Druhá polovina léta je nejen nádherným obdobím, kdy je již možné sbírat první plody z pěstovaných rostlin, ale také časem probouzení ničivé plísně pozdní. Tato zákeřná choroba, která postihuje především porosty pupalky, dokáže posekat, když ne celou úrodu, tak většinu. Někteří zahrádkáři se s tím nesnaží bojovat, ale jednoduše si vybírají rané odrůdy rajčat, paprik, lilků a brambor a sklízejí před začátkem sezóny plísní. Jiní zahrádkáři s touto pohromou aktivně a hlavně účinně bojují. Níže budeme hovořit o způsobech boje proti plísni bramborové na záhonech.
Co je Phytophthora
Pozdní plíseň, plíseň nebo hnědá hniloba je extrémně častým onemocněním lilek. V menší míře může ovlivnit jahody, skoček a pohanku. Právě tato nemoc způsobila v Irsku v 4. století velký hladomor. A u nás se ročně zlikviduje asi XNUMX miliony tun brambor kvůli plísni.
Pozdní plíseň se z latiny překládá jako ničení rostliny. Toto onemocnění dostalo svůj název díky svému původci – nejjednodušší houbě Phytophtora infestans. Neuvěřitelně rychle se množí a během svého života pohltí až 70 % úrody. Tato houba se šíří zoosporami, které mohou být obsaženy v kontaminované půdě nebo hlízách brambor. Zoospory Phytophthora se mohou vyskytovat také ve skladech brambor, pokud tam byly napadené hlízy někdy skladovány. Zoospory houby, která způsobuje plíseň, se šíří spolu s vlhkostí z nemocných brambor na zdravé. Navíc čím více vlhkosti a čím teplejší počasí, tím rychleji dochází k jejich šíření.
První příznaky onemocnění budou patrné na spodních listech bramborových keřů, ale pak jsou postiženy i ostatní vrcholy spolu s podzemními hlízami. Na listech brambor se objevuje plíseň pozdní v podobě hnědých skvrn s nenápadným chlupatým bílým povlakem, který je tvořen výtrusy hub. Místo skvrn se na stoncích bramborových vršek tvoří tmavě hnědé pruhy. Ve vlhkém počasí zároveň skvrny a pruhy mokvají a hnijí, což usnadňuje šíření nových spor. Za suchého počasí skvrny a pruhy zasychají. Hlízy brambor postižené plísní pozdní mají také tmavé skvrny, které následně začnou prorůstat do hloubky i šířky a hnijí.
Důležité! Před sklizní brambor pro skladování je velmi důležité pečlivě prohlédnout hlízy, zvláště pokud byly brambory sbírány koncem července – začátkem srpna.
V této době ještě nejsou příznaky plísně bramboru na hlízách brambor tak výrazné jako v období podzimní sklizně.
Preventivní opatření
Než vám řekneme, jak ošetřit brambory před výsadbou proti plísni pozdní, řekneme vám o opatřeních k prevenci této choroby. Níže navržený soubor agrotechnických opatření výrazně sníží pravděpodobnost infekce brambor plísní pozdní:
- Zpracování půdy na záhonu proti plísni bramborové a její následné mulčování.
- Jako sadební materiál vybírejte hlízy pouze z těch odrůd brambor, které jsou vysoce odolné vůči plísni. Mezi všemi odrůdami brambor odolnými vůči této chorobě jsou oblíbené Vesna, Nevsky, Red Scarlett a Udacha. Pokud se jako sadba používají odrůdy brambor náchylné k plísni, je třeba před výsevem určit, zda jsou nositeli spor nebo ne. Za tímto účelem musí být hlízy brambor umístěny na několik týdnů v místnosti s teplotou +15 až +18 stupňů. Po celou dobu je třeba pečlivě kontrolovat hlízy brambor na přítomnost ztmavnutí, a pokud jsou nalezeny, vyhoďte postiženou hlízu. Aby se zabránilo dalšímu šíření, musí být zbývající hlízy ošetřeny Fitosporinem-M nebo Agat-25K.
- Udržování střídání plodin na záhonech.
- Samostatná výsadba lilek na záhonech. Toto opatření je nezbytné k ochraně různých plodin před plísní, pokud je jedna z nich infikována.
- Dodržování doporučené vzdálenosti mezi sousedními bramborovými keři. Silně husté výsadby brambor jsou špatně větrané, což má za následek ideální podmínky pro šíření plísně pozdní.
- Kopecké brambory. Navíc, čím silnější je vrstva půdy v blízkosti stonku bramborového keře, tím menší je pravděpodobnost výskytu plísně.
- Včasné odstranění všech nemocných bramborových keřů a jejich následné spálení.
Ošetření brambor proti plísni pozdní
Ve spojení s preventivními opatřeními je předseťové ošetření brambor téměř 100% zárukou úspěchu v boji s plísní. Ošetření hlíz brambor před výsadbou lze provést pomocí lidových prostředků nebo chemikálií.
Lidové prostředky
Lidové prostředky dokonale pomohou při prevenci plísně, stejně jako v počátečních fázích. Ale v případě rozsáhlé infekce budou lidové prostředky bezmocné.
V boji proti plísni se nejčastěji používají následující recepty:
- Česneková infuze. K jeho přípravě je třeba najemno nakrájet 100 gramů česneku a přidat k němu 10 litrů vody. Tento roztok by měl být vyluhován po dobu 30 hodin. Teprve poté by měla být hotová infuze filtrována a nastříkána na brambory. Léčba se musí opakovat každý týden po dobu XNUMX dnů. V tomto případě musíte při každém zpracování brambor připravit nové řešení.
- Nálev z kyselého kefíru. Použití čerstvého kefíru v boji proti plísni nepřinese požadované výsledky, proto je důležité používat kyselý kefír. Měl by být smíchán v objemu 1 litru s 10 litry vody a dobře promíchán. Po infuzi po dobu 2-3 hodin bude roztok připraven. Bramborové keře by měly být ošetřeny touto infuzí každý týden až do sklizně.
- Velmi účinnou metodou boje proti plísni je použití roztoku síranu měďnatého, manganistanu draselného a kyseliny borité. K jeho přípravě je třeba rozpustit čajovou lžičku každé složky v 1 litru vroucí vody. Po jejich vychladnutí je třeba výsledné 3 litry smíchat s dalšími 7 litry a brambory zpracovat. Léčba tímto roztokem se provádí dvakrát za sezónu: v červenci a srpnu s intervalem několika týdnů.
Chemické látky
Chemikálie jsou nejúčinnějším prostředkem v boji proti plísni. Ale mají jednu nevýhodu: mohou se hromadit v hlízách a půdě. Léčba brambor těmito léky by proto měla být prováděna pouze tehdy, když jsou jiné prostředky bezmocné a pouze v dávkách stanovených výrobcem.
Pro brambory existuje jedno účinné schéma použití chemikálií proti plísni. Zahrnuje následující kroky:
- Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy přípravkem Fitosporin-M.
- V této fázi se proti plísni bramborové ošetřují pouze vršky brambor. V tomto případě by jeho výška měla být alespoň 25 – 30 cm. K léčbě můžete použít jakýkoli lék s fungicidním účinkem, například směs Bordeaux, síran měďnatý nebo síran měďnatý.
- Třetí ošetření brambor proti plísni pozdní by mělo být provedeno před květem. Pokud povětrnostní podmínky přispívají k šíření plísně, pak je třeba k léčbě použít Exiol, Epin nebo Oxyhumate. Pokud je teplé a suché počasí, můžete se omezit na léky, jako je Krezacin nebo Silcom.
- Po jednom až dvou týdnech od třetího ošetření proti plísni pozdní by měly být brambory ošetřeny fungicidními přípravky s kontaktním účinkem. Mezi takové léky patří Ditan M-45 a Efal. Pokud se infekce rozšíří, musí být tyto léky nahrazeny silnějšími, jako je Oxychom a Ridomil. V tomto případě by měla být opakovaná léčba provedena 2 týdny po první.
- Po odkvětu lze keře brambor ošetřit proti plísni Bravo.
- Ve fázi tvorby a zrání hlíz se doporučuje ošetřit brambory Alufitem.
Důležité! Ošetření brambor některým z těchto přípravků by mělo být prováděno pouze za suchého a bezvětrného počasí.
Závěr
Ošetření brambor proti plísni pozdní se provádí až do sklizně plodiny. Ve většině případů, pokud je boj proti plísni bramborové zahájen včas, nebude těžké ji porazit. Mnohem lepší je ale rozvoji této choroby předejít předseťovou kultivací půdy a pečlivým výběrem hlíz brambor k výsadbě.
Doporučujeme zhlédnout video, které vám prozradí, co dělat s bramborami, pokud jsou napadeny plísní pozdní: