Sady cibule, které potřebují po sklizni dlouhodobé skladování, ne vždy „přežijí“ až do okamžiku jarní výsadby. Je vzácné, že se všechna semena ztratí najednou, ale vyřazení může být významné. Dominantní příčinou této situace je samozřejmě nesprávné skladování.
Trénink
Místo, kde bude sevok čekat v křídlech, by mělo být dobře větrané. Teplota by tam měla být stálá, bez skoků, jinak cibule zmrzne nebo se naopak přehřeje a to ji automaticky připravuje o vyhlídky.
Zvažte, co je nezbytně součástí přípravy cibulových sad.
- Výběr semen. Ne vždy se bere z jeho úrody, často se kupuje. Při nákupu je třeba dbát na vysokou hustotu soupravy, na přirozený odstín její slupky. Povrch by neměl být deformovaný, s důlky a prohlubněmi.
- Žádný nepříjemný zápach. Pokud je to hniloba, pak je to okamžitě rozpoznatelné. Jsou to buď choroby, nebo nedostatečné vyschnutí po kopání, nebo problémy s dopravou: důvodů hniloby je mnoho. Jedna věc je jasná: takový luk se již nepoužívá.
- Kompetentní výběr je možný pouze v přirozeném světle. Pokud není dostatek světla, můžete minout jednu nahnilou cibuli, která v blízké budoucnosti nakazí mnoho dalších.
- Pokud se sevok pěstuje sám, po vykopání z něj musíte setřást veškerou zeminu a poté ji vysušit.. Kořeny musí být absolutně suché, narovnané. Neměly by na nich být žádné nové výhonky.
- Cibuli sušte v místnosti s normální vlhkostí a dobrou cirkulací vzduchu.. Teplota sušení by neměla přesáhnout 32 stupňů. A sušení obvykle trvá týden.
- V případě potřeby po vysušení sazenic Přes den se můžete ohřát i na 40 stupňů.
Jedním slovem, pokud se cibule koupí, pak po nákupu bude příliš pozdě na to, aby se objevily nedostatky osiva. Zakoupená cibule je odeslána ke skladování tak, jak byla zakoupena.
Požadovaná teplota
Za nejpřijatelnější teplotu lze považovat +20-25 stupňů: za těchto podmínek cibule nezmrzne, ale ani se nepřehřívá. V době vylodění bude v normálním stavu. No, pokud je vlhkost v místnosti 50 75-%. Pokud je vzduch suchý, semena vyschnou a přebytek vlhkosti je plný hniloby a zkažení sady.
Přehled způsobů skladování
Existuje několik z nich, ale většinou se rozlišují studené a teplé metody. Každý z nich je pohodlný a při správném použití je také zcela bezpečný.
Studené
Před použitím musí být cibule zahřátá na týden a půl při teplotě +35 stupňů. Takovou cibuli pak můžete skladovat v lednici (pokud to prostor dovolí) v přihrádce na zeleninu. Pokud není mnoho semen a lze uvolnit jeden oddíl, pak je to nejlepší volba. Ale je lepší, když je sevok uložen ve sklepě. Dokud je sucho.
Přibližná teplota pro skladování v chladu je od 0 do +4. A cibuli můžete poslat do kbelíku, kam byla předtím nasypána vrstva pilin. Na nalitou sevku se položí piliny s další vrstvou. Ukazuje se, že sevok zespodu a shora bude v teplém „kožichu“. Nádoba je jistě uzavřena víkem, poslána do hliněné jámy, která je o 20 cm vyšší než kbelík.
Kbelík v jámě je posypán zemí. A tak tam stojí v mrazu až do jara.
Теплый
Jedná se o skladování doma, při pokojové teplotě. Ale vlhkost je zde ještě důležitější: optimální ukazatel by měl být 50%. A velmi důležité vyvarujte se náhlého poklesu teploty. Pro ty, kteří nebydlí v bytě, ale v soukromém domě a mají podzemí, je lepší poslat semeno tam. Obvykle se nasype do krabic od bot a umístí na tmavé a suché místo. Pokud tam není podzemí, ale je tam spíž (a jsou i v bytech), tak se tam cibule dá uložit. Hlavní věc je, že spíž je také suchá a středně chladná.
Další stálé místo pro uložení cibule je pod postelí. To je mazané a ergonomické, protože téměř vždy je tento prostor nečinný, není ničím obsazen. A luk, který tam bude před výsadbou uložen, rozhodně nebude na dohled.
Kombinované
Metoda zahrnuje sloučení dvou předchozích. Připravený a dobře vysušený sevok se posílá na jakékoli vhodné teplé místo při pokojové teplotě a tam se skladuje až do prvního mrazu. S příchodem zimy odchází luk do nové místnosti nebo pokud možno zůstává ve své, ale teplota v ní postupně klesne k nule. Když přijde jaro, opět se plynule zvýší na +25. Když již bylo této značky dosaženo, musíte ji znovu snížit o 5 stupňů a udržet ji tak, dokud nebude cibule zaseta. Zde je několik dalších nuancí pro správné skladování cibule.
- Pokud se rozhodnete uchovat sevok v lednici, nesype se jen do přihrádky na zeleninu. Také je potřeba jej zabalit do papíru nebo dokonce kartonu. Jedním slovem do něčeho přirozeného a hutného.
- Během celé doby skladování by měly být sazenice pravidelně kontrolovány, protože mezi semeny může být shnilá cibule, která bude muset být odmítnuta.
- Dobré vysušení cibule ukáže šustivý zvuk, který vzniká, když se například po stole převaluje malá cibule.
- Aby cibule neklíčila, je lepší zvolit způsob skladování v chladu. Snižuje riziko klíčení na nulu.
- Ve sklepě se sevok často skladuje ve starých punčochách a tento „babský“ způsob je opravdu pohodlný.. Punčochy jsou plněné cibulí, zavěšené u stropu. Pokud je položíte na podlahu, mohou do semene zasahovat hlodavci.
Hlavní je poslat vybraný, kvalitní a dobře vysušený materiál na uskladnění. Pokud si ale sady pořídíte do začátku jara (vynecháte samotnou fázi skladování), hrozí nákup nekvalitních žárovek. Protože je nemožné zkontrolovat, zda byly správně uloženy.
Termíny
Všechno je zde jednoduché: od okamžiku sklizně (léto) do okamžiku výsadby (jaro). To znamená, že skladovatelnost sevky je jeden zemědělský cyklus. A úkolem zahradníka je zachovat sevku tak, aby na jaře byla připravena jít k zemi a dát dobré výhonky. V případě hniloby sady materiálu můžete odebrat více, než je požadováno, aby procento přebytku pokrylo ztráty. Ale je lepší takovou situaci vůbec nevytvářet, protože z jedné shnilé cibule může spadnout veškerý materiál.
Hodně také záleží na odrůdě: pokud je brzy, pak výsev nevydrží déle než dva měsíce. Takovou cibulí se ale většinou na jaře zásobí, doma se skoro neskladuje.. Mezi druhy cibule, které nejsou odolné vůči skladování, patří také bílá cibule. Nejtěžší je udržet.
Možné problémy
Mimochodem, pokud se sevok začal zhoršovat (shnít), stále ho můžete zachránit. Z ní je nutné oddělit deformovanou a shnilou slupku. Pokud je léze závažná, měla by být odstraněna celá kůže. Během doby trvanlivosti bude cibule stále pokryta plevami a sazenice mohou být vysazeny na jaře. Pokud však hniloba postihla téměř všechna semena, proces jeho záchrany je příliš pracný: nemusíte to dělat, je snazší najít nové semeno.
Pokud se vyskytly problémy se sestavami v předchozích sezónách, je možné, že byla vybrána špatná odrůda. Nejspolehlivější z hlediska skladování je žlutá pikantní cibule. Chcete-li uložit cibuli, nebyl problém, musíte dodržovat některá doporučení:
Aby cibulové sady před výsadbou ležely ve výborném stavu, musíte pro ni vytvořit optimální skladovací podmínky. Existuje několik pravidel, ale všechna jsou velmi důležitá.
Mnoho letních obyvatel se potýká s takovým problémem – během skladování cibulové sady hnijí nebo klíčí. Chápeme, proč se to děje a jak správně skladovat výsadbový materiál v zimě.
Jak připravit cibulové sady pro skladování
Sevok jsou malé cibule, které rostou v prvním roce po zasetí semen. Jsou skladovány pro výsadbu v příštím roce, aby získali plnou úrodu odrůdové cibule.
Před uskladněním je důležité cibulky pečlivě prohlédnout a roztřídit, protože jedna zkažená cibulka může vést k hnilobě celého sadebního materiálu.
Samosběr osiva by měl být prováděn v přesně stanovených časech, kdy kotec zežloutne a spadne. To se děje kolem konce srpna.
Cibule se sklízí, suší a třídí. Naklíčené nebo shnilé vzorky se vyhodí. Celé cibule se suchým ocasem jsou ponechány ke skladování, bez jakýchkoliv vad a poškození a ještě více bez známek rozkladu. Velikost cibulí by měla být 1-1,5 cm v průměru.
Pokud se koupí sadební materiál, musí se dva dny sušit při teplotě + 30 ° C. V bytě to lze provést rozmístěním žárovek v blízkosti baterie, kde je teplota vzduchu vyšší než v místnosti. Poté, co se cibule také roztřídí, vyberou se celé zdravé vzorky.
Optimální skladovací podmínky
Je důležité dbát na teplotu, vlhkost a větrání v místnosti, kde bude cibule skladována. Nejdůležitější je úroveň vlhkosti, pokud je vysoká, cibule raší, hnije, a pokud je nízká, usychá. Optimální výkon je 50-65%.
Nádoby naplněné vápnem, pilinami nebo popelem pomáhají snižovat vnitřní vlhkost.
Je nutná dobrá cirkulace vzduchu, k tomu je místnost pravidelně větrána a skladovací nádoba je zvolena tak, aby nebránily volnému pohybu vzduchu.
Teplota vzduchu závisí na způsobu skladování.
Jak vybrat kontejner
Cibulové sady můžete skladovat v sítích, pytlích, proutěných košících, dřevěných bednách, nádobách na vajíčka, silonových punčochách nebo jednoduše volně ložené. Síťky s mašlemi nebo punčochy se většinou zavěšují, tašky se nechávají otevřené. Pro volné skladování se semena ukládají na police nebo do podnosů s vrstvou asi 20 cm.
Způsoby skladování cibulových sad
Studené
Výsadbový materiál se umístí na chladné místo, kde je teplota vzduchu -1 – + 4 ° C. To ochrání cibulky před rašením a vysycháním. Místem skladování může být lednice, sklep nebo sklep.
Další možností způsobu skladování v chladu je jáma. Do plastového kbelíku se nasypou piliny, položí se cibule a nahoře se také zasypou pilinami, kbelík se přikryje víkem. V zemi vykopou díru o průměru o něco větším, než je průměr kbelíku, položí ji tam a zasypou vrstvou zeminy asi 15-20 cm, shora zakryjí silnou vrstvou spadaného plechu nebo slámy a přitlačte smrkovými větvemi. Na jaře, po tání sněhu, se kyblík vykope. Cibule se uchovávají dva týdny při pokojové teplotě a vysazují se na otevřeném terénu.
Teplý
Vhodné pro ty, kteří se chystají skladovat cibulové sady v bytě. Cibule se po celou zimu udržuje při pokojové teplotě. Vyberte suché, tmavé místo, kde teplota vzduchu nepřesahuje +18. 24 °C. Je důležité, aby místo, kde cibule leží, mělo dobré větrání a nízkou vlhkost, aby semínko nezačalo klíčit.
Kombinované
Zpočátku je sevok umístěn v teplém skladu, dokud nenastane zima. Po skladování se teplota postupně snižuje, dokud nedosáhne -1°C. Za takových podmínek se výsadbový materiál udržuje po celou zimu, a když přijde jaro, teplota se opět postupně zvyšuje, dokud nedosáhne 25-30 ° C. Po 5 dnech se sníží na 20 °C a za těchto podmínek se cibule skladují až do výsadby.
Například s nástupem chladného počasí se nádoby s cibulí přesunou na izolovaný balkon a tam se skladují až do února. Poté, co jsou přivedeny do domu a umístěny vedle baterie. Nechají tam luk po dobu 1,5 měsíce a poté jej vyjmou z baterie a skladují při pokojové teplotě až do výsadby.
Při skladování je nutné pravidelně pečlivě kontrolovat sadbu cibule a odstraňovat zkažené, nahnilé hlávky, aby nedošlo ke ztrátě veškerého sadebního materiálu.
Přečtěte si náš kanál o dači, zahradě a zeleninové zahradě ve Viberu nebo Telegramu!
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.