Jak správně zasadit hrách na zahradě?

Mezi luštěninami je hrách nenáročný na pěstování, takže se vysévá v květináčích na parapetu, v letních chatách a ve velkých zemědělských oblastech.

Kdy je nejlepší čas na jarní výsadbu hrášku?

Kdy zasadit hrách? Hrách je rostlina odolná vůči chladu, proto se do zahrady vysévá brzy na jaře. V mírném podnebí toto období začíná koncem dubna. V jižních oblastech se hrách vysévá již koncem března, protože fazole v chladném a vlhkém počasí rychleji klíčí a výsadbu nelze odkládat. Pokud se ale příchod tepla na jaře opozdí, mohou zrna ve studené půdě odumřít, proto se vysévají, když se půda ohřeje na +5–8 °C.

Galina Kizima ve své knize „Všechny odpovědi na otázky o vaší zahradě“ radí sázet semena chladu odolných plodin na otevřeném prostranství, když podběl kvete. Krátkodobý návrat jarních mrazíků není pro hrachové klíčky děsivý. Dokážou přežít i slabé sněžení, pokud chladné počasí netrvá dlouho.

Je možné zasít hrách v létě? Hrách nesnáší horko, proto nemá smysl jej vysazovat uprostřed léta. Teprve v srpnu, kdy teplota vzduchu klesá, lze plodinu vysévat, aby se na podzim sklízel zelený hrášek.

Kdy je nejlepší čas zasadit hrách na jaře: Unsplash/Jean-Michel GARCIA

Jak se připravit na jarní výsev hrachu

Hrách je rostlina s popínavými stonky, šťavnatými listy a ovocnými lusky. Lusky, v závislosti na odrůdě, mají rovné a zakřivené tvary. Obsahují semena zvaná fazole. K setí se používají dva druhy semenného hrachu:

• Cukr. Vyznačuje se jemnými a křupavými lusky, které se konzumují společně s fazolemi. Široce se používá pro konzervaci ve fázi mléčné zralosti.
• Odlupování. Má tvrdé chlopně na luscích. Voskové zralé fazole se používají k sušení a poté se konzumují v polévkách a přílohách.

Odrůdy hrachu se vybírají podle doby zrání:

• raně zrající („alfa“, „zlatý orel“, „vera“) dozrávají za 60 dní;
• odrůdy střední sezóny („viola“, „dinga“, „smaragd“) se sklízejí 70–75 dní po vyklíčení;
• pozdější („Atlas“, „východ slunce“, „dokonalost 653“) jsou připraveny k první sklizni za 80 dní.

Sklizeň zeleného hrášku můžete prodloužit pěstováním různých odrůd hrachu nebo výsadbou na malé záhony každé 2 týdny.

Kde hrách zasadit? Luštěniny preferují hlinitou, úrodnou půdu s neutrální kyselostí a nízkou hladinou podzemní vody. Pokud půda na místě nesplňuje požadavky, můžete přidat kompost a na podzim vykopat záhon. Záhon pro hrách se vyvíjí na dobře osvětleném, vyvýšeném místě nebo se dělají vyvýšené záhony. Nejlepšími předchůdci hrášku jsou brambory, rajčata, lilek, kukuřice a cuketa.

Jak se připravit na jarní výsev hrachu: Unsplash/Nadiia Ganzhyi

Schéma a pokyny pro výsadbu hrachu

Semena hrachu se před výsadbou kontrolují, aby nedošlo k vynechání fazolí napadených škůdci. Hrách vysejte nasucho nebo namočte na 12 hodin do vody. Během této doby bobtnají a rychleji klíčí i v suché půdě. Pokud je půda mokrá, můžete bezpečně vysít suchý materiál. Při suché výsadbě se klíčky zvedají nerovnoměrně a déle se líhnou, ale jsou pevné a odolné vůči chorobám, škůdcům a změnám počasí.

Jaká schémata výsadby hrachu zvolit?

V zahradním záhonu se hrách vysazuje v řadách se zaměřením na specifické vlastnosti odrůdy. Důležitým parametrem pro výsadbu bude vzdálenost mezi keři a rozteč řádků. Jak daleko od sebe byste měli zasadit hrách? Pro krátké a středně velké plodiny zvolte následující schéma výsadby:

• vzdálenost mezi semeny – 5–6 cm;
• hloubka ponoření – 3–5 cm (při výsadbě na 1–2 cm se zvyšuje riziko, že ptáci sežerou hrášek);
• Rozteč řádků je 15–20 cm.

Vysoké odrůdy hrachu (až 80 cm) se vysazují pásovou metodou podle následujícího schématu:

• vzdálenost mezi hrášky – 4–5 cm;
• stuhy ve 3 řadách se vzdáleností 15 cm mezi řadami;
• vzdálenost mezi páskami je 35–40 cm.

Schéma výsadby hrachu: YouTube/Nina K Dacha, Zeleninová zahrada a další

Jak zasadit hrášek na otevřeném prostranství

Jak správně zasadit hrách na otevřeném prostranství? Zde jsou podrobné pokyny pro výsadbu hrášku:

1. Nasypte na postel dřevěný popel (asi litr) a špetku močoviny na 1 m². Pokud jste od podzimu nepřidali organickou hmotu, přidejte kompost.
2. Uvolněte půdu a urovnejte ji hráběmi.
3. Podle zvoleného vzoru výsadby vytvořte rýhy hluboké 3–4 cm. Na písčité půdě jděte 8–10 cm hlouběji.
4. Pokud je suché počasí, rýhy hojně zalévejte.
5. Umístěte hrášek podél dna brázdy ve vzdálenosti 5–6 cm.
6. Posypte půdu na vrcholu plodin a lehce zhutněte půdu.
7. Mulčujte plodiny humusem pro udržení vlhkosti.

První výhonky se objeví 7–10 dní po výsevu. Vladislav Fatyanov, autor knihy „hrách, fazole a luštěniny“, objasňuje, že při nízkých teplotách se sazenice objevují po 2 týdnech, při teplotě 18 ° C – po 5–6 týdnech. Mladé rostliny vyžadují pro další růst 15–20 °C.

Pro pěstování ultra raných odrůd se hrách vysazuje ve skleníku. Technologie výsadby se prakticky neliší od klasické výsadby do země. Výsev v polykarbonátovém nevytápěném skleníku se provádí již v březnu, a když přijdou horké dny, nezapomeňte místnost větrat. Hrách nemá rád teplo a při zvýšených teplotách rychle vadne.

Jak správně zasadit hrách na záhon: Unsplash/Suresh AC

Péče o hrášek po výsadbě

Nenáročná plodina luštěnin poroste a přinese sklizeň za jakýchkoli podmínek. Ale pro získání vysoce kvalitních lusků a fazolí se zahradníci starají o výsadbu hrachu od okamžiku, kdy se objeví první výhonky.

zalévání

Stonky a lusky hrachu rostou přijímáním vlhkosti ze země. Proto se rostlina v suché půdě nevyvíjí dobře.

Jak zalévat hrášek? Pravidla zavlažování jsou:

1. Záhon hrachu do květu zalévejte jednou týdně, pokud je suché počasí. Aplikujte zálivku pod kořen usazenou teplou vodou a dbejte na to, aby proud vody neotevřel kořenový systém.
2. Zvyšte zálivku na 2krát týdně, když rostlina kvete a produkuje ovoce.
3. V horkém a suchém počasí použijte 9–10 litrů vody na každý čtvereční metr výsadby. Zalévejte pozdě večer nebo brzy ráno.

Po každé zálivce nebo dešti uvolněte půdu mezi řádky, čímž umožníte přístup kyslíku ke kořenům. Zároveň odplevelíte plevel, který brání rostlinám v aktivním vývoji.

Jak zalévat hrášek: Unsplash/Deb Barnes

Hrachová výživa

Hrách nevyžaduje speciální hnojení, pokud se do půdy na podzim a na jaře přidávají organické přísady (kompost, humus, dřevěný popel). Ale na chudých půdách, abyste zvýšili výnos, sázejte hrášek dvakrát za sezónu. Před výsevem přidejte do půdy hnojiva obsahující dusík, například močovinu. Spolu se zaléváním použijte následující hnojiva:

• zelený nálev z kopřiv a pampelišek při vzejití;
• roztok 1 polévková lžíce. l. nitroammofoska na 10 litrů vody během období růstu sazenic;
• roztok divizny (1:10) na začátku kvetení a znovu při tvorbě fazolí.

Chcete-li stimulovat vývoj výhonků, použijte listovou výživu:

• vodný roztok kvasnic (20:1);
• nálevy z pelyňku, heřmánku, řebříčku, pastýřka. Rostliny osušte, nasekejte, přidejte hrst do 1 litru teplé vody, nechte týden působit.

Po aplikaci hnojiv okamžitě neuvolňujte půdu, aby rostlina zcela absorbovala prospěšné látky, které se dostaly do půdy.

Jak krmit hrášek: Pixabay

podvazkový hrášek

Stonky hrachu jsou dost slabé a leží na zemi. Proto plodina vyžaduje podporu v období růstu a plodů.

Udělejte podporu takto:

• nainstalujte dřevěné nebo kovové kolíky ve vzdálenosti 50 cm podél řady;
• vytáhněte lano, drát vodorovně nebo natáhněte speciální pletivo;
• nasměrujte rostliny k podpěře, když se objeví první úponky a hrách se uchytí bez velké pomoci.

Oktyabrina a Alexander Ganichkin, autoři knihy „The Skillful Gardener’s Handbook“, věří, že stonky hrachu na podložce budou rozfoukány větrem a dobře osvětleny sluncem, stonky nebudou hnít a rozvinou se houbové choroby.

Při správném výběru odrůdy a splnění všech podmínek pěstování je zaručena dobrá úroda hrachu na zahradě. Hodnotná zrna jsou vhodná pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení.

Hrách je zeleninová plodina, kterou lze vidět v každé letní chatě. Rostlina je nenáročná na péči a má spoustu výhod. Výsadba hrášku nezabere na záhonech mnoho místa, zelenina patří do skupiny mrazuvzdorných rostlin, bez problémů ji zvládne vypěstovat i začínající letní obyvatel. Výsadba hrášku na lůžkách není obtížná, hlavní věcí je seznámit se s doporučeními pro techniku ​​výsadby a péči o plodinu v otevřeném terénu.

Charakteristika a rysy kultury

Tato jednoletá rostlina patří do čeledi bobovitých. V zemědělství se používají dva poddruhy – obilný a zeleninový. Květy hrachu obilného jsou obvykle bílé, zrna jsou hladká, velká, vařením rychle měknou.

Zelenina může být cukr a slupka. Kvete růžově a bíle a má výrazné voňavé aroma. Peelingová odrůda má v luscích hustou pergamenovou vrstvu. Odrůdy cukru nemají vrstvu a lusky se konzumují společně se zrny.

Rostlina se snadno poléhajícím stonkem. Listy jsou párově zpeřené, s velkými palisty, zakončenými dlouhými úponky, jimiž se hrách drží vysoké trávy, jiných rostlin a všech opor v nejbližším okolí.

Stonek může dosáhnout až 2,5 metru, ale to závisí na podmínkách a odrůdě.

Kultura je odolná proti chladu, vyžaduje málo tepla. Semena mohou klíčit při teplotách až -2°C. První výhonky vydrží déletrvající mrazy a nezabije je nečekaný pozdní sníh. Rané plodiny se vyvíjejí při nízkých teplotách vzduchu, jejich kořeny rostou mnohem rychleji než stonky.

U raných a středně zralých odrůd probíhá doba zrání během jednoho a půl měsíce. Plodina patří mezi rostliny dlouhého dne, proto dokud den trvá, stonky a postranní výhonky rostou. Hrách je samosprašný, ale v horkém a větrném počasí je možné křížové opylení.

Agrotechnické požadavky

Technologie pěstování všech druhů hrachu vyžaduje časný výsev. Na základě léty prověřených pravidel můžeme usoudit, že jarní práce na zahradě by měly začít výsadbou hrachu. I opožděná výsadba o jeden den vede ke snížení výnosu. Snižuje se nejen množství zrn, ale i kvalita.

Později se hrách vysazený ve skleníku vyvíjí špatně a všechny zahradníkovy pokusy o nápravu situace přijdou vniveč. Časné termíny výsadby umožňují využít vlhkost nashromážděnou v půdě během podzimu a zimy. Tento okamžik má příznivý vliv na klíčení a růst rostlin během vegetačního období.

Zemědělskou technologii plodiny lze charakterizovat takto:

• První výhonky od okamžiku výsadby se objeví po 2 týdnech.
• Ze tří běžných metrů je možná sklizeň až 5 kg.
• Doba od výsevu po sklizeň trvá jeden a půl měsíce.
• Pěstování a péče při zohlednění všech požadavků není příliš náročná.

Během růstu a vegetace bude zelenina potřebovat ochranu před ptáky a v případě potřeby ošetření před škůdci a chorobami. Péče spočívá v ničení plevele, vlhčení půdy, hnojení a kypření.

Kde hrách roste?

Plodina preferuje hodně světla, takže hrách by měl být pěstován na otevřených, slunných místech v zahradě. Zahradní záhon by měl být umístěn na klidném bezvětrném místě s maximálním přístupem světla a tepla. Částečný stín nebo zcela zastíněná místa nejsou vhodná, protože rostlina sahá za světlem a veškerou svou sílu a schopnosti věnuje rozvoji hmoty stonku a listů, nikoli plodů.

Zelenina není příliš náročná na půdu, ale zemědělská technologie pro pěstování hrachu naznačuje, že půda pro výsadbu plodiny by měla být volná a obohacená živinami. Půdu byste však neměli přesycení hnojivy.

Při pěstování hrášku v zemi můžete na podzim přidat část shnilého hnoje do zahradního záhonu a na jaře bude půda připravena k výsadbě. Správně připravená půda je prvním krokem k dobré sklizni.

Kořenový systém plodiny prorůstá hluboko do země, proto je nutné půdu před výsadbou důkladně zrýt.

Požadavky na střídání plodin

Střídání zeleninových plodin na záhonech je nutné. Při každoročním provádění výsadbových činností na zahradě musí zahradník přesně vypočítat správné střídání plodin. Všechny druhy luštěnin, včetně hrachu, jsou jedinečné plodiny pro střídání plodin.

Někdy se vysazují na záhony jako zelené hnojení. Kořeny rostliny akumulují dusík v prostředí a obohacují jím půdu. V důsledku toho můžete pěstovat hrách v jakékoli oblasti a po výsadbě zeleniny téměř všechny plodiny dobře rostou.

Přípravná fáze

Každý zahradník si načasování výsadby hrachu v otevřeném terénu volí nezávisle. Zemědělci bez zkušeností používají lunární kalendář, který dává přesná doporučení, kdy v zemi sázet plodiny. Pomocí adresáře se určí příznivé dny a nejvhodnější časové úseky pro výsadbu.

Před zahájením výsadby je třeba připravit semenný materiál. Hrách se pečlivě třídí a zkažené a nevhodné pro výsadbu se odstraní. Zrna se zahřejí a namočí do živného roztoku nebo vody. Po uplynutí stanovené doby se ze semen objeví první výhonky. Naklíčená a nabobtnalá zrna lze zasadit do země.

V severních oblastech země, s pozdním jarem a prodlouženým chladem, se hrách pěstuje v sazenicích. K tomu se zrna zpracovávají a vysazují doma. S příchodem teplých dnů se vyrostlé sazenice přesazují do volné půdy a jsou pro ně vytvořeny všechny podmínky pro růst.

Kdy zasadit hrášek

Načasování namáčení a setí hrášku závisí na odrůdě, místě bydliště a preferencích zahradníka. V oblastech s chladným klimatem se hrách vysévá v květnu, aby se dosáhlo včasné sklizně. Někdy jsou také vysazeny ve sklenících s vyhřívanou půdou a navíc pokryty ochranným materiálem.

V oblastech s teplejším klimatem, jako je moskevská oblast a v celém středním pásmu, se výsadba provádí v tradičním ročním období – koncem dubna – začátkem května. Chcete-li získat podzimní sklizeň, můžete hrášek zasadit podruhé v polovině léta. K tomu se v červnu vysazují semena velmi raných odrůd. Bylo zjištěno, že načasování raného setí je určeno narcisy: pokud květiny vykvetly, přišel čas výsadby.

Příprava lůžek

Kultivace záhonu pro výsadbu hrachu není příliš zdlouhavý proces. Na podzim se do plánovaného místa výsadby přidávají malé části draselné soli a superfosfátu. Shnilý hnůj se ve velkých objemech mísí s půdou.

Na jaře se půda pečlivě zryje, odstraní se z ní vyklíčený plevel a zaryje se hráběmi. Pár dní před výsadbou se do připravené půdy přidá směs dřevěného popela a kompostu, která se navrch posype zeminou.

Příprava osiva

Příprava a namáčení semen nějakou dobu trvá, proto je sadební materiál zpracován předem. Příprava zrn pro výsadbu je následující:

• Vezměte vlhký hadřík a vložte jej do hluboké hliněné nádoby.
• Zrna hrachu se vloží do talíře, pokryjí se materiálem a naplní se vlhkostí.
• Vlhké prostředí se každý den obnovuje, hrášek se pere.

Zrna hrachu s naklíčenými klíčky se vysazují v nabobtnalé, ale mírně vysušené formě. Proces namáčení urychluje a zefektivňuje růstový stimulátor, ve kterém se osivo na několik minut ponoří.

Technologie a způsoby přistání

Zkušení zahradníci sejí hrách tradiční standardní metodou. Ve výjimečných případech lze rostliny vysadit pěstováním sazenic.

Začínající letní obyvatelé bez praxe a zkušeností nemají ponětí, jak správně zasadit semenný materiál v otevřeném terénu. Teprve po seznámení s technologií pěstování hrachu a prostudováním možných a nejproduktivnějších metod výsadby můžete hrách zasít.

Obvykle se naklíčená semena zasadí, předem zpracují v živných roztocích, namočí se do vody pro klíčení a teprve potom se spustí do země. Občas se vysévají suchá zrna, ale půda se před výsadbou důkladně navlhčí.

Jak správně zasadit hrách

Schéma výsadby plodin je jednoduché, důležité je pouze určit, v jaké hloubce má být semeno zasazeno. V počáteční fázi se na záhonu vytvoří rýhy, jejichž hloubka je 7 cm, po aplikaci potřebného množství hnojiva se sedací plocha zmenší na 4 cm.

Zrna hrachu sázejte ve vzdálenosti 30-50 cm od sebe. Před výsadbou je půda navlhčena. Na každý metr hřebene se vysévá 15 až 17 zrn, to znamená jeden hrášek na každých 5 cm.Po uložení do půdy se plodiny posypou zeminou a lehce zhutní. Dokončete práci mulčováním. Malá vrstva kompostu nebo suchého listí ochrání první výhonky před škůdci a zadrží vlhkost v půdě.

Vzhled prvních výhonků

Semena plodiny pomalu klíčí, rostliny raší nerovnoměrně a teprve dva týdny po výsevu jsou patrné výhonky hrachu. Poté, co všechny výhonky vyraší, vyrovnají a zajistí, můžete kolem nich uvolnit půdu a provést hilling.

Někdy semena nikdy nevyklíčí a pilní zahradníci jsou bezradní, proč hrách nevyklíčil. Nedostatek sazenic je vysvětlen několika faktory:

• Příliš horká teplota vzduchu a nedostatek dostatečné vlhkosti v půdě.
• Vlhké deštivé počasí, podmáčení půdy a hniloba semenného materiálu.
• Na místě je velké množství ptáků, kteří používají jako potravu sladká zrnka hrachu lehce posypaná zeminou.

Tenká péče

Hrách, stejně jako všechny zeleninové plodiny, reaguje na pravidelné zavlažování, pravidelné pletí, uvolňování půdy, hnojení a ochranu před škůdci. O rostliny musíte začít pečovat ihned po prvních výhoncích.

Pokud jsou pro zeleninu vytvořeny potřebné podmínky, odrůda obilí vás potěší velkým ovocem a cukrový hrášek vás potěší sladkou chutí.

Jak zalévat hrášek

Hlavní péčí o hrášek je zalévání. Provádí se bez čekání na vyschnutí půdy. Hrách bolestivě reaguje na teplo a v období sucha potřebuje dostatek vláhy. Je lepší zalévat večer nebo brzy ráno teplou usazenou vodou.

Když rostlina odkvete, je náročná především na zálivku. Po začátku květu a během tvorby plodů se půda dvakrát týdně navlhčí. Kultura potřebuje vlhkost, ale neměla by být zaplavena, protože to vede k hnilobě kořenů.

Uvolnění a odplevelení

Po každém zalévání by měla být půda uvolněna, na tom závisí výnos luštěnin. Kořenový systém hrachu je velmi velký, potřebuje vzduch. Stálý přísun kyslíku je zvláště důležitý pro mladé rostliny. Aby se zabránilo tvorbě krust, je půda pravidelně kypřena a keře jsou navršeny.

Vázání střel

Je důležité poskytnout podporu pro vyvíjející se výhonky. Manipulace by měla být provedena před obdobím květu. Chcete-li to provést, nainstalujte kolíky každých půl metru a natáhněte podél nich lano nebo rybářský vlasec v několika řadách. Hrách tak volně roste, prohřívá se, větrá a neleží na zemi.

Krmení

Hnojení lze kombinovat se zálivkou, první aplikace hnojiv se provádí, když rostlina dosáhne 10 cm.Před zavlažováním použijte roztok nitroammofosky. Pro sladkou a jemnou chuť je lepší krmit plodinu fosforečnými a draselnými hnojivy.

Krmení se provádí ne více než jednou za dva týdny a pouze v případě potřeby. Když je půda správně a ve správném množství hnojena, rostliny energicky kvetou a nasazuje mnoho lusků.

Nemoci a škůdci

Pěstování hrachu v otevřeném terénu je doprovázeno infekcemi a parazitickým hmyzem. Pro získání dobré sklizně by měla být přijata preventivní opatření k prevenci chorob a zničení škůdců.

Nejlepším ochranným opatřením je dodržování termínů setí. Plody se musí vytvořit před nástupem období dešťů a hromadného výskytu škodlivého zahradního hmyzu a ptactva.

Sklizeň a skladování plodin

Doba plného zrání hrášku závisí na odrůdě a době výsadby. Lupa cukrová se začíná sklízet dva týdny po začátku květu. V tomto období dozrávají první plody na nižších patrech raně dozrávajících odrůd. Hrách se sklízí částečně, taková zrna jsou nejchutnější a nejjemnější.

Sběr loupaných odrůd začíná v prvních deseti dnech července. V této době fazole dozrávají, získávají jasně zelenou barvu a lusky jsou naplněny měkkými sladkými zrny. Semena hrachu je lepší sbírat v brzkých hodinách, protože v nejteplejší části dne rychle vadnou.

Když hrách plně vyroste a dozraje, krabice se zrny se odstraní a vršek se odstraní a spálí.

Skladování hrášku závisí na jeho druhu. Potřebné podmínky pro suché a čerstvé odrůdy jsou různé. Čerstvé lusky se zrnky je lepší skladovat v lednici, kde si dlouho udrží pružnost. Sušený hrášek je lepší skladovat na chladném a suchém místě.

Zelenina je chutná a zdravá nejen čerstvá. Vyrábí se z něj přípravky na zimu, používá se při vaření a suší se. Pěstovat hrách ve vaší zahradě není těžké, hlavní věcí je dodržovat pravidla a doporučení pro výsadbu a péči.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech