Erný povlak na přídi

Dříve sami pěstovali cibulové sady a výsledná úroda byla dokonale skladována.

A teď už několik let kupujeme sevok v zahradnictvích a v listopadu je cibule pokrytá černou plísní. kdo je vinen? Skladujeme a pěstujeme je nesprávně, nebo prodávají sadbu již infikovanou? Je půda v záhonech již zamořená a je třeba ji nyní zpracovat?

I. Sadeková, Čeljabinsk

Odpovídá známý zahradník v Čeljabinsku, znalec zeleniny, propagátor přírodního hospodaření, všeobecně uznávaný „rajčatový král“ Nikolaj Andrejevič Alexandrov:

Černá plíseň je důsledkem houbové choroby cibule. To znamená, že půda byla buď kyselá, nebo vysoce vlhká. Infikovaný sadební materiál můžete v obchodě rozlišit takto: vezmeme žárovku, odštípneme z ní vnější plášť. Pokud je uvnitř pod slupkou alespoň malá čerň, pak je celá várka určitě infikovaná. Někdy prodejci jdou na trik: zjevně zkažený sadební materiál je speciálně vysušen. V tomto případě poškrábejte nehtem – vnější skořepiny se sotva, ale přesto vzdálí, a uvnitř opět uvidíte sotva znatelnou černotu.

Samozřejmě je lepší pěstovat výsadbový materiál sami. Vyhnete se tak chorobám cibule a zachováte svou oblíbenou odrůdu. Základní technologie pěstování cibule je stejná jako u česneku: tříletý obrat. První rok zasadíte semena cibule. Na podzim z nich dostanete malé cibulky – sady. Příští rok na jaře zasadíte semena na záhony. Na podzim budete mít vynikající velké tuřínové cibulky. Ve třetím roce už tyto vodnice vysazujeme na zahradu, vyhazují šípo-květé stonky a jsou v nich semena.

Pravidla luku

1. jak skladovat. Černá plíseň se vyvíjí při teplotě + 18 + 25 stupňů, cibule potřebuje chladnější teploty. Nesnáší dlouhodobé skladování nezralé a špatně vysušené cibule.

2. jak zalévat. V květnu až červnu – hojně, až jeden kbelík na metr čtvereční. A v červenci, v době dozrávání, přestáváme zalévat úplně! To je klíč k budoucímu úspěšnému zimování cibulovin.

Nedostatek nebo nadbytek vlhkosti lze zjistit okem. V prvním případě má cibulové peří šedavě bělavý odstín. Pokud jste ale svůj luk mučili vodními procedurami, jeho pírko bude světle zelené.

Cibule nemá ráda kyselou půdu. Proto půdu obděláváme načechraným vápnem. Při sázení cibule nezapomeňte do díry nasypat dřevěný popel! A je lepší ji zasadit smíchanou s mrkví: jedna řada je cibule, druhá je mrkev. A tak dále po celé zahradě. Fytoncidy natě mrkve odpuzují hlavního škůdce cibule – mouchu cibulovou. Cibule dobře roste po hrášku, zelí a rajčatech.

Od živých k mrtvým

Příprava půdy pro sazenice

Brzy čas sazenic na parapetech. Vím, že mnoho lidí zapaří zemi v troubě. Není to na škodu, protože při vysoké teplotě zahynou nejen škodlivé, ale i prospěšné mikroorganismy? Pokud stále potřebujete napařit, jak to udělat správně?

A. Petrová, p. Miass

Odmítne Nikolaj Alexandrov:

Živá půda obsahuje obrovské množství mikroorganismů, tzv. půdních bakterií. Právě ony poskytují rostlinám živiny. I aplikací minerálních hnojiv část těchto bakterií zničíme. Když půdu kalcinujeme v peci nebo ji zpracováváme manganistanem draselným, proměňujeme naši živou zemi v mrtvou vlastníma rukama. Ano, možná některé patogeny zemřou, ale jaký to má smysl? Živé také nezůstanou a vaše rostliny prostě nebudou mít co jíst. Z nedostatku výživy budou sazenice křehké a neživotaschopné. A z jakéhokoli malého průvanu zemře v zárodku.

1. Pokud pochybujete o čistotě zahradní půdy, nejlepší dezinfekcí je louh. Dělá se to takto: půl sklenice prosátého dřevěného popela zalijeme vroucí vodou, dobře promícháme, necháme vychladnout a uvaříme. Vše, co bude nahoře, je louh. Musí být vypuštěna a semena by měla být nakládána do ní nebo by měla být vysypána půda pro výsadbu.

2. Použijte koncentrát živých půdních mikroorganismů typu “Bajkal”. (1 polévková lžíce na 1 litr vody). Namočte semínka nebo vysypte zeminu. Ošetření půdy “Baikal” by mělo být provedeno 2-3 týdny před výsevem semen, aby mikroorganismy dokončily boj proti patogenům.

Mnoho zahradníků odmítá pěstovat cibuli na svém pozemku a raději si ji koupí v obchodě. Cibule je levná a při vlastní kultivaci je s ní spousta problémů. Jedním z hlavních důvodů je nemoc. Ale můžete bojovat o sklizeň, pokud víte jak.

Obecné informace o chorobách cibule

Existuje mnoho chorob cibule, které nás mohou připravit o úrodu. Všechny se dělí na plísňové a virové. Spory plísní žijí v zemi, cibulích, rostlinných zbytcích. Projevují se různými způsoby, ale mají stejnou povahu, množí se v podmínkách vysoké vlhkosti a jsou ošetřeny stejnými metodami. Viry žijí pouze v živých tkáních, nejsou léčeny a šíří je hmyz. Jejich vzhledu lze tedy zabránit hubením škůdců.

Ze stejné rostliny nemůžete současně přijímat zelené i hlavu. Při pěstování na tuřínu netrhejte peří, každý takový list tvoří šupinu na hlavě. Kromě toho se cibule v místě poruchy nebo řezu stává zranitelnou vůči chorobám.

Plísňové choroby listů

Houby bezpečně přezimují v půdě nebo na sadách cibule. Po výsadbě v otevřeném terénu, když jsou vytvořeny příznivé podmínky, se houby začnou aktivně množit. Jejich spory klíčí uvnitř pletiv, což vede k nekróze (odumírání) listů. Navíc je přenáší vítr a déšť z nemocných rostlin na zdravé. Během několika dní může onemocnět celá cibulová plantáž.

Peronosporoz

Dalším názvem je peronospora. Onemocnění se projevuje přibližně 3 týdny po začátku vegetačního období. Příznivé podmínky: deštivé počasí, ráno hojná rosa, nadměrné zalévání na pozadí chladu. Také peronosporóza se dobře vyvíjí v hustých výsadbách, záhonech zarostlých plevelem, když je cibule špatně osvětlena a větrána.

1. V počáteční fázi je zelené peří pokryto práškovým povlakem s šedým nebo fialovým odstínem.
2. V místech poškození pletiva odumírají, hnědnou, listy se deformují a zasychají.

Jedna rostlina infikuje celou zahradu. Téměř všechny plodiny jsou postiženy plísní: zelenina, keře bobulí, ovocné stromy.

Alternaria

1. Na listech se objevují bílé skvrny s vodnatým obrysem. Rostou, stávají se soustřednými, připomínají růstové prstence na řezu stromu.
2. Barva přechází do hnědé s vínovým nádechem.
3. V místech, kde skvrny splývají, se kotec láme a zasychá.
4. V podmínkách vysoké vlhkosti se objevuje šedo-černý povlak – jedná se o mycelium se sporami.

Alternariózní houby se často usazují na starém peří, stejně jako na těch, které jsou postiženy plísní, na nekrotických skvrnách. V tomto případě listy zčernají. Nemoc přechází do bulbu. Stane se vodnatým, mezi šťavnatými vrstvami se objeví hnědý povlak.

1. Peří cibule je pokryto mnoha konvexními červenými tečkami, podobnými rzi. Později zčernají.
2. Listy zasychají.
3. Výtrusy přezimují na víceleté cibuli a rostlinných zbytcích.

Rez postihuje i česnek a ovocné stromy. Příznivé podmínky pro reprodukci plísní jsou vysoká vlhkost (97%) a chladné nebo mírné teplo (+ 15 . + 20⁰C).

Plísňová onemocnění cibule

Příznaky těchto chorob se na cibuli vyskytují během skladování. K infekci ale dochází i na záhonech, houby přecházejí na cibulky ze země nebo z nemocných listů.

K rozvoji plísňových onemocnění přispívá:

• vlhké počasí během období zrání;
• raná nebo pozdní sklizeň;
• špatné sušení;
• porušení skladovacích podmínek.

Cibule se suší větraným vzduchem při teplotě +25 ⁰C . +30 ⁰C. V zimě může být skladován v chladu – v suterénu při teplotě -3 ⁰C . 0 ⁰C a vlhkosti 75-90% a teplý – v bytě při +18 ⁰C . +22 ⁰C a vlhkost 50-70%. Při nákupu semínek byste si měli ujasnit, zda je cibule vhodná pro zimní skladování. Existují odrůdy pouze pro letní spotřebu.

Cervikální úpadek

Houba se dostane dovnitř cibule v případě, že po poléhání listů přijde deštivé počasí. V tomto případě peří hnije, podél nich výtrusy pronikají do hlavy. Zjevné příznaky lze pozorovat po 1–1,5 měsíci skladování.

1. Cibulka u krčku zvlhne, uvnitř zhnědne.
2. Hniloba se šíří shora a až úplně dolů.
3. Na krycích šupinách (košile) se objevuje plíseň šedá.
4. Spory se stěhují do sousedních zdravých hlav.

Fusarium hniloba dna

Další choroba, která se vyvíjí v důsledku deštivého počasí během dozrávání cibule nebo v důsledku pozdní sklizně, kdy byla cibule dlouhou dobu ve vlhké půdě. Fusarium houby žijí v půdě a usazují se na dně cibule.

1. Hniloba se šíří zespodu na krk.
2. Hlava se stává vodnatou.

V ohrožení jsou rostliny oslabené jinými chorobami a také škůdci.

Zelená plesnivá hniloba

1. Horní šťavnaté šupiny zprůhlední a zhnědnou.
2. Pod košilí se objeví modrozelený povlak podobný prachu.

Nemoc postihuje poškozené nebo omrzlé žárovky.

Aspergilóza

A tato choroba postihuje nezralé, brzy sklizené cibule ze zahrady. Spory se usazují v tlustých a nevysušených krcích. Zvláště aktivně se vyvíjejí při skladování při vysokých teplotách a špatném větrání.

1. Žárovky změknou, pak mumifikují.
2. Pod košilí se tvoří černá zaprášená vrstva.

Virová onemocnění cibule

Přenašeči virů jsou sající škůdci. Živí se šťávami, a proto propichují nejzranitelnější (měkké a šťavnaté) tkáně cibule. Poté se hmyz přesune do jiné rostliny. Propíchnutím jeho peří nebo hlavy vnesou dovnitř šťávu předchozí. Takto se šíří nemoc. Viry nežijí v zemi, ale pouze uvnitř živých rostlin a organismů.

Cibulová mozaika

1. Listy jsou ploché a zvlněné, pokryté lehkými tahy a skvrnami různých tvarů.
2. Na semenných rostlinách je stopka ohnutá, květenství jsou upravena.
3. Místo pestíků a tyčinek rostou dlouhé listy, tvoří se vzduchovky.
4. Semen je buď málo, nebo žádná.
5. Hlávky v zemi se prodlužují, nedozrávají a aniž by přešly do klidové fáze, mohou začít znovu růst.

žlutý trpaslík

1. Na bázi se objevují jasně žluté pruhy, listy jsou ohnuté, kudrnaté.
2. Peří úplně zežloutne, jejich hroty visí dolů.
3. Nemocné rostliny vypadají jako zakrslé.
4. Cibulka nedorůstá do požadované velikosti.
5. Plody nejsou na semeníku svázané nebo je jich málo.

Nemoc může zničit celou úrodu. Cibule zasychá vestoje, aniž by polehla vršky. Žlutý trpaslík je kromě cibule a česneku náchylný na obiloviny a některé odrůdy narcisů. Virus přetrvává v cibulkách.

Způsoby, jak bojovat proti chorobám cibule a jak jim předcházet

Cibule pěstované na peříčku nejsou ošetřovány chemikáliemi, jinak se nedají jíst. Cibule má také krátkou vegetační dobu a choroby se často rozvinou v její druhé polovině, kdy se cibule nalévá, a čekací doba na fungicidy je 20–60 dní. Aby nedošlo k boji s nemocemi radikálními metodami, je nutné provádět prevenci.

Zemědělské postupy

1. Dodržujte střídání plodin. Vraťte luk na staré místo nejdříve po 3-4 letech. Nejlepší předchůdci: dýně, cuketa, brambory, fazole, hrášek, rané zelí, rajčata. Nekompaktujte výsadby mrkví. Může zahnat mouchu cibulovou, ale rychle roste a začíná cibuli stínit svými bujnými keři, čímž brání jejímu růstu.
2. Zajistěte dobrou výživu. Při jeho nedostatku klesá imunita, na oslabených rostlinách se usazují plísně a viry. Mějte na paměti, že cibule miluje neutrální nebo mírně zásaditou půdu pohnojenou organickou hmotou.
3. Záhon umístěte na vhodné místo: slunné, bez stojaté vody, dobře větrané.
4. Vypleťte plevel, ze záhonů odstraňte zbytky rostlin, mezi zálivkami kypřete půdu.
5. Zalévejte rostliny podle klimatu ve vaší oblasti. Pokud často prší, sázejte cibuli na vysoké záhony, aby tam nebyla přebytečná vlhkost. V suchých oblastech umístěte rostliny na rovnou zem. Zalévejte cibuli na zelení 1-2krát týdně v množství 10 litrů na 1 m². Při pěstování cibule zalévejte v první polovině léta a poté nechte hlávky dozrát. Pokud se v tomto období objeví deštivé počasí, nelze se vyhnout houbovým chorobám. Existuje cesta ven, ale je to časově náročné – pokrýt postele fólií, udělat přístřešky atd.
6. Předseťové ošetření sad cibule provádějte na jaře a sklízejte včas, na podzim dobře osušte.

Video: jak pěstovat zdravou cibuli

Metody dezinfekce sad cibule před výsadbou:

1. Termální: cibulové sady zalijte na 10–15 minut horkou vodou: +45 ⁰C . +50 ⁰C, poté ponořte na 10 minut do studené vody.
2. Chemické: cibuli držte 20 minut v roztoku síranu měďnatého – 3 g na 1 litr vody.
3. Lidové: cibulky vložte na 3-5 minut do slané vody (1 polévková lžíce na 1 litr vody) nebo 5-7 minut do roztoku popela (250 g na 5 litrů) nebo 20-30 minut do fialového roztoku manganistanu draselného. Poté cibuli opláchněte čistou vodou.
4. Moderní: ošetřete výsadbový materiál růstovými stimulanty, které pomáhají posílit imunitu a chránit před nemocemi: Zircon, Cytovit, Biostin atd.

Video: zpracování cibule před výsadbou

Recept na takové neštěstí k nám přišel z minulého století. Když pírko vyroste o 10 cm, rozpusťte sklenici soli v kbelíku s vodou, podle jiných zdrojů – 100 g, a nalijte na cibuli. Opakujte ještě dvakrát s intervalem 10 dnů. Čtenáři časopisu Zahrada a zahrada provedli testy: část zahrady byla zalévána slanou vodou a část ne. Cibule ošetřená solí lépe rostla a zůstala zelená, zatímco neošetřená zakrněla a zežloutla.

Ale nezneužívejte tento recept. Sůl rozežírá vše, co jí stojí v cestě, spolu s larvami škůdců hynou i užiteční červi, jako jsou žížaly. Jsou to ale oni, kdo kypří zemi a zpracovávají rostlinné zbytky na humus – potravu pro rostliny. Při každoročním používání solných roztoků navíc dochází k solonetzizaci. Na povrchu se objevují krystaly soli, rostliny kroutí listy, špatně se vyvíjejí a zvyšuje se kyselost půdy. Pro snížení kyselosti dejte po zalití slanou vodou cibuli zálivku z dřevěného popela (1 hrnek na kbelík vody), ale žížaly a prospěšné bakterie tím nezachráníte.

Chcete-li zastrašit škůdce, pravidelně posypte cibulové záhony tabákem. Pokud je přistávací plocha malá, lze žluté špičky s larvami uvnitř ručně oškubat a spálit na grilu. Poté postříkejte cibuli “vitamíny” – stimulanty, které pomáhají vyrovnat se se stresem (Energen, Epin, Novosil atd.).

Hlavními příčinami onemocnění cibule jsou vlhké a chladné počasí a škůdci přenášející viry. S naší pomocí jim ale luk odolá. Chcete-li to provést, musíte: vybrat odrůdy odolné vůči chorobám, správně připravit semeno a půdu a poté poskytnout cibuli dobrou péči. Silné a dobře udržované rostliny méně často trpí chorobami a v menší míře.

• Autor: Marina Volkova

Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)