Neutuchající zájem mezi letními obyvateli je způsoben odrůdami zahradních a zahradních plodin s velmi vysokými výnosy a velkými velikostmi ovoce – „k závisti sousedů“. Neustálá poptávka vede k obrovskému množství návrhů na trhu sadebního materiálu, včetně „osvědčených starých“ nebo „jedinečných moderních“ odrůd a hybridů pochybného původu, které nemají oficiální registraci. Mezi ně lze počítat i jahody Maxim, které jsou hojně propagovány a propagovány mnoha výrobci.
Reklamní popisy jahod Maxim (na obrázku) slibují lákavou vyhlídku na sběr několika kilogramů bobulí o velikosti slepičího vejce nebo malé broskve z jednoho keře
Odrůda není registrována ve státním rejstříku Ruska a dalších postsovětských zemí a neexistují žádné spolehlivé údaje o jejím licencování nebo certifikaci v zahraničních zdrojích. Z reklamních popisů a recenzí zahradníků lze rozlišit nejdůležitější vlastnosti jahod Maxim:
| Parametr | Charakterizace |
| Podmínky zrání | Středně pozdě |
| Fruiting | Jednorázové (neopravitelné), krátké (přátelské) |
| Fotoperiodický typ | krátké denní hodiny |
| Produktivita | Vysoká: více než 140 c/ha v chráněné půdě, v průměru 300-500 g na keř (až 1,8-2 kg) |
| Hmotnost bobulí | Průměrně 20-50 g, maximálně až 110-125 g |
| Tvar ovoce | Kulatý kuželovitý, první – hřebenovitý, žebrovaný |
| Barva bobulí | Jasně červená (do vínové nebo karmínové) |
| Pulp | Tmavě červená, šťavnatá, hustá, často s dutinami uvnitř |
| Hodnocení degustace | 4,4–4,5 bodů (z 5) |
| Jmenování | univerzální |
| Formativní schopnost | Vysoká (v mladých keřích); knír hustý, zelený |
| Stabilita | Odrůda je mrazuvzdorná; odolnost vůči teplu a suchu je průměrná; k chorobám a škůdcům – slabé |
| Produktivní životní cyklus | 3-4 roky (s vysokou úrovní zemědělské techniky až 6-8 let) |
| Registrace ve federální státní rozpočtové instituci “Gossortkomissiya” | Vypnutý |
Původ
Jahody “Maxim” jsou mnohými považovány za analog nebo odrůdu odrůdy Gigantella (Gigantella Maxim), vyšlechtěné holandskými chovateli a známé domácím letním obyvatelům od 80. let minulého století. Zkušení zahradníci vysvětlují všechny druhy jmen („Maxi“, „Maxim“ a „Maxima“) nepřesnostmi v překladu slova „maximum“ nebo bezohledným marketingem, který vám umožňuje prodávat stejnou odrůdu pod rouškou různých a za vyšší ceny.
Odrůdy sadebního materiálu nabízí mnoho zahraničních i tuzemských výrobců.
Existují různé názory, že “Maxim” je upravená a vylepšená verze “Gigantella”, která v některých parametrech překonává původní odrůdu: liší se v šetrnějším zrání bobulí, v hustotě jejich textury. Svého času se “Gigantella” jako komerční odrůda “nezakořenila” na trhu s bobulemi v Evropě a USA a mnoho domácích zahradníků ji rychle opustilo kvůli velkému množství nedostatků. Z pohledu konzumenta jsou bobule, i když jsou velmi velké, daleko od nejchutnějších a nejvoňavějších, často s vnitřními dutinami a „stále zelenými“ nezralými vrcholy, spíše hrubými semeny, které zdrsňují povrch. Pro zemědělce, kteří pěstují bobule na prodej, se odrůda ukázala jako příliš „rozmarná“: vyžadovala intenzivní zemědělskou technologii, náchylná k chorobám (padlí, kořenová a ovocná hniloba) a poškození škůdci.
Jahoda “Gigantella Maxim”
Ve skutečnosti je to jen další verze názvu odrůdy, která je odrůdou nebo je přímým potomkem stejné Gigantella. V souladu s tím má podobné vlastnosti a vlastnosti.
Fotografie ze stránek nabízejících sadební materiál pro jahody Gigantella Maxim
Nyní je odrůda jahod “Maxim” (“Gigantella Maxim”) propagována především pro amatérské pěstování.
Při nákupu sadebního materiálu musíte pochopit, že riziko přetřídění je velmi vysoké a pod rouškou “Maxim” (stejně jako další aktivně inzerované, ale neregistrované odrůdy s lákavými názvy) jakékoli degenerované klony velkoplodých ( také není skutečností) lze nabízet odrůdy jahod.
Přejděme k podrobnému popisu vlastností, výhod a nevýhod odrůdy jahoda Maxim.
Vlastnosti plodů
Odrůda z hlediska zrání patří do skupiny středně pozdní, plodit začíná v druhé polovině června. Bobule na keřích dozrávají společně, sklizeň trvá krátkou dobu (1-2 týdny).
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Hlavní výhodou odrůdy je velmi velká velikost bobulí, z nichž první může získat váhu přes 100 gramů.
Keře dorůstají až 70 cm v průměru (pro 2-3. rok vegetace) a až 50 cm na výšku. Jsou mohutné a bujné: s velkými listy, silnými kořeny a mohutnými stopkami o tloušťce tužky. Rostliny vyvrhují malý počet stopek (do 10) a na nich je navázáno 3-5 bobulí, na keři dozrává v průměru 15-20 plodů. První bobule se vyznačují největší velikostí a hmotností nad 100 gramů, vyznačují se také nestandardním tvarem: hřebenovitý, zploštělý, žebrovaný („akordeon“). V hlavním sběru je průměrná hmotnost plodů 20-50 g, na konci plodování se jejich velikost zmenšuje.
Velikost a chuť bobulí jsou silně ovlivněny povětrnostními faktory a úrovní intenzity zemědělské techniky.
Spotřebitelské vlastnosti bobulí
Bobule získávají tmavě červenou barvu, ale i v plné zralosti zůstávají často nerovnoměrně zbarvené, s nazelenalým nebo bělavým vrcholem. Charakteristickým rysem zralých bobulí je drsnost povrchu, která se objevuje v důsledku velkých konvexních, spíše tvrdých semen. Dužnina je hustá (někdy s dutinami), šťavnatá, sladkokyselá chuť, s příjemnou vůní. Podle zahradníků mají jahody “Maxim” mírnou chuť ananasu. Skóre degustace je dobré – 4,4-4,5 bodů (z 5).
Bobule mají univerzální kulinářský účel, vhodné pro všechny druhy zpracování a mrazení.
Obchodní vlastnosti bobulí jsou poměrně vysoké, díky husté struktuře mají dobrou přepravitelnost a kvalitu, lze je skladovat v chladničce až 7 dní. Používají se pro všechny způsoby zpracování a zmrazení. Výnosové ukazatele odrůdy se velmi liší v závislosti na podmínkách a zemědělských postupech pěstování. Z jedné rostliny se v průměru sklidí 300–500 g bobulí, odborníci se však domnívají, že z keře je možné získat až 1,8–2 kg, tedy více než 140 c/ha.
Agrotechnická doporučení
Stejně jako všechny ostatní velkoplodé odrůdy zahradních a bobulovinových plodin je jahodník Maxim velmi náročný na péči, svůj potenciál projevuje pouze při intenzivní zemědělské technologii a v příznivých agroklimatických podmínkách.
Ve středním pruhu a severnějších oblastech se nejlepších výsledků dosahuje při pěstování odrůdy v krycí plodině
Odrůda se množí převážně vegetativními metodami: dceřinými růžicemi nebo dělením keřů (rohů). K získání vlastních sazenic se používají mladé mateřské keře, na kterých se kníry tvoří poměrně aktivně (s věkem se schopnost rostlin tvořit kníry snižuje). Musí odstranit všechny květní stonky, aby se snížilo zatížení.
Výsadba sazenic se provádí na jaře, po pominutí hrozby zpětných mrazů, nebo koncem července – začátkem srpna.
Sazenice se vysazují na trvalé místo na jaře nebo v druhé polovině léta. Při jarní výsadbě z mladých keřů se doporučuje odstranit všechny květní stonky prvního roku, aby rostliny dobře zakořenily a zesílily. Je lepší vybrat místo pro jahody Maxim otevřené, slunečné, rovnoměrné, chráněné před silným větrem. Je důležité vzít v úvahu velké rozměry dospělých keřů a při umístění sazenic ponechat mezi nimi vzdálenost nejméně 70 cm a mezi hřebeny 90-100 cm.
Rostliny jsou velmi náročné na úroveň vlhkosti půdy a vzduchu:
- při nedostatečném zalévání se bobule zmenšují a tvoří se v nich dutiny. Podle terénních hodnocení je tolerance sucha střední;
- s přebytkem vlhkosti se bobule stávají méně sladké, vodnaté. Navíc se zvyšuje riziko houbových chorob, ke kterým je tato odrůda náchylná: bílé a hnědé skvrny, komplex kořenové hniloby, šedá hniloba plodů (ztráty na výnosu mohou přesáhnout 10 %).
Pro prevenci chorob a poškození škůdci musí být keře bezpodmínečně ošetřeny fungicidními a insekticidními přípravky.
Odrůda je velmi citlivá na úroveň vlhkosti a vyžaduje pravidelnou vydatnou zálivku, je vhodné používat systémy kapkové závlahy.
Rostliny také špatně reagují na podvýživu a potřebují pravidelné hnojení organickými nebo komplexními minerálními hnojivy: dusík v počátečních fázích vegetačního období a fosfor-draslík po plodu. Odrůda je umístěna jako zimovzdorná. Při přípravě na zimování na keřích se doporučuje ponechat staré olistění, aby napomáhalo k udržení sněhové pokrývky a sloužilo jako přirozená ochrana srdce a kořenového krčku před mrazem. Mnoho zahradníků, zejména v oblastech s drsnými a málo zasněženými zimami, považuje za nutné dodatečně pokrýt výsadbu vrstvou mulče a / nebo agrolátky.
Recenze zahradníků
Světlana, 54 let, Shatura
Gigantella jsem se na svých stránkách zbavil před 15-16 lety a nedávno jsem se rozhodl zasadit zdánlivě vylepšenou odrůdu odrůdy – Maxim. Ano, některé nedostatky jsou méně významné: dozrává rychleji, bobule jsou hustší, méně často zůstávají na špičce zelené. Ale náročnost na zálivku a hnojení, náchylnost k chorobám a škůdcům – vše zůstalo na stejné úrovni. Bobule jsou samozřejmě velké, zvláště ty první. Některé dorůstají velikosti průměrného jablka. Chuť je příjemná, není nakyslá, ale ani nelepivá. Ještě jsem se nerozhodl, jestli si tohle nechat nebo ne.
Michail, 36 let, Krasnodarské území
Onehdy začali sklízet první sklizeň od Gigantella Maxim. Bobule jsou stále velké, chutné, voňavé. I když nedosáhly plné zralosti, jsou stále docela sladké. Škoda, že jeho středně pozdní období zrání připadá na období, kdy u nás často prší. Mnoho bobulí hnije i přes jakékoli zpracování.
Elena, 31 let, oblast Charkov
Loni naše Gigantella Maxim dozrála nezvykle brzy, hlavní sklizeň se sbírala v týdnu od 4. do 10. června. Všiml jsem si, že na vysokém lůžku je chuť bobulí zajímavější a na rovné ploše je téměř nevýrazná. Vše používám k recyklaci. Na celoovocnou marmeládu se tato bobule moc nehodí – vaří se do měkka, je lepší z ní dělat marmeládu nebo marmeládu.
Inna, 45 let, Elizovo
Opravdu jsem chtěl pěstovat jahody s obrovskými bobulemi, koupil jsem na trhu několik sazenic nové Gigantella – Maxim. Nejsem si však jistý, zda je nebo není. Keře jsou velké, bujné, ale silně chlorované. Bobule jsou velké, ale tvar se liší od těch na obrázku. Dužnina uvnitř je světlá – bílo-růžová, s malou dutinou. Zpívají nerovnoměrně, nos zůstává bílý. Chuť je dobrá.
Egor, 48 let, Volyň
Toto plemeno mě zklamalo. Dlouho jsem ho sháněl, ale kromě velikosti bobulí jsou zbytek solidní nedostatky: je silně postižen nemocemi, vyžaduje zvýšenou péči, trpí sebemenším nedostatkem vláhy, v horku bobule se pečou mnohem více než jiné odrůdy. Některé bobule začnou během procesu zrání hnít a infikují zbytek. odmítnu.
Video
Názory na odrůdu sdílejí zkušení zahradníci z moskevské oblasti a Běloruska v následujících videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Děkujeme za upřímnou zpětnou vazbu. Zítra se chystám koupit velkoplodou odrůdu jahodníku „Maxim. Odrůda, kterou pěstuji, se nazývá festival. Na konci sezóny se stává velmi malým, jako les.
