V zimě, kdy je všechno kolem bílé a bílé, je tak hezké vidět na parapetu zelené cibulové peří a doplnit si jídelníček cibulí.
Nákup cibulové zeleniny mimo sezónu je poměrně drahý a je mnohem jednodušší naučit se pěstovat cibuli ve vaječných buňkách nebo jinými metodami. Chcete-li mít zeleninu bohatou na vitamíny po ruce, stačí si koupit pár cibulek a použít zbytečné obaly na vejce, které obvykle neradi vyhazujete.
Jak zasadit cibuli do vaječných buněk
Abyste své rodině zajistili čerstvou cibuli po celý rok a ekonomicky, stačí cibuli pěstovat v kartonové nebo plastové nádobě na vejce. Tato metoda je skutečným nálezem pro ty, kteří se neradi zabývají půdou, ale chtějí mít cibulovou zeleninu pěstovanou bez škodlivých přísad v zimě, na jaře a na podzim.
Pěstování cibule v krabicích od vajec
Pro výsadbu cibule do kartonových krabiček na vajíčka zásobíme vybranou cibulí bez známek onemocnění, plechem na pečení, tácky na potraviny nebo plastovými nádobami na potraviny, teplou vodou a kartonovými obaly od vajec.
Krok za krokem proces sázení cibule do misek na vejce:
- Nalijte vodu do nádoby (talíř nebo pekáč).
- Umístěte na něj krabice od vajec.
- Cibuli o velikosti slepičího vejce namočte na hodinu do čtyřicetistupňové vody. Namáčení aktivuje růst peří.
- Cibuli nakrájíme na „ramena“: tato operace přispěje k ještě rychlejšímu opětovnému růstu zelené hmoty.
- Sadební materiál zasadíme do buněk.
Do nádoby pravidelně doléváme vodu, aby cibule neseděla bez vlhkosti. Abychom zajistili nepřetržitou produkci čerstvé zeleně, opakujeme takové výsadby každých 20 dní. „Utracené“ hlavy se dají jíst: pomocí této technologie jsou dokonale konzervovány.
Pěstování cibule v plastových krabicích na vejce
Mnoho lidí používá místo kartonových obalů od vajec plastové tácky: někteří si stěžují, že se karton rozmočí, jiní zahrádkáři kupují vajíčka pouze v plastových nádobách. Před vysazením cibule do vaječných buněk provádíme následující manipulace:
- Balení vajec rozdělíme na několik částí: užitečné bude jak víko, tak krabička s buňkami.
- V každé buňce jsme vyřízli dna, abychom následně poskytli kořenům cibule vodu.
- Umístěte 2 třísky nebo tužky přes víko nádoby: jednu na levou stranu, druhou na pravý okraj. Budou sloužit jako podpora pro buňku s žárovkami: víko bude fungovat jako podnos s vodou.
Nalijte vodu do víka v takové úrovni, aby pokrývala kořeny, a ne samotnou cibuli, jinak hnijí.
Pěstování cibule v plastových krabicích na vejce
Proces výsadby cibule
- Odstraňte horní vrstvu šupin (pokud existují) z cibulových hlav.
- Cibuli odřízneme vršek o 1-1,5 cm (ty, které začaly rašit, necháme tak, jak jsou).
- Kořenovou zónu propíchneme párátkem.
- Namočte hlavy na 24-48 hodin do teplé vody. Pokud jste je namočili na dva dny, vyměňte vodu dvakrát denně, abyste se vyhnuli vzniku nepříjemného zápachu.
- Cibuli vyjmeme z vody a osušíme: když je slupka suchá, sadba je hotová.
- Vkládáme do prohlubní suchého obalu vajec, po vytření peroxidem vodíku – pro dezinfekci. Cibulky by se měly do nádoby vejít tak, aby kořeny prošly vyříznutými otvory a po přiložení na víko se dotýkaly vody.
Abychom se vyhnuli zatuchlému zápachu, nedovolíme, aby se voda dotýkala spodní části hlav: měla by se dotýkat pouze kořenů.
Takto můžete s použitím běžných obalů od vajec vypěstovat spoustu šťavnaté zelené cibulky, kterou můžete přidat do salátů, omelet, polévek a dalších jídel, a doplnit tak nedostatek vitamínů a minerálů. Zbývá rozhodnout, ve které nádobě je lepší pěstovat cibuli ve vaječných buňkách – plast nebo lepenka. Pokud zvolíte druhou možnost, je vhodné použít obaly z hrubšího kartonu: dlouho nepromoknou.
