Jak zasadit arašídy doma?

Znudění domácí agronomové by měli sázet burské oříšky už jen proto, aby pozorovali podivný vývoj svého oddělení. Podzemnice roste na keři s bujnou zelení a v dolní třetině výhony, které zasahují do země. Tyto genofory se objevují po jednodenním odkvětu a skrývají vaječníky před spalujícím sluncem horkých zemí, ze kterých se za 120-150 dní vytvoří fazole. Dále vám řekneme, jak zasadit arašídy v bytě nebo venkovském domě, získat a uchovat sklizeň produktu s vysokým obsahem bílkovin.

Druhy a odrůdy arašídů

Pro výsadbu arašídů v zahradách a bytech se používají především 4 druhy rostlin.

1. Zástupci skupiny „runner“ se nacházejí ve formě občerstvení pro pěnové nápoje a arašídové máslo. Jedná se o odrůdy jako „vonný běžec“, „Bradford“ a „Georgia green“ s výraznou „oříškovou“ chutí. Dávají bohatou úrodu.
2. “Španěl” je malá podzemnice olejná. Velmi mastný, používá se k výrobě rostlinných tuků. Odrůdy skupiny – „Argentinský“, „Natal“, „Dixie Spanish“, „Spanko“ – se vyznačují nízkými keři a růžovo-hnědou skořápkou fazole.
3. Je rozumné pěstovat “Valencii” ve skleníku. Keře jsou poměrně vysoké a mají těžké stonky. „Ořechy“ jsou velké, 3 v krabici.
4. Odrůdy Virginie – Wilson, Gul, Gregory, Shulamit – vás potěší bohatou, vybranou sklizní. Rostliny potřebují hodně prostoru – fazole se tvoří ve svazcích.

Vybírejte na základě místa výsadby a způsobu budoucího použití. Odrůdy Virginia jsou optimální pro chov doma. Možná budete muset bojovat s péčí, ale úsilí se vyplatí.

Výsadba arašídů a péče

Před nákupem arašídových semen se ujistěte, že produkt nebyl tepelně zpracován. Výsadba se provádí již na začátku dubna, takže na konci horkého období má jednoletá rostlina čas „vynést“ všechny fazole. Hustá skořápka lusku se otevře, zrnka se odstraní a vloží do bavlněné tkaniny navlhčené teplou vodou.

Když podzemnice olejná vyroste o 1-1,5 cm, je čas na výsev. Pokud se půda venku zahřála až na 16°C a neočekávají se mrazy, pošlete semena do volné půdy. V chladných oblastech nechte rostlinu uvnitř nebo ji zasaďte do skleníku. Semena se ponoří do navlhčeného substrátu o 2 cm, kolem keře se ponechá 30-40 cm.

Na kořenech arašídů se aktivně vyvíjejí bakterie fixující dusík. Příští rok zasaďte místo keře jiné plodiny a pohnojená půda přinese dobrou úrodu.

K výsadbě arašídů potřebujete půdu s neutrálním pH a vysokým obsahem hořčíku a vápníku. Půda by měla být lehká, kyprá a dobře propustná, aby lusky neodumřely. Před výsadbou musí být půda oplodněna organickou hmotou. Je dobré, když na stejném místě rostly okurky, rajčata, zelí nebo brambory.

Péče o keře vyžaduje dodržování 4 pravidel.

1. Ujistěte se, že rostlina je umístěna na slunném místě. Nedostatek světla zničí vaječníky.
2. Během kvetení zalévejte dvakrát týdně, podle stavu půdy. V ostatních obdobích se keř zvlhčuje jednou za 7 dní. V horkém počasí se listy a stonky dodatečně stříkají ráno.
3. Třikrát za sezónu nahrňte půdu kolem ní: před květem, během a po 7–10 dnech. To je nezbytné, aby genofory mohly tiše klíčit.
4. Časté krmení rostliny je zbytečné. Hnojte půdu organickou hmotou před výsadbou a v případě potřeby komplexním přípravkem pro zvýšení rychlosti růstu během formování.

Pokud si chcete vyrobit vlastní směs hnojiv, použijte stejné díly draslíku, dusíku a fosforu. Látky se přidávají třikrát: během tvorby listů, pupenů a plodů.

Arašídy doma

Pro obyvatele střední zóny je výhodnější pěstovat arašídy doma. Teplotní změny venku, nedostatek slunce a krátká léta neumožňují fazolím se správně vytvořit a dozrát. Zasazení arašídů na parapet:

• vezměte nádobu o průměru 50-60 cm a výšce půl metru. Naplňte půdou s neutrálním pH smíchanou s humusem nebo pískem. Navlhčit;
• Uprostřed hrnce udělejte 2 cm prohlubeň, vložte 1–3 naklíčené fazole a zasypte volnou zeminou. Voda;
• přesuňte sazenici na místo, kde je hodně slunce a žádný průvan;
• čekat na kvetení. Když květy opadnou, výhonky genoforu začnou na místě houstnout. Dávejte pozor, aby nepřesahovaly květináč, jinak se vaječníky nedostanou na zem a nevytvoří lusk.

Pečujte o keř, dokud nepřestane růst. Listy zežloutly – je čas na sklizeň.

Pěstování arašídů v zahradě

Chcete-li správně zasadit a pěstovat podzemnice olejné ve volné půdě, začněte s přípravou na podzim. Je nutné vytvořit „teplé lůžko“: vykopat příkop pomocí lopaty, naplnit jej zbytky plodin, zeminou a kompostem nahoře. Přes zimu a jaro organická hmota zahnívá a vytváří vhodné podmínky pro vývoj arašídů.

Semena jsou odeslána k zemi, když teplota již neklesne pod 15 °. Vyberte místo, které je slunné, větrané a vlhké. Plevel a pěstované rostliny kolem nich jsou během růstu odstraňovány, aby nevrhaly stín.

Schéma výsadby a péče je standardní, liší se pouze režim zavlažování. Navlhčete půdu 4-5krát za sezónu, jak vysychá. Během kvetení je nutná zálivka jednou až dvakrát týdně. Během období tvorby vaječníků přecházejí na večerní postřik jednou za 2-3 dny a poté snižují vlhkost na minimum. V deštivých oblastech jsou podzemnice olejné během doby zrání pokryty polyethylenem.

Arašídy v zemi

Pokud žijete v zemi trvale a jste v poměrně teplé oblasti, pošlete semena do otevřené půdy. V opačném případě je lepší zasadit arašídy do skleníku. Ve schématu chovu keřů nejsou žádné zvláštní rozdíly. Pravidla 2: budovu neustále větrejte a pokud možno nepovolte teploty nad 35°C.

Arašídy jsou výborným sousedem rajčat. Ty potřebují dusíkatá hnojiva a podzemnice olejná produkuje sloučeninu v přebytku.

Choroby a škůdci arašídů

Mezi nemoci, které ohrožují arašídy, patří:

• padlí. Objevuje se jako lokalizovaný bílý povlak na obou stranách listu, v pokročilých stádiích – na plodech a stoncích. Lze jej odstranit pomocí hotových prostředků – „Switch“, „Chorus“, „Quadris“;
• šedá hniloba se projevuje jako hnědé skvrny. Jako preventivní opatření se na konci léta podzemnice olejná chrání před vysokou vlhkostí;
• Alternaria je také důsledkem nadměrné vlhkosti. Nemoc se pozná podle černých skvrn – časem se spojí a vedou k odumírání listů;
• Fusarium vadnutí ohrožuje ty rostliny, které se vyvíjejí v nevhodných podmínkách. Dodržujte zemědělské postupy, jinak hnědá hniloba povede ke smrti „mazlíčka“.

Ze stávajících škůdců pro arašídy jsou nejnebezpečnější drátovci. Larvy žijící v půdě prolézají skořápku lusku a požírají fazole. Pro pěstování podzemnice olejné se na drátovce staví pasti. Zbývající brambory, mrkev a řepu pravidelně pokládejte do otvorů kolem keře a přikryjte prkýnkem. Po 10 dnech zničte kousky zeleniny spolu s nasbíranými larvami.

Směs stejných dílů dřevěného popela a tabáku rozdrceného na prach pomáhá předcházet housenkám a mšicím na listech. Třásněnky se bojují hotovými drogami z obchodu.

Sklizeň a skladování arašídů

Když se venkovní teplota udrží do 10°C, bude nutné arašídy odstranit. Snížení teploty se projeví na chuti produktu – podzemnice olejná začnou chutnat hořce. Obvykle na začátku října, za suchého počasí, se keře vykopávají. Kořeny jsou zbaveny půdy, poté je rostlina poslána k sušení na suchém, větraném místě.

Fazole se sbírají ze sušených stonků ručně. Sklizeň se znovu suší – přirozeně nebo pomocí pece nebo sušičky při 40 °. Hotové podzemnice olejné se vloží do krabic nebo plátěných sáčků a skladují na chladném a suchém místě.