Jak uchovat jiřiny až do jara ve sklepě

Jiřiny jsou jemné květiny: navzdory působivé velikosti keře rostlina vůbec netoleruje mráz. Hlízy je třeba na podzim vykopat a přenést na chladné místo, kde budou skladovány až do jara.

Jak skladovat jiřiny v zimě ve sklepě

Aby se hlízy dahlia dobře zachovaly, musí být včas vykopány, připraveny na zimu a odeslány do dobrého sklepa nebo suterénu.

Vykopávání hlíz a jejich příprava ke skladování

Bezprostředně po mrazech nadzemní část jiřiny odumírá a hlízy je třeba co nejdříve vykopat. Nevyplatí se to dělat předem, aby nashromáždily více živin potřebných pro dobrou konzervaci. V závislosti na regionu a aktuálním počasí dochází ke kopání v září nebo říjnu. Ráno za suchého počasí se stonky seříznou téměř u země a hlízy se po vykopání v keři opatrně odstraní.

Ihned po vykopání se hlízy promyjí teplou vodou a poté se suší na vzduchu. Pokud byla půda v době kopání suchá, někdy se můžete obejít bez splachování pouhým setřesením ze země.

Je velmi důležité současně nepoškodit kořenový krček, neodtrhávat z něj hlízy: právě z místa jejich kontaktu se do jara objeví nové výhonky.

Silně poškozené a nemocné vzorky nejsou skladovány, ale malé rány mohou být odříznuty a posypány popelem. Staré, velmi dlouhé a tenké kořeny jsou odříznuty. Poté, pokud je to nutné a možné, se hlízy rozdělí. Na každém dělení by měl zůstat fragment kořenového krčku. Místa řezů jsou posypána popelem, po kterém jsou sekce dobře vysušeny. Dělejte to po dobu 1,5-2 týdnů v chladné větrané místnosti. Před odesláním ke skladování zbývají ze starého stonku pouze 3-4 cm.

Podmínky skladování

Všude, kde jsou hlízy jiřinek skladovány, je třeba vytvořit podmínky, aby nezmrzly, neuhnily, nevyschly nebo předčasně neklíčily a hlodavci se k nim nedostali.

Pro skladování hlíz jiřinek je lepší najít suchý sklep nebo suterén: optimální vlhkost vzduchu je 60–80 %. Teplota je potřebná 3-6 o C, je nutné periodické větrání. Skladování se připravuje stejně jako u zeleniny: čistí, bělí stěny a strop, v případě výskytu plísní nebo hub se mechanicky odstraní a místnost se vykuřuje sirným zařízením.

Při absenci sklepa je možné skladování na zateplené lodžii.

Pro skladování hlíz dahlia jsou vhodné jakékoli nízké dřevěné krabice nebo kartonové krabice, na jejichž dno je třeba položit noviny a nalít malou vrstvu čistého písku, suché rašeliny nebo pilin. Hlízy jsou umístěny v jedné vrstvě tak, aby se navzájem nedotýkaly. Pokud je sklep příliš vlhký, vyplní se prostor mezi nimi stejným materiálem jako na dně boxu. V dobrém suchém sklepě se bez toho obejdete, ale bude fajn hlízy lehce posypat hašeným vápnem.

Po celou zimu je nutné 1x za 2 týdny sklad kontrolovat. Pokud jsou nalezeny poškozené úlomky, musí být vyříznuty a řezy by měly být dezinfikovány slabým roztokem manganistanu draselného a posypány drceným uhlím. Písek nebo piliny by v tomto případě měly být vyměněny. Při zjištění vadnutí hlíz se substrát postříká vodou.

Takové způsoby skladování hlíz jsou také známé, například ve formě zabalené v plastové potravinářské fólii nebo s jílovou fólií, která byla na ně předem nanesena. Takové přístupy zabraňují vysychání hlíz a používají se hlavně při příliš vysoké skladovací teplotě a nízké vlhkosti.

Hlízy jiřinek dobře snášejí zimní skladování, pokud jsou zralé, dobře očištěné a umístěné ve sklepě s vhodnou teplotou a vlhkostí. Pravidelná revize skladu v zimě prakticky zaručuje, že sadební materiál bude na jaře nepoškozený.

Jiřiny jsou teplomilné rostliny hlíz, které je třeba na zimu vykopat. Jak to udělat správně a v jakém časovém horizontu, aby hlízy neutrpěly mrazy? Cenná doporučení pro kopání a skladování jiřinek poskytují autoři knih o květinářství Galina Kizima, Nina Bazilevskaya, Oktyabrina a Alexander Ganichkins.

Kdy a jak vykopat jiřiny

Jiřinka (jiřinka) je vytrvalá hlíznatá rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Kvete od poloviny léta do poloviny října. Množí se hlízami, které je nutné na zimu vykopat a na jaře znovu vysadit na záhon.

Kdy vykopat jiřiny?

Obvykle se jiřiny vykopávají 2 týdny před nástupem chladného počasí, optimálně v říjnu. Termíny se mohou změnit v důsledku následujících faktorů:

• načasování výsadby květin na jaře;
• odrůdy a odrůdy rostlin;
• klimatické a povětrnostní podmínky v regionu;
• trvání kvetení.

Chcete-li určit přesný čas kopání hlíz, sledujte rostlinu. Pokud horní část se stonky a květy lehce chytne mráz a zčerná, můžete se pustit do práce. V této době je již spodní část plně zralá a připravená k dlouhodobému skladování. Zelené listy a květy signalizují, že se hlízy ještě nevytvořily a nadále přijímají živiny z půdy.

V závislosti na regionu je pro kopání hlíz vhodné následující období:

• v severních zeměpisných šířkách – v září;
• v oblastech s mírným klimatem – v polovině října;
• v jižních oblastech – začátkem listopadu.

Chcete-li urychlit proces tvorby hlíz v zemi, měsíc před rytím své jiřiny vydatně zalévejte. Ponechat hlízy na zimu v zemi se nevyplatí. Jiřiny zcela zmrznou a hnijí již při -5 °C. Teplomilná květina může zůstat v zemi druhou sezónu pouze na těch místech, kde nepromrzne zem.

Kdy vykopat jiřiny: iStockPhoto

Jak správně kopat jiřiny

Pro zdravý výsadbový materiál vykopávejte jiřiny za suchého slunečného počasí. Autorka knihy “Dahlias” Nina Bazilevskaya radí kopat před polednem, protože 3-4 hodiny před večerem uschnou a budou připraveny ke sklizni. Držte se těchto pravidel:

1. Mrazem okousané stonky spolu s květy seřízněte 10 cm nad zemí.
2. Prokopejte keř ze všech stran, abyste určili jeho velikost. Shrabte zemi od kořenů.
3. Vypáčte hlízu zespodu vidličkou a opatrně ji vytáhněte ze země, dávejte pozor, abyste neulomili nebo nezlomili postranní výběžky.
4. Setřeste z keře hroudy země.
5. Opláchněte hlízy ve vodě s manganistanem draselným, abyste odstranili spory hub a larvy škůdců.
6. Rozložte výsadbový materiál ve stínu, osušte.

Po usušení hlízy prohlédněte a ty napadené chorobami a škůdci, suché a poškozené vyhoďte. Zlomené kořeny v místech zlomení odřízněte ostrým nožem, práškem s dřevěným popelem nebo kartáčem s brilantní zelení. Odstraňte tenké nitkovité kořínky, které zcela nedrží vlhkost. Oktyabrina a Alexander Ganichkins, spoluautoři The Newest Illustrated Encyclopedia of the Gardener and Gardener, doporučují před uložením kořenové hlízy umístit na 10–15 dní do chladné místnosti, aby se utáhly povrchy rány a zazátkovala se slupka hlíz, aby se zabránilo jejich vysychání. ven.

Jak správně vykopávat jiřiny: iStockPhoto

Jak správně skladovat jiřiny

Vytvořte všechny skladovací podmínky pro jiřiny, abyste na jaře zasadili do země zdravé, životaschopné hlízy. V zimě by neměly vysychat, hnít, nakazit se chorobami, neměli by je poškozovat hlodavci.

Jak skladovat jiřiny v zimě? Nejdostupnějším způsobem je skladování jiřin ve sklepě nebo suterénu. Aby byl výsadbový materiál úspěšně zachován, dodržujte následující podmínky:

• Usušené hlízy položte na lepenkovou podložku na podlahu nebo na stojany ve sklepě (suterénu).
• Udržujte teplotu mezi +3°C a +10°C. Při poklesu teploty na 0 °C hrozí hniloba a poškození hlíz. Při vyšších teplotách začnou klíčit a ztrácet na síle ještě před jarem.
• Upravte vlhkost vzduchu v rozmezí 60-70%. Vysoká vlhkost vede k rozvoji hnilobných bakterií a při nízké vlhkosti oddenek zcela vyschne. Pro udržení přijatelné úrovně vlhkosti postříkejte hlízy jednou měsíčně vodou z rozprašovače.
• Umístěte jiřiny daleko od zeleniny a ovoce, zdrojů vlhkosti a plísní.
• Udržujte mimo světlo. Pouze ve tmě jsou hlízy celou zimu v klidu. Při prvním zásahu paprsků začíná neplánovaná vegetace.

Jak skladovat jiřiny, pokud není sklep? Vložte je do lepenkové nebo dřevěné krabice a umístěte je na místo mezi byty. Koncem dubna přeneste hlízy na balkon. Výsadbový materiál můžete poslat na zasklenou lodžii nebo balkon ve speciální krabici na zeleninu, izolované pěnou. Při velkých mrazech přeneste truhlíky do teplé místnosti, aby hlízy neodumřely.

Jak ukládat jiřiny: iStockPhoto

Existují různé způsoby, které pomáhají udržet výsadbový materiál až do jara. Aby byly hlízy šťavnaté a zdravé, skladujte je takto:

1. V hliněném hrnci. Zřeďte jíl ve vodě na konzistenci zakysané smetany. Očištěné a vysušené kořeny ponořte do roztoku, každou hlízu pečlivě potírejte. Položte uvnitř na papírový podklad a nechte 2-3 dny schnout.
2. V parafínu nebo rozšlehaném bílku, jak radí Galina Kizima, autorka knihy „365 rozumných tipů pro zahradníky a zahrádkáře“. Namočte hlízy na vteřinu do horkého parafínu nebo je dvakrát potřete rozšlehaným bílkem. Vysušte a uložte do krabice.
3. V pilinách. Vložte hlízy do krabice s pilinami tak, aby se nedotýkaly. Navrch dejte vrstvu pilin. Takže můžete položit několik vrstev hlíz.
4. V sphagnum. Hlízy zabalte do sphagnum, jiřiny skladujte v přepravkách nebo plastových nádobách bez víček.
5. V písku nebo v zemi. Připravené hlízy vložte do krabic a posypte pískem (zemí). Písek (zemina) musí být kalcinován v peci kvůli dezinfekci. Pravidelně zvlhčujte, aby jiřiny nevyschly.
6. Ve vermikulitu nebo agroperlitu. Hlízy vložte do krabice a zakryjte přísadami.

Hlízy jiřinek roztřiďte na odrůdy a podepište, aby nedošlo k záměně. Při zachování příznivých podmínek si hlízy jiřinek zachovají všechny živiny a s příchodem jara produkují životaschopné klíčky.

Pravidla pro skladování hlíz jiřinek v zimě jsou jednoduchá. Pokud jsou květiny vykopány ze země včas, připraveny a odeslány ke skladování, budou každoročně potěšit elegantním kvetením na místě.