Jak skladovat slané těsto na modelování? Tuto otázku často kladou mladé matky, které se rozhodnou zapojit se do kreativity se svými dětmi.
Jak si vyrobit listové těsto doma?
Výroba těsta na hraní je zábava, ale většina dětí dává přednost přípravě z listového těsta. Je pravda, že matky jsou často zaneprázdněny domácími pracemi, prací a nemohou neustále připravovat materiál pro řemesla. Velmi akutní je proto otázka, jak těsto skladovat, aby nevysychalo, neztratilo pružnost, nezměnilo konzistenci. Než začnete diskutovat o nuancích skladování obrobku, musíte vědět, jak vařit těsto.
Recept na tuto hmotu je velmi jednoduchý. Pro děti, které právě dělají své první krůčky ve vyřezávání z těsta, stačí jednoduchá možnost. K jeho přípravě je třeba vzít: sůl, mouku a vodu. Kromě toho by hmotnostní množství soli a mouky mělo být stejné. Přibližný recept může být následující: 300 g mouky se solí a 200 ml vody.
Pokud se dospělí rozhodnou pro modelování nebo pokud dítě dosáhlo dobrých výsledků a sní o vytváření půvabných postav, lze do hmoty přidat lepidlo PVA pro kreativitu, někteří jej po zředění vodou nahradí tapetou. Nová přísada zvýší lepivost materiálu.
Pokud není po ruce žádné lepidlo, můžete jej nahradit škrobem.
Ti, kteří se rozhodnou pro profesionální modelování, budou muset do těsta přidat glycerin, který není těžké koupit v lékárně. Masový recept může vypadat takto:
- mouky – 150 g;
- sůl – 100 g;
- glycerin – 2 polévkové lžíce. l.;
- lepidlo na tapety – 1 polévková lžíce. l. (měl by být zředěn vodou).
Ingredience na výrobu formovacího těsta
Některé dámy si stěžují, že modelovací těsto vychází nerovnoměrně, má hrudky. Abyste se tomuto problému vyhnuli, doporučuje se hmotu hníst pomocí mixéru nebo šlehače.
Pro ty, kteří chtějí získat materiál pro kreativitu v neobvyklé barvě, můžete hníst pomocí žitné mouky. K přípravě takové přípravy budete potřebovat:
- pšeničná mouka – 200 g;
- žitná mouka – 50 g;
- sůl – 200 g;
- voda – 125 ml.
Pro hnětení hmoty je nejlepší vzít jemně mletou sůl. Dobře se rozpouští a těsto na jeho základě je elastické, dobře se vrásní, nedrolí se.
Tipy pro skladování
Někteří rodiče se snaží vařit těsto najednou, ale to není vždy vhodné: dítě nemusí mít dost na vytvoření postavy a bude naštvané. Proto většina maminek a tatínků vydělává hodně s marží. V tomto případě vyvstává otázka, zda je možné těsto skladovat a jak to nejlépe udělat, aby se nezkazilo.
Materiál si můžete uložit do příště, hlavně dodržujte jednoduchá pravidla. Nejlepší variantou je uchovávat těsto v lednici, ale ne otevírat na talíři. Obrobek musí být zabalen do potravinářské fólie nebo plastového sáčku.
Těsto lze uchovávat v plastové nádobě, ale musí být pevně uzavřeno víkem.
Těm, kteří předem plánují zachovat čerstvost modelovací hmoty, se doporučuje bez prodlení umístit obrobek do chladničky. Kyslík má škodlivý vliv na materiál, snižuje jeho trvanlivost. Pokud se bude skladovaná hmota používat po částech, pak by se mělo požadované množství z celku odštípnout a zbytek poslat do chladničky.
Pokud je těsto pokryto tvrdou kůrou, bude velmi obtížné obnovit jeho elasticitu.
Složení domácí plastelíny je velmi specifické. I když jej skladujete v chladničce v balené formě, existuje riziko, že obrobek ztratí svou atraktivní barvu, ztmavne a zvlhne. Doporučená doba použitelnosti testu tedy není delší než 3 dny. Neměli byste dělat polotovar na delší dobu, protože z takové hmoty bude nepříjemné vytvářet: změní svůj vzhled, objeví se na něm ošklivé tmavé skvrny. Některé ženy v domácnosti tvrdí, že těsto lze skladovat v lednici déle než měsíc a přesto se nezkazí. Toto tvrzení si samozřejmě může každý ověřit doma. Polotovar se nemusí zhoršit, ale je velkou otázkou, zda je bezpečné dávat takový materiál dítěti, které vše vleče do úst.
Ti, kteří do těsta přidali barviva, by si měli pamatovat, že takový materiál by měl být skladován v samostatných nádobách s těsně přiléhajícími víky. Jak dlouho vydrží barevné těsto? Ano, stejně jako obvykle.
Barva může i déle ležet, protože díky barvivům prakticky nemění odstín.
Dá se těsto skladovat v mrazáku? Čistě teoreticky – ano, nicméně ne vždy se to hodí. Faktem je, že po rozmrazení ztratí obrobek své vlastnosti a materiál se musí připomenout. Mrazicí přihrádka proto není nejlepším místem pro test.
Jak zachránit poškozený materiál
Pokud náhle během skladování těsto ztratilo svou pružnost, změnil se vzhled a konzistence, můžete to zkusit zachránit, každá dáma by to měla zvládnout.
K resuscitaci materiálu, pokud se náhle stane příliš lepivým, je třeba přidat mouku, sůl a škrob. Poslední složka dokonale absorbuje přebytečnou vlhkost.
Pokud je obrobek pokrytý suchou kůrou, musí být pečlivě hněten rukama předem navlhčeným vodou. Do samotného těsta není možné přidat tekutinu, jinak ztratí své vlastnosti a stane se nevhodným pro modelování.
Stává se také, že těsto po skladování změnilo barvu, ztmavlo. Chcete-li situaci napravit, měli byste použít barviva. Pokud plánujete péct figurku v troubě, pak nemůžete materiál tónovat, pod vlivem vysoké teploty získá příjemný odstín.
Pokud obrobek ztratil viskozitu, musíte přidat lepidlo, sůl a mouku.
Někdy je nemožné obnovit kvalitu testu. Pak je lepší vyhodit, protože tvořit ze zkaženého materiálu není moc příjemné.
Každý, kdo zná odpověď na otázku, kolik slaného těsta lze uložit pro modelování, bude schopen odhadnout množství potřebného materiálu. Pro některé rodiče je snazší připravovat každý den novou část hmoty, protože věří, že čerstvé složení je vhodnější pro dětskou kreativitu, jiní dávají přednost zásobě těsta na několik dní.
