Bylina Sanguisorba je součástí čeledi Rosaceae. Ve volné přírodě si okamžitě všimnete této květiny, protože má výhonky bohatého tmavě zeleného odstínu s velkolepými prolamovanými listy a neobvyklými narůžovělými květenstvími ve tvaru klásků nebo šišek. Název spálenina dostala taková rostlina z nějakého důvodu, je to kvůli tomu, že má schopnost zastavit krvácení.
Vědecky se spálenina nazývá sangvisorba. V přírodních podmínkách se vyskytuje v Severní Americe a Eurasii a preferuje mírné klima. Tato rostlina je schopna rychle růst, přičemž tvoří celé houštiny. Zvláště často se takové houštiny nacházejí v pobřežní zóně a také na okrajích lesů. Na úpatí kavkazských hor lze vidět další houštiny spáleniny.
Vlastnosti hořáku
Burnet patří k okrasným rostlinám a je ceněn pro svůj nevšední efektní vzhled. Povrch světle hnědého silného oddenku je pokryt prasklinami. Pod zemí je oddenek umístěn diagonálně nebo horizontálně a je pouze 12 centimetrů hluboko v půdě. Kolem kořene jsou lignifikované vláknité vrstvení.
Mírně větvené stonky mají výšku asi jeden a půl metru. Výhonky zdobí nepárové čepele listů s řapíky. Ve spodní části keře se sbírá většina listů, kde tvoří hustou růžici. Zbytek listů je střídavý, je natřený jasně zelenou barvou a má malou velikost. Okraj listových desek je vroubkovaný a na jejich povrchu je reliéfní vzor sestávající ze sítě žil.
Kvetení je pozorováno v létě, přičemž jeho trvání je několik měsíců. V některých případech kvetení pokračuje až do prvních podzimních týdnů. V horní části stopky se tvoří květenství ve tvaru hrotu nebo hlavy, které se skládá z květů pevně přitisknutých k sobě, malovaných ve světle růžovém nebo světle červeném odstínu. Neobvyklé květy zahrnují ve svém složení pouze tyčinky a místo okvětních lístků je zdobí listeny. Uprostřed květenství se nachází pestík, který má kyjovitý tvar, jeho spodní část je obklopena plodnicí.
Pokud jsou květy opyleny, tak se po jejich odvadnutí vytvoří na jejich místě plody, což jsou velmi malé hladké hruškovité jednosemenné oříšky. Mají nahnědlý odstín.
Přistání na otevřeném terénu
Pěstování osiva
Zahradníci pro chov spáleniny používají kořenové vrstvy, stejně jako metodu semen. Pokud se nechcete bortit se sazenicemi, zasejte semena přímo do otevřené půdy. Pro tuto plodinu je ideální zimní setí, které se provádí v pozdním podzimu. Při výběru místa pro setí dbejte na to, aby půda byla výživná a dobře prodyšná. Semena zasejte do mělké půdy. Po dokončení setí je záhon posypán nahoře tenkou vrstvou rašeliny.
První sazenice při zimním výsevu se objeví až na jaře. Vracející se jarní mrazy a plevel nejsou schopny sazenicím poškodit. Transplantace mladých keřů na trvalé místo se provádí na podzim, když vyrostou a zesílí. Berou keře spolu s hroudou země. Při přesazování pálenky dbejte na to, aby vzdálenost mezi keři byla alespoň půl metru. Pamatujte, že v této kultuře kvetou pouze dvouleté keře.
Množení kořenovými řízky
Dospělé keře spáleniny, které zdobí vaši zahradu déle než jeden rok, mají mohutný rozvětvený oddenek. Takové keře lze použít k získání divizí. Vytáhněte kořen rostliny z půdy. Upozorňujeme, že to musí být provedeno velmi opatrně. Poté vezměte ostrý nástroj a rozdělte keř na několik částí, přičemž na každé části ponechte alespoň jeden růstový bod. Řezy by měly být ošetřeny dřevěným popelem, který má dezinfekční vlastnosti.
Péče o spáleniny na zahradě
Pálenka se vyznačuje nenáročnou péčí a nenáročností. Dokáže přežít i v nepříznivých podmínkách. Svou vitalitou je tato rostlina schopna předčit nejen ostatní zahradní květiny, ale i plevel.
Vyberte místo
Místo vhodné pro pěstování takové plodiny musí být otevřené. Nejlepší ze všeho je, že květina poroste ve vlhké, úrodné půdě s příměsí humusu, který dobře prochází vodou a vzduchem. Oblasti, kde je půda alkalická nebo kde je pozorována stojatá voda, nejsou vhodné.
zalévání
Burnet potřebuje systematickou zálivku, ne nadarmo ve volné přírodě nejraději roste v pobřežních vlhkých oblastech. Pamatujte, že tato vlhkomilná rostlina může velmi trpět přesušením půdy, snažte se ji proto neustále udržovat trochu vlhkou.
Hnojivo
Taková zahradní kultura také potřebuje pravidelné krmení. K tomu je ideální komplexní minerální hnojivo. Oblékání se provádí brzy na jaře ihned po začátku tání. Během vegetačního období se keře krmí ještě několikrát. K tomu se používá živný roztok, který se skládá z minerálního hnojiva, organických přísad a vody. Tento roztok musí být nalit pod kořen keře.
Rady pro základní péči
- Aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu půdy, měla by být systematicky uvolněna, ale velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů. Při kypření odstraňte plevel.
- Pokud pěstujete silný druh nebo odrůdu, pak se během kvetení mohou jeho výhonky silně naklonit, což negativně ovlivňuje dekorativnost keřů. A stonky mohou být zraněny silnými poryvy větru. Proto takové keře potřebují povinný podvazek a také se doporučuje zasadit je blíže ke keřům.
- Tato květina se dobře rozmnožuje samovýsevem. Aby se zabránilo samovýsevu, je nutné včas odříznout květenství, která začala vadnout.
- Většina druhů této vytrvalé rostliny je vysoce odolná vůči mrazu a dobře zimuje i v oblastech s tuhými zimami s malým množstvím sněhu.
Nemoci a škůdci
Burnet je vysoce odolný jak vůči škůdcům, tak různým chorobám. Na jeho listech se však mohou objevit skvrny nebo mozaikový vzor, což naznačuje, že keř je postižen chorobou. Všechny postižené rostliny by měly být co nejdříve vykopány a zničeny a zbývající keře by měly být ošetřeny fungicidním roztokem. Pokud se na keři objeví škůdci, lze je zničit vhodným insekticidním přípravkem.
Druhy a odrůdy spáleniny s fotografií
V přírodě existuje asi 20 druhů spáleniny. Zahradníci však na svém stanovišti pěstují jen část druhů.
Burnet officinalis (Sanguisorba officinalis)
V čeledi Rosaceae patří tento druh k jedné z nejvzácnějších léčivých rostlin. A odborníci ji řadí mezi ohrožené druhy. Výhony květu jsou vysoké a rovné. Zpeřené listy tvoří bujnou bazální růžici, jejich laloky jsou vejčité a mají pilovitý okraj. Na samotných výhoncích rostou střídavé listové desky. Malé květy vínové nebo fialové barvy se shromažďují v hustém květenství ve tvaru hrotu. Nejlepší odrůdy:
- Růžová Tanna – na keři se tvoří hustá klasovitá květenství růžové barvy a na vrcholu květu jejich hlavy směřují dolů;
- Tanna – kompaktní keř tvoří tvrdá květenství šarlatového odstínu.
Hloupá spálenina (Sanguisorba obtusa)
Tento druh pochází z Japonska a v přírodě se s ním můžete setkat v horách. Keře nejsou nikdy vyšší než 100 cm.Na vrcholcích stopek se tvoří velkolepá bujná květenství, která zdobí mnoho růžových pestíků. Kmen se větví blízko základny. Ve střední části výhonů vyrůstají zpeřené zelenošedé čepele listů. Mezi zahradníky je odrůda Alba velmi oblíbená: během kvetení jsou keře zdobeny sněhově bílými načechranými květenstvími.
Menzies popálenina (Sanguisorba menziesii)
Tato vytrvalá rostlina tvoří mohutný keř skládající se z rovných dlouhých výhonů. Nepárové listy namodralé barvy tvoří bujnou bazální růžici. Výška dlouhých stopek může dosáhnout až 120 cm. Kvetení začíná v prvních dnech června, kdy se na keřích tvoří bohaté růžové kartáče, které dosahují délky nejvýše 70 mm.
Pálenka alpská (Sanguisorba alpina)
Keře střední výšky mají silně olistěné výhony. Listové desky ve tvaru srdce jsou natřeny sytě zelenou barvou. Kvetení začíná v červnu. Při otevírání jsou květenství spíše krátká, ale postupně se prodlužují a tvoří tak husté voňavé klásky.
Burnet v krajinářském designu
Silné rozlehlé druhy a odrůdy pálenky se doporučuje vysadit v blízkosti domu nebo podél cest v zahradě. Skupinové výsadby takové rostliny také vypadají velmi působivě. Jeho kvetení trvá poměrně dlouho, ale i vybledlé keře vypadají velmi elegantně, protože mají svěží světlé olistění. Odrůdy s vysokými květními stonky se často používají k ozdobení oblasti umístěné za květinovou zahradou. Podměrečné druhy se používají k ozdobení alpské skluzavky. Květenství této kultury se také používá k řezání, protože je schopna udržet čerstvost po dlouhou dobu.
Vedle spáleniny vypadají skvěle lilie, bazilišci, obiloviny, horalky a luční. Bujné houštiny této rostliny vypadají velmi efektně i na podzim, kdy jejich olistění změní barvu na oranžovou.
Ale tato rostlina se používá nejen k ozdobení vaší zahrady, ale také našla široké uplatnění ve vaření. Například omyté oddenky bez slupky se uvaří a podávají jako příloha k hlavnímu jídlu. A voňavé čerstvé listy se přidávají do zeleninových salátů, rybích pokrmů a nejrůznějších koktejlů. V asijských zemích je velmi oblíbený čaj z kořenů a listů pálenky.
Vlastnosti spalování
Této kultuře se říkalo „spálená“ díky tomu, že má schopnost zastavit krvácení. A odedávna se používá k léčbě různých cévních onemocnění. Nejvíce ceněny jsou kořeny této trvalky, které obsahují velké množství účinných látek: třísloviny, kyseliny askorbové a organické, škrob, steroly, silice, karoteny a stopové prvky.
Zadávání surovin
Sklizeň léčivých surovin se provádí koncem léta v období zrání semen. Odborníci doporučují odebírat kořeny a listy pouze ze zdravých a silných rostlin, které by měly být staré alespoň 5 let. Z oddenků vytažených ze země se opatrně odstraní půda a poté se odřízne požadovaný počet bočních kořenů. Zbývající oddenek je opět pohřben v zemi.
Vykopané kořeny je třeba důkladně omýt pod tekoucí studenou vodou. Poté se z nich odstraní stonkové výhonky. Pro sušení se sklizené kořeny položí pod baldachýn. Poté, co jsou kořeny napůl suché, měly by být nakrájeny na tenké proužky, které se vloží do trouby, aby se vysušily. Teplota v troubě by měla být 45 stupňů. Při vyšší teplotě kořeny zčernají a stanou se zcela nepoužitelnými, protože všechny užitečné látky budou ztraceny. Pro skladování se suroviny přemístí do papírových nebo látkových sáčků. Při správném skladování si zachová své vlastnosti po dobu 5 let.
Léčivé vlastnosti
Tato kultura má silný adstringentní, tonický, hemostatický, antibakteriální účinek a účinek na hojení ran. Prostředky připravené na bázi spáleninových kořenů se používají zevně i vnitřně.
