Pokud jste milovníci kávy jako já, zamilujete si představu pěstování kávovníku ve svém bytě. Není to pro kávová zrna (i když časem budou), ale spíše pro duši! Kávovník lze snadno pěstovat doma. Působí nepochybně dekorativně a může nést ovoce i v bytě. Proberme, jak se s ním chovat, aby se rostlina cítila dobře a aktivně rostla!
Obecný popis kávovníku
Kávovník pochází z Etiopie. Tato rostlina, pěstovaná v horkých tropických podmínkách, vyžaduje poměrně přesné dodržování vhodných podmínek při pěstování mimo přírodní prostředí.
V přírodě káva dosahuje výšky až 10 metrů, roste jako velký rozložitý keř s velkými hustými listy. Květy bělavé nebo světle krémové.
Kávovník doma obvykle nedosahuje takové výšky, ale může dorůst i ke stropu: 1,5–2 metry pro něj není limit. Pro usnadnění péče o rostlinu se provádí prořezávání. Kávovník vyroste v průměru o 7–10 centimetrů za rok.
Životnost kávy přímo závisí na kvalitě podmínek, ve kterých rostlina roste: existují případy, kdy strom plodí i ve století!
Oblíbené odrůdy kávovníků (arabský, konžský, liberijský)
Nejčastěji se majitelé domů rozhodnou pěstovat kávu arabskou, konžskou a liberijskou.
Arabský kávovník
V přírodě dosahuje výšky šesti metrů. Pro domácí pěstování existuje jeho poddruh, který zřídka dorůstá nad metr. Takový trpasličí kávovník se nazývá „Nana“.
Kávovník Kongo
Jedná se o jednu z nejnáročnějších odrůd. Má silný a odolný kořenový systém.
Libérijský kávovník
Jedna z nejvyšších a nejvyšších odrůd, která se pěstuje především pod širým nebem a ve sklenících.
Jak množit kávovník
Kávovník se může množit jak pomocí semen, tak i vegetativně (řízky). Obě metody jsou docela použitelné doma, nicméně řízky se doporučují začínajícím zahradníkům, protože vyžadují méně pravidel údržby.
Semena
Chcete-li množit kávu semeny, musíte se ujistit o kvalitě sadebního materiálu: Poslouží pouze semena sesbíraná v roce výsevu. Čím déle jsou zrna skladována, tím nižší je jejich klíčivost.
- Připravte volnou půdu (nejlepší možností je listová půda smíchaná s obyčejným pískem). Zapalte půdu nebo ji spařte.
- Semena položte plochou stranou dolů. Nemůžete je pohřbít, abyste zabránili hnilobě.
- Nalijte vodu a uspořádejte malý plastový skleník.
- Zajistěte větrání 1-2x týdně (v celkové délce asi tři hodiny).
- Po několika měsících se objeví výhonky. Jakmile sazenice zesílí a začnou dávat listy, mohou být přesunuty do trvalého „bydliště“.
Optimální teplota, při které kávová semínka dobře klíčí, je asi 25 stupňů.
❗️Pozor ! Takový strom dá první ovoce po čtyřech letech.
Vegetativní
Nejjednodušším způsobem, který nevyděsí ani zcela nezkušeného pěstitele, je množení řízkováním.
Každý výhonek, který mateřská rostlina dala před rokem, bude stačit. Stonku odřízněte 2 uzly. Můžete ho zpracovat v jakémkoli růstovém stimulantu po dobu 3-4 hodin.
Zakořeňovací směs se skládá ze stejných dílů písku a rašeliny. Řízky prohloubíme asi o tři centimetry. Nezapomeňte zajistit dobrou drenáž v květináčích.
Teplota by měla být stejná jako při klíčení semínek. Pokud je místnost chladná, můžete zařídit ohřev hrnců zespodu. Takové řízky se vysazují, když se objeví první nezávisle pěstované listy. První plody se objeví za rok.
Hlavní choroby a škůdci
Většina hlavních problémů, které u této rostliny vznikají, je způsobena chybami v péči a údržbě. Existuje také riziko infekce nejběžnějšími škůdci pokojových rostlin:
1. Mealybug
Příznaky: bělavý povlak na listech a větvích. Zhoršuje celkový stav rostliny. Extrémně nakažlivé.
Pomoc: karanténa stromu, ošetření insekticidy.
2. Štít
Příznaky: dospělci lze nalézt na zadní straně listu. Listy jsou pokryty tmavými hlízami.
Pomoc: postiženou rostlinu je nutné izolovat a ošetřit chemickými prostředky z hmyzu.
3. Spider roztoč
Příznaky: listy zasychají, žloutnou. Můžete najít samotné roztoče a stopy jejich životně důležité činnosti.
Pomoc: ošetření napadených rostlin akaricidními přípravky.
4. Nedostatek vlhkosti
Příznaky: žloutnutí okrajů listů.
Pomoc: je nutné normalizovat režim zavlažování.
5. Úpal
Příznaky: díry v listech.
Náprava: Umístěte strom na více zastíněné místo, vyhněte se přímému slunečnímu záření.
6. Nedostatek hnojiva
Příznaky: obvykle se projevuje pomalým růstem.
Pomoc: musíte pravidelně aplikovat minerální hnojiva.
7. Nedostatek železa
Příznaky: mladé listy žloutnou a špatně rostou.
Pomoc: krmení suplementy železa.
8. Nedostatek osvětlení
Příznaky: nejčastěji se objevují v zimě – rostlina začíná shazovat listy.
Pomoc: prodlužte denní dobu používáním fytolamp.
9. Nedostatek dusíku
Příznaky: vzhled hnědých skvrn na listech při absenci bakteriální infekce.
Pomoc: hnojení hnojivy obsahujícími dusík.
10. Hniloba kořenů
Příznaky: žloutnutí listů, pomalý růst.
Pomoc: zajistěte optimální vlhkost, rostlinu nezaplavujte.
Vše o péči o kávovník
Existuje názor, že kávovník je extrémně náladová rostlina, kterou je obtížné pěstovat doma. To je mýtus – při dodržení nezbytných podmínek zadržení dobře roste a nese ovoce. .
Výběr správného hrnce
Velikost květináče pro rostlinu by měla odpovídat velikosti kořenového systému. Nepoužívejte příliš velké hrnce nebo naopak příliš malé.
Abyste pochopili, jaká velikost bude optimální, podívejte se před přesazením na hroudu země: bude dobré, když bude nová nádoba asi o 3 centimetry větší.
Neexistují žádná omezení pro materiál: může to být hlína, keramika nebo plast, hlavní věc je, že v hrnci jsou vytvořeny drenážní otvory.
❗️Důležité ! Nedoporučuje se používat malované neglazované keramické nádoby: chemikálie obsažené v barvě mohou nepříznivě ovlivnit stav rostliny.
Složení půdy
Půda pro pěstování je docela vhodný sklad, hlavní věcí je zajistit, aby byla obohacena organickou hmotou a měla slabou kyselost.
Směs si můžete vyrobit sami z listové půdy, rašeliny a humusu, stejně jako obyčejného písku (ve stejných poměrech). Na dně je položena vrstva drenáže z expandované hlíny.
teplota
Kávovník dobře roste při pokojové teplotě kolem + 23 + 25 stupňů C. V horkém počasí je nejlepší zkusit zvýšit vlhkost vzduchu.
osvětlení
Tuto rostlinu nelze nazvat světlomilnou, spíše naopak, nemá ráda jasné sluneční světlo. Okna na západní nebo i severní straně postačí. Hrnec můžete umístit do zadní části místnosti, ale v tomto případě bude vyžadováno dodatečné osvětlení fitolampou.
zalévání
Je to paradox, ale tento tropický strom ve skutečnosti při silném podmáčení hůře roste. Zalévání by mělo být mírné: pánev zůstává bez vlhkosti, ale půda nevysychá.
Pokud si všimnete, že listy ztratily svůj tón, musíte rostlinu naléhavě zalévat. Špatně snáší suchou půdu.
V období zimního klidu se kávovník zalévá zhruba jednou týdně (za předpokladu, že je půda suchá).
Stříkání
V podmínkách horkého léta nebo velmi suchého vzduchu musíte strom denně stříkat. Přibližně jednou za 30 dní lze provést postřik popelem rozpuštěným ve vodě: to má příznivý účinek a posiluje rostlinu. V zimě není nutné rosit vůbec: stromek stačí dát pryč od radiátorů.
Hnojivo a zálivka
Kávovník – Jedná se o rostlinu, která vyžaduje pečlivý přístup k hnojivu. Aby byl růst aktivní a objevily se nové listy a plody, je nutné dodržovat schéma krmení:
- na jaře rostlina potřebuje dusíkaté hnojivo, po kterém se provede jeden minerální a organický vrchní obvaz;
- v intervalu od června do srpna by se měl používat fosforečnan draselný, organické látky jsou vyloučeny;
- na začátku podzimu je strom postříkán potašovými solemi.
✅ Poradenství ! Přibližně 1x měsíčně lze do vody pro zavlažování přidat kyselinu citronovou (od poměru 1 g / XNUMX l).
Když kvete kávovník
Kvetení začíná v polovině jara (duben) a pokračuje až do poloviny podzimu.
Květenství – bílé, úhledné, umístěné v paždí listů. Mají příjemnou jemnou vůni, podobnou jasmínu. Při dodržení všech pravidel péče (včetně zimování) strom vykvete asi za 3-4 roky.
Přesazení do jiného květináče
Káva musí být transplantována pro dobrý vývoj a plodnost. První věc, kterou musíte udělat, je pečlivě vyčistit kořenový systém od mrtvých kořenů.
Poté se rostlina přenese do předem připravené půdy. Nekopejte hluboko: mělo by zůstat asi 6 milimetrů kořenového krčku. Zalévání se provádí okamžitě, voda by měla být měkká a teplá.
Příslušné oříznutí
Káva je dřevnatá plodina, a proto potřebuje pravidelný a správný řez, zejména při pěstování uvnitř. To se provádí za účelem vytvoření požadovaného tvaru koruny.
Obvykle se prořezávání provádí vytrháváním výhonků v místech, kde chcete, aby se větve rozvětvily: tímto způsobem se vytvoří tvar úhledného keře.
Pokud potřebujete, aby strom rostl nahoru, a jsou k tomu příležitosti, nemůžete ho vůbec řezat. Pamatujte však: i v bytě může dosáhnout značné výšky.
Jak pečovat o kávovník v době vegetačního klidu
Odpočinkový čas pro kávovník přichází na konci října. Je nutné přenést rostlinu do chladné místnosti s teplotou asi 13-14 stupňů. Omezte také zálivku: závlaha bude stačit, pokud bude substrát suchý.
Není potřeba mnoho světla – většinu dne je strom zastíněn, ale na pár hodin je třeba zařídit podsvícení fitolampou. Na začátku jara se vrátí normální podmínky, ale ujistěte se, že rostlina nespadá pod jasné světlo.
❗️ Bez řádného zazimování může kávovník přestat kvést a plodit.
Je možné o prázdninách nechat kávovník bez péče
Pokud potřebujete odejít na dlouhou dobu, budete muset dodržovat určitá pravidla, která pomohou kávovníku na vás čekat a nezemřít:
- Odstraňte všechny plody a vaječníky, stejně jako květy a poupata. To je nezbytné, aby rostlina šetřila vodou.
- Všechny mladé výhonky je třeba zaštípnout, aby se nedostaly do fáze aktivního růstu.
- Nejdůležitější je zajistit potřebné množství tekutiny. K tomu použijte pěnové podložky navlhčené vodou, nebo speciální automatické napáječky.
Jednou jsem zasadil pět kávovníků najednou – koupil jsem sazenici, přesadil do dobré půdy. A ráno mi zbyl jen jeden keř, protože činčila vylezla z klece a posnídala s mými stromy. Nejnepříjemnější je, že jsem je nesl 40 km
PS S činčilou je vše v pořádku. Byl to jen vážný rozhovor
Přátelé, děkujeme všem, kteří lajknou! Píšu po práci unavená a ty mě VELMI motivuješ
Drtivá většina lidí kávu miluje a ráda ji pije.
Vyrábí se ze semen kávovníku, která jsou během výrobního procesu podrobena speciálnímu zpracování.
Tato sissy je obyvatelkou tropů.
A pokud káva nepřežije ve volné půdě v mírných zeměpisných šířkách, domácí rostlinný kávovník se v takových podmínkách cítí uspokojivě.
Popis a vzhled
V přírodě je káva (Coffea) stálezelená rostlina. Kávovník patří do čeledi madder. Pochází z vysočin tropických oblastí Asie a Afriky, odkud se rozšířil do celého světa. Průmyslové pěstování kávy je možné pouze v tropickém pásmu.
Sklizeň kávových zrn na plantáži
Existuje více než devadesát druhů kávovníku, ale nejoblíbenější jsou arabský (slavná Arabica) a konžský (Robusta).
Nejčastěji není příliš vysoký, do 8 m, strom nebo vícekmenný velký keř. V pokojových podmínkách jsou jeho rozměry mnohem skromnější – ne více než 1,5 m. Kořenový systém kávovníku není příliš hluboký, což umožňuje jeho úspěšné pěstování ve skleníku nebo místnosti.
Kvetoucí strom je velmi působivý. Bílé hvězdicovité květy o průměru až 2 cm se nacházejí v paždí listů po 3-4. Vydávají příjemnou vůni, připomínající vůni kvetoucího jasmínu.
Kávovník je jednodomý, samčí a samičí květy na stejné rostlině. Proto i jediný strom v místnosti přinese ovoce. Místo květů se tvoří bobule ve tvaru třešní. Nejprve jsou zelené, pak zčervenají. To je signál, že nastal čas sklizně.
Květiny a plody kávovníku
Uvnitř každé bobule jsou dvě žlutá, zelená nebo šedá semena, v závislosti na odrůdě. V přírodě trvá úplná zralost 3 až 4 měsíce. V pokojových podmínkách může proces zrání trvat až rok. Dužnina kávových bobulí je jedlá, nasládlé chuti, obsahuje kofein, ale v menším množství.
Uvnitř je kávovník obvykle kompaktní velikosti. Výstřely z kmene odcházejí vodorovně. Jsou pokryty tmavě zelenými lesklými oválnými listy.
Vnitřní odrůdy
Doma můžete pěstovat jakýkoli druh kávy a vytvořit korunu požadované velikosti. Nejčastěji se pro tyto účely vybírají následující typy:
- Arabica. Jeho moderní odrůdy jsou výsledkem přirozených mutací, fixovaných selekcí, založených na odrůdách jako Bourbon, Typica, Maragogype. Nejvhodnější pro pěstování je odrůda nana. Neroste nad 85 cm, je velmi dobře formovaná, při běžné péči kvete 2x ročně.
- Robusta. V bytě se pěstuje jen zřídka. Charakteristickým rysem tohoto druhu je růst kořenů do šířky. Proto nepotřebuje hluboký, ale široký hrnec.
- Liberica. Tento druh kávy se vyznačuje velkou velikostí jak samotného stromu, tak listů a zrn. Pro pohodlný růst bude potřebovat prostornou vanu a velkou výšku místnosti: skleník nebo kancelář.
Tajemství pěstování
Pokojová káva Arabica je stejně jako ostatní druhy nenáročná rostlina, ale bez péče se vůbec nevyvine.
Umístění a osvětlení
Kávovník je obyvatelem tropů, takže dobře snáší přímé sluneční světlo. Nejlepším místem pro ni je parapet okna orientovaného na jih, pokud je v nejteplejších hodinách zastíněn. Je možné pěstovat i na jihozápadním nebo jihovýchodním okně. V zimě bude rostlina potřebovat další osvětlení. V létě se dá vyndat na zahradu.
Kávovník nemá rád změnu místa. Pokud květináč otočíte, rostlina vytvoří korunu správného tvaru, ale neplodí, květy opadnou.
Tato rostlina je samotář, nejlépe se cítí v nepřítomnosti sousedů. Kolem by měl být prázdný prostor.
Složení půdy a velikost květináče
Pro kávu se volí hluboká nádoba, protože její centrální kořen je dobře vyvinutý. Jedinou výjimkou je Robusta.
Půda by měla být mírně kyselá. Připravuje se z těchto složek: 1 díl drnu, list, humózní zemina, dřevěné uhlí a písek. Pro uvolnění se přidává sphagnový mech.
teplota
V tomto ohledu je rostlina konzervativní: stálá teplota 18 až 20 °C v kteroukoli roční dobu je klíčem k úspěšnému pěstování. V létě je přípustné ji mírně zvýšit, ale ne vyšší než 24 ° C, a v zimě snížit na 16 ° C.
Káva nesnáší průvan, ale pozitivně reaguje na příliv čerstvého vzduchu.
Zalévání a hnojení
Zálivka závisí na ročním období. V létě to strom potřebuje pravidelně, jakmile oschne ornice. Voda by měla být o dva stupně teplejší než teplota v místnosti a neměla by obsahovat soli.
V zimě je zálivka mírná. Rostlinu nepřesušujte ani nepřelévejte.
V období aktivního růstu, na jaře a v létě, je užitečné stříkat strom vlažnou převařenou vodou.
Kávu hnojte každé 1,5–2 týdny, ale pouze na jaře a v létě. V 1 litru vody se zředí 3 g síranu draselného a 5 g dusičnanu amonného. To stačí na jednu rostlinu. Můžete také krmit kompletním minerálním hnojivem, zředěným podle návodu.
Na podzim se počet vrchních obvazů postupně snižuje a v zimě dávají stromu odpočinek. Na jaře potřebuje více dusíku, na začátku tvorby bobulí – fosfor a blíž k podzimu – draslík. Minerální vrchní obvaz je užitečné střídat s organickým.
Pravidla transplantace
Mladé domácí kávovníky potřebují každoroční transplantaci. Od 3 let to můžete udělat za rok. Když se rostlina přestěhuje do vany, potřebuje pouze každoroční výměnu ornice. Transplantace se provádí, když se nádoba stane nepoužitelnou, krok za krokem:
- Na dně je položena drenáž z expandované hlíny.
- Vyberte hrnec 2krát větší než předchozí.
- Rostlinu dobře zalijte.
- Přeneste do nového hrnce, aniž byste narušili zemité kóma.
- Substrát posypeme, opět zalijeme.
Kvetoucí a plodící
První kvetení domácí kávy lze pozorovat 3-4 roky po vyklíčení. Přichází brzy na jaře. Během tohoto období vypadá rostlina velmi dekorativně. Květ domácí arabiky není vždy bílý, existují odrůdy s růžovou barvou. Při správné péči o strom můžete získat až 500 g kávových zrn s velmi vysokým obsahem kofeinu.
čas odpočinku
Rostlina odpočívá od září do začátku března. V této době má péče své vlastní vlastnosti:
- strom není krmen;
- snížit teplotu o 2 °C;
- zřídka napojena;
- organizovat osvětlení.
Potíže v péči
Zvažte znaky označující nesprávnou péči o stromy ve formě tabulky:
| Jak zřejmé | důvod |
| Listy se odbarvují | Nedostatečná kyselost půdy |
| Špičky listů zasychají | Příliš suchý vzduch |
| Listy žloutnou, objevují se na nich hnědé skvrny | Spálení slunce |
| Listí hnije a opadává | Nemírné zalévání |
| Konce listů se svíjejí | Příliš tvrdá voda |
| Holý kufr | Je čas omladit strom |
Metody reprodukce
Jsou jen dvě – semena (zrna) a řízky. První metoda nezaručuje, že rostliny budou opakovat mateřské kvality.
Pěstování osiva
Aby zrna vyklíčila, musí být čerstvá. Jsou zbaveny dužiny, promyty a umístěny na 30 minut do růžového roztoku manganistanu draselného.
Před výsadbou se tvrdá skořápka semene mírně poškodí máčením v kyselině octové na 24 hodin nebo řezem.
Poté jsou uchovávány ve stimulátoru tvorby kořenů podle návodu. Semena zasaďte do sterilizovaného substrátu z písku a listnaté půdy ve stejných částech, pokládejte do hloubky asi 1 cm vypouklou stranou nahoru.
Každé zrno potřebuje samostatnou malou nádobu a skleníkové podmínky – jsou pokryty sklem nebo fólií. Sazenice, které se objevily za měsíc, rostou pomalu a jsou připraveny k transplantaci až po roce. Nezapomeňte je pravidelně navlhčit a větrat. Sazenice určují na trvalé místo, když kořeny zaplní celý objem květináče.
Řezání
Pro tento postup jsou vhodné loňské výhonky. Každý by měl mít 2 uzly. Po namočení v roztoku “Heteroauxin” se řízky vysadí do květináčů naplněných směsí rašeliny a písku ve stejných poměrech. Dále se rostliny pěstují stejným způsobem jako ze semen. Mohou kvést příští rok.
Choroby a škůdci
Nemoci kávovníku jsou vzácné. Nekróza tkáně – hnědožlutá barva listových čepelí a skvrn na nich – je způsobena chybami v péči. Vliv: nedostatek fosforu a draslíku, nízká teplota a v zimě vydatná zálivka.
Ze škůdců na stromě si můžete všimnout:
- Shchitovka – malé hnědé hlízy na kmeni a listech. Bojují s tím dvojitou léčbou karbofosem s týdenním odstupem.
- Spider roztoč. Je těžké ho vidět. S lézí se na listech objevují bodové vpichy, ty chřadnou a opadávají. Jediný postřik “Keltan” pomůže vyřešit problém.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Povzbuzující nápoj vyrobený z ručně vypěstovaných fazolí nepotřebuje žádná doporučení. V poslední době odborníci na výživu kávu rehabilitovali a uznali její zdravotní přínosy a vynikající tonizující vlastnosti. Nedoporučuje se to ale každému. Nemůžete ho pít s nemocemi kardiovaskulárního systému, zejména s hypertenzí, těmi, kteří špatně spí, dětmi a staršími lidmi. Lékaři doporučují maximálně dva šálky tohoto nápoje denně a po každém se doporučuje vypít sklenici vody, protože káva tělo odvodňuje.
Jehličkářky našly nové – netradiční využití kávových zrn. Vlastními rukama z nich vyrábějí topiary různých tvarů a velikostí.
Národní znaky
Není divu, že se kávová sedlina často používá k věštění. S nápojem vyrobeným z kávových zrn je spojeno mnoho znaků:
- Den započatý kávou bude úspěšný.
- Bubliny v kávě – za peníze a vařený nápoj – na déšť nebo sníh.
- Nemůžete rozlít nebo rozlít kávu – jsou možné velké problémy: od rodinné hádky po přestávku s milovanou osobou a zklamání v přátelích.
Káva je nejen oblíbeným nápojem všech. Kávovník pěstovaný v bytě se stane jeho ozdobou, chloubou pěstitele květin a mentálně jej přenese do tropů.
