Tato rostlina je široce známá pro své blahodárné a léčivé vlastnosti. V medicíně (tradiční i lidové) je hojně využívána pro vysoký obsah éterických olejů, které mají blahodárné vlastnosti pro lidský organismus. Máta dobře roste jak na zahradě, tak ve volné přírodě (na okrajích lesů, na svazích roklí, v roklinách) a je nenáročná na péči. Rostlina je trvalka a patří do rodiny Yasnotkovy. Máta citronová má jiný název – meduňka. Navzdory skutečnosti, že se rostlina vyskytuje v lesích a na loukách, je třeba při pěstování v zemi dodržovat určitá doporučení, stejně jako v případě domácího použití (mohou se vyskytnout vedlejší účinky).
Charakteristika rostlin
Měli byste začít popisem rostliny zvané „melissa, citronová máta“. Jeho léčivé vlastnosti jsou všeobecně známé, proto se sbírá nejen na loukách, ale často se pěstuje i na chatách. Máta dorůstá do výšky 0,7 metru, je absolutně nenáročná na kvalitu půdy, což znamená, že ji lze bez změny místa pěstovat 5-6 let. Pak se ještě doporučuje přesadit, aby byly zachovány všechny užitné vlastnosti. Máta citronová roste i za pokojových podmínek, je vynikající medonosnou rostlinou.
Zajímavě. Máta citronová obsahuje ve svých listech velké množství různých silic bohatých na vitamín C, karoten a třísloviny. Totiž díky obsahu různých olejů v rostlině výrazně voní po citronu. Navíc dodávají lístkům máty charakteristickou příjemnou hořkou chuť.
Rostlina je široce používána jako lidový lék k léčbě různých onemocnění. Zejména meduňkovou tinkturu se doporučuje užívat při potížích s dýchacími cestami a dušností, pomáhá i při onemocněních kardiovaskulárního systému. Rostlina má také sedativní účinek, proto se při neurózách, poruchách nervového systému nebo vysokém krevním tlaku doporučuje pít mátový čaj.
Použijte popsanou bylinku při vaření. Pro svou originální chuť je součástí mnoha receptů jako koření. Máta se často podává k masovým nebo rybím pokrmům, používá se při přípravě zvěřiny, hub. Doma se meduňka aktivně používá při konzervaci zeleniny a ovoce, protože nejen zabíjí některé bakterie, ale také dodává džemu, marinádě nebo nápojům zvláštní čerstvou chuť.
Chcete-li použít mátu pro léčebné účely, musí být správně sklizena. Nejprve je nutné sbírat pouze zelenou hmotu (ne kořeny). Období sběru se shoduje s obdobím rašení rostliny. Po nasbírání potřebného počtu listů je třeba je opláchnout a vysušit na dobře větraném místě. V tomto období je vhodné vyhýbat se přímému slunečnímu záření na hmotu. V případě potřeby lze mátu usušit. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je v troubě na 45 stupňů Celsia. Připravený produkt se doporučuje skladovat v těsně uzavřené skleněné nádobě. Mátu je třeba spotřebovat do jednoho roku od sklizně, jinak rostlina pravděpodobně ztratí svou zvláštní mátovou chuť a vůni.
Příprava půdy na výsadbu
Nejlepší místo pro pěstování máty je místo, které je dobře osvětlené sluncem, ale v nejteplejším období dne je žádoucí, aby bylo zastíněno. Rostlina nezemře na pozemku umístěném v konstantním stínu, ale růst se v tomto případě výrazně zpomalí.
Sušená citronová máta
Máta pro svůj růst nevyžaduje žádné zvláštní podmínky.
Poskytuje nejlepší sklizeň na půdě s následujícími vlastnostmi:
- dobře propustné pro kyslík a vlhkost, aby vyživovaly kořeny rostliny;
- s vysokou vlhkostí;
- obsahující velké množství humusu.
Stabilní sklizeň dává meduňku na hlíně nebo písčité hlíně. Přítomnost velkého množství vápna v půdě však může vést k tomu, že charakteristické aroma rostliny bude slabší. Pěstování citronové trávy na hlinitých půdách se nedoporučuje, protože špatně propouští vodu a dlouho se drží na povrchu. Dokonce i přítomnost neustálého krmení a pečlivé péče vám neumožní získat dobrou sklizeň na takové půdě.
Příprava místa pro výsadbu máty se provádí standardním způsobem:
- kopání;
- odstranění veškerého plevele;
- hnojení (obvykle dostatek humusu).
Další informace. Při formování záhonů se doporučuje upravit jejich výšku. Pokud půda v oblasti rychle vyschne, je lepší vytvořit záhony nižší, aby se udržela vláha pro výživu rostliny. Pokud je situace obrácená a půda je většinou vlhká, je lepší udělat záhony vyšší, aby se zabránilo rozkladu.
Zvláštnosti pěstování
Citronová máta v hrnci
Melissa se vysazuje dvěma způsoby. První jsou semena. S touto metodou rostlina zpravidla roste silnější a odolnější. Při použití metody výsadby semen je však nutné pečlivě vybrat materiál, protože budoucí sklizeň bude záviset na jeho kvalitě.
Semena je nejlepší položit do země koncem května. Do této doby se půda již zahřeje na dostatečnou teplotu, aby mohly rychle vyklíčit. Doporučuje se pokládat semena v nejnižší možné hloubce (ne více než 1-1,5 centimetru). Vzdálenost mezi řadami by měla být udržována asi 50 centimetrů. Mátové keře rostou poměrně silně, proto je při výsadbě také vhodné vzít v úvahu tuto skutečnost a udělat mezi nimi vzdálenost alespoň 40 centimetrů.
Dávejte pozor! První výhonky se obvykle objevují asi měsíc po výsadbě, takže byste se neměli obávat absence sazenic. Stačí chvíli počkat a rostlina potěší svým vzhledem a příjemnou vůní.
Druhým způsobem výsadby je použití sazenic meduňky. Semena se v tomto případě pokládají do půdy v březnu až dubnu a vyplatí se počkat, až se objeví první čtyři listy. Poté, na konci května, mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu.
Důležité! Sazenice se doporučuje pěstovat v krabicích, pod sklem. Místnost by měla být teplá a dobře osvětlená. Když výhonky dosáhnou výšky 3–5 centimetrů, měly by být proředěny a poté lze každý přesadit do samostatné nádoby.
Meduňku lze množit dělením keřů. To by mělo být provedeno pouze v případě, že rostlina je alespoň 3-4 roky stará. Optimální období pro dělení je konec května nebo srpna (kdy rostlina ještě nezačala nebo již kvetla). Při dělení se keř vykope a rozřeže na dvě stejné části. Zároveň by na každém mělo zůstat 4-5 výhonků a kořenový systém. Poté lze jednotlivé díly opět položit do země, perfektně zakoření.
Můžete také odříznout řízek v horní části keře a umístit jej do vody. Po objevení kořenů můžete stonek zasadit do země.
Pravidla krmení
Melissa je docela spokojená s přírodními srážkami. Při jejich nedostatku (v suchých letech) se však doporučuje rostlinu během léta vícekrát zalít. Kromě zalévání je nutné půdu uvolnit, aby se zlepšilo proudění vlhkosti a vzduchu, jinak se na povrchu může vytvořit kůra. Někteří zahradníci také umisťují na záhon mulčovací vrstvu, která jim umožňuje déle udržet vlhkost.
Krmení citronové máty se doporučuje po každém řezání listů. Nejlepší je použít komplexní přípravky obsahující dusičnan amonný, superfosfát a chlorid draselný.
Prevence a léčba nemocí
Rostlina obsahuje velké množství užitečných látek a stopových prvků (zinek, draslík, molybden, hořčík atd.).).
To umožňuje použití máty k léčbě následujících onemocnění:
- Meduňkový olej se aktivně používá jako sedativum, k léčbě onemocnění nervového systému, jako lék na nespavost, k prevenci rakovinových nádorů;
- Odvary z listů jsou dobré pro období nervových zhroucení a stresu. Kromě toho mají analgetické vlastnosti, takže se používají při bolestech hlavy. Zlepšuje odvar a krevní oběh v mozku, což přispívá ke zvýšení účinnosti duševní činnosti. Aplikujte odvary ke snížení krevního tlaku, při nachlazení a virových onemocněních;
- Mátový nálev zlepšuje trávicí procesy, proto se doporučuje pít při problémech se střevy, žlučníkem a zvýšenou tvorbou plynů.
Tato bylina má však i kontraindikace. Zejména:
- přítomnost individuální nesnášenlivosti látek obsažených v mátě;
- nízký krevní tlak;
- přítomnost žaludečního nebo duodenálního vředu;
- epilepsie;
- závažná onemocnění nervového systému;
- nemoc jater.
Předškolním dětem se nedoporučuje podávat odvary a nálevy z meduňky.
Příprava na zimu
Abyste měli v zimě zásoby meduňky a tymiánu, je třeba dodržovat následující pravidla:
- Tráva by se měla sbírat pouze ráno, ale po zaschnutí rosy na listech;
- Ke sklizni jsou vhodné pouze listy a stonky;
- Sklizeň musí být provedena před začátkem období květu, protože právě v této době má rostlina nejvyšší koncentraci živin a silic.
Sušení se doporučuje provádět v dobře větrané místnosti, ale zároveň ve stínu, protože přímé sluneční světlo na listy máty vede ke ztrátě aroma. V rámci tohoto procesu se doporučuje rostlinu periodicky promíchávat, aby sušení probíhalo rovnoměrně a nevznikaly plísně.
Jako metodu sklizně lze použít zmrazení. Listy se také opláchnou, osuší a poté vloží do mrazáku. Tato metoda umožňuje uložit nejen všechny užitečné prvky, ale také barvu a aroma.
Citronová máta má tedy mnoho užitečných vlastností a její pěstování na místě nevyžaduje mnoho práce. Je nutné pouze vybrat kvalitní semena, připravit půdu a dodržovat doporučení pro sběr trávy. To vám umožní pít čaj s příjemnou vůní v zimě a zapomenout na mnoho nemocí na dlouhou dobu.
Meduňka vonná je rostlina, kterou zná většina pěstitelů květin.. Dá se pěstovat jak venku, tak na parapetu. Hlavní věcí je poskytnout Melisse náležitou péči.
popis
Vytrvalá bylina patří do čeledi Lamiaceae. Botanický popis meduňky je následující.
- Rhizome. Kořen meduňky je rozvětvený a pokrytý krátkými chloupky. Jde hluboko pod zem, takže rostlina dostává z půdy spoustu užitečných látek.
- Stem. Hlavní část je pokryta krátkým peřím. Barva stonku je tmavě zelená.
- Listy. Listy meduňky jsou oválné, se zářezy podél okrajů. Jejich povrch je pokryt krátkým chmýřím.
- Květiny. Uprostřed léta se na rostlině objevují květenství skládající se z malých pupenů. Mohou být buď bílé nebo modré, nebo růžové nebo žluté. Květ je vynikající medonosná rostlina, takže v létě meduňka přitahuje velké množství včel.
Melissa je vysoce ceněna nejen pro svůj atraktivní vzhled, ale také pro své blahodárné vlastnosti. Zelené listy se často používají k výrobě aromatických čajů a tinktur. Sušené listy se používají při vaření. Rostlina je také známá jako meduňka pro své výrazné aroma.
Existuje několik druhů meduňky. Nejoblíbenější je několik druhů rostlin.
- “Citronová příchuť” Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd. Na výšku dorůstá taková rostlina až 40–50 cm, stonek je pokrytý malými vejčitými listy. Mají silnou vůni. Dají se jíst syrové i sušené.
- “Dávka”. Tato odrůda Melissa tvoří svěží keře. Vypadají jasně a působivě. Listy takové meduňky jsou tmavě zelené, se zubatými okraji. Vůně je poměrně silná. V létě je rostlina pokryta malými bílými květy.
- “Perla”. Zvláštností této rostliny jsou objemné vrásčité listy. Jejich okraje jsou pokryty velkými zuby. Tato meduňka je vynikající medonosná rostlina, proto ji včelaři často vysazují ve svém okolí.
- Mojito. Tento druh meduňky se často používá při vaření. Zpravidla se voňavé zelené listy přidávají do různých dezertů nebo nápojů.
- “Čisté zlato”. Květy této rostliny jsou světlé a světle modré. Rostlina příjemně potěší svou nenáročností. Ale ve volné přírodě je poměrně vzácný.
- Pestrý. Jedná se o krásnou okrasnou rostlinu. Pěstuje se na záhonech a zahradách. Poznáte ji podle světle zelených listů se zlatým okrajem.
- “Citronový čaj”. Jedná se o další druh meduňky s výraznou citrónovou příchutí. Rostlina je nenáročná, takže ji na své místo mohou vysadit i začátečníci.
- “Svěžest”. Tento typ meduňky se vyvíjí velmi rychle. Rostlina plně dozraje za 1,5–2 měsíce. Má lehké aroma a hořkou dochuť. Zelení se používají při vaření čerstvé i sušené.
Ve skutečnosti jsou si všechny druhy meduňky v mnohém podobné. Liší se tvarem keře a načasováním dozrávání zelených listů.
Přistání
Je zvykem vysazovat meduňku na jaře. Ale pokud je to žádoucí, výsadba mladých sazenic může být provedena v červnu nebo červenci. Při výběru místa pro výsadbu keřů stojí za zvážení určitých bodů.
- Kyselost půdy. Nejlepší je držet to neutrální. Pokud je obtížné najít správné místo, lze do půdy zapustit dřevěný popel nebo dolomitovou mouku. Nejlepší čas na to je na podzim.
- Osvětlení místa. Při výběru místa pro meduňku na zahradě nebo na zahradě je důležité zvážit, jak dlouho bude rostlina na slunci. Teplomilná rostlina se doporučuje vysadit na slunných místech. Melissa roste lépe na slunci. Ve stínu zůstávají rostliny po dlouhou dobu křehké. Listy navíc obsahují méně silic. Což znamená, že nevoní tak silně.
- Sousedství. Meduňka se zpravidla vysazuje vedle nenáročných květin nebo vytrvalých bylin. S těmito rostlinami vychází dobře.
Než přistoupíte k přistání, místo musí připravit se předem. To se obvykle provádí na podzim. Půda se musí zrýt a pohnojit. Bývá zvykem zapravovat do půdy organická hnojiva. K tomuto účelu se nejlépe hodí přírodní kompost nebo hnůj.
Bezprostředně před výsadbou meduňky musí být místo znovu uvolněno. Ve vybrané oblasti, kterou potřebujete označit postele.
Vzdálenost mezi jednotlivými řadami by měla být do 50 cm, meduňka rostoucí rychle zaplní volné místo.
Samostatně stojí za zmínku pěstování meduňky doma. Dobře roste na parapetu, takže mnoho lidí s radostí vysazuje mladou meduňku do malých sklíček nebo nádob. Tento proces se skládá z několika kroků.
- Výběr nádoby pro výsadbu. Protože se meduňka pokojová vyvíjí velmi rychle, doporučujeme ji zasadit do velké nádoby hluboké 35–50 cm, nádoba musí být stabilní. Je důležité, aby na dně byly drenážní otvory. Pro výsadbu meduňky se doporučuje zvolit keramické nádoby.
- Výběr půdy. Důležitou roli při pěstování pokojové meduňky hraje také výběr půdy. Mělo by být volné a úrodné. V tomto případě semena bez problémů vyklíčí. Jako základ si můžete vzít univerzální zakoupenou půdu. Dá se koupit v zahradnictví. Místo zakoupené půdy je povoleno použití úrodné listové půdy. Musí se stejným dílem smíchat s kvalitním humusem. Před umístěním půdy do květináče stojí za to položit na její dno vrstvu malých oblázků nebo rozbitých cihel. Taková drenážní vrstva ochrání kořeny rostliny před rozpadem.
- Výsadba meduňky. Meduňku lze zasadit do připravených nádob v kteroukoli roční dobu. Pro výsadbu je nejlepší použít semena. Vysévají se do mělkých brázd. Poté se výsadbový materiál posype volnou půdou a postříká rozprašovačem. To musí být provedeno opatrně, aby se semena nevymyla z půdy.
Nádoby s meduňkou je vhodné umístit na dobře osvětlený parapet. V tomto případě bude rostlina vždy vypadat krásně. Melissa roste ve stínu mnohem pomaleji.
Pěstování meduňky na volném prostranství a na parapetu nedělá pěstiteli žádné problémy. Agrotechnika meduňky se skládá z následujících kroků.
zalévání
Melissa rostoucí doma se zalévá velmi zřídka. Pokojové květiny se stříkají rozprašovačem několikrát týdně. Zemina v květináčích by neměla vyschnout.
Keře rostoucí v zemi se zalévají pouze v horku. Pokud půda vyschne a listy začnou žloutnout, je třeba rostliny zalít teplou usazenou vodou. Dělejte to ne více než 2krát týdně. Rostliny se doporučuje zalévat večer nebo v zatažených dnech.
Další hnojení
Meduňku se doporučuje jednou ročně přihnojit. Horní oblékání se provádí na jaře. V této době pěstitelé květin nejčastěji používají hnojiva s dusíkem. To vám umožní urychlit proces získávání zelené hmoty. Melissa rostoucí na otevřené půdě je krmena roztokem divizny.
Rostliny pěstované na balkóně nebo parapetu doporučujeme přihnojovat komplexními minerálními hnojivy. Produkt se ředí v teplé vodě podle pokynů.
Řezání
Chcete-li si doma vypěstovat krásnou zelenou meduňku, musíte ji správně nařezat. To se obvykle provádí dvakrát za sezónu. Výhonky se odstraňují ostrým zahradním nářadím. Před použitím je důležité je vydezinfikovat. Pro tento účel je nejlepší použít lehký roztok manganistanu draselného.
Pravidelný řez má dobrý vliv na kondici rostliny, roste bujně a velmi krásně kvete. Navíc tento postup neumožňuje, aby meduňka silně rostla.
Transplantace
Transplantaci potřebují nejen mladé sazenice, ale i dospělé rostliny. Zpravidla se přesazují ty klíčky, které jsou na jednom místě asi 7–10 let. V tomto procesu je důležité vzít v úvahu vlastnosti tohoto postupu.
Rostlina je vykopána velmi opatrně a snaží se nepoškodit oddenek. Není třeba setřásat zeminu od kořenů. Výsadbové jámy se vykopávají těsně před výsadbou. Po výsadbě jsou kořeny pokryty volnou zeminou. Půda se pak dobře zavlažuje. O přesazené rostliny je nutné pečovat stejně jako o obyčejnou dospělou meduňku.
Zimní
Meduňka je teplomilná rostlina, takže při venkovním pěstování je třeba ji na zimu náležitě připravit. Rostliny se doporučuje krmit na podzim. Zvláště pokud rostou na chudé půdě. Musí být mulčovány silnou vrstvou hnoje nebo humusu. Horní část může být pokryta suchým listím nebo pilinami. Poté, co napadne sníh, bude třeba ho hodit na improvizovaný přístřešek.
Stojí za to připomenout, že rostliny ve věku 5-6 let jsou méně mrazuvzdorné, takže je třeba je zakrývat mnohem pečlivěji.
Reprodukce
Melissa se rozmnožuje několika základními způsoby.
Semena
Semena použitá k výsadbě lze zakoupit v zahradnictví nebo si je sbírat sami. Musí být čerstvé a zdravé.. Koncem zimy se doporučuje zasadit je do půdy. Výsadbový materiál nevyžaduje předběžnou přípravu.
Výsadbové nádoby jsou naplněny úrodnou půdou. Dále jsou v něm vytvořeny drážky. Vzdálenost mezi nimi by měla být do 30 cm.Semena jsou pohřbena v připravených drážkách. Poté se půda postříká teplou vodou. Horní nádoby jsou pokryty průhlednou fólií. Když semena vyklíčí, lze úkryt odstranit.
Sazenice se pěstují několik týdnů. Posílené sazenice se přesazují na trvalé místo růstu.
Dělením křoví
Jedná se o nejjednodušší způsob množení meduňky. Rostliny můžete dělit ve věku 3 let. Nejlepší je to udělat v druhé polovině jara. Klíček musí být pečlivě vykopán. Jeho oddenek je rozdělen na části ostrým nožem nebo lopatou. Plátky musí být posypány dřevěným uhlím. To pomáhá k jejich dezinfekci.
Ihned poté může být rostlina vysazena v nové oblasti. Takto rozdělená melissa velmi rychle zakoření na novém místě. Může kvést v prvním roce po rozdělení.
Vrstvy
Jedná se o poměrně neobvyklý způsob chovu meduňky. Výhonky rostliny jsou ohnuty k zemi ještě před začátkem kvetení. Ihned poté jsou pečlivě opraveny. K tomuto účelu se používají silné kovové sponky. Horní výhonky posypané volnou úrodnou půdou.
Po několika týdnech se na řízcích objeví malé kořeny. Když si je všimnou, výhonky jsou odříznuty od mateřské rostliny a přesazeny na nové místo.
Tento způsob chovu meduňky je vhodný pro začátečníky. Odřízněte horní část každé rostliny. Výhonky se umístí do nádoby s vodou. Po 10-15 dnech se na nich objeví malé kořeny. Po takové přípravě se vysazují do úrodné volné půdy. Mladé řízky velmi rychle zakořeňují.
Nemoci a škůdci
Většina škůdců obchází meduňku. Odpuzuje je intenzivní aroma. Ale ve výšce léta mohou být rostliny ovlivněny molicemi, sviluškami nebo třásněnkami.
K boji s tímto hmyzem obvykle používají lidové prostředky.
Melissa se léčí infuzemi z pupalky nebo hořčičného prášku. Pokud to nepomůže, je třeba rostliny postříkat osvědčenými insekticidy. Nemoci jsou nebezpečné i pro meduňku.