Mnoho zahradníků a letních obyvatel pěstuje na svých pozemcích červený rybíz. Tato lahodná bobule s pikantní chutí se používá k výrobě kompotů, želé a džemů. Můžete použít ovoce a čerstvé, doplnit je dezerty a nápoji. Červený rybíz Early sweet bude skutečným nálezem na začátku léta, kdy je sortiment zralého ovoce a bobulí na místě stále malý.
Obecný popis odrůdy
Raný sladký rybíz byl vyšlechtěn ruskými šlechtiteli křížením odrůd rybízu Chulkovskaya a Laturnais. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 1974 a doporučena pro pěstování v oblastech s mírným klimatem.
Keře raného sladkého rybízu středně rozlehlé, kompaktní. Dospělé keře dosahují výšky jednoho a půl metru, větve střední tloušťky. Mladé větvičky jsou mandlové barvy s načervenalým nádechem. Staré větve jsou dřevnaté, hnědošedé.
Pupeny jsou hnědé, těsně přiléhající k výhonku. Pupeny jsou umístěny jednotlivě, pouze na vrcholcích větví mohou být ve skupinách.
Listy mají tři nebo pět laloků, přičemž střední lalok je vždy větší než postranní. Velikost listů je střední, povrch je vrásčitý, lesklý, bez pubescence. Okraje mají malé zoubky, uprostřed každého lístku je malý zářez.
Květy jsou malé a talířovitého tvaru. Obklopen žlutozelenými kališními lístky. Na kartáči může být až 20 květin. Délka štětců dosahuje 9 cm.
Bobule jsou kulaté, jasně červené. Semena v bobulích jsou malá. Chuť Raná sladkokyselá, má příjemnou, osvěžující chuť. Na 5bodové stupnici dávají degustátoři 4 body za chuť.
Výhody třídy
Raný sladký rybíz, jehož recenze jsou většinou dobré, má mnoho výhod. Patří mezi ně následující vlastnosti:
- bobule mají atraktivní vzhled – lesklé a lesklé;
- suché oddělení usnadňuje přepravu a skladování ovoce;
- plody dozrávají do poloviny července a mají příjemnou osvěžující chuť;
- ani po úplném dozrání se plody nedrolí k zemi;
- keře tolerují teplotní extrémy a lehké mrazy;
- vysoký výnos, z jednoho keře se sklízí až 3,5 kg bobulí;
- odrůda je odolná vůči suchu, chorobám a řadě škůdců.
Mezi výhody patří velké bobule, což usnadňuje jejich sběr. Raný sladký rybíz je poměrně kompaktní, což vám umožňuje zasadit mnoho keřů na malé ploše.
Omezení
Raný červený rybíz má také několik nevýhod, i když je mnoho zahradníků považuje za nevýznamné:
- s nesprávnou péčí se bobule zmenšují a kyselé;
- keře této odrůdy jsou náchylné k přerůstání;
- Rané sladké je náročné na složení půdy.
Mezi nevýhody patří skutečnost, že keře špatně rostou na stinných místech. K výsadbě vyžadují dobře osvětlenou plochu.
Místo pro výsadbu
Aby raný sladký červený rybíz přinesl dobrou sklizeň, měli byste si vybrat správné místo pro výsadbu keřů.
- Keře by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě. Pokud rostou ve stínu, výnos bude nízký a bobule budou kyselé.
- Podél plotů můžete vysadit keře. Je dobré, když jsou rostliny uzavřené před větrem ze severní strany.
- Odrůda raného červeného rybízu nesnáší nadměrnou vlhkost. Pokud existuje možnost stagnace vody v místě výsadby keřů, měla by být provedena drenáž.
Keře raného červeného rybízu dobře rostou na mírně kyselých půdách. Vhodné jsou písčité a hlinité půdy.
Přistání
Při výsadbě červeného rybízu je třeba dodržet vzdálenost jeden a půl metru mezi keři. Sazenice se zakopou do hloubky 30 cm, do otvoru se nejprve nalije kbelík vody a aplikuje se hnojivo. Keře můžete před výsadbou přihnojit humusem nebo humusem. Po výsadbě se větve každé sazenice seříznou o 2/3.
Rané sladké nevyžaduje povinné opylení. Bylo však zjištěno, že když na místě roste několik odrůd najednou, výnos se zvyšuje, bobule se zvětšují a mají příjemnější chuť.
Hnojivo
Na jaře krmte keře. Pokud bylo při výsadbě do otvoru aplikováno hnojivo, nemůžete rybíz oplodnit několik let. Následně se přidá dvojitý superfosfát, síran draselný a dřevěný popel. Keře můžete přihnojit organickými hnojivy – humus a hnůj.
Abyste rostlinu v zimě ochránili před mrazem, musíte kmen mulčovat koňským humusem nebo pilinami.
zalévání
Raný červený rybíz zalévejte podle potřeby, většinou 2x týdně. Pokud je léto suché, zalévejte obden. Na jeden dospělý keř se nalijí 2 kbelíky vody.
Keře je důležité vydatně zalévat v červenci-srpnu, kdy dozrávají bobule a zároveň se nakládají poupata na další rok. Pokud je zálivka nedostatečná, bude úroda špatná jak v tomto, tak v příštím roce.
Řezání
Keře červeného rybízu potřebují prořezávání. To zabraňuje chorobám a zlepšuje výnosy. První řez se provádí ihned po výsadbě. V budoucnu se keře prořezávají v dubnu, než se objeví pupeny, nebo pozdě na podzim po sklizni.
Nezapomeňte odstranit staré a nemocné výhonky. Jsou odříznuti u země, nenechávejte pařezy. Větve umístěné blízko země podléhají řezání. Pokud nejsou odstraněny, pokud je vysoká pravděpodobnost houbových chorob.
Keře by se měly pravidelně ředit a odstraňovat nejstarší výhonky. Pokřivené a slabé větve jsou odstraněny. Správně stříhaný keř by měl mít každý rok 2-3 větve.
Pokud je nutné starý keř omladit, pak se z něj staré větve odstraňují postupně, každý rok 2 kusy. Neměli byste okamžitě provádět rozsáhlou obřízku, protože to bude pro keř velký šok.
Příprava na zimu
Keře raného červeného rybízu jsou odolné vůči mrazu, ale zkušení zahradníci doporučují připravit rostliny na zimu. Úkryt je zvláště nezbytný v oblastech s malým množstvím sněhu nebo větrnými zimami. Existují dva způsoby, jak izolovat keře.
- Koncem října se plochy kolem keřů zbavují spadaného listí a jiných rostlinných zbytků. Půdu kolem kmene uvolněte do hloubky 10 cm. Dále jsou větve ohnuté k zemi a upevněny sponkami. Usínejte výhonky dřevěnými hoblinami a zakryjte je smrkovými větvemi. Po pádu sněhu jsou hojně pokryty sněhovou čepicí.
- Půda kolem keřů je vyčištěna z rostlinných zbytků, poté je mulčována pilinami nebo rašelinou. Větve jsou svázány do svazků motouzem. Poté se z jakékoli zahradní izolace vytvoří kokon shora. Když napadne sníh, házejí ho kolem keře a narážejí do něj nohama.
Aby keře nepřekonaly škůdce, k izolaci by se neměla používat sláma, spadané listí a vytrhaný plevel.
Kontrola proti škůdcům
Tato odrůda červeného rybízu je odolná vůči chorobám a škůdcům, nicméně je třeba se mít na pozoru. Když se objeví mšice, keře jsou rychle ošetřeny karbofosem, s roztočem jsou postříkány koloidní sírou.
Abyste zabránili škůdcům, musíte včas odstranit spadané listí a vytrhat plevel. Nesmíme zapomínat na pravidelné rytí a kypření půdy.
Bobule červeného rybízu můžete skladovat v lednici asi měsíc. V případě, že byly bobule sklízeny málo nedozrálé, prodlužuje se trvanlivost.