Pokud jsou plevele spolu s kořeny zcela odstraněny ručně, můžete stonky této zeleniny jednoduše ustřihnout nůžkami. To je nezbytné, aby hlízy dozrály, absorbovaly všechny živiny, které sestupují z odříznutých řapíků stonků. Důležitý bod: ze zahrady musí být odstraněn veškerý plevel a řezané stonky. Aby semena plevelů nevylila a z bramborových keřů se patogeny nedostaly do půdy.
Proces sběru
Bez ohledu na způsob vykopávání plodiny se musíte řídit počasím: pro tento účel je ideální suchý slunečný den. Doporučuje se zapamatovat si následující tipy:
- Brambory by neměly zůstat na slunci déle než dvě hodiny: jsou možné popáleniny.
- Veškerá nahnilá zelenina se musí okamžitě sbírat odděleně, aby se zabránilo infekci jiných brambor.
- Odděleně sbírejte také rozřezané a poškozené vzorky.
- Není třeba silně házet a narážet hlízy na tvrdé předměty.
Období léčby
Po sklizni všech brambor se doporučuje nechat je dva týdny pod přístřeškem na čerstvém vzduchu, mimo přímé sluneční světlo. Lze uchovávat v pytlích nebo nalít do krabic. Tento proces se nazývá léčení. Během této doby se všechny nemocné exempláře projeví a během skladování nebudou moci poškodit příbuzné. Po zkontrolování všech brambor a odstranění „podezřelých jedinců“ lze úrodu odeslat ke skladování.
Místo, kde se sázely brambory
Je velmi důležité, během několika týdnů po odstranění této zeleniny z půdy, zpracovat oblast:
- Pokud existují škůdci, jako je drátovec, musíte provést několik jednoduchých manipulací. Nakrájejte na malé brambory a na několika místech zabořte lopatu na bajonet a označte je kolíčky. Po týdnu až dvou návnadu vykopejte a spálte, nebo ji zlikvidujte jiným pohodlným způsobem.
- Opatrně odstraňte suché zbytky stonků.
- Aplikujte organická hnojiva.
- V silně kyselých půdách alkalizujte vápnem. Je ale důležité to nepřehánět, brambory totiž milují mírně kyselé prostředí.
Při sklizni oblíbené zeleniny všech se musíte snažit, abyste měli dobrý a kvalitní produkt po celý rok. A vědět, kolik úsilí vynaložit – je snazší pracovat a náklady na čas a úsilí jsou sníženy.
