Samosběr cuketových semínek si každým rokem získává mezi zahrádkáři oblibu a stává se životní nutností. To je vynuceno nízkou kvalitou sadebního materiálu nabízeného v obchodech. Často jsou případy, kdy z celého balení nevyklíčí ani jedno semínko. Je to škoda vynaložené práce, a co je nejdůležitější, zmeškaný čas přistání. Semena sbíraná vlastníma rukama se vyznačují životaschopností, vysokou klíčivostí a odolností vůči houbovým chorobám.
Rozmanitost
Obstarávání semen doma má mnoho výhod. Semena odebraná z jejich rostlin se přizpůsobí půdní struktuře a klimatickým podmínkám růstu. Rostliny pěstované z vlastního sadebního materiálu produkují vyšší výnosy a je méně pravděpodobné, že onemocní.
Při výběru odrůdy cukety pro sběr semen dodržujte následující pravidla:
- Neměli byste používat hybridní odrůdy (na obalu označené F1), pravděpodobnost získání vysoce kvalitní sklizně z nich v příští sezóně je velmi nízká. Potomci hybridů se dělí podle řady znaků: co vyroste na zahradě, není známo.
- Pro domácí šlechtění jsou vhodné konvenční odrůdy, jejichž vlastnosti jsou stabilní a spolehlivě předávány dalším generacím.
- Vegetační období odrůdy uvedené na sáčku se semeny je počet dní do dosažení technické zralosti cukety. Taková zelenina je dobrá na vaření, ale její semena jsou málo vyvinutá a nejsou vhodná pro sklizeň. Pro sklizeň sadbového materiálu musí být cuketa zcela zralá, od nasazení do začátku biologické zralosti plodů uplynou asi 4 měsíce.
- Cuketa je cizosprašná rostlina. Chcete-li sbírat semena, pěstujte jednu odrůdu a udržujte vzdálenost od záhonů s dýněmi a tykvemi. Pokud není dostatek místa, uchýlí se k umělému opylení.
- Měly by být vysazeny odrůdy, které jsou zónovány pro pěstitelskou oblast. Cuketa může dozrát doma, ale lepší semena se získávají z plodů, které dosáhly biologické zralosti na zahradě.
Nejlepší odrůdy cukety pro samosběr semenného materiálu jsou Aeronaut, Roller, Tsukesha, Skvorushka, Kuand.
Umělé opylení cukety
Metoda vám umožňuje zaručit čistotu vaší oblíbené odrůdy. Čas strávený za to stojí, pár cuket poskytuje kvalitní sadbu na několik let. V závislosti na velikosti cukety můžete získat od 30 do 70 semen z jednoho exempláře.
- samčí a samičí pupeny se izolují pomocí papírových nebo bavlněných čepiček;
- v ranních hodinách se odtrhávají okvětní lístky rozkvetlého samčího květu a prašníky se několikrát dotknou korunek samičích květů;
- pro zajištění kvality opylení je každý samičí květ opylován dvěma nebo třemi samčími;
- Aby se zabránilo přenosu pylu hmyzem nebo větrem, samičí květy se opět zavíčkují.
Zvětšení vaječníků naznačuje, že opylení bylo úspěšné; čepice jsou odstraněny.
výběr ovoce
Ke sběru semen jsou vhodné plody, které dosáhly biologické zralosti. Aby cuketa dosáhla větší velikosti a stihla na zahradě dozrát, hlavní stonek rostliny se zaštípne ve fázi tvorby pupenů.
Vysoce kvalitní cuketa nasadí při plném opylení. K přilákání včel se rozkvetlé květy postříkají cukrovým sirupem (0,5 l vody + 50 g krupicového cukru + 1 g kyseliny borité). Pro rychlejší dozrávání plodů je rostlině poskytována zvláštní péče. Po objevení se vaječníků se dávky dusíkatých hnojiv sníží na polovinu, hnojení se provádí sloučeninami fosforu a draslíku a sníží se počet zálivek.
Známky nástupu biologické zralosti cukety:
- plody získávají intenzivní barvu charakteristickou pro tuto odrůdu;
- kůra se stává lesklou, zhoustne a zdrsní, takže ji nelze poškrábat nehtem;
- stonek ztmavne, ztvrdne a zdřevnatí;
- dužina se stává vláknitou, semena jsou pokryta tvrdou skořápkou;
- částečně vysušené listy značí konec vegetačního období: stonky a listy dodaly plodům maximum živin.
Zralé cukety se sklízí za suchého počasí, kdy noční teploty klesnou na +4-6˚С, a oddělují se od révy pomocí nože nebo zahradnických nůžek. Plody by se neměly lámat rukama, do cuket pronikají choroboplodné mikroorganismy s odtrženou stopkou a rychle hnijí. Varlata by měla být bez mechanického poškození, tmavých skvrn na kůži a jiných známek onemocnění. Nahnilé plody nejsou vhodné pro sběr semen.
Jak sbírat semena
Sklizená cuketa se skladuje v temné místnosti při vlhkosti vzduchu asi 80 % až 25-30 dní, během kterých plody konečně dozrají a semena se zvětší.
Pravidla pro sběr sadebního materiálu:
- Cuketa se odřízne 2-4 cm od každého okraje – nejlepší semena se nacházejí ve středu ovoce. Zelenina se podélně rozkrojí na dvě poloviny.
- Ve zralém ovoci se dužnina uvolní s velkým počtem dutin. Semena lze snadno odstranit ručně.
- Sadbový materiál se nemyje, zbylá dužnina se odstraňuje ručně. Na povrchu semen by měl zůstat kluzký povlak – slouží jako ochranná bariéra proti infekcím.
K výsadbě jsou ponechány největší, plnohodnotné exempláře bez vad a mechanického poškození.
Ošetření semen a příprava ke skladování
Tvrdá skořápka chrání semena před vnějšími vlivy, ale bez řádného vysušení se může stát propustnou pro infekce.
Příprava na uskladnění:
- dezinfekce – semena se umístí do nádoby s 2% roztokem peroxidu vodíku po dobu 5-7 minut;
- dezinfikovaný sadební materiál se položí na rovnou plochu pokrytou látkou nebo papírem tak, aby se vzájemně nedotýkaly;
- Zakryjte horní část papírovým ubrouskem na ochranu před prachem;
- papír nebo tkanina, která se během procesu sušení namočí, se pravidelně mění;
- semena se obracejí každé 1-2 dny, aby se zajistilo rovnoměrné sušení a zabránilo se výskytu plísní;
- Semena schnou alespoň 3-4 týdny.
Za příznivého počasí se sušení provádí venku, ne však na přímém slunci. V chladném počasí jej přeneste do dobře větrané místnosti s teplotou +18-20˚С, vlhkostí 60%.
Jak skladovat semena
Skladovat by se měl pouze důkladně vysušený semenný materiál, nadměrná vlhkost vede ke vzniku plísní. Optimální podmínky skladování semen cukety jsou suchá místnost s teplotou vzduchu +10-15˚С, při vyšších teplotách se klíčivost snižuje.
Při skladování je důležité zajistit neomezenou cirkulaci vzduchu. Semena se vkládají do papírových sáčků nebo látkových sáčků a neplní se až po okraj. Na obalu jsou umístěny štítky označující název plodiny, odrůdu a datum sklizně, aby se později snáze orientovala.
V chladných podmínkách zůstávají semena cukety životaschopná až 7 let, ale nejlepší výkon trvá první 2-3 roky.
Doporučení pro sběr cuketových semínek
Zkušení zahradníci radí:
- Sklizeň cukety ze zahrady by měla být dokončena před příchodem mrazů – zmrazené plody se rychle kazí a nejsou vhodné pro sběr semen.
- Není příliš pozdě sklízet semena až do pozdního podzimu. Pro tyto účely se hodí cukety určené k dlouhodobému skladování a dozrálé doma. Semena musí být z plodů extrahována nejpozději v prosinci. Později začnou semena klíčit přímo uvnitř plodu.
- Výsadbový materiál cuket nelze fermentovat, jako je tomu u rajčat a okurek. Během fermentačního procesu je ochranná vrstva zničena a semena se rychle stávají nepoužitelnými.
- Cuketová semínka by měla být skladována v prodyšné nádobě. Při použití malých plastových sáčků se provádí vpichy jehlou na několika místech pro neustálé provzdušňování.
- Semena cukety špatně snášejí změny teplot: nelze je skladovat v zahradních domcích, kůlnách nebo nevytápěných lodžích.
Příprava vlastních semínek cukety je velmi jednoduchá: proces nevyžaduje mnoho času a je přístupný každému začínajícímu zahradníkovi. Musíte však dodržovat základní pravidla sběru, nelze udělat chybu. Vysoce kvalitní sadební materiál je základem dobré sklizně.
