Stolní řepa je poměrně běžnou zeleninou na našich záhonech. Stále častěji si ale zahrádkáři stěžují na šlechtitele s tím, že odrůdy řepy ztratily své kvality. Kořenové plodiny mají dřevitou, travnatou chuť. Jejich příjemná sladkost je pryč. Zkušenější ujišťují, že se nic nezměnilo a řepa stále tvoří vysoké výnosy lahodných okopanin s příjemnou sladkostí. Analýza dotazů našich čtenářů ukázala, že ne každý bere v úvahu její biologické vlastnosti při pěstování řepy, nedodržuje agrotechnické požadavky, což vede k narušení metabolických procesů v rostlině, což zhoršuje ukazatele kvality okopanin.
Pěstování velké řepy
Obsah:
Co potřebujete vědět o řepě?
Červená řepa patří k rostlinám dlouhého dne a při časném setí, kdy jsou položeny hlavní ukazatele kvality budoucí kořenové plodiny, postrádá intenzitu osvětlení.
Červená řepa nesnáší silné zastínění. Když se zaseje pod stromy, dostane se do zóny kořenového systému víceletých zahradnických plodin, špatně se vyvíjí pod vlivem nižších teplot půdy, nedostatku osvětlení a živin, které z ní odebírají silnější a aktivnější kořeny stromů.
Červená řepa, tvořící kořeny, potřebuje zvýšené množství živin a jejich nedostatek, zejména v kombinaci s nerovnoměrnou a včasnou zálivkou, omezuje růst buněk. Kořenová plodina zůstává malá, pletiva jsou tuhá.
Nedostatek živin, a co je nejdůležitější, porušení jejich poměru v půdě, výrazně ovlivňují chuť kořenů řepy. Červená řepa je unikátní vysokým obsahem sodíku a jeho poměrem k vápníku (10:1). Experimenty ukázaly, že sodík, když se do půdy zavede i malé množství sodných solí, vytěsňuje draslík a další prvky z půdního absorbujícího komplexu (SAC) a zpřístupňuje je rostlinám. Výměnné procesy mezi sodíkem a kationty jiných prvků přispívají ke zvýšení hmotnosti kořenové plodiny a jejího obsahu cukru o 0,5-1,0%.
Špatná kvalita kořene řepy může být způsobena zvýšenou kyselostí půdy, která narušuje zásobování rostlin potřebnými živinami.
Jak získat velkou a sladkou řepu?
Umístění řepy v kulturním oběhu
Při pěstování řepy v osevním postupu jsou nejlepšími předchůdci lilek (paprika, lilek), dýně (cuketa, tykev), cibule, česnek. Krajkový polostín z fazolí a hrachu chřestu vytváří optimální podmínky pro řepu při výsadbě na zhutněné záhony. Přesto jsou okopaniny pro řepu špatnými předchůdci.
Požadavek řepy na kvalitu půdy
Stejně jako ostatní plodiny i červená řepa preferuje dobře vytápěná místa, proto je nejlepší ji umístit na vyvýšené záhony, které poskytují dobré osvětlení. Místo musí být vyrovnáno, protože červená řepa netoleruje delší stagnaci vlhkosti. Půda musí mít podle fyzikálního stavu dobré drenážní vlastnosti, být lehká, absorbující vlhkost, prodyšná, aby nedocházelo k nedostatku kyslíku.
Půda pro řepu by měla být neutrální s pH = 6,5-7,2 jednotek. Zvýšená kyselost snižuje kvalitu okopanin, takže půda (v případě potřeby) je deoxidována. Postup se obvykle provádí na podzim, aby se včas zředil aplikací hnojiv. Hnojiva se v tomto případě aplikují pod jarní zpracování půdy. Se zvýšenou kyselostí se některé živiny stávají pro řepu nedostupné. Jako dezoxidanty se používá dolomitová mouka nebo vápno.
Příprava půdy
Po sklizni předchůdce se postel očistí od vrcholů, plevele a jiných nečistot. Zalévá se, aby vyvolala podzimní výhonky plevele. Minerální hnojiva se aplikují podél sazenic plevelů – nitroammofoska nebo komplex fosforovo-draselných hnojiv s minimálním přídavkem dusíkatých hnojiv a vykopávají se o 25-30 cm.
Pro řepu je užitečné před zimou vysévat zelené hnojení. Řepa je často postižena strupovitostí. Výsev směsi plodin na zelené hnojení z ředkvičky, řepky a hořčice poslouží nejen jako dobré hnojivo a půdu svými kořeny zaorá, ale také dezinfikuje od strupovitosti, drátovců a hniloby. Siderat lze vykopat na podzim, když zelená hmota vyroste do 10 cm, nebo ji lze ponechat na jarní přípravu půdy.
Pokud jsou půdy hlinité, těžkého složení, na jaře se znovu vykopávají. Pokud se nepoužívalo zelené hnojení, lze ke snížení hustoty půdy přidat zlepšovače fyzického stavu půdy – agroperlit nebo agrovermikulit.
Hnojení pro řepu
Řepa se nerada „přejídá“, proto nitrofoska 60-70 g / m50. m, ammofos 60-30 g/sq. m s přídavkem síranu draselného 40-1 g / m3. m. nebo směsi hnojiv pro zeleninové plodiny. Nedostatky živin se doplňují krmením během vegetačního období plodiny. Na vysoce úrodných půdách se pro hlavní pěstování aplikuje pouze 1/2 dávky hnojiva nebo XNUMX-XNUMX šálky popela na metr čtvereční. m plochy.
Termíny setí řepy
Pokud je jaro teplé bez zpětných mrazů s denní teplotou v rozmezí +17…+13°С, lze řepu vysévat, když se půda zahřeje na +3…+4°С. Pokud se jaro protáhne a setí se dostane pod mráz, může kořenová plodina přejít do květu a nevytvořit dlouho očekávané chutné kořenové plodiny. S výsevem řepy proto není třeba spěchat, je nutné počkat na stabilní teplé počasí a dobré zahřátí půdy až na + 5 . + 6 ° С v kořenové vrstvě.
Schéma setí řepy
Výsev řepy je obyčejný, s roztečí řádků 40-45 cm nebo dvouřádkový, se vzdáleností mezi řádky v pásku 25-30 cm a mezi páskami -40-45 cm Hloubka setí na husté půdy je 2,0-2,5 cm, na světle – až 3-4 cm.V závislosti na teplotě vzduchu se výhonky objevují po 5-6 nebo 10-11 dnech.
Aby byla půda vlhká, po zasetí řepy se záhon přikryje fólií, dokud se neobjeví jednotlivé výhonky. Můžete přikrýt kartonem a systematicky zalévat. Vlhkost karton nasytí a zabrání tomu, aby se na půdě vytvořila suchá kůra.
Během vegetačního období jsou optimální teploty pro řepu + 18 . + 22 ° С. Když teplota stoupne nad + 25 ° C, metabolické procesy v kořenové plodině se zpomalí, stává se vláknitou, ztrácí se obsah cukru. Pro potlačení vlivu negativních teplot je nutné neustále udržovat půdu mulčovanou, zvýšit množství zálivky, která sníží teplotu půdy, a používat mlžný postřik rostlin.
Pěstování velké řepy. © Liz
Jak zlepšit chutnost kořene řepy?
Tvorba stojaté hustoty
Sazenice řepy tvoří keřovité výhonky, a pokud nebudou přijata včasná opatření, vytvoří se příliš malé a četné kořenové plodiny. Proto hustota postavení rostlin hraje významnou roli při vytváření optimálního průměru a tvaru okopanin.
Ředění sazenic a mladých sazenic řepy se provádí dvakrát:
- Ve fázi 2 pravých listů. Vzdálenost mezi sazenicemi je ponechána 3-4 cm.V kytici jsou ponechány 2-3 červené řepy;
- Ve fázi 4-5 pravých listů. Vzdálenost mezi mladými rostlinami se zvětší na 7-8 cm, zůstane pouze jedna nejrozvinutější rostlina.
Při ředění řepy, zejména první, se sazenice zaštipují u země, ale nevytahují se. Při vytahování můžete vytáhnout sousední rostliny.
Sazenice řepy z druhé probírky lze použít jako sazenice pro přesazování jinými plodinami na zhutněné záhony.
Se zpožděním probírky se celkový výnos plodiny znatelně snižuje.
Někdy po vzniku výhonků nebo po prvním ztenčení začíná masivní „případ“ sazenic řepy. Pravděpodobně byl kořenový systém mladých sazenic ovlivněn kořenovým broukem. Půdu je nutné ihned ošetřit fytosporinem-M nebo planrizem podle návodu.
Řepný vrchní dresink
Včasné a správné zajištění kultury živinami hraje hlavní roli při získávání vysoce kvalitních okopanin s vysokým obsahem cukrů, vitamínů, mikroelementů a dalších sloučenin nezbytných pro člověka.
Horní oblékání bude neúčinné, pokud nebudou kombinovány se zaléváním, hillingem, plevelem. Veškeré vrchní oblékání musí být dokončeno do začátku srpna. Nejintenzivněji je nutné řepu přikrmovat v polovině července (10.-20.). V tomto období spotřebuje řepa největší množství živin pro vytvoření kvality okopaniny.
Schéma krmení řepy:
- První krmení řepy provádíme ve fázi 2 pravých listů (po prvním proředění) draselným hnojivem v dávce 15-20 g na 10 litrů vody. Místo potašového hnojiva můžete použít infuzi dřevěného popela. Vyluhujte 1 sklenici popela v kbelíku s vodou po dobu 3-4 hodin, přefiltrujte a zalijte vodou.Zalévání živným roztokem by mělo být prováděno podél drážek umístěných ve vzdálenosti 10 cm od řádků řepy. Živný roztok by neměl padat na rostliny.
- V počátečních fázích vývoje by rostliny měly tvořit zdravé, normálně vyvinuté vrcholy. Proto se pro růst a vývoj listů řepy další zálivka provádí po druhém ředění močovinou nebo Kemira-universal v množství 30 g / m2. m přistávací plochy. V této fázi můžete také použít hnojiva “rozpouštědlo”, “Růst-XNUMX”, obsahující kromě dusíku mikroelementy.
- Třetí zálivka řepy se provádí ve fázi zavírání rostlin v řadě. Na metr čtvereční přidejte 20 a 25 g superfosfátu a síranu draselného a sklenici popela. m
Ve fázi růstu kořenů je pro zvýšení cukernatosti řepy a tvorbu křehké dužiny nutné posypat rostliny kyselinou boritou v poměru 2 g drogy na 10 litrů vody.
Pro zvýšení cukernatosti okopaniny ve fázi 8-9 pravých listů osolte půdu pod okopaninou kuchyňskou solí. V tomto období potřebuje kultura zvýšený obsah sodíku v půdě. V 10 litrech vody rozpusťte lžíci kuchyňské soli a nasypte řepu podél brázd. Jeden kbelík roztoku vystačí na 10 lineárních metrů zavlažování.
Nedostatek sodíku poznáte podle zarudnutí listů (neplést s odrůdovým znakem). Když se objeví zarudnutí, zkušení zahradníci doporučují doslova vylévat řepu z konve malou tryskou. Tento postup zvýší obsah cukru a zvětší velikost kořenové plodiny. Nezvyšujte koncentraci soli. Vývoj rostlin z přesolení se zpomalí. Během teplého období můžete rostliny posypat slanou vodou až 3x.
Řepa je velmi citlivá na bór, měď a molybden. Mezi hlavními obvazy se rostliny postříkají roztokem stopových prvků.
Ředění mladých výhonků řepy. © Melissa
Správné zalévání řepy
Řepa by měla být zalévána teplou vodou, protože studená voda může vyvolat výskyt houbových chorob kořenového systému.
V horku by měla být řepa zalévána denně ráno nebo večer mírnou rychlostí. Při použití mulčování lze zalévání provádět méně často sledováním vlhkosti půdy pod mulčem.
Nenechte vrchní vrstvu půdy vyschnout a poté zalévejte zvýšenou rychlostí.
Varování! Hořkost řepy je způsobena nerovnoměrným zavlažováním, vysycháním půdy, tvorbou půdní kůry po zálivce.
Od června se počet zalévání snižuje na 2-3krát týdně. Půda pod kořeny by měla být vlhká. Za deštivého počasí se zalévání řepy neprovádí.
Od začátku srpna se rychlost zavlažování snižuje a od poloviny se zavlažování zastaví. V posledním měsíci nadměrná vlhkost nepříznivě ovlivňuje kvalitu kořenových plodin a snižuje jejich obsah cukru.
Nesprávný růst neproředěné řepy
Obecná péče o řepu
Kromě hnojení, ředění, zalévání, řepa velmi reagují na stav půdního krytu. Půda zanesená závlahou zpomaluje vývoj okopaniny, vytlačuje ji z půdy (kromě odrůdy Cylinder). Proto je během vegetačního období velmi důležité provádět včasné odplevelení, které uvolní půdu a zvýší přístup kyslíku k okopaninám.
První uvolnění řepy se provádí 3-4 dny po ukončení hromadných výhonků. Následné kypření půdy se opakuje po zálivce nebo dešti. Po zalévání a absorbování vlhkosti se půda mulčuje jemným mulčem. Při vytlačování kořenových plodin se používá hilling.
Precizní provádění agrotechnických metod pěstování řepy tak pomůže získat vysoce kvalitní okopaniny s vysokým obsahem cukru a jemnou dužninou.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
