Dostal jsem první rostlinu ořešáku mandžuského. Nevěděl jsem, co je rostlina, rozhodl jsem se shromáždit informace a uvědomil jsem si, že mohu a chci zasadit nejen lískové ořechy a vlašské ořechy, ale také mandžuské ořechy))))
Mandžuský ořech je vzhledově podobný vlašskému ořechu, ale má také charakteristické rysy. Ořechy jsou umístěny na větvích 2-7 kusů, menších než ořech, s velmi hustou skořápkou, oválně špičaté k jednomu z konců. Mladá kůra je světle šedá, hladká, věkem tmavne a místy zčerná. Při výsadbě sazenic tvoří první plodinu ve 4. roce a se semeny – v 7.-8. Mandžuský ořech má dobře vyjádřený antimikrobiální účinek. Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti.
Takovou sadbu nebylo možné koupit a já jsem si vyžádal plody ořešáku mandžuského od svých přátel.
Také mi řekli, že plody mandžuského ořechu nejsou z hlediska nutriční hodnoty horší než ořech vlašský, jen se obtížně extrahují.
Vyzkoušeli jste jádro mandžuského ořechu? Ne? Zkus to. Je to velmi chutné. Rozhodně chutnější než ořech. Tento ořech nelze rozlousknout zuby, rozdrtit kleštěmi, rozbít kladivem. Intrika? Bez váhání jsem na trhu koupil i plody vlašských ořechů.
K výsadbě jsou vhodné plody čerstvých ořechů, tedy z letošní sklizně. Existuje několik způsobů, jak klíčit ořechy. Nejjednodušší je podzimní výsev čerstvě natrhaných (koupených na podzim) ořechů nové plodiny do země. Loňské ořechy budou mít (pokud vůbec nějaké) velmi nízkou klíčivost. Z 12 plodů mandžuského a 20 plodů ořešáku jsem na podzim zasadil 6 a podle toho 10. Polovinu jsem nechal na jarní výsadbu, ořechy jsem umístil do hloubky 7–8 cm, plody položil na okraj. Nasypat navrch zeminu, přidat popel a záhon dobře zamulčovat posekanou trávou a listím navrchu, vysypat záhon jen jednou za den setí, pak začalo pršet, pak sněžit a teď konečně jaro! Oříšky klíčily nerovnoměrně, některé vylezly hned, když přišla vedra, jiné klíčily další měsíc (konec května – červen). Mulčovací vrstvu jsem vůbec neodstraňoval, nechal jsem ji 5 cm vysokou a navrch položil další vrstvu mulče, aby se sazenice nespálily od ostrého slunce. Klíčivost byla letos 80 %, velmi mě překvapilo, že zbývajících 20 % vyklíčilo příští rok. O této vlastnosti ořechů jsem nevěděl a pro mě to bylo příjemné překvapení.
Pro informaci: Mandžuský ořech je fotofilní, ale snáší stínování. Vlhkomilný a citlivý na sucho. Může růst v šedých lesních půdách, ale preferuje úrodné a dobře odvodněné půdy. Roste dobře na těžké černé hlíně. Má silný kohoutkový kořenový systém, který mu umožňuje odolávat silnému větru. Relativně odolný vůči plynu a kouři.
Druhá polovina ořechů čekala na svůj osud v lednici na spodní poličce, tzn. prošly „suchým“ chladírenským skladováním, které by nemělo být kratší než 30 dní. Poté na 5-8 dní (do otevření ventilů) namočenou ve vodě o pokojové teplotě. V tomto případě je nutné dbát na to, aby voda zakrývala ořech asi z poloviny. Pokud ořech plave na hladině, pak by měl být okamžitě vyřazen, protože je s největší pravděpodobností přesušený nebo prázdný a nebude schopen klíčit. Pokud je zcela ponořený, pak může jen získávat další vlhkost, ale neměli byste ho takto držet příliš dlouho – může se udusit.
Ořechy je nutné namočit asi měsíc před předpokládaným zasazením do země. Je vhodné to udělat v široké mělké misce. Při pokojové teplotě se ořechy namočí na 2-7 dní, dokud se křídla nerozejdou.
Po oddělení skořápek ořechů jsou připraveny ke klíčení. Jako nádoba se hodí dřevěné mělké truhlíky nebo děravé pánve. Nejprve nasypte do nádoby vrstvu mokrých pilin nebo písku, na okraj položte ořechy a zasypte je substrátem (piliny nebo písek). Poté vložte nádobu s ořechy do místnosti s teplotou + 25 .. + 28 ° С. Ořechy klíčí během 5-10 dnů, někdy i o něco dříve. Když kořeny dosáhnou délky 0,5-1,0 cm, musí být ořechy přeneseny do chladírny s teplotou +3 .. + 5 ° C a drženy tam až do výsadby v zemi.
K výběru místa pro výsadbu manchurianského vlašského ořechu je třeba přistupovat opatrně s ohledem na jeho vlastnosti. A jsou to následující:
- tento druh nemá rád transplantace, takže se musíte nejprve pokusit vybrat pro něj trvalé místo;
- strom roste velmi vysoko, s rozložitou korunou a kořenový systém ořešáku je velmi mohutný. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě a neumisťovat sazenici blízko budov nebo jiných stromů. Ideální vzdálenost mezi budoucím stromem a jeho okolím je 5-7 metrů; –
- důležité je, že poroste vedle ořešáku mandžuského. Netoleruje sousedství s jinými lískovými stromy. Je lepší ji zasadit daleko od hroznů, takže hrozny mohou zmizet;
- místo výsadby by mělo být dobře osvětlené, protože ořech špatně snáší stín a půda je úrodná a odvodněná.
Oříšky je potřeba sbírat, až když zelený oplodí praskne, můžete sbírat i mléčně zelené oříšky, když křidélka uvnitř neztvrdla, pak z takových oříšků děláme marmeládu. Tyto ořechy jsou velmi hořké, takže je musíte nejprve připravit.
V pokračování intriky o objevování těchto ořechů napíšu metodu odečtenou na internetu: čerstvě natrhané ořechy trochu orestujte na dřevěném uhlí. Ořech nejen vyschne, ale stane se ještě chutnějším, se špičkou nože rozevřenou na dvě poloviny. Jen je potřeba nůž nepřilepovat z ostrého, ale z opačného konce.
Chci poradit: skoro všechny sazenice se mi podařilo zachránit tím, že jsem je v prvních letech života ukryl na zimu a dobře mulčoval, bez ohledu na roční období, přihnojil jsem je pouze popelem. Ořešák mandžuský nepotřebuje umělou tvorbu koruny. Tvoří se samo. V tomto případě se na začátku jara nebo během zimního klidu provádí pouze sanitární prořezávání, přičemž se vyřezávají vysušené, křivé větve rostoucí uvnitř. Tvorba koruny by se měla řešit již od druhého nebo třetího roku života a poté již 6. rok dostanete ořechy a v budoucnu – mocného zeleného přítele na 100 nebo dokonce 200 let.
Mohutné ořešáky opakovaně poskytovaly cestovatelům ochranu a potravu, za což je lidé s láskou nazývali králem ořechů. Krásné listnaté stromy z rodiny vlašských ořechů jsou zastoupeny ořechem a jsou distribuovány v jižních oblastech Ruské federace a SNS. Jejich výsadba zdobí okraje silnic a doprovází cestovatele na dlouhých cestách, někteří zástupci rostou na nádvořích spacích oblastí měst a jsou samozřejmě v každé dači. Distribuční oblast vlašského ořechu je však omezena na jižní oblast a opakované pokusy postoupit kulturu na sever skončily neúspěchem.
Ořešák mandžuský. © Grijsz Hans
Ale pro milovníky ořechů v chladných severozápadních oblastech existuje cesta ven. Vypěstovat si můžete nikoli vlašský, ale mandžuský ořech, který má stejné vlastnosti a plody, ale je vysoce mrazuvzdorný. Dlouhé 30 a kratší 45 stupňové mrazy nepoškozují vzrostlé stromy.
Mandžuský ořechnebo Dumbey Walnut (Juglans mandshurica) je druh opadavých jednodomých stromů nebo keřů rodu vlašský ořech (Juglanové), rodinný ořech (Juglandaceae).
Obsah:
Distribuční oblast mandžuského ořechu
Přirozená oblast rozšíření mandžuského ořechu je na Dálném východě, v severní Číně a na Korejském poloostrově. Roste převážně ve smíšených dubovo-javorových lesích, preferuje sousedství s modříny, borovicemi, cedry a dalšími jehličnatými druhy.
Ořešák mandžuský v kultivované formě roste a tvoří plodiny na Soloveckých ostrovech, v Leningradu, Vologdě, Moskvě a dalších oblastech Ruska.
Biologický popis mandžuského ořechu
Mandžuský ořech je vzhledově podobný vlašskému ořechu, ale má také charakteristické rysy. Listová čepel je také složitě zpeřená, ale větší než u ořešáku, dosahuje délky až 1 m, obsahuje 7-19 menších listů (10-20 cm dlouhých), na okraji vroubkované, se špičatým hrotem.
Ořechy jsou umístěny na větvích 2-7 kusů, menších než ořech, s velmi hustou skořápkou, oválně špičaté k jednomu z konců. Mladá kůra je světle šedá, hladká, věkem tmavne a místy zčerná. Při výsadbě sazenic tvoří první plodinu ve 4. roce a se semeny – v 7.-8. Prvních 20-30 let roste velmi rychle. Roční přírůstek, zejména v prvních letech, je až 2 metry.
Ovoce mandžuského ořechu. © Qwert1234 Samčí květy (jehnědy) mandžuského ořechu. © Qwert1234 Samičí květy ořešáku mandžuského. © Qwert1234
Ořešák mandžuský je jednodomá rostlina, která tvoří samostatně samčí a samičí květy. Pánské v podobě dlouhých černých náušnic rozkvétají současně s rozevřením poupat. Samička, zastoupená málokvětými malými štětci. Opylováno větrem. Kvetení nastává v dubnu až květnu. Sklízejte formy mandžuského ořechu za 1-2 roky. Při žloutnutí listů jsou plody vhodné ke sklizni (2-3 dekády září).
Pozitivní vlastnosti mandžuského ořechu
- Jádra ořechů obsahující více než 50 % tuku se používají čerstvá jako potraviny.
- Ze zelených ořechů (začátkem června) mléčné zralosti (velikost 2-3 cm) se připravuje velmi chutná, léčivá marmeláda.
- Odvar z listů sklizených během květu se používá pro onemocnění gastrointestinálního traktu, drobivost dásní, exsudativní diatézu.
- Čerstvé listy se přikládají na rány, aby se zabránilo rozkladu. Používá se k léčbě furunkulózy.
- K vyléčení plísně na nohou (a dokonce i na nehtech) se list vaří jako čaj. Po ochlazení jsou nohy udržovány v roztoku po dobu 20-30 minut. Postup se provádí do 7-10 dnů.
- Odvar z listů zlepšuje kvalitu vlasů (urychluje růst, navrací lesk, odstraňuje lupy).
- Dobře čistí vzduch od prachu. Rostlina obsahuje baktericidní látku yuglon (vůně jódu), která dezinfikuje vzduch od patogenů.
Použití v dekorativním designu webu
Ořešák mandžuský – dosahuje výšky 10-25 m, je známý harmonií vytvořeného kmene a široce rozložitou korunou. V severních oblastech může růst jako keř a v této formě také produkovat plody. Ořešák mandžuský je rychle rostoucí okrasná plodina.
Díky své dekorativní listové koruně se ořech skvěle hodí do každé krajiny. Je efektivní při terénních úpravách letní chaty, a to jak podél obvodu, tak v jediném omezeném prostoru. Listy vlašských ořechů uvolňují fytoncidy, které rozptýlí komáry, takže líska je skvělým pomocníkem při zdobení odpočinkové zóny. Esteticky se vyznačují především společné výsadby s jehličnany, které zdobí upravené plochy trávníků zelenými závěsy.
Jak pěstovat manchurianské vlašské ořechy doma
Ořešák mandžuský je světlomilná plodina, která se nebojí větru, ale je citlivá na sucho. Množí se plody a hotovými sazenicemi. Sazenice si můžete koupit v obchodních organizacích prodávajících sadební materiál. Je nežádoucí kupovat sazenice od náhodných prodejců.
Množení sazenicemi
Sazenice vlašských ořechů obtížně snášejí transplantace. Proto, když jste se rozhodli množit kulturu vegetativním způsobem – výsadbou sazenic, musíte okamžitě vybrat vhodné místo. Ořechy patří mezi plodiny, které rády rostou s otevřenou hlavou. Místo by proto mělo být slunné, nezastíněné vzrostlými stromy. Ořešák roste dobře na nízkých místech, ale půda musí být úrodná. Vzhledem k hlubokému pronikavému kořenovému systému s velkým rozvětveným kořenem by měly být sazenice vysazeny mimo budovy. Pokud je vysazeno několik stromů v řadě, pak se po 10-12 m plánují otvory pro sazenice.
Výsadbu sazenic lze provést v září nebo dubnu. Připravíme si výsadbovou jámu o hloubce nejméně 80-100 cm a objemu rovném kořenovému systému sazenice. Na dně jámy položíme drenáž, pod kterou můžete použít rozbité cihly, drcený kámen a další materiál. Nasypeme vrstvu zeminy zakrývající drenáž a část výsadbové jámy.
Pokud je půda ochuzená o živiny nebo hustá jílovitá, pak připravíme sadební směs. Ornici výsadbové jámy promícháme s humusem, drny a pískem v příslušných částech 4:2:2:1. Přidáme 20-40 g / jámu superfosfátového a potašového hnojiva. Místo potašových hnojiv můžete přidat sklenici dřevěného popela. Připravenou směs dobře promíchejte.
Sazenici (1-2 roky starou) prohlédneme, zkrátíme centrální kořen. Nasaďte do středu otvoru a ihned přivažte ke kolíku. Půdní směs částečně zasypeme, opatrně zalijeme kýblem vody a po nakypření přidáme zbytek zeminy, rozdrtíme kolem kmene. Přidejte další 0,5-1,0 kbelík vody. Půdu kolem kmene mulčujeme rašelinou, pilinami (ne jehličnatými), vyzrálým kompostem, zdravým olistěním.
Sazenice na zimu zahřejeme, jelikož v mladém věku mohou hroty větví namrzat. Pro izolaci obalíme kmen a spodní větve pytlovinou nebo netkaným materiálem a chráníme síťkou proti hlodavcům. Mřížku zaryjeme do země a ušlapeme ji dokola. V zimě po sněžení postup opakujeme, aby myší hlodavci nedělali tahy v čerstvém sněhu.
Stromek mandžuského ořechu. © Chika Oka
Reprodukce pomocí semen
Když se vlašský ořech množí semeny, pozitivní vlastnosti mateřského stromu se ne vždy přenesou na novou rostlinu. Pro množení semeny se používají ořechy staré 1-2 roky. Počínaje 3. rokem skladování se klíčivost semen výrazně snižuje. Semena lze vysévat na jaře a na podzim. Vhodnější je sázet plody ořešáku v zimě. V tomto případě není stratifikace nutná a sazenice se objevují mnohem dříve než při jarní výsadbě.
Pro výsadbu lískových semen vybereme dobře odvodněnou úrodnou plochu, důkladně ji zalijeme a vytvoříme záhon. Ořech nesnáší kyselé půdy, proto přidáme 2-3 hrnky dřevěného popela na 1 m10. m a vykopeme do hloubky 15-6 cm Děláme jámy hluboké 8-8 cm ve vzdálenosti 10-XNUMX cm Ořechy určené k výsadbě namáčíme do petroleje od všudypřítomných myší a jiných hlodavců a vkládáme do otvorů na okraji . Usínáme se zemí a mulčujeme s jakýmkoliv materiálem, abychom zachovali vlhkost. V přírodních podmínkách procházejí plody ořechu stratifikací a na jaře se objevují silné výhonky.
Výhonky sazenic mohou být okamžitě přesazeny do trvalého, po předchozím sevření centrálního kořene. V prvním roce ji můžete nechat na místě a natrvalo vysadit na podzim v srpnu, přičemž nezapomeňte zkrátit středový kořen. Tato operace stimuluje růst kultury. Při opětovné výsadbě naklíčeného ořechu nebo sazenice musíte okamžitě určit jeho trvalé místo.
Péče o mandžuské ořechy
Při přesazování sazenice nebo zralé sazenice se snažte zachovat původní umístění mladé rostlinky vůči světovým stranám, což jí umožní rychlejší zakořenění. Ořešák je vlhkomilná rostlina a proto je nutné v prvním roce udržovat půdu neustále vlhkou.
Zalévání se provádí 2-3krát měsíčně, aniž by došlo k zaplavení půdy. Po dobu 2-3 let se frekvence zavlažování snižuje na 5-7krát a v následujících letech se zalévání v letní sezóně provádí jednou za měsíc. Po zálivce musíme půdu zkypřit, zároveň zlikvidovat plevel, a zamulčovat. Ve 1. roce strom kvete a může dát první úrodu.
Péče o mladé stromky po celé toto období zahrnuje přihnojování fosforo-draselnými hnojivy, která se aplikují jednorázově během vegetace, nejlépe v období tvorby plodů (červen). Můžete krmit pouze superfosfátem, ale nezapomeňte přidat sklenici dřevěného popela, který obsahuje velkou sadu makro- a mikroprvků nezbytných pro normální vývoj kultury.
Stromy potřebují každoroční kopání na úrovni okrajů koruny. Vzrostlé stromy vydrží krátké sucho a dočasné zaplavení kořenového systému. K ochraně mladých stromků před úpalem nezapomínejte kmen a kosterní větve pravidelně bílit vápennou maltou s přídavkem hlíny a lepidla. V závislosti na zemědělské technologii nejsou stromy prakticky postiženy chorobami a škůdci.
Ořešák mandžuský. © T. Abe Lloyd
Korunní formace
Včasný a kvalitní řez koruny je jednou z nejdůležitějších prací u ořešáku. Mandžuský ořech v zásadě nepotřebuje umělou tvorbu koruny. Tvoří se samo. V tomto případě se na začátku jara nebo během zimního klidu provádí pouze sanitární prořezávání, přičemž se vyřezávají vysušené, křivé větve rostoucí uvnitř. Ale při pěstování na malé ploše je nutný zásah majitele. Je to dáno především velikostí volné plochy na pozemku, dalšími plodinami rostoucími vedle ořešáku.
V případě potřeby začíná tvorba koruny od druhého roku života ořechu a lze ji provádět kdykoli během roku. Mandžuský ořech lze vytvořit:
- jako rozlehlý strom s krátkým stonkem,
- jako jednokmenný strom s kulovitým tvarem koruny,
- jako keř s několika hlavními kmeny.
K vytvoření rozložitého stromu se mladé sazenici ponechává jeden z nejvyvinutějších středových výhonů, který je tvořen jako kmen, vysoký až 50-80 cm, z budoucího kmene jsou odstraněny všechny pupeny. Poté jsou hlavní kosterní větve umístěny kolem kmene ve stejné vzdálenosti od sebe.
Každá kosterní větev by měla mít velký úhel odklonu od kmene. Získáte rozlehlý strom se silnými kosterními větvemi, centrálním vodičem a velkou stinnou plochou. Horní kosterní větev na centrálním vodiči je odříznuta k laterální ledvině. Koruna omezuje její růst nahoru a odchod kosterní větve do strany umožňuje pronikání slunce dovnitř koruny.
Pokud je plocha místa malá a neumožňuje vytvoření rozlehlého stromu kvůli zastínění blízkých jiných rostlinných druhů, je možné dát stromu korunu ve tvaru dlaně s jedním stonkem. K tomu je izolován jeden kmen, který je vytvořen s výškou nejméně 1,5-2,0 m, přičemž se na něm odstraní všechny boční pupeny. Nahoře jsou kosterní větve, které volně tvoří prolamovanou korunu, která nezakrývá blízké rostoucí rostliny.
Lze jej také v několika krocích vyřezat do tvaru koule. Strom připomíná palmu s “střapcem” větví na vrcholu. Tvar koule získáme zkrácením spodních větví o 2/3 délky. Do středu budoucí koule se délka ořezu postupně snižuje na 1/3 a poté v sestupném pořadí k vrcholu koruny. Druhá možnost je ekonomičtější, protože nebude stínit jiné rostliny.
Křovitá forma je vhodnější pro výsadbu podél obvodu lokality. Tvoří se keř s několika kmeny, jejichž kosterní větve začínají 40-50 cm od země. To je zvláště výhodné, pokud z nějakého důvodu koruna zemře. Z kořene vyraší mladé výhonky a rostlinu lze přetvarovat, čímž nová rostlina získá požadovaný tvar koruny.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
