Pokud plánujete pěstovat česnek na svém pozemku, je nejlepší se toho obávat na podzim. Výsadba této cibulovité rostliny před zimou poskytne vynikající kvalitu a velké velikosti hlávek a stroužků česneku.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Není žádným tajemstvím, že hlavními podmínkami pro získání bohaté úrody zimního česneku je správné určení místa pro výsadbu a dodržování technologie přípravy záhonů. Řekneme vám, jak zasadit česnek na podzim.
Termíny výsadby zimního česneku
Kdy česnek zasadit před zimou závisí především na plánované hloubce výsadby.
1. Sázení česneku před zimou do hloubky 3-5 cm
Nejčastěji se česnek prohloubí o 3-5 cm.V tomto případě se provádí výsadba 2-3 týdny před prvním mrazem.
Ve středním pruhu toto období obvykle připadá na 20. září – 10. října. V teplejších oblastech s mírným klimatem toto Listopad.
2. Výsadba zimního česneku do hloubky 10-15 cm
Mnoho zahrádkářů dává přednost výsadbě česneku ve větší hloubce, při této metodě lépe zakořeňuje a snáze snáší zimní mrazíky. Kdy zasadit zimní česnek hlubokou výsadbou? Ve středním pruhu – již od poslední dekády srpna do druhé dekády října.
Jak odlišit zimní česnek od jara
Samozřejmě, hlavní rozdíl je v tom, že zimní česnek se vysazuje před zimou a na jaře – na jaře.
Navíc je lze odlišit vnějšími znaky.
- Hlavu tvoří 4-12 velkých hřebíčků pokrytých růžovofialovou schránkou. Jsou uspořádány v jedné řadě kolem pevné tyče.
- Pálivá chuť.
- Konzumuje se v létě a na podzim, vhodná ke sklizni i jako semínko. Neskladováno v zimě
- Hlava bez stopky. Skládá se z 25 malých stroužků uspořádaných v několika řadách.
- Chuť je jemnější.
- Vydrží dobře celou zimu až do jara
Před zimou pak můžete zasadit česnek
Je lepší, když rajčata, okurky a luštěniny rostly na zahradě dříve než česnek. Také rané zelí, cuketa, dýně mohou být dobrými prekurzory česneku. V tomto případě bude půda pro česnek co nejvíce nasycená organickými hnojivy.
Na místech, která byla obsazena bramborami nebo cibulí, se výsadba česneku nedoporučuje. Důvodem je skutečnost, že mezi těmito plodinami existuje vysoké riziko „výměny“ chorob (háďátka, fusarium atd.).
Zimní česnek byste také neměli sázet v oblastech, kde byl letos aplikován hnůj: česnek bude mít bohaté natě, volné hlávky a bude méně odolný vůči houbovým chorobám.
Výběr místa pro postele pro zimní česnek
Najděte nejúrodnější půdu ve vaší oblasti s normální nebo nízkou kyselostí. Zde by měl být česnek zasazen. Udělejte si postel na slunné straně a umístěte ji od severu k jihu.
Jak připravit záhon pro zimní česnek
Příprava na výsadbu zimního česneku začíná předem.
1. Připravte půdu pro česnek
Koncem srpna – začátkem září je nutné půdu oplodnit: na každý čtvereční metr plochy se přidá 10 kg humusu, 1 sklenice křídy a 2 sklenice popela, přidají se 2 polévkové lžíce. síran draselný a 1 polévková lžíce. superfosfát. Rovnoměrné rozložení všech složek na půdu je třeba vykopat. Hloubka kopání musí být minimálně 20 cm.
2. Tvoříme lůžko
Ideální záhon pro zimní česnek bude široký až 1 m a vysoký až 25 cm.
3. Dejte čas na smrštění půdy
Dále je záhon ponechán v klidu, dokud se půda po vykopání neusadí. Pokud je v září málo srážek, pak pro lepší smrštění můžete připravený záhon několikrát zalít vodou.
Někteří zahrádkáři spěchají a česnek vysazují hned po vykopání. To ovlivňuje růst a vývoj rostliny: stroužky česneku, když se půda usadí, jsou hluboko v zemi a na jaře se doba klíčení výhonků prodlužuje a výnos plodiny klesá.
4. Obděláváme půdu
Aby se zabránilo onemocnění česneku, ošetřete zemi 1% roztokem síranu měďnatého (zřeďte 1 polévkovou lžíci látky v 10 litrech vody). S výsledným roztokem použijte konev k nalití celé plochy lůžek. Poté jej zakryjte fólií.
V průměru je zapotřebí 2 kbelík takového řešení na 1 mXNUMX.
V předvečer výsadby česneku rozsypte močovinu na povrch postele v množství 10-20 g na metr čtvereční a zalijte půdu vodou.
Síran měďnatý se v letních chatách úspěšně používá již mnoho desetiletí. Co je to za drogu a jak ji používat?
Jak připravit česnek na výsadbu
Jak připravit záhon k výsadbě a kdy zasadit ozimý česnek už jsme vymysleli, nyní je čas se rozhodnout, jak připravit samotný sadební materiál.
1. Hlavu rozebereme na zuby
Nejprve je důležité česnek pečlivě prozkoumat a rozebrat hlávky na samostatné stroužky, ze kterých je třeba vybrat k výsadbě ty největší, nejzdravější.
Pokud sázíte nestřílející odrůdy česneku, použijte pouze stroužky vnějšího patra.
2. Dezinfikujte česnek
Vybraný hřebíček musí být na jeden den namočený v 0,1% roztoku manganistanu draselného nebo 1% roztoku síranu měďnatého.
Po těchto postupech lze česnek považovat za připravený k zimní výsadbě.
Správná výsadba stroužků zimního česneku
Nyní přistoupíme přímo k technologii výsadby česneku na podzim.
1. Dělání otvorů
Na předem připraveném záhonu narýsujeme místo pro výsadbu zimního česneku. Chcete-li to provést, vytvořte otvory v zemi pomocí tyče ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Hloubka jamek je od 3 do 15 cm v závislosti na způsobu a době výsadby. Už jsme to probrali na začátku článku.
Vzdálenost mezi řadami je 20-25 cm.
2. Zakopejte stroužky česneku
Vložte stroužky česneku do jamek.
Nemá cenu je tlačit do země, protože. to zpomaluje tvorbu kořenů.
3. Obděláváme půdu
Pokud je země suchá, můžete ji zbavit růžovým roztokem manganistanu draselného.
4. Usínání díry
Otvory zakryjte shnilým kompostem.
5. Mulčujte zahradu
Optimální vrstva mulče je asi 10 cm.Pro mulčování je nejlepší použít rašelinu, jehličnaté jehličí nebo smrkové větve, spadané listí.
V teplých oblastech není mulčování zimního česneku nutné.
Alternativní způsob výsadby zimního česneku
Existuje další, méně známý přístup k přípravě záhonů pro zimní česnek.
1. Aplikujeme hnojivo na výsadbu česneku
Koncem srpna je nutné přihnojit zahradní záhon:
- síran draselný (2 polévkové lžíce na mXNUMX);
- superfosfát (1 polévková lžíce na mXNUMX);
- dřevěný popel (2 šálky na mXNUMX);
- křída (1 sklo na mXNUMX);
- humus (10 kg na mXNUMX).
Všechna hnojiva se aplikují za sucha a rozmetají se na povrch půdy.
2. Kultivujte půdu
Poté musí být země pečlivě vykopána. Opět platí, že pro časné smrštění je půda hojně zalévána. Pokud se počasí ukázalo jako deštivé, zalévání je volitelné.
3. Naplníme zahradu
Nejprve je třeba podél připraveného záhonu, 35-45 cm od něj, zasít řádky hrachu, ovsa a bílé hořčice.
4. Půdu před výsadbou zpracujeme
Hnojte 1-2 dny před výsadbou česneku. K tomu se na lůžka aplikuje močovina (10-20 g na mXNUMX). Pak je země vydatně zalévána.
5. Výsadba zimního česneku
Začátkem října, kdy klíčky hrachu a ovsa dosahují 20 cm a více, je čas zasadit česnek mezi jejich zelené řádky.
Tato metoda zimní výsadby česneku je docela účinná. Zeleň zachytí sníh na záhonech, takže v zimě bude česnek pokrytý sněhovým pláštěm a na jaře dostane dostatek vláhy.
Ať už zvolíte jakoukoli technologii pro výsadbu a pěstování zimního česneku, doufáme, že příští léto budete moci získat dobrou sklizeň. Chcete-li to provést, vezměte na palubu náš seznam nejlepších odrůd zimního česneku.
Česnek je nejen nedílnou součástí většiny pokrmů, ale také oblíbenou plodinou pro klíčení mnoha zahrádkářů. Roste rychle a bujně, nevyžaduje zvláštní péči a je poměrně nenáročný.
Česnek lze snadno a rychle vypěstovat ze stroužků. Jako každý jiný však i tento výsadbový materiál vyžaduje pečlivé předběžné ošetření. Dobrý a kvalitní proces poslouží jako záruka bohaté úrody a dobrého zdravotního stavu rostlin.
Potřeba přípravy
Podzimní výsadba není u česneku tak úplně „obvyklá“ a vyžaduje pečlivou přípravu. Zjednodušeně řečeno, česnek vysazený na podzim po celou zimu bude ve stavu, kdy je vysoké riziko různých plísňových a jiných chorob. A také může jednoduše hnít. Na česneku a zejména na spodní části hlávky mohou zůstat škůdci nebo jejich larvy, které také způsobí škody na úrodě. Předběžné ošetření nejen pomůže zbavit se jich, ale stane se také klíčem ke zdraví již dospělé rostliny. Klíčky vyklíčené z ošetřeného semene jsou v budoucnu poměrně odolné vůči nachlazení nebo jiným chorobám. Docela jednoduché přípravné manipulace pomohou na jaře rychleji klíčit zuby.
Stává se, že nedostatek předběžného ošetření nemusí být v zimě a dokonce ani brzy na jaře příliš patrný. Ale nějakou dobu po vyklíčení mohou klíčky náhle zežloutnout a dokonce uschnout.
Výběr a rozdělení na zuby
V první řadě to musíte pochopit výsadbě podléhá pouze zimní česnek. Při výsadbě jarního česneku na podzim můžete přijít o úrodu – zmrzne. A také zimní česnek je odolnější vůči chorobám, škůdcům, snáší mrazy. Charakteristickými rysy zimní plodiny jsou přítomnost starého šípu, fialový odstín kůže a hřebíček uspořádaný v jedné vrstvě. Může existovat také druhá vrstva, ale může obsahovat malé hřebíčky, zatímco jarní hřebíček se nachází na několika sudých úrovních. Obvykle na jedné hlávce zimního česneku najdete 4 až 12 velkých stroužků vhodných k výsadbě. Ideální volbou je velká hlávka česneku s 5 nebo 6 stroužky. Důležitým bodem je výběr vhodné odrůdy.
Nejlepší je zaměřit se na odrůdy, které v tomto regionu rostou již poměrně dlouho. Pokud volba zahradníka padla na odrůdu, která je pro danou oblast netypická, pak se v nejlepším případě (s povinnou předúpravou) vyplatí počítat s tím, že rostlina na jaře vyraší. Sklizeň je v takových případech velmi malá nebo obecně chybí. Hlávky, které se stanou „základem“ plodiny, musí být zralé, sklizené v roce výsadby. Předpokládá se, že právě toto semeno zvyšuje pravděpodobnost 100% klíčení. A také je potřeba je důkladně a pořádně vysušit. Materiál by neměl vykazovat známky hniloby nebo plísně, protože stroužky takových cibulí klíčí jen zřídka. A také si nemůžete vybrat cibuloviny, ve kterých se stroužky od sebe velmi liší velikostí nebo rostly společně. Špatným znamením je také to, že stroužky mají dvojité vršky nebo je jich ve velké cibuli příliš málo.
A také spodní část žárovky by měla být suchá a celá – bez prasklin nebo stop plísně. Česnek nasbíraný k setí se doporučuje skladovat až do podzimu na chladném a tmavém místě. K tomu se hodí lednice nebo sklep. Před výsadbou je potřeba stroužky od sebe oddělit, vybrat také ty největší a nejzdravěji vypadající. Na zubech by neměly být žádné promáčkliny nebo jiné poškození. Jak je zřejmé, zuby budou při tomto procesu ušetřeny bílé slupky, ale musíte se snažit, aby kůra zůstala neporušená a nepoškozená. A také musíte odstranit spodní část hlavy. Je nutné odstranit přebytečné výrůstky. Budou zasahovat do sadebního materiálu, aby se zakořenil. Je třeba si uvědomit, že stroužky můžete rozdělit pouze v den výsadby. Větší stroužky se používají ke sklizni samotného česneku a menší exempláře se používají k produkci zeleného.
Pokud se stalo, že bych si musel vybrat vzorky se skvrnami nebo poškozenými, musí být celá dávka ošetřena antiseptiky.
Způsoby zpracování
Aby bylo možné plně správně připravit česnek na výsadbu na podzim, je nutné jej dezinfikovat. Není nutné říkat, že semínko bude nakonec zdravé a vyklíčí. Tento postup však snižuje riziko ztráty zubů. Aby bylo možné je před výsadbou dezinfikovat, musí být výsadbový materiál zpravidla namočen. Namáčení by však nemělo trvat déle než půl dne. Jinak to drasticky sníží kvalitu úrody.
Jednou z výhod česneku, jak již bylo zmíněno, je jeho relativní nenáročnost na podmínky pěstování. Ale to platí i pro proces přípravy na podzimní výsadbu – můžete ji zpracovat jakýmkoliv prostředkem vhodné kategorie podle výběru samotného zahradníka. Například česnek lze dezinfikovat jakýmkoliv vhodným způsobem. Zpracování je téměř vždy nutné, pokud osivo vybral nebo vypěstoval zahradník na vlastním pozemku. Při nákupu osiva v obchodě obvykle není zpracování vyžadováno.
Speciální prostředky
Namáčení roztoků se speciálními produkty, které se dnes prodávají v zahradnictví a železářství, by mělo být relativně krátké. Na dezinfekci osiva není třeba čekat 12 hodin. Namáčení ve Fitosporinu je účinné. Roztok je nutné připravit podle návodu na etiketě a česnek v něm na hodinu namočit. Obvykle k přípravě roztoku musíte vzít 20 gramů drogy na každý litr vody. Pokud se ukázalo, že roztok je příliš koncentrovaný, hřebíček by v něm neměl být ponechán déle než 5 minut. Poté se kapalina vylije a již se nepoužívá. Později, na jaře a poté, co klíčky již vyrostly, lze je také léčit touto drogou.
Lék “Maxim” se liší ve stejné úrovni účinnosti. Oba produkty jsou bezpečné a neovlivňují chuť budoucího česneku, ani zdraví rostliny. Dalším alternativním lékem v této kategorii je Fundazol. K tomu jsou také uvedeny pokyny, které zpravidla také doporučují připravit roztok v množství 20 gramů léčiva na 1 litr vody. Někteří zahradníci doporučují ponechat výsadbu v tomto roztoku celý den. Je důležité si uvědomit, že není možné přeexponovat česnek v roztocích s přidáním těchto léků – výsadbový materiál se může spálit.
Lidové metody
Jedním z nejoblíbenějších produktů v tomto segmentu je manganistan draselný. Chcete-li to provést, musíte připravit lehký roztok a nalít jej do nádoby se semeny na úroveň, kterou kapalina pokryje na několik centimetrů. Namáčení, jak již bylo zmíněno, by mělo trvat 12 hodin. Poté, co hřebíček musí být vysušen, a později mohou být zasazeny před zimou. Toto řešení může být napojeno a místo přistání.
Ne tak docela “lidově” lze nazvat metodou stejného namáčení, ale v roztoku síranu měďnatého. Poměry výrobku i technologie zůstávají stejné jako u předchozího způsobu namáčení. Je třeba pamatovat na to, že je nutné máčet pouze v plastovém nádobí, aby se v něm netvořila rez. Nejlevnější metodou je namáčení ve fyziologickém roztoku. Roztok se připraví následovně – 5 polévkové lžíce se odeberou na 3 litrů vody. l. obyčejná kuchyňská sůl. Hřebíček se namočí do roztoku ne déle než půl hodiny. Nezapomeňte je poté vysušit.
Je povoleno dvoustupňové ošetření – nejprve fyziologickým roztokem (nebo roztokem manganistanu draselného) a poté síranem měďnatým. Při takovém zpracování by měl být česnek uchováván v modré vitriolu ne déle než 2-3 minuty.
Aplikace březový dehet rozsáhlé a zahrnuje i zpracování sadebního materiálu. Roztok se připravuje rychlostí 1 polévková lžíce. l. na litr vody. Dehet je přírodní dezinfekce a pomáhá v boji proti plísním a dalším nemocem.
Chcete-li potlačit růst háďátka, můžete budoucí plodiny namočit v roztoku dřevěného popela. K tomu se 1 kg popela rozpustí v 6 litrech vody a výsledná směs se přivede k varu. Po ochlazení se roztok zfiltruje. Znovu získaná směs se zředí stejným objemem vody. Teprve po těchto manipulacích může být semeno namočeno na hodinu. Tento roztok nejen dezinfikuje materiál, ale také ho nasytí různými stopovými prvky. A můžete také provést další kombinované zpracování. Nejprve se česnek ponoří na 20 minut do roztoku síranu měďnatého, poté ve stejném množství do roztoku s manganistanem draselným a nakonec na 6 hodin do roztoku s popelem.
Po případném namočení je nutné veškerý sadební materiál důkladně opláchnout (nejlépe pod tekoucí vodou) a vysušit.. Bezprostředně před výsadbou musí být každý hřebíček ponořen do humátu draselného. Je třeba také pamatovat na to, že česnek (po výsadbě) potřebuje hnojivo. Potřebuje především draslík, který pomáhá přežít chladné období. Bez ní a řady dalších hnojiv, která se mají aplikovat, se může stát, že předúprava stroužku bude zbytečná a „semena“ mohou zemřít. Dezinfekce česneku bude také zbytečná, pokud není semeniště předem ošetřeno.
