Po celém světě se 11. srpen slaví jako Den nezdravého jídla. Obvykle se tak popisují hamburgery, pizza a hranolky – samozřejmě ochucené Coca-Colou. Už slintáte? Co když jakoukoli touhu, kterou máte, lze interpretovat jako nedostatek určitých vitamínů? Řekneme vám, jaké vitamíny vám chybí, pokud chcete konkrétní produkt, a čím jej můžete nahradit.
Pokud chcete čokoládu, nemáte dostatek hořčíku
Kakao, které je obsaženo ve vaší oblíbené pochoutce, nasytí tělo enzymy, které vám mohou zlepšit náladu. Stejný enzym se nachází v hořčíku. Čím můžete čokoládu nahradit, abyste si neublížili na postavě? Odpověď zní – zařaďte do svého jídelníčku více ovoce, pohanky, semínek a luštěnin.
Dáš si chleba? Máte nedostatek dusíku
Pokud chcete jíst chléb ve velkém množství, znamená to, že vám chybí dusík. Nedostatek oxidu dusnatého vede k nepříjemným následkům – obezitě, cukrovce a hypertenzi. Chcete-li doplnit zásoby dusíku, přidejte do jídelníčku více bílkovin – například dušené maso nebo ryby.
Máte chuť na něco slaného? Signál nedostatku chloridů
Pokud toužíte po slaných jídlech, pak tělo trpí nedostatkem chloridů. Pro jejich doplnění pijte kozí mléko a běžnou sůl nahraďte nerafinovanou mořskou solí.
Kyselé potraviny také signalizují nedostatek hořčíku
Chcete kyselé potraviny v případě nedostatku hořčíku. Ořechy, semínka, ovoce, luštěniny a luštěniny jako v případě čokolády tento problém při pravidelné konzumaci vyřeší.
Chceš něco tlustého? Nemáte dostatek vápníku
Pokud toužíte po tučných a kalorických jídlech, znamená to, že vaše tělo pociťuje nedostatek vápníku. Vápník se nachází v brokolici, sýru, sezamu, luštěninách a luštěninách. Kromě vápníku obsahuje brokolice omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a vitamín C. A sýr a sezamová semínka dodají tělu vápník, bílkoviny, polynenasycené kyseliny, železo, fosfor a zinek.
Touha jíst polévku naznačuje dehydrataci.
Pokud máte šílený hlad po polévce a cítíte nutkání jíst tekutou stravu, pak vaše tělo signalizuje, že jste dehydrovaní. Osvojte si zdravý návyk vypít alespoň 1,5 litru čisté vody denně.
Máš rád kafe? Nebo čaj? Takže vám chybí síra
Milovníci tonických nápojů, jako je káva nebo čaj, ve většině případů postrádají síru. Nedostatek můžete dohnat brusinkami, křenem, brokolicí a zelím. Všechny tyto produkty vám dodají vitamíny, pektin, zdravé cukry a vlákninu. Pokud chcete hodně jíst, vaše tělo má málo aminokyselin
Pokud se přejídáte a uvědomíte si, že chcete více, pak tělo může indikovat nedostatek aminokyselin tryptofanu a tyrosinu. První prvek lze získat z jater, sýra, špenátu a rozinek. Druhý je vyroben z oranžového, zeleného, červeného ovoce a speciálních doplňků stravy s vitamínem C.
Touha pít naznačuje nedostatek bílkovin
Cítíte nutkání pít? Možná tak tělo vyžaduje doplnění zásob bílkovin. Jezte porci červeného masa, ryb, ořechů, mořských plodů nebo mléčných výrobků.
Chceš sodovku? Taková touha signalizuje nedostatek vápníku.
Když chcete limonádu nebo jakoukoli sodovku, znamená to, že máte nedostatek vápníku. Nezdravé nápoje můžete nahradit sýrem, brokolicí, sezamovými semínky, luštěninami a luštěninami.
