Někteří milovníci rajčat nadávají hybridy, považují je za méně chutné a zdravé než odrůdy. Jiní si naopak vybírají hybridy, protože jsou produktivnější a méně náchylné k různým chorobám. Na pultech zahradních center se každoročně objevují rajčatové novinky, většinou jde o hybridy. Pojďme pochopit tento rajčatový příběh.
Co znamená odrůda a hybrid rajčat, jaký je rozdíl
Odrůda je výsledkem mnohaletého výběru a rozmnožování nejproduktivnějších a nejstabilnějších rodičovských párů rostlin. Odrůdové plodiny si zachovávají vlastnosti i v příštích několika generacích. Semena jakékoli odrůdy lze pěstovat nezávisle, opakují rodičovské vlastnosti. Možná to vysvětluje obrovský (s největší pravděpodobností nevyčíslitelný) lidový výběr rajčat.
Na obalech se semeny vedle názvu vidíte označení F1. To naznačuje, že se nejedná o odrůdu, ale o hybridní formu.
Zkratku lze snadno dešifrovat:
F je první písmeno slova děti (filii);
1 je první generace.
Hybridy získané křížením speciálně vybraných rostlin různých odrůd. Hybrid rajčete F1 nastane, když máte dvě rostliny rajčete různých odrůd a pak je jedna opylena pylem jiné odrůdy. Ze semen získaného cizosprašného rajčete vyrostou rostliny, které jsou F1 hybridy (hybrid první generace).
Potomci F1 hybridů jsou F2. Děti F2 jsou F3 a tak dále. Hybridy jsou produktivnější a kvalitnější než odrůdy, ale své vlastnosti si zachovávají pouze v první generaci. Je nesmyslné sbírat semena kříženců. Neopakují původní vlastnosti a nejčastěji vyrůstají mnohem hůř než rodičovské páry.
Růžový hybrid pro skleník F1 Donna Rosa (foto: www.udec.ru)
Hybridizace zahrnuje chráněnou půdu, ruční práci, takže náklady na taková semena jsou vyšší než odrůdy.
Abychom vyvrátili mýtus, se kterým se někdy setkáváme, připomínáme, že hybridy F1 nejsou geneticky modifikované. Jedná se o zcela přírodní rostliny, vyšlechtěné tradičním způsobem.
Jaká je výhoda hybridních rajčat oproti odrůdám
Upřednostněním hybridních forem rajčat mají zahradníci několik výhod:
- mnohonásobně více plodin rajčat (tento fenomén je dobře známý jako hybridní energie);
- doba zrání se zkracuje;
- plody jsou jednorozměrné, dokonce ve tvaru, barvě, hmotnosti;
- buničina má harmonickou chuť, bohatou sadu užitečných látek;
- rostliny méně často onemocní, netrpí příliš škůdci, dobře se přizpůsobují povětrnostním podmínkám.
Série hybridů rajčat „Skvělé“
Jaké jsou možné nevýhody pěstování hybridních rajčat
Při nákupu semen oblíbené odrůdy zkušený zahradník na konci sezóny analyzuje její vlastnosti: raná zralost, výnos, chuť, barva, vlastnosti péče. Pokud mu vše vyhovuje, vybere kvalitní zralé plody a uvolní z nich semena. Semena můžete použít příští rok. Všechny odrůdové kvality jsou zachovány.
V případě Hybridy F1 budou muset kupovat semena ročně, nemá smysl samostatně získávat hybridní formu. Druhá generace může nepříjemně překvapit:
- keře budou různé výšky;
- plody se mohou lišit barvou, tvarem, velikostí;
- nízký výnos;
- pokud výrobce z jakéhokoli důvodu nevydá daný hybrid, uvízli jste. Jakmile je materiál semen pryč, je navždy pryč.
rajče F1 Orange Santa
Klasifikace hybridů rajčat podle zralosti
Při výběru hybridu rajčat se nezapomeňte podívat na dobu zrání. Záleží na tom, zda bude mít čas vytvořit plodinu ve vašem pruhu, zda je nebo není vhodný pro pěstování ve volné půdě (ve skleníku zpravidla nejsou problémy, ale venku nemusí být dostatek tepla) . Tak:
Klasifikace hybridních semen rajčat je následující:
rané, nebo tzv. rané – 85-105 dní od klíčení do začátku zrání;
středně rané – 106-110 dní;
střední sezóna – 111-115 dní;
středně pozdní – 116-120 dní;
pozdní zrání – více než 120 dní.
Navíc v různých letech a v různých regionech se může vegetační období stejné odrůdy nebo hybridu rajčat pro otevřené prostranství a skleníky lišit.
Nejlepší hybridy rajčat
Naštěstí pro nás rajčatové nadšence je dnes odrůd tolik, že spočítat všechny odrůdy a hybridy prostě není možné. Například jen řada “Autorské odrůdy a hybridy” firmy Poisk obsahuje asi 300 položek. K dispozici je celá řada možností ve všech odstínech, od červené po žlutou a fialovou, ve všech tvarech a velikostech, od malinké třešňové třešně až po skutečného obra vážícího pod kilogram.
Existují speciální řady hybridů, které zahrnují:
- nejchutnější rajčata („Vkusnoteka“, „Východní pochoutka“ od Poisk, včetně hybridů: Korálový útes F1, Kouzelná harfa F1, Zlatý potok F1, Čínský suvenýr F1);
- nejstabilnější („Speciální hybridy“ od Biotech);
- vícebarevné (například “Malinový zázrak”);
- kompaktní a pro balkon (například série „4 summer“ Poisk);
- zvláště užitečné pro zdraví (kombinuje zpravidla žlutá a oranžová rajčata);
- řada rajčat, která nepotřebují štípat (například „Nepas“)
- třešeň (série „Zlatíčko“, „Sladkosti ze zahrádky“ SeDek)
Tomato F1 Sweet Million (považováno za obdobu F1 Red Bunch)
Hybridy rajčat pro skleníky
Chcete-li svůj skleník využívat produktivně, zkuste pěstovat silné hybridy (neurčité). Dorostou ke stropu, což znamená, že budou dávat více plodů na jednotku plochy. Dodržujte doporučený způsob výsadby výrobce semen, rostliny nesázejte příliš blízko.
Rajče F1 Forte rose (od Semka) růžový hybrid: poměrně raný, vhodný do skleníků. V horku může prasknout.
Pokud potřebujete rajčata pro pěstování ve skleníku, vhodné pro konzervaci, pak můžete věnovat pozornost hybridům série Tsarskiye (SeDek): F1 Impérium, F1 císařovna, F1 Ruské impérium, F1 Petr Veliký, F1 Petr Veliký. Jsou vysoké, dobře svázané plody i při slabém osvětlení nebo v podmínkách teplotních rozdílů. Rajčata těchto hybridů jsou dokonale zachována jak na keři, tak během skladování.
Rajčata série F1 Ruské impérium a F1 Petr Veliký
sklizeň obři salátový typ pro skleník jsou součástí série Great Tomatoes (SeDek): F1 Alexandr Veliký, F1 Vladimír Veliký, F1 Kateřina Veliká, F1 Dmitrij Veliký. Vyznačují se velkou velikostí, bohatou chutí, odolností vůči viru tabákové mozaiky, verticiliu a fusariovému vadnutí, kladosporióze a dalším chorobám; vysoká odolnost vůči stresu.
Pro jižní oblasti a vysoké skleníky získaly zvláštní oblibu série cherry rajčat „Chobotnice“ (SeDek), to jsou takzvané rajčatové stromy: F1 Chobotnicový krém malina, F1 Chobotnicový krém pomeranč, F1 Chobotnicový krém čokoládový, F1 Chobotnice třešeň malina, F1 Chobotnice třešeň. Všechny jsou neuvěřitelně produktivní a odolné vůči mnoha otlakům rajčat.
Opera F1 – jeden z nejdříve dozrávajících hybridů pro skleníky. Výška rostliny je 1,5 m. Plody jsou kulaté, rovnoměrné, hladké, o hmotnosti 100–110 g. Pro výraznou rajčatovou vůni a harmonickou chuť jsou dobré zejména čerstvé, ale vhodné i ke konzervování. Odrůda je velmi produktivní – 5–5,5 kg, maximálně – 8,5 kg. Odolný vůči mnoha nemocem.
Zaujměte vedoucí pozice hybridy cherry rajčat:
F1 Jahoda Neurčitý kříženec cherry rajčátek s krásným a originálním tvarem plodů ve tvaru srdce nebo “jahody”. Rajčata se shromažďují v elegantních rovnoměrných kartáčích 18-30 kusů.
Zázračná parta F1 Hybrid se vyznačuje vysokou vitalitou růstu, plodí až do podzimu a je odolný vůči komplexu chorob a různým povětrnostním stresům. První plody jsou připraveny ke sklizni za 90-95 dní.
Modrý klastr F1 Neurčitý mezisezónní hybrid cherry rajčátek s plody, které hrají na slunci ve všech odstínech modré a modré!
Hybridy rajčat pro otevřenou půdu
Při výběru hybridů rajčat pro otevřenou půdu středního pruhu dejte přednost raným a středně raným. Výhodou standardního typu růstu, stejné determinanty budou dělat. a samozřejmě pro venkovní použití je životně důležité, aby rajče bylo odolné vůči plísni, zákeřné chorobě svízele. Není na škodu, když výrobce slibuje, že hybrid je schopen dozrát při předčasné sklizni z keře (jako např. F1 Caspar 2, F1 Torbay).
Sérii ocení milovníci cukru a dužnatých rajčat hovězí rajčatavhodné pro pěstování ve volné půdě a filmových sklenících: F1 Prolamované, F1 Barin, F1 Bourgeois, F1 Fatty, F1 panenka, F1 Dáša panenka, F1 Máša panenka, F1 Dárek pro ženu. Jedná se o hybridy hovězího rajčete s rostlinami determinovaného typu.
Prolamované rajče F1
Hybridní F1 červená červená pro otevřenou půdu je atraktivní pro svou všestrannost, odolnost vůči chorobám a teplotním extrémům. Lze pěstovat ve sklenících i venku. Výška rostliny do 150 cm, střední větvení. Zároveň samotný keř vypadá poměrně mohutně díky jedinému silnému stonku. Tvoří kartáče s velkými plody 5-7 kusů. Hmotnost jednoho rajčete je od 200 do 500 g, výrobci slibují až 8 kg plodů na keř. Dužnina je sladká, drobivá, cukrová. Ovoce pro čerstvou spotřebu, saláty a konzervace ve formě lečo, adjika, rajčatové omáčky.
Tomato Hybrid Tarasenko
Tady začíná zmatek. Faktem je, že rajčata pod tímto názvem nejsou vůbec hybridy, ale odrůdy! A docela zajímavé, populární, jako Tarasenko Hybrid, Anniversary, Tomato Tarasenko. Vynesl je amatérský pěstitel zeleniny ze Sumy Feodosy Tarasenko, učitel fyziky, který měl rád zahradničení. V jeho záznamech je asi 50 odrůd rajčat.
