Srpen-září je období, kdy začíná sklizeň. Česnek a cibule už jsou sklizené, brzy přijde na řadu okopávání brambor a pak sklízení kořenové zeleniny, trhání dýní a krájení zelí. Zkušení zahradníci chápou, že pouhá sklizeň plodiny nestačí. Poté, co jsme si vzali všechny dary, které nám země dala, je nyní důležité se o ni postarat sama, obnovit její plodnost. Tehdy a příští rok bude úroda hojná a půda bude lepší, bohatší, volnější, bujnější a úrodnější.
Pomocí vršků.
Tvorba ovoce, hlíz, kořenů a zeleniny vyžaduje obrovské množství živin, které jsou nenávratně odstraněny z půdy. Částečně vrátit půdě to, co z ní bylo vyneseno, je možné mulčováním záhonů s vršky okopanin. Vršky mrkve a řepy na nic netrpí a jsou bez škůdců. Může být rozložena na záhonech nebo rozdrcena a zapuštěna do vrchní vrstvy půdy.
U většiny plodin jsou však zbytky plodin zdrojem šíření houbových chorob: vrcholky hrachu, fazolí, brambor a rajčat nesou mnoho patogenních mikroorganismů, proto byste je neměli používat jako mulč. Je lepší ho dát na rok až dva do kompostu a používat přitom speciální biologické přípravky pro urychlení zrání kompostu. Prospěšné bakterie, které obsahují, zabrání patogenním mikroorganismům v množení.
Výsev zeleného hnojení.
Půdu uvolněnou po sklizni je lepší ihned uvést do oběhu. Prázdná země vypadá holá a bezbranná. Podléhá větrné erozi a zanáší se deštěm. I když jste po sklizni pečlivě vypleli všechen plevel, do týdne či dvou vzejde koberec letniček, než se nadějete, a ke konci podzimu záhony zarostou plevelem.
Abyste na podzim nemuseli dělat opakované odplevelovací práce, aby zahrada nezarostla plevelem, aby se nevyséval a nezvyšoval množství odplevelovacích prací v následujících letech, potřebujete zeleň hnůj. Plodiny na zelené hnojení jsou ideálním řešením pro období mimo sezónu.
Jejich hluboké kořeny pronikají do půdy, uvolňují ji a vytahují z hlubin ty živiny, které byly spláchnuty deštěm a staly se pro zahradní plodiny nedostupné. Po přehřátí se zelená hmota zeleného hnojení stává potravou pro žížaly a půdní bakterie. Bakterie přeměňují půdu na živý organismus, nasycují ji užitečnými látkami v dostupných formách, fytohormony a aminokyselinami. Půda bohatá na organickou hmotu má volnější, prodyšnější strukturu.
Většina zeleného hnojení klíčí a roste velmi rychle. Pro vytvoření zelené hmoty stačí 1-1.5 měsíce, tato doba je těsně před mrazem po sklizni většiny zahradních plodin. Pokud po sklizni zelí není výsev zeleného hnojení možný.
Vlastnosti různých zelených hnojiv
Při setí zeleného hnojení je důležité zohlednit vlastnosti těchto plodin, ale i předchozí plodinu a plán výsadby na další rok. Plodiny na zelené hnojení lze rozdělit do několika skupin podle čeledí.
brukvovitý. Brukvovitá zelenina: hořčice bílá, ředkev olejná, řepka.
Zelená hnojiva z čeledi brukvovitých mají rychlé klíčení, intenzivní růst a tvoří dobrou zelenou hmotu. Uvolňují do půdy alkaloidy, které potlačují patogenní mikroflóru. Nevýhodou brukvovitých rostlin je, že příliš rychle přerůstají, a pokud je na začátku květu neposekáte, stonek rychle zhrubne a se semeny se mohou stát problémem stejně jako plevele. Tyto plodiny navíc trpí stejnými chorobami jako zelí a lákají do zahrady blešivce brukvovité, nejhoršího nepřítele všech brukvovitých rostlin.
Luštěniny. Luštěniny: hrách rolní, lupina, vikev, vojtěška, jetel, jetel sladký. Zeleninový hrášek, fazole a fazole lze také použít jako luštěninové zelené hnojení.
Alkaloidy jsou obsaženy i v kořenech lupiny vytrvalé, ale na zelené hnojení většinou používají lupinu bílou roční, která alkaloid lupiny neobsahuje. Většina fazolových zelených hnojiv jsou trvalé plodiny, s výjimkou vikve a vlčího bobu, takže jetel, jetel sladký a vojtěška se vysévají pouze do oblastí, které si pár let odpočinou.
Zelená hnojiva z čeledi bobovitých mají velkou výhodu – na jejich kořenech se usazují uzlové bakterie, které tvoří s rostlinou symbiózu. Bakterie váží dusík ze vzduchu do půdy, a tak nejen samotným luštěninám poskytují dusík, ale zbývá ho dostatek pro pěstování následné plodiny. Samotná zelená hmota rostlin obsahuje více dusíku než hořčice, a proto je cennějším organickým materiálem.
Mezi nevýhody patří pomalé klíčení semen a pomalejší růst zelené hmoty ve srovnání s brukvovitou zeleninou. Při setí v létě musí být semena zasazena s předběžným rozlitím půdy, jinak mohou ležet v suché půdě po dlouhou dobu.
Cereálie. Obiloviny: žito, oves, ječmen, pšenice.
Obilné plodiny mají hluboký, vyvinutý kořenový systém, který dokonale uvolňuje půdu, o nic horší než brukvovité plodiny. Jsou nenáročné a poměrně rychle raší. Mnoho obilí patří mezi ozimé plodiny, takže když se zaseje na podzim, zachová si zelenou hmotu i po tání sněhu, takže je lze zasadit brzy na jaře, několik týdnů před výsadbou. Obiloviny mají také své nevýhody: drátovci rádi žijí ve svých kořenech, jako v kořenech pšeničné trávy.
Pohanka a facélie. Pohanka a facélie jsou dvě ideální zelené hnojení. Pohanka může růst na nejvíce vyčerpaných půdách. Phacelia je velmi mrazuvzdorná, při časném jarním výsevu semena klíčí při teplotě půdy +5°C. Phacelia velmi rychle zvětšuje vegetativní hmotu a kořeny vylučují látky, které vytlačují z půdy háďátka a drátovce. Obě plodiny jsou vynikající medonosné rostliny a přitahují na stanoviště opylující hmyz, ale to je důležitější pro jarní setí.
Můžete zasít květiny jako zelené hnojení: lichořeřišnice, měsíček, měsíčky. Tyto plodiny však rostou poměrně pomalu a nejsou vhodné pro podzimní setí.
Střídání plodin a zelené hnojení
Předpokládá se, že výsev zeleného hnojení eliminuje potřebu dodržovat střídání plodin. To by se dalo považovat za zrychlené střídání plodin. I zde však existují nuance. Své výsadby na příští rok je potřeba naplánovat už teď dopředu, abyste na sebe nenasadili časovanou bombu.
Tam, kde plánujete příští rok vysadit zelí, ředkvičku, daikon, ředkvičku, byste na podzim neměli vysévat hořčici ani ředkvičku olejnou, stejně jako řepku, jinak blecha sežere sazenice zelí dřív, než stihnete cokoliv udělat. V oblasti, kde budou příští rok brambory, byste neměli sázet obilí, jinak vám příští rok úrodu brambor zkazí drátovci.
Jak zasít zelené hnojení
Aby zelené hnojení rostlo rychleji, není třeba půdu zrýt. Při průmyslovém výsevu zeleného hnojení se naopak valí. Takže je to docela jednoduché
sklidit úrodu, odplevelit, odstranit všechny zbytky plodin spolu s plevelem a vytvořit secí brázdy. Jsou řezány plochým řezákem nebo motykou.
Pokud je půda suchá, je lepší ji před setím důkladně zalít, semena tak rychleji vyklíčí. Výsevní rýhy jsou umístěny ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Aby zelené hnojení rostlo rychleji, můžete do semenných brázd aplikovat malé množství minerálních dusíkatých hnojiv.
Semena se vysévají do mělké hloubky, v závislosti na velikosti semene. Pro malá semena hořčice, ředkvičky, facélie stačí hloubka 2 cm, zrna a pohanka se sázejí o něco hlouběji – 2-3 cm a luštěniny ještě hlouběji – 5-7 cm. Semena se zasypou zeminou a zaprašují dolů motykou nebo rukou. Před výsevem je lepší udělat rýhy, než zalévat záhon po výsevu, aby se nevytvořila krusta, která zabrání vzcházení sazenic.
Vzhledem k tomu, že různé plodiny dozrávají v různých časech, výsev zeleného hnojení by měl být prováděn postupně, jak se záhony uvolňují. Záhony, které se uvolnily uprostřed léta po sklizni zimního česneku a cibule, lze osít zeleným hnojením nebo použít k získání druhé sklizně výsevem ředkviček, daikonu, salátu nebo čínského zelí. Pokud zasejete raně dozrávající zelený hrášek, získáte dvojnásobné výhody. Sklidíte další úrodu hrachu, půda se obohatí dusíkem a zelená hmota zůstane jako mulč.
Dobrou možností by bylo střídat řady různých plodin na zelené hnojení v tomto pořadí: hořčice, lupina, pohanka. Hořčice a pohanka raší rychleji než lupina, ale rychle je dohání v růstu. Namíchat však můžete i dva druhy zeleného hnojení. Příkladem může být směs vikve a ovsa. Vikev je luskovitá rostlina, která má tenkou popínavou lodyhu. Oves mu poskytuje oporu, kypří půdu do větší hloubky a vikev ji obohacuje o dusík. Dobrý pár: ředkev olejná a lupina roční. Vzhledem k tomu, že semena lupiny jsou mnohem větší než semena ředkvičky, neměla by se míchat ve stejných poměrech, ale v poměru 1 díl semen ředkve k 5 dílům semen lupiny.
Jahodové zelené hnojení
Při přípravě záhonů pro výsev zeleného hnojení nezapomeňte na výsadbu zahradních jahod. Tato plodina je náročná na výživu, zejména proto, že roste na jednom místě 3-4 roky. Mnoho zahradníků po sklizni jahod seká vrcholky, aby plantáž omladili. To není nejlepší způsob, spíše nevyhnutelný, pokud je pod jahodami velká plocha půdy. Pokud není mnoho záhonů s jahodami, je lepší po sklizni vyříznout všechny nemocné, suché a poškozené listy, včetně těch, které mají skvrny na stoncích.
Pokud se letos neplánuje zvýšení jahodové plantáže nebo založení nového pozemku, pak je nutné vystřihnout všechny vytvořené kníry. Problém obyčejných jahod je v tom, že úrodu přinesou v červnu a záhon pak celé léto leží ladem. Zahradník má samozřejmě kromě jahod i dostatek letních prací, takže se s tím jeho ruce prostě nedostanou, takže přes léto záhony silně zarůstají plevelem a jahodovými úponky.
Stejné zelené hnojení pomůže porazit plevel. Ihned po práci, dokud jsou řádky zbaveny plevele a úponků, je nutné v nich udělat secí rýhy, prolít je vodou a zasít je nějakým druhem zeleného hnojení, např. hořčicí nebo směsí ředkviček olejných. a lupina. Poté, co plodiny na zelené hnojení naberou hmotu a chystají se kvést, je třeba je posekat a umístit mezi řádky. Můžete je nakrájet a povrchově utěsnit mezi řadami pomocí plochého řezáku.
