Ahoj všichni! Koření, jako je koriandr nebo koriandr, je jedním z nejběžnějších koření pro mnoho pokrmů při vaření. Je to koriandr, který dává jedinečné aroma, i když taková rostlina najde své využití pro jiné účely.
Takže dnes se koriandr často přidává do kosmetiky a produktů péče o pleť, do parfémů. Někdy se toto koření používá také při výrobě mýdel, šamponů atp.
I pro léčebné účely se koriandr pravidelně používá: například, pokud potřebujete zlepšit trávení a obnovit chuť k jídlu.
Dnes mnoho zahradníků raději pěstuje tuto rostlinu samostatně na svých záhonech, jako je petržel a kopr, ale zde musíte vědět, v jakém okamžiku je nutné zasadit semena koriandru, stejně jako složitosti a nuance pěstování a péče o ně. toto koření.
Kdy zasadit koriandr venku se semeny na jaře 2022
Zahradníci a zahradníci by měli vždy vzít v úvahu, že můžete získat chutnou sklizeň, pokud budete dodržovat všechna pravidla pro výsadbu a péči o rostliny.
To zahrnuje i načasování výsevu zeleniny a bylinek, protože pokud je vysazena dříve nebo později, než je správný čas, úroda buď nestihne dozrát do konce sezóny, nebo může zmrznout kvůli nočním mrazům.
Koriandr je plodina, která je právem považována za mrazuvzdornou, takže někteří zahradníci začínají vysévat semena již ve druhém jarním měsíci – v dubnu. Když se země zahřála
V oblastech s teplým klimatem je skutečně možné v tomto období odstranit semena, aby se v červnu získala voňavá zelená úroda. Hlavní věc, kterou je třeba vzít v úvahu při výběru termínu výsadby, je teplota půdy. Důležité je, aby se půda již prohřála alespoň na pět stupňů Celsia.
Většina zahrádkářů stále vysévá semena koriandru již v březnu nebo začátkem května, pokud jde o region s chladným klimatem. Koriandr dobře poroste při teplotě země 4-6 stupňů Celsia.
Pokud je plánována výsadba ve skleníku, pak lze toto koření vysadit již koncem února nebo začátkem března.
Jemnosti pěstování koriandru ze semen na otevřeném poli
Obecně platí, že výsadba a pěstování koriandru je snadný proces, protože semena nemusí být speciálně připravována – stačí je držet ve vodě, ale není to povinný krok.
Vysazením koriandru na pozemku na jaře bude možné mít voňavou zeleninu téměř po celou letní sezónu, která se hodí pro každé jídlo. Aby sklizeň potěšila svou chutí a množstvím, musíte správně zasadit.
Jednoleté koření zpravidla začíná rašit po zasetí semen, přibližně dvacátý den, pokud je vysazeno v květnu.
Při výsevu je nutné dodržet hloubku jeden až dva centimetry a vzdálenost mezi jednotlivými semeny by měla být 2-3 cm, lze ji zmenšit, ale poté je třeba probírku provádět s růstem rostlin. Výsadbu zeleně je důležité provádět na místě s dobrým osvětlením, jinak při nedostatku slunečního světla rostliny porostou pomalu.
Pokud zahradník chce, aby se zeleň sbírala postupně po celou letní sezónu, je lepší zasít semena nejprve na jednu postel, proč po týdnu – na jinou postel atd.
Příprava půdy pro setí koriandru
Půda pro výsev pikantního koriandru by neměla být těžká. Vhodná lehká, úrodná a vzdušná půda s neutrálním pH. Půda s mírně zásaditou hodnotou pH je povolena, ale ne více. Zahradníci se zkušenostmi vědí, že je lepší zasadit koriandr na hlinitou nebo písčitou půdu.
Zahradník musí předem připravit půdu pro setí koriandru: to musí být provedeno na podzim, nejprve vykopat a přidat humus s popelem a pískem.
Na jaře, před výsadbou semen, musí být půda uvolněna a v případě potřeby napojena. Ve stejnou chvíli můžete provést nezbytný organický vrchní obvaz, pokud letní obyvatel dříve neaplikoval hnojivo do půdy.
Pro koriandr je vhodné vybrat místo s dostatkem slunce, ale zároveň tak, aby byly rostliny chráněny před silným větrem a nebyla zde šance na stojatou vodu – to se stane, pokud semena vysadíme do nížin.
Výsev semen koriandru se doporučuje provádět na zemi po plodinách, jako jsou okurky, bazalka, cuketa.
Jak připravit osivo pro výsadbu
Výsadbu této jednoleté plodiny na otevřeném prostranství je třeba provádět na jaře, když je půda po tání sněhu dostatečně mokrá.
Samotný proces přípravy osiva nezabere mnoho času a úsilí: bude nutné pouze namočit materiál osiva do vody po dobu čtyř hodin. Teplota vody by měla být kolem třiceti stupňů Celsia, ale ne vyšší.
Výsadbový materiál lze také nakládat v roztoku manganistanu draselného nebo ošetřit Fitosporinem – to umožní budoucí zeleni vyvinout odolnost vůči rzi a houbám.
Semena mohou být namočena před výsadbou a ve šťávě z aloe – to je druh přírodního stimulátoru růstu. Pak není potřeba žádná další akce, po které mohou být semena zasazena do země.
Pravidla a schéma pro výsadbu semen koriandru na jaře
Když letní obyvatel připraví místo a půdu, stejně jako samotná semena, zbývá pouze zasadit plodinu.
Doporučuje se zasít podle následujících pravidel: nejprve musí zahradník vyrovnat záhony, vytvořit rýhy o hloubce jeden a půl až dva centimetry a poté tyto drážky zavlažovat teplou usazenou vodou.
Dále se provádí samotný výsev, přičemž se dodržuje hloubka výsadby semen do dvou centimetrů a vzdálenost mezi semeny do patnácti centimetrů.
Shora je třeba posypat zeminou a malým množstvím popela (popel lze nahradit pískem).
Schémata výsadby pro semena koriandru – v dírách, v řadách nebo rozptýleně, každý zahradník si vybere, který způsob je pro něj výhodnější. V prvním případě musí letní obyvatel umístit 2-3 semena do každé díry, zatímco samotné otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe.
Ve druhém případě zahradník dělá řádky a vysévá semena ve vzdálenosti patnácti centimetrů od sebe. Výsadba semen náhodně se provádí podle uvážení letního rezidenta, hlavní věcí je dodržet vzdálenost a hloubku otvorů.
Kdy zasít koriandr na jaře za příznivých dnů
Zkušení zahradníci při výběru data výsadby berou v úvahu nejen klimatické vlastnosti a povětrnostní podmínky, ale také porovnávají data podle lunárního kalendáře.
Výsevní kalendář pomáhá vybrat nejvhodnější den pro výsadbu konkrétní zeleninové plodiny s přihlédnutím k lunárním fázím. Na tom závisí, jak dobře bude rostlina růst a její přizpůsobení, takže je lepší dodržovat doporučení kalendáře pro termíny setí.
Pokud se podíváte na fáze měsíce a výsadbu zeleniny, pak plodiny porostou dobře, pokud budou zasazeny během růstu měsíce druhého nebo třetího lunárního dne. Zohlednění příznivých dnů pro výsadbu pomůže získat co nejkvalitnější a nejchutnější sklizeň.
Výsevní kalendář na rok 2022 doporučuje výsev koriandru v březnu od 20. do 26. a 29.-30.
V dubnu jsou nejvhodnější termíny 2. a 3., od 11 do 13, 20 a 21 a od 27. do 29.
Konečně, výsev v květnu lze provést podle kalendáře v následujících termínech: od 9 do 11, 18 a 19, od 24 do 28.
Zalévání a hnojení po výsadbě semen
Kompletní péče o koriandr by měla zahrnovat některá další agrotechnická opatření. Rostoucí zeleň tedy musíte pravidelně ředit, aby rostliny nerostly příliš blízko sebe.
Stejně důležité je rostliny řádně zalévat, zabránit vysychání půdy a nezaplavovat koriandr, aby nezačal hnít. Je také nutné pravidelně odstraňovat plevel a uvolňovat půdu.
Semena se vysévají do dostatečně vlhké půdy, ale po výsadbě není třeba nějakou dobu zalévat, bude nutné pouze zajistit, aby půda nebyla příliš suchá. Když rostliny začnou růst a růst ve hmotě, je třeba zvýšit zalévání.
Pokud zapomenete na zalévání, listy zeleně budou drsné, což také ovlivní chuť. Za suchého počasí je proto důležité půdu dostatečně navlhčit.
Hnojiva se obvykle doporučují aplikovat na podzim, pokud to není možné, pak na jaře, před setím. Na jaře je důležité aplikovat do půdy dusík, na podzim jsou vhodnější hnojiva na bázi draslíku a fosforu.
Doufám, že nyní víte, kdy zasadit semena koriandru na jaře v otevřeném terénu, a nyní si povíme něco o sklizni.
Sklizeň a skladování plodin
Koriandr se pěstuje buď pro zeleninu na pokrmy, konzervování a mrazení na zimu, nebo pro semena pro další výsadbu nebo jako koření.
Pokud zahradník pěstuje koriandr na semena, pak je důležité zelení vůbec neprořezávat a netrhat, jinak nebudou semena.
Když začíná kvetení, sklizeň se blíží. Semena časem hnědnou, tehdy je potřeba je sbírat. Sbírka probíhá následovně:
- Keře jsou řezány až po kořen, opatrně, nožem nebo ostrými nůžkami.
- Řezané keře jsou pro pohodlí svázány do svazků a umístěny na místě, kde je suché a bez průvanu. Vhodné podkroví. Na podlahu je položena utěrka a navrchu jsou zavěšeny svazky koriandru. Uschne a semena z něj sama padají.
- Pokud všechna semínka nespadla, lze je setřást.
- Poté se sbírají a prosévají.
Pokud jsou semena potřebná pro další setí, musí být umístěna do papírových sáčků nebo obálek a uchovávána na suchém místě, ne však déle než dva roky.
Pokud jsou semena potřebná pro koření, pak se jednoduše umístí do vhodných plastových nebo skleněných nádob. Nic jiného není třeba dělat a semena není třeba dále zpracovávat.
Mimochodem, samotná semena mohou spadnout, v tomto případě lze výsev na příští rok vynechat, protože ze padlých semen vyroste samotná zelenina. Jen mějte na paměti, že kvůli tomu se koriandr často stává plevelem, protože zahradníci nemají vždy čas na sklizeň.
Elena
Přátelé, článek se mi líbil! Sdílejte to se svými přáteli! Stačí jedno kliknutí na sociální tlačítko. sítě a máte hotovo! Pomůže mi to udělat pro vás web ještě užitečnější a zajímavější!
Jeden komentář:
Ještě jsme nezkoušeli zasadit, myslím, že to stojí za to, díky za všechny detaily, bude se to hodit
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Nejnovější příspěvek na blogu
Grilované špízy z kuřecích stehen + lahodná marináda
Ahoj všichni! Jaro a léto jsou nejteplejší období ve všech směrech. A jsou to i příjemná setkání v přírodě, u ohně,
Koriandr se používá ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii. Chuť a aroma této kořenité zeleně je těžké zaměnit s jakoukoli jinou: je jasná, silná, specifická. Pokud se dříve zabývali pěstováním koriandru pouze amatéři, dnes se stalo velmi populárním. Kultura je vysazena na otevřeném prostranství v chatách a pozemcích pro domácnost. I na okenním parapetu v běžném bytě je snadné získat úrodu čerstvých bylinek kdykoli během roku, vytvořit příznivé podmínky a poskytnout potřebnou péči.
Domovinou koriandru je východ Středozemního moře, jeho semena přivezl do Ruska hrabě P. I. Apraksin v XNUMX.
Popis zařízení
Koriandr (koriandr) je bylinná letnička z čeledi Umbelliferae. Lodyha lysá, vzpřímená, nahoře rozvětvená, asi 50 cm vysoká, listy tvoří přízemní růžici, na dlouhých řapících, široce laločnaté, členité. Spodní stonky jsou na krátkých řízcích, horní jsou přisedlé. Kořen je kůlový, tenký, větvený, asi půl metru dlouhý.
Květy jsou malé, bílé, shromážděné ve složitých deštníků. Plodem je kulovitá liána. Kvetení nastává v červnu nebo červenci, semena dozrávají až do září.
Všechny části rostliny jsou jedlé. Zelení (říká se mu koriandr) se přidávají do salátů a omáček, nepodléhají tepelné úpravě. Semena (koriandr) mají ve srovnání s čerstvými listy méně intenzivní vůni, používají se jako koření do masitých pokrmů, přidávají se do sýrů, cukrovinek, uzenin. Kořeny se suší, drtí, podávají se k masovým a rybím pokrmům, přidávají se do polévek a omáček.
V závislosti na místě růstu se koriandr nazývá kishnets, bugs, colandra, čínská petržel, kinji, chilantro
Odrůda odrůdy
Při výběru zeleninových odrůd koriandru se bere v úvahu řada základních charakteristik:
- doba zrání;
- výška výsledného vyústění a hmota zeleně;
- odolnost proti zapálení;
- chuť, šťavnatost, vůně;
- obsah vitaminu C.
- rané – “Borodino”, “Král trhu”, “Piknik”, “Amber”, “Debut”, “Prolamované”;
- střední sezóna – “Vanguard”, “Kindza-dza”, “Shiko”, “Santo”, “Nektar”, “Orientální příchuť”;
- později – “Venuše”, “Taiga”, “Caribe”, “Kouzlo”, “Pozdní”, “Alekseevsky”.
Odrůdy salátu jsou vhodné pro pěstování na parapetu, tvoří nízkou svěží růžici a poskytují dobrou sklizeň: Charm, Avangard, Borodino, Alekseevsky, Kindza-dza.
Chcete-li získat voňavou zeleň, jsou vrcholy řezány ve fázi rozety, před výskytem květenství.
Vlastnosti pěstování v otevřeném terénu
Koriandr je mrazuvzdorný, odolává teplotám až -5 ℃. Semena se vysévají na zahradu poté, co se půda zahřeje na +6 ℃. Při časném jarním výsevu lze první greeny řezat v červnu. K pěstování koriandru na otevřeném terénu o měsíc dříve se používá zimní setí (od poloviny října do konce listopadu). Metoda sazenic poskytuje stejný účinek. Výsev se provádí na konci února pomocí kazet nebo mělkých krabic a s nástupem tepla se mladé rostliny přesazují na trvalé místo na zahradě. Tento způsob je málo praktikován – je časově i finančně náročnější než setí přímo do země.
Výběr místa
Koriandr roste dobře ve slunných nebo mírně zastíněných oblastech, preferuje písčité a hlinité půdy. Na podzim nebo na jaře, dva týdny před setím, se půda vykope, hrudy se rozbijí, odstraní se kořeny, zbytky rostlin a zbytky. Pokud je půda těžká, přidejte půl kbelíku písku a kompostu na 1 m 2, přidejte potašové hnojivo a superfosfát (30 g na 1 m 2). Pokud je lokalita nížinatá, tvoří se vysoké hřbety.
Nejlepšími předchůdci koriandru jsou obiloviny, luštěniny, kukuřice, brambory. Nevysazujte ji po zelí, mrkvi, petrželi, pastináku, celeru a jiných deštnících.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Výsadba na otevřeném slunném místě zvyšuje výnos úrody a koncentraci silic ve všech částech rostliny
Příprava osiva
Chcete-li získat čerstvou zeleninu po celou sezónu, plodiny se pěstují od časného jara do poloviny léta s intervalem 2-3 týdnů. Pokud je vysoká pravděpodobnost návratu mrazů, je koriandr vyséván suchými nevyklíčenými semeny. Později se semenný materiál zpracuje, aby se dosáhlo maximální klíčivosti:
- Namočte přes noc do teplé čisté vody.
- Vyjmou semínka usazená na dně, zabalí je do vlhkého hadříku, vloží do igelitového sáčku a dají na teplé místo.
- Po klování dejte na 5-7 dní do lednice, aby ztuhla.
Před zimou se semena zasadí na sucho do suché půdy, aby nevyklíčila předem.
Termíny a pravidla setí
Při určování načasování setí koriandru v otevřeném terénu se řídí klimatickými podmínkami regionu:
Kraj | období setí |
Jižně od Ruska | Od začátku března do konce července |
Středová kapela | Od poloviny dubna do začátku července |
Ленинградская область | Od začátku května do konce června |
Sibiř, Ural | Konec května až konec června |
Po přípravě místa a semenného materiálu začnou sázet koriandr. Nejprve se vytvoří postele. Označte drážky 2 cm hluboké ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Pokud se výsev provádí na jaře, vylévají se z konve s teplou vodou. Na dně drážek jsou semena rovnoměrně rozložena v intervalu 15 cm, poté jsou posypána půdou. Můžete zasít do jamek, do každé umístit 3 semena, nebo je náhodně rozházet po povrchu, abyste se vyhnuli zahuštění.
Pro koriandr se vyplatí vyčlenit několik malých záhonů, aby bylo možné zasít nové várky semen, jakmile dříve pěstovaná zeleň začne žloutnout.
Výsev běžným způsobem usnadňuje péči o rostliny
Zemědělské tipy
Péče o koriandr nevyžaduje mnoho času, hlavní činnosti se omezují na pravidelné odstraňování plevele, kypření půdy a zalévání.
Pro předjarní výsev nad záhon je lepší nainstalovat rám a natáhnout krycí materiál. Za těchto podmínek se klíčky objeví za 2 týdny. Když vystouplé semenáčky trochu povyrostou, prořídnou se a zůstanou nejsilnější a nejzdravější exempláře. Zalévejte sazenice dvakrát týdně. Aby nepociťovaly nedostatek vlhkosti, spotřebuje se 1-2 litrů vody na 4 m 5. Po každém navlhčení se půda uvolní. Během růstu zelené hmoty se zálivka zvyšuje, v období zrání semen se snižuje na minimum.
Při nedostatku vláhy rostliny rychleji kvetou, listy zdrsní, jejich chuť se sníží.
Na dobře hnojených a úrodných půdách není nutné krmit koriandrem. Pokud je půda chudá a vznikající vrcholy jsou světlé, je zapotřebí dusík. Použijte dusičnan amonný nebo močovinu, rozpusťte 1-2 polévkové lžíce v 10 litrech vody. Zalévá se dvakrát za sezónu, v době tvorby zelené hmoty s intervalem 2 týdnů.
Pěstování koriandru na okenním parapetu
Při vybavování domácí „zahrádky na parapety“ začíná mnoho zahradníků výsadbou bylinek. Při vytváření příznivých podmínek zeleň dobře roste v bytě, dává plnou sklizeň i v zimě.
Nádrže a půda
K pěstování koriandru na okenním parapetu budete potřebovat nádobu o hloubce až 40 cm a šířce 25-30 cm. Kapacita tohoto objemu vám umožní nepřesazovat rostliny, zejména proto, že koriandr na tento postup dobře nereaguje, a jeho kořeny jsou poměrně silné a dlouhé. Vhodné jsou plastové květináče, sazenice, nádoby na rašelinu nebo jakékoli nestandardní nádoby.
Krabice a nádoby by měly mít drenážní otvory a podnosy, kudy bude odtékat přebytečná vlhkost
Koriandr potřebuje vzduch a vodu propustnou půdu s neutrální kyselostí (pH 6,5-7). Můžete použít jak zakoupený substrát, tak připravený sami. Ve druhém případě se zahradní půda, humus, rašelina, písek smíchají v poměru 2: 2: 1: 1.
Perlit nebo vermikulit se přidávají jako prášek do pečiva spolu s pískem.
Optimální podmínky
V otevřeném terénu kultura dobře roste ve světlém stínu, doma si pro ni vybírají nejvíce osvětlené místo s teplotou vzduchu nejméně +15 ℃. V létě rostlinám stačí přirozené osvětlení na jižních nebo východních oknech, v zimě je nutné zajistit dodatečné osvětlení „domácí zahrady“ pomocí zářivek nebo fitolamp. S nedostatkem světla vypadají vznikající keře křehké a rostoucí listy jsou bez chuti.
Dodatečné osvětlení se používá ráno a večer, prodlužuje denní světlo až na 12-14 hodin denně
Výsev do nádob
Aby obal semen co nejrychleji nabobtnal a vyklíčil, namočíme sadbu na 4 hodiny do teplé vody. Nádoby jsou naplněny zeminou, povrch je vyrovnán, drážky jsou vytvořeny ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Semena jsou v nich rozmístěna v intervalu 5 cm, semena jsou posypána rašelinou a navlhčena rozprašovací lahví. Nádoby jsou pokryty fólií, která se pravidelně odstraňuje, aby se odvětrával a odváděl kondenzát.
Koriandr se pěstuje v samostatných nádobách, protože při výsadbě s jinými plodinami se jeho růst zpomaluje.
První výhonky se objeví za 1-2 týdny. V tomto okamžiku je krabice přenesena na parapet, fólie je odstraněna. Péče spočívá v pravidelné zálivce, kypření, zvýraznění rostlin. Pokud jsou sazenice zahuštěné, prořídnou se, když sazenice mají dva pravé listy. V zimě se listy zavlažují rozprašovačem, aby se zvýšila vlhkost vzduchu. V případě potřeby se rostliny krmí organominerálním hnojivem “Biohumus” jednou za dva týdny.
Zelený salát se začíná sklízet po vyrašení 5-6 listů. Podle potřeby se větve těsně před použitím opatrně odštípnou, aby nedošlo k poškození malého keře.
Po řezu vyroste několikrát nová zeleň
Nemoci a škůdci
Doma koriandr onemocní jen zřídka a je napaden parazity. V otevřeném terénu se v důsledku porušení pravidel zemědělské techniky nebo nepříznivých povětrnostních podmínek zvyšuje pravděpodobnost infekce houbovými infekcemi:
Nemoc | Důkaz | Způsoby boje |
Ramularóza | V období vysoké vlhkosti v chladném počasí se na listech objevují hnědé skvrny, poté šedý povlak. Keř vypadá spálený, rychle umírá | Za účelem prevence se semena ošetřují Fitosporinem-M, pozoruje se střídání plodin |
Rust | Houba se rychle šíří podél listových desek, tvoří červené pustuly, které se lámou a spory jsou přenášeny větrem nebo hmyzem. | Používají se preventivní opatření: zarývají se hluboko do půdy, odstraňují plevel, střídají výsadby s přihlédnutím k zásadám výměny plodů |
Prášková plíseň | Na nadzemní části rostliny se objeví bílý práškový povlak | Nemocné rostliny jsou odstraněny a zničeny. |
Pokud najdete štěnice pruhované nebo deštníkové, žrouty semen, naběračky, nestříkejte keře insekticidy – je lepší sbírat škůdce ručně
Video
V prezentovaných videích zahradníci sdílejí své zkušenosti s pěstováním koriandru semenáčkovou metodou, přímým výsevem ve volné půdě a na parapetu:
Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.