Problematika pěstování zeleně v hydroponii již dávno překročila hranice amatérského zájmu. Dnes je to dobrý nápad pro malé podniky, takže existuje mnoho vývojů a schémat. Zároveň není pro začátečníka snadné porozumět tématu, protože existuje mnoho spekulací a pokusů vydělat peníze na těch, kteří si chtějí koupit vybavení a materiály. Zvažte všechny body, jejichž znalost umožní každému začátečníkovi udělat první kroky a získat greeny doma, pro sebe a případně i na prodej.
Je možné pěstovat bylinky hydroponicky?
Pomocí hydroponie lze pěstovat mnoho druhů bylinek. Daleko od úplného seznamu zelených plodin, které dobře rostou ne v běžné půdě, ale v živném roztoku:
- kopr,
- petržel
- bazalka
- koriandr
- Melissa,
- máta
- řeřicha.
Samozřejmě je nutná správná organizace hydroponické instalace, například cibule na peří nemá ráda nadměrnou vlhkost – toková metoda pro ni není vhodná. Ale tato metoda je dobrá pro kopr, levanduli, bazalku a mnoho dalších kořeněných letniček.
Jedno z nejjednodušších schémat pro organizaci průtokové hydroponické rostliny pro zeleň se skládá ze dvou kbelíků, čerpadla, hadic a několika žlabů s plnivem.
Parametry, které je třeba vzít v úvahu při pěstování zeleně, jsou popsány níže. Pokud běžného zahradníka zajímá osvětlení, teplota, půda, zálivka, teplota, pak hydroponistu zajímá vybavení a živný roztok. Jedná se o dvě velryby, které zajistí automatizované pěstování požadované plodiny.
Jak pěstovat greeny v hydroponii: výběr zařízení
Příklady zakoupených instalací:
- Instalace “Home Garden” je kompaktní a vizuálně atraktivní. Jedná se o zcela soběstačné zařízení pro pěstování zeleně. Sada obsahuje: zeminu pro rostliny, fytolampy, semena, hnojiva. Cena – 13 tisíc rublů.
- Hydroponické lůžko “Cibulové štěstí” – nejjednodušší kompaktní rostlina pro nucení cibule na peří bez hnojiv. Od 20 žárovek – 1,5 kg čerstvých bylinek. Je nepravděpodobné, že jednotka bude zajímat ty, kteří úspěšně vyhánějí cibuli na peří v běžných sklenicích naplněných vodou. Tato instalace se liší pouze přítomností kompresoru, který sytí vodu kyslíkem. Je vhodný pro ty, kteří se potýkají s hnijícími cibulemi nebo pakomáry a nemají schopnost nebo touhu samostatně namontovat akvarijní kompresor do vhodné nádoby. Náklady – 1,9 tisíc rublů.
- Instalace Aquapot jsou kompaktní, vhodné pro ty, kteří potřebují pouze jeden nebo více květináčů na okno. Náklady – od 1,5 do 7 tisíc rublů.
- Systémy GHE jsou rozmanitější než Aquapot. Vhodné pro ty, kteří jsou omezeni domácími podmínkami, ale přesto raději vidí větší výsadby, například 30 květináčů. Náklady závisí na velikosti instalace – od 9 do 100 tisíc rublů.
Fotogalerie: domácí a průmyslová zařízení pro pěstování zeleně v hydroponii
Kompaktní 20litrový Aquapot je vhodný pro pěstování jednoho keře zeleně GHE AeroFlo 28 hydroponická rostlina pojme 100 litrů roztoku a má kapacitu 28 míst Hydroponická rostlina GHE Rainforest 3 pojme 45 litrů roztoku a může pěstovat 18 keřů Compact Home Garden hydroponic rostlina — kompletně hotové zařízení pro pěstování zeleně Nejjednodušší průtokovou hydroponickou instalaci z řemeslné plastové trubky lze umístit na parapet
Metoda toku krok za krokem na příkladu kopru
Nejoblíbenější pro pěstování zeleně v hydroponii doma je průtoková metoda. Roztok se nejen nalije do speciální nádoby, ale cirkuluje potrubím a pravidelně nasycuje rostlinu živinami.
Kopr je všestranná plodina pro čerstvý stůl nebo polotovary. Navíc je nejnáročnější, škůdcům se nelíbí, netrpí chorobami, dobře roste v průtočných instalacích. Na jeho příkladu se můžete seznámit s celým sledem akcí.
- Předseťové ošetření osiva výrazně urychluje sklizeň.
- Kopr se máčí v teplé vodě na 1-2 dny, voda se pravidelně mění každých 8-9 hodin.
- Tekutina se slije spolu s plovoucími semeny – nevyklíčí, je lepší je vyhodit.
- Zbývající semena se přefiltrují přes tenkou tkaninu a nechají se uschnout.
- křemenný písek;
- pemza;
- struska;
- perlit;
- obyčejný štěrk nebo drcená žula.
Nejen kopr se těžko pěstuje, semena máty a meduňky navíc obsahují silice, které ztěžují klíčení. Ale na rozdíl od kopru je těžké je namáčet – jsou příliš malé. Připravte se, že máta a meduňka budou klíčit až 8 dní. Proces můžete urychlit pomocí stimulantů: Epin, Zircon.
Vybavení potřebné pro pěstování greenů průtokovou metodou:
- Plastové trubky, čtvercový průřez. V horní části jsou vyříznuty otvory požadovaného průměru. Délka – 2 m, šířka – 10 cm.
- Na koncích trubek jsou instalovány zátky s otvory pro hadice určené k vypouštění živného roztoku.
- Samotný živný roztok je umístěn v nádrži, ke které je připojeno potrubí s čerpadlem.
- Kompresor je nainstalován. Roztok musí být obohacen kyslíkem v jemném spreji. Nedostatek kyslíku nebo stojatá voda způsobuje udušení kořenů, vyvolává hnilobu kořenů, rostliny rychle slábnou a odumírají.
- Vzhledem k tomu, že kapalina musí být teplejší, než může být v místnosti s normální teplotou, je v nádrži na roztok instalováno také topné těleso. Optimální teplota roztoku je 24–28 °C.
- K automatizaci procesů potřebujete časovač.
Schematické znázornění hlavních funkčních bloků jakékoli hydroponické instalace demonstruje princip fungování jednotky: čerpadlo vytváří tok roztoku přes kořeny rostlin
Doba spouštění čerpadla je 1x za hodinu po dobu 20 minut – v této době jsou rostliny nasyceny živinami. Hydroponický systém může být otevřený a uzavřený (growbox). K tomu druhému můžete bezpečně použít starou komodu nebo šatní skříň – velmi výhodné pro úsporu místa. Navíc řeší problém se zvyšující se vlhkostí v místnosti.
Hnojivo pro zeleň v hydroponii
Pro začátečníky je hnojení výsadeb obzvláště obtížné. Běžné minerální látky určené pro výživu rostlin v zemi nejsou vhodné. Je nutné zakoupit specializované směsi, například koncentrované tekuté hnojivo Flora Nova Grow (2036 rublů za 473 ml). Výhody takových směsí:
- Nasyťte živný roztok minerály.
- Obsahují speciální látky, které vylučují překrmování rostlin (huminová kyselina, fulvové kyseliny).
- Odstraňte nahromaděné soli v hydroponickém systému nebo substrátu.
- Aktivujte rootování.
- Posiluje imunitní systém.
- Stabilizovat pH.
Nedostatečné krmení a překrmování vede k rychlé smrti rostliny, protože v hydroponických instalacích probíhají všechny procesy rychleji.
Pokud jde o vlastní přípravu roztoku, potřebné koncentrace živin jsou uvedeny v příručkách pro hydroponii. Existuje mnoho receptů na řešení, pro stejnou kulturu jich může být několik. Kombinace látek se liší v závislosti na způsobu dodávání roztoku (kap, periodika), na dalších pěstitelských parametrech (skleník, přirozené světlo, umělé světlo).
Tabulka: příklad kombinace chemických prvků pro libovolné byliny
- skleník;
- přirozené světlo;
- osvětlení.
Video: jak připravit řešení
Indikátory řešení
Důležité jsou následující parametry:
- pH je kyselost roztoku. Posun jedním nebo druhým směrem výrazně ovlivňuje růst rostlin. Kyselost určuje, jak efektivně může rostlina absorbovat živiny z roztoku. Je také důležité, aby samotné rostliny, které se vyvíjejí, ovlivňují úroveň kyselosti. V půdě je tento efekt nepostřehnutelný, protože má vysokou pufrační kapacitu (schopnost odolávat změnám acidobazické reakce). Proto je třeba pH v domácím hydroponickém nastavení kontrolovat. Změřte úroveň kyselosti pomocí pH elektrod, proveďte „tekutinový test“ nebo použijte digitální pH metr. K regulaci acidobazické rovnováhy použijte:
- speciální kapaliny;
- kyselina dusičná (volitelně – elektrolyt baterie) pro okyselení;
- usazená voda pro alkalizaci.
- TDS – indikátor koncentrace roztoku, případně úrovně mineralizace. Kořeny rostlin aktivně interagují s roztokem, některé látky uvolňují a jiné absorbují. Jeho složení se mění. Ke sledování TDS se používají digitální měřiče TDS. Stejnou informaci můžete získat i jiným způsobem – měřením EC, neboli elektrické vodivosti roztoku, pomocí konduktometru. Figuru předvede v Siemensu. Měřič TDS měří totéž, ale automaticky převádí získané hodnoty na jiné jednotky měření – ppm, které ukazují, kolik mg látek je rozpuštěno v litru (1 ppm u1d XNUMX mg / l). Je to jasnější. Níže uvedená tabulka ukazuje EC i PPM pro různé plodiny koření.
Tabulka: Optimální hodnoty živného roztoku pro různé druhy bylinek a listové zeleniny
Bylina pH EU RPM Bazalka 5,5-6,5 1,0-1,6 700-1120 Čekanka 5,5-6,0 2,0-2,4 1400-1600 Fenykl 6,4-6,8 1,0-1,4 700-980 Lavender 6,4-6,8 1,0-1,4 700-980 Citrón 5,5-6,5 1,0-1,6 700-1120 Marjoram 6,0 1,6-2,0 1120-1400 Diezmus 5,5-6,0 2,0-2,4 1400-1680 hořčice 6,0-6,5 1,2-2,4 840-1680 petržel 5,5-6,0 0,8-1,8 560-1260 Rosemary 5,5-6,0 1,0-1,6 700-1120 Červená řepa 5,5-6,5 1,0-1,6 700-1120 Chabor 5,5-7,0 0,8-1,6 560-1120 Řeřicha 6,5-6,8 0,4-1,8 280-1260 Druhy, odrůdy zeleně a vlastnosti jejich pěstování
Kopr se pěstuje jak na zeleň, tak na semena ke sklizni, takže výběr odrůd je poměrně široký. Pro hydroponii neexistují žádná zvláštní omezení pro typy, obvykle je preferováno rané zrání, ale není to striktní pravidlo.
Tabulka: nejznámější odrůdy kopru pro hydroponické pěstování
Odrůdová skupina Sklizeň, počet listů na keř Názvy odrůd Připraveno k řezání, dní Výška komerční rostliny (připravená ke sklizni zeleně nebo deštníků), cm brzy zralé 4-6 Gribovsky 28-40 25 Granátník 30 26-30 Pevnůstka 35 27 Daleko 38-40 21-25 Střední zrání 6-10 Richelieu 40-45 115-125 Kibray 45-50 40 Deštník 41-44 120-200 pozdní zrání více 10 Aligátor 42-45 160 Ruský gigant 45-55 45 Buyan 58-65 47-55 Kutuzovsky 41-45 150-170 Dobré pro balkónovou kulturu Ruský obr – bujné keře, velmi houževnaté. Gribovský má silné jasné aroma, vhodné k solení. Kibrai se úspěšně pěstuje v hydroponii v průmyslovém měřítku. Více či méně osvědčené hydroponické odrůdy kopru jsou Alligator, Hoarfrost, Gribovsky, Amazon, Preobrazhensky.
Existují technologie, které zkracují dobu zrání kopru, uvedenou v tabulce, na 30 dní: pečlivě kalibrované umělé světlo, speciálně vybrané řešení. Jejich úspěchy jsou ale drženy v tajnosti. Na amatérské úrovni také stačí zvolit ranou zralou, dobře keřící odrůdu.
Ze salátů jsou vhodné jakékoliv raně zrající listové odrůdy, například Lola Rosa nebo Emerald Lace. Podobně u odrůd petržel, rukola, bazalka – vybírejte co nejdříve. Salát, máta se úplně odříznou 1 měsíc po výsevu. Petržel je připravena ke sklizni za 35–40 dní od výsevu do keramzitu.
Pro sebe i pro podnikání
Vnitřní hydroponie přitahuje pozornost, ale nikdo nespěchá, aby se podělil o svůj vlastní vývoj v této oblasti zdarma. Proto je třeba chápat, že hydroponie doma je atraktivním koníčkem, ale v počátečních fázích je velmi nákladný. Bude to vyžadovat investice času a peněz, nebo jen peníze na hotový systém.
Pokud je cílem získat pro sebe pár keřů zeleně a čerstvý stůl, pak pěstování zelených plodin obvyklým způsobem v zemi není o moc horší. Pikantní bylinky jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči. Na druhou stranu zakoupená hydroponická instalace ušetří čas a podomácku vyrobená se může stát základem pro originální vývoj v tomto směru, který je sám o sobě hodnotný a může se stát předmětem prodeje.
Navíc čerstvé bylinky po celý rok jsou zajímavým nápadem pro vlastní podnikání. Výhody: nízké náklady (2,5 rublů za 20 g) s relativně vysokou prodejní cenou (20–25 rublů za stejných 20 g).
Hydroponická metoda umožňuje vytvořit působivou zeleninovou zahradu na malé ploše.
Jeden z příkladů výpočtu uvádí partnerství podnikatelů TP “AKT”. Vyvinuli zařízení GUVOSIT – víceúrovňové struktury pro jakékoli prostory, určené pro pěstování zeleně v automatickém režimu: od semen po sklizeň. Výroba od 2,5m14. m. na jeden výrobní cyklus – 15-1400 kg kopru nebo petržele za cenu elektřiny na jeden cyklus 4 rublů. (1 rubly za 7 kWh). Ziskovost je asi 14 tisíc rublů. (700 kg = 20 svazků po 10 g, cena svazku je XNUMX rublů).
Hydroponie je stále vnímána jako byznys pro nadšence či příznivce zakázkového zahradničení. Musíme však přiznat, že samotná myšlenka – získat čerstvou, ekologicky nezávadnou zeleninu po celý rok bez potíží – je plně v souladu s moderním životním stylem, kdy čas a zdraví jsou cennější než peníze.
