Stejně jako lidé a zvířata potřebují rostliny živiny, které získávají z půdy, vody a vzduchu. Složení půdy přímo ovlivňuje zdraví rostliny, protože právě v půdě se nacházejí hlavní stopové prvky: železo, draslík, vápník, fosfor, mangan a mnoho dalších. Pokud některý prvek chybí, rostlina je nemocná a může dokonce zemřít. Neméně nebezpečný je však přebytek minerálů.
Jak zjistit, kterého prvku v půdě je málo nebo naopak příliš? Půdní analýzy provádějí speciální výzkumné laboratoře a jejich služeb využívají všechny velké zemědělské podniky. Co ale mohou prostí zahradníci a milovníci domácích květin dělat, jak si sami diagnostikovat nedostatek živin? Je to jednoduché: pokud v půdě chybí železo, fosfor, hořčík a jakákoli další látka, řekne vám o tom rostlina sama, protože zdraví a vzhled zeleného mazlíčka závisí mimo jiné na množství minerálních prvků v půdě . V tabulce níže můžete vidět souhrn příznaků a příčin onemocnění.
Podívejme se podrobněji na příznaky nedostatku a nadbytku jednotlivých látek.
Nedostatek mikroživin
Nejčastěji má rostlina nedostatek určitých stopových prvků v případě, že složení půdy není vyvážené. Příliš vysoká nebo naopak nízká kyselost, nadměrný obsah písku, rašeliny, vápna, černozem – to vše vede k nedostatku jakékoliv minerální složky. Na obsah stopových prvků mají vliv i povětrnostní podmínky, zejména příliš nízké teploty.
Obvykle jsou příznaky charakteristické pro nedostatek mikroživin výrazné a navzájem se nepřekrývají, takže identifikace nedostatku živin je poměrně jednoduchá, zejména pro zkušeného zahradníka.
[!] Nezaměňujte vnější projevy charakteristické pro nedostatek minerálních látek s projevy, ke kterým dochází při poškození rostlin virovými nebo houbovými chorobami a také různými druhy hmyzích škůdců.
Železo – prvek životně důležitý pro rostlinu, účastnící se procesu fotosyntézy a akumulovaný především v listech.
Nedostatek železa v půdě, a tedy i ve výživě rostlin, je jednou z nejčastějších chorob, zvaných chloróza. A přestože je chloróza příznakem, který je také charakteristický pro nedostatek hořčíku, dusíku a mnoha dalších prvků, nedostatek železa je první a hlavní příčinou chlorózy. Známky chlorózy železa jsou zežloutnutí nebo zbělení mezižilního prostoru listové desky, přičemž barva samotných žilek se nemění. Především trpí horní (mladé) listy. Růst a vývoj rostliny se nezastaví, ale nově vznikající výhony mají nezdravou chlorotickou barvu. Nedostatek železa se nejčastěji vyskytuje v půdách s vysokou kyselostí.
Nedostatek železa se léčí speciálními přípravky s obsahem chelátu železa: Ferrovit, Micom-Reacom Iron Chelate, Micro-Fe. Můžete si také vyrobit vlastní chelát železa smícháním 4 gr. síranu železa s 1 litrem. vody a přidáním do roztoku 2,5 g. kyselina citronová. Jedním z nejúčinnějších lidových způsobů, jak odstranit nedostatek železa, je zapíchnout do půdy pár starých rezavých hřebíků.
[!] Jak víte, že se obsah železa v půdě vrátil do normálu? Mladé rostoucí listy mají normální zelenou barvu.
Hořčík. Asi 20 % této látky se nachází v rostlinném chlorofylu. To znamená, že hořčík je nezbytný pro správnou fotosyntézu. Kromě toho se minerál podílí na redoxních procesech.
Když není v půdě dostatek hořčíku, objevuje se chloróza i na listech rostliny. Ale na rozdíl od příznaků chlorózy železa jsou postiženy především spodní, starší listy. Barva listové desky mezi žilkami se mění na načervenalou, nažloutlou. Skvrny se objevují po celém listu, což naznačuje odumírání tkáně. Samotná žilnatina svou barvu nemění a celková barva listů připomíná vzor rybí kosti. Často s nedostatkem hořčíku můžete vidět deformaci listu: obalování a zvrásnění okrajů.
K odstranění nedostatku hořčíku se používají speciální hnojiva, která obsahují velké množství potřebné látky – dolomitová mouka, hořčík draselný, síran hořečnatý. Dřevěný popel a popel dobře kompenzují nedostatek hořčíku.
Měď důležité pro správné bílkovinné a sacharidové procesy v rostlinné buňce a tím i pro vývoj rostliny.
Nadměrný obsah rašeliny (humusu) a písku v půdní směsi často vede k nedostatku mědi. V lidech se tato nemoc nazývá bílý mor nebo veverka. Citrusové pokojové rostliny, rajčata, obiloviny reagují obzvláště ostře na nedostatek mědi. Následující příznaky pomohou identifikovat nedostatek mědi v půdě: celková letargie listů a stonků, zejména horních, zpoždění a zastavení růstu nových výhonků, odumírání apikálního pupenu, bílé skvrny na špičce listu nebo po celé listové desce. U obilnin je někdy pozorováno stočení listů do spirály.
K léčbě nedostatku mědi se používají hnojiva obsahující měď: superfosfát s mědí, síran měďnatý, pyritové oharky.
Zinek Má velký vliv na rychlost redoxních procesů a také na syntézu dusíku, sacharidů a škrobů.
Nedostatek zinku se obvykle projevuje v kyselých bažinatých nebo písčitých půdách.Příznaky nedostatku zinku jsou obvykle lokalizovány na listech rostliny. Jedná se o celkové žloutnutí listu nebo výskyt jednotlivých skvrn, často se skvrny stávají sytější, bronzové barvy. Následně tkáň v takových oblastech odumírá. Nejprve se příznaky objevují na starých (spodních) listech rostliny, postupně stoupají výš a výš. V některých případech se mohou na stoncích objevit i skvrny. Nově se objevující listy jsou abnormálně malé a pokryté žlutými skvrnami. Někdy můžete pozorovat kroucení listu nahoru.
V případě nedostatku zinku se používají komplexní hnojiva s obsahem zinku nebo síran zinečnatý.
Hnědý. Pomocí tohoto prvku rostlina bojuje proti virovým a bakteriálním onemocněním. Kromě toho se bór aktivně podílí na procesu růstu a vývoje nových výhonků, pupenů a plodů.
Podmáčené, vápenaté a kyselé půdy velmi často vedou k bórovému hladovění rostliny. Zejména nedostatkem bóru trpí různé druhy řepy a zelí. Příznaky nedostatku boru se objevují především na mladých výhoncích a horních listech rostliny. Barva listů se mění na světle zelenou, listová deska je stočená do vodorovné trubky. Žilnatina listů ztmavne, dokonce zčerná a při ohnutí se láme. Horní výhonky trpí obzvláště silně, až do smrti, je ovlivněn růstový bod, v důsledku čehož se rostlina vyvíjí pomocí bočních procesů. Tvorba květů a vaječníků se zpomalí nebo úplně zastaví, sprchují se již objevené květy a plody.
Kyselina boritá pomůže vyplnit nedostatek boru.
[!] Je nutné používat kyselinu boritou s maximální opatrností: i malé předávkování povede ke smrti rostliny.
Molybden. Molybden je nezbytný pro fotosyntézu, syntézu vitamínů, metabolismus dusíku a fosforu, navíc je minerál součástí mnoha rostlinných enzymů.
Pokud se na starých (spodních) listech rostliny objeví velké množství hnědých nebo hnědých skvrn, zatímco žilky zůstávají normálně zelené, rostlina nemusí mít dostatek molybdenu. V tomto případě je povrch listu deformován, bobtná a okraje listů jsou zkroucené. Nové mladé listy zpočátku nemění barvu, ale postupem času se na nich objevuje skvrnitost. Projev nedostatku molybdenu se nazývá “Wiptailova nemoc”
Nedostatek molybdenu lze doplnit hnojivy, jako je molybdenan amonný a molybdenan amonný.
Mangan nezbytný pro syntézu kyseliny askorbové a cukrů. Kromě toho prvek zvyšuje obsah chlorofylu v listech, zvyšuje odolnost rostliny vůči nepříznivým faktorům a zlepšuje plodnost.
Nedostatek manganu je dán výraznou chlorózovou barvou listů: centrální a postranní žíly zůstávají nasycené zelené a mezižilní tkáň se stává světlejší (stane se světle zelená nebo nažloutlá). Na rozdíl od chlorózy železa není vzor tak výrazný a žlutost není tak jasná. Zpočátku lze příznaky pozorovat na bázi horních listů. Postupem času, jak listy stárnou, se chlorotický vzor rozmazává a na listové desce se objevují pruhy podél centrální žíly.
K léčbě nedostatku manganu se používá síran manganatý nebo komplexní hnojiva obsahující mangan. Z lidových léků můžete použít slabý roztok manganistanu draselného nebo zředěného hnoje.
Dusík – jeden z nejdůležitějších prvků pro rostlinu. Existují dvě formy dusíku, z nichž jedna je nezbytná pro oxidační procesy v rostlině a druhá pro redukci. Dusík pomáhá udržovat potřebnou vodní rovnováhu a také stimuluje růst a vývoj rostliny.
Nejčastěji se nedostatek dusíku v půdě objevuje brzy na jaře, a to kvůli nízkým teplotám půdy, které brání tvorbě minerálních látek. Nedostatek dusíku se nejzřetelněji projevuje ve fázi raného vývoje rostliny: tenké a pomalé výhonky, malé listy a květenství, nízké větvení. Obecně se rostlina vyvíjí špatně. Kromě toho může změna barvy listu, zejména barva žil, jak centrální, tak postranní, znamenat nedostatek dusíku. Při hladovění dusíkem nejprve žloutnou žilky a následně žloutnou periveinální pletiva listu. Také barva žil a listů může být načervenalá, hnědá nebo světle zelená. Nejprve se příznaky objevují na starších listech, nakonec zachycují celou rostlinu.
Nedostatek dusíku lze vyplnit hnojivy obsahujícími dusičnanový dusík (draselný, amonný, sodný a další dusičnany) nebo amonný dusík (ammofos, síran amonný, močovina). Vysoký obsah dusíku je přítomen v přírodních organických hnojivech.
[!] V druhé polovině roku je třeba vyloučit dusíkatá hnojiva, která mohou zabránit přechodu rostliny z klidového stavu a přípravě na zimování.
Fosfor. Tento stopový prvek je zvláště důležitý v období květu a tvorby plodů, protože stimuluje vývoj rostliny včetně plodování. Pro správné přezimování je nezbytný i fosfor, proto je nejvhodnější doba pro aplikaci hnojiv s obsahem fluoru v druhé polovině léta.
Příznaky nedostatku fosforu je obtížné zaměnit s jinými příznaky: listy a výhonky zmodrají, lesk povrchu listů se ztrácí. Ve zvláště pokročilých případech může být barva dokonce fialová, fialová nebo bronzová. Na spodních listech se objevují oblasti odumřelé tkáně, poté list zcela uschne a odpadne. Spadané listy jsou tmavé, téměř černé. Současně se mladé výhonky nadále vyvíjejí, ale vypadají oslabené a utlačované. Obecně má nedostatek fosforu vliv na celkový vývoj rostliny – zpomaluje se tvorba květenství a plodů, klesá výnos.
Léčba nedostatku fosforu se provádí pomocí fosfátových hnojiv: fosfátová mouka, fosforečnan draselný, superfosfát. Velké množství fosforu se nachází v ptačím trusu. Hotová fosfátová hnojiva se ve vodě dlouho rozpouštějí, proto je třeba je aplikovat předem.
Draslík – jeden z hlavních prvků minerální výživy rostliny. Jeho role je obrovská: udržení vodní rovnováhy, zvýšení imunity rostlin, zvýšení odolnosti vůči stresu a mnoho dalšího.
Nedostatečné množství draslíku vede k popálení listů (deformace okraje listu, doprovázená vysycháním). Na listové desce se objevují hnědé skvrny, žilky vypadají jako vtisknuté do listu. Příznaky se nejprve objevují na starších listech. Nedostatek draslíku často vede k aktivnímu opadu listů během období květu. Stonky a výhonky vadnou, vývoj rostliny se zpomaluje: objevují se nové pupeny a klíčky, zastaví se sada plodů. I když rostou nové výhonky, jejich forma je nedostatečně vyvinutá a nevzhledná.
Horní obvazy, jako je chlorid draselný, hořčík draselný, síran draselný, dřevěný popel, pomáhají vyplnit nedostatek draslíku.
Vápník důležité pro správné fungování rostlinných buněk, metabolismus bílkovin a sacharidů. Nedostatkem vápníku trpí především kořenový systém.
Příznaky nedostatku vápníku se objevují především na mladých listech a výhonech: hnědé skvrny, zakřivení, kroucení.V budoucnu odumírají jak již vytvořené, tak nově vznikající výhony. Nedostatek vápníku vede k narušení vstřebávání dalších minerálů, takže rostlina může vykazovat známky hladovění draslíkem, dusíkem nebo hořčíkem.
[!] Je třeba poznamenat, že domácí rostliny zřídka trpí nedostatkem vápníku, protože voda z vodovodu obsahuje poměrně hodně solí této látky.
Vápenná hnojiva pomáhají zvýšit množství vápníku v půdě: křída, dolomitový vápenec, dolomitová mouka, hašené vápno a mnoho dalších.
Přemíra stopových prvků
Příliš mnoho minerálních látek v půdě je pro rostlinu stejně škodlivé jako jejich nedostatek. Obvykle se tato situace vyvíjí v případě překrmování hnojivy a přesycení půdy. Nedodržení dávkování hnojiv, porušení načasování a frekvence hnojení – to vše vede k nadměrnému obsahu minerálů.
Železo Nadbytek železa je velmi vzácný a obvykle způsobuje potíže se vstřebáváním fosforu a manganu. Proto jsou příznaky přebytku železa podobné příznakům nedostatku fosforu a manganu: tmavý, namodralý nádech listů, zastavení růstu a vývoje rostliny a odumírání mladých výhonků.
Hořčík. Pokud je ve složení půdy příliš mnoho hořčíku, přestává se vápník vstřebávat, respektive příznaky nadbytku hořčíku jsou obecně podobné příznakům nedostatku vápníku. Jedná se o kroucení a odumírání listů, zkroucený a roztrhaný tvar listové desky, zpoždění ve vývoji rostliny.
Měď. Při přebytku mědi se na spodních starších listech objevují nahnědlé skvrny, následně tyto části listu a následně celý list odumírají. Růst rostlin se výrazně zpomalí.
Zinek Když je v půdě příliš mnoho zinku, list rostliny se na spodní straně pokryje bělavými vodnatými skvrnami. Povrch listu hrbolatí, následně postižené listy opadávají.
Hnědý. Nadměrný obsah boru se objevuje především na spodních starších listech v podobě malých nahnědlých skvrn. Postupem času se skvrny zvětšují. Postižené oblasti a poté celý list odumírají.
Molybden. V případě nadbytku molybdenu v půdě rostlina špatně vstřebává měď, takže příznaky jsou podobné jako u nedostatku mědi: celková letargie rostliny, pomalý vývoj růstového bodu, světlé skvrny na listech.
Mangan Přebytek manganu svými vlastnostmi připomíná hladovění rostliny hořčíkem: chloróza na starších listech, skvrny různých barev na listové desce.
Dusík. Příliš mnoho dusíku vede k rychlému růstu zelené hmoty na úkor kvetení a plodů. Kromě toho předávkování dusíkem v kombinaci s nadměrnou zálivkou výrazně okyseluje půdu, což zase vyvolává tvorbu hniloby kořenů.
Fosfor. Nadměrné množství fosforu brání vstřebávání dusíku, železa a zinku, v důsledku čehož se rozvíjejí příznaky charakteristické pro nedostatek těchto prvků.
Draslík. Pokud je v půdě příliš mnoho draslíku, rostlina přestane vstřebávat hořčík. Dochází ke zpomalení vývoje rostliny, listy jsou světle zelené, podél obrysu listu dochází k popálení.
Vápník. Nadbytek vápníku se projevuje formou mezižilní chlorózy. Příliš mnoho vápníku totiž vede k potížím se vstřebáváním železa a manganu.
Nedostatek živin v půdě nevyhnutelně ovlivňuje vzhled rostlin. Tento fakt si již dávno osvojili agronomové a zemědělci. Koneckonců, není vždy možné rychle analyzovat půdu, abychom zjistili, co přesně rostlinám chybí. A pečlivým zkoumáním listů se to dá celkem přesně určit a aplikovat vhodná hnojiva.
Tato metoda expresní diagnostiky je užitečná nejen pro farmáře pracující na velkých plochách, ale také pro letní obyvatele, zahradníky, pěstitele květin a majitele skleníků. Dá se s úspěchem použít i při šlechtění pokojových rostlin. Hlavní věcí je naučit se rozlišovat příznaky nedostatku určitých prvků a okamžitě reagovat na potřeby pěstovaných plodin.
Dusík (N)
Dusík je hlavním regulátorem růstu. S jeho nedostatkem je proto inhibován vývoj a růst celé rostliny: nové výhonky jsou krátké a tenké, květenství jsou slabá, listy jsou malé. Začíná žloutnutí a zesvětlování listů, především – žíly. Pak se nedostatek dusíku rozšíří po celé rostlině, což může vést k opadu listů a předčasnému dozrávání plodů.
Řešení problému. Pro kompenzaci nedostatku dusíku je nutné přidat dusičnan amonný: 45–50 g na 1 m 2.
Fosfor (P)
Fosfor je hlavním aktivátorem kvetení a plodování rostlin. Nedostatek fosforu lze snadno určit: nejprve se objeví světle modrá, která přechází do hnědnutí listů. Barva listů přitom zůstává tmavě zelená, někdy namodralá, matná. Na stoncích se také může objevit hnědnutí a fialový odstín.
Řešení problému. Pro kompenzaci nedostatku fosforu je nutné aplikovat superfosfátové hnojivo: 65 g na 1 m2.
Draslík (K)
Draslík je hlavním stavebním kamenem všech rostlin. Jeho nedostatek se projevuje popálením okrajového listu. Někdy se dá zaměnit se spálením sluncem, ale na rozdíl od něj s nedostatkem draslíku začíná poškození u starších listů a šíří se směrem nahoru k mladším. Tento problém se stává zvláště patrným během období kvetení a plodování rostlin. Na listech se také mohou objevit malé hnědé skvrny. V případě akutního nedostatku draslíku začnou listy zasychat a opadávat.
Řešení problému. K vyrovnání nedostatku tohoto prvku můžete přidat dusičnan draselný: 45–55 g na 1 m 2.
Vápník (Ca)
Nedostatek vápníku je okamžitě patrný na mladých listech: jsou zdeformované, bublinkové a zkroucené. Rostlina se přitom dále vyvíjí, a tak se nezkušenému pozorovateli může zdát, že je vše v pořádku.
Řešení problému. Vápník je pro rostliny těžko dostupná látka, jeho nedostatek je lepší nahradit jedním ze dvou způsobů: krmením kořenů dusičnanem vápenatým (pracovní roztok: 10 g hnojiva na 10 litrů vody; spotřeba pracovního roztoku je asi 1 litr na 1 m 2) nebo postřikem celé rostliny roztokem dusičnanu vápenatého (pro jeho přípravu vezměte 2 litry vody a 15 g dusičnanu).
Hořčík (Mg)
Při nedostatku hořčíku zůstávají žilky tmavé, zbytek listu se rozjasní. Mezi žilkami se objevují malé skvrny žluté, červené a hnědé barvy. Okraje listů se stočí, vytvoří kopulovitý tvar a pak postupně odumírají.
Řešení problému. Musíte vzít magnézii draselnou a připravit roztok v poměru 7-10 g na 2 litry vody. Hotovým roztokem postříkejte celou rostlinu a zalijte kořenovou zónu.
Železo (Fe)
Při nedostatku železa dochází k blanšírování olistění – tzv. chloróze. Rostlina se nadále vyvíjí, ale nedostatek železa je jasně viditelný na mladých listech: všechny nové listy jsou světle zelené, světle žluté a dokonce bílé.
Řešení problému. Chcete-li kompenzovat nedostatek železa, musíte připravit takový roztok: 5 g síranu železnatého a 3,5 g kyseliny citrónové na 2 litry vody. Tekutinu dobře protřepejte a nechte 10 minut louhovat. Výsledný roztok hojně nalijte na půdu.
Měď (Cu)
S nedostatkem mědi se na listech objevuje bělavý odstín, počínaje špičkami listů. Mladé výhonky začnou vadnout a zpomalovat jejich růst. Rostlina silně křoví a slídění nastává se zpožděním.
Řešení problému. 5 g síranu měďnatého rozetřete na zem v kořenové zóně nebo připravte roztok: do 2 litrů vody přidejte 10 g síranu měďnatého a 12 g dusičnanu draselného. Výsledným roztokem ošetřete celou rostlinu.
Zinek (Zn)
Nedostatek tohoto prvku je jasně viditelný. Listy žloutnou a získávají světle zelený odstín, objevují se na nich malé skvrny nahnědlé barvy. Ve zvláště zanedbaných případech získávají všechny listy bronzovou barvu. Zpočátku se nedostatek zinku objevuje na starých listech, ale pak vyrostou nové listy s malými žlutými skvrnami. Skvrny se postupně rozšiřují na stonky rostliny a okraje listů se začínají svinovat.
Řešení problému. K doplnění nedostatku tohoto prvku bude potřeba hnojivo na bázi dusičnanu zinečnatého. Na 2 litry vody se odebere 8 g této látky, roztok se dobře protřepe a vyluhuje po dobu 10 minut. Výsledný roztok je hojně zaléván půdou.
Бор (B)
Bór je hlavním nositelem živin v celé rostlině. Při nepřítomnosti tohoto mikroelementu se růst plodin výrazně zpomaluje: horní pupeny odumírají, postranní výhonky se začínají intenzivně vyvíjet, rostlinné keře. Listy získávají světle zelenou barvu, někdy jsou zkadeřené.
Řešení problému. K doplnění nedostatku tohoto prvku budete potřebovat kyselinu boritou: 5 g na 2 litry vody. Dobře protřepejte, postříkejte celou rostlinu a zalijte kořenovou zónu.
Mangan (Mn)
Mangan je hlavním regulačním prvkem při tvorbě cukrů v rostlině. Při nedostatku tohoto prvku je pozorována mírná chloróza a žloutnutí okrajů listů. Samotné žíly si přitom zachovávají zelenou barvu. Někdy lze nedostatek manganu zaměnit s nedostatkem hořčíku, ale nedostatek manganu není na listu tak výrazný.
Řešení problému. Budete potřebovat síran manganatý, který je nutné zředit v poměru 4 g na 0,5 l vody. Dobře protřepejte a vylijte kořenovou zónu, rostlinu můžete postříkat i úplně.
Molybden (Mo)
Molybden je účastníkem procesu fotosyntézy a tvorby některých cukrů. Při nedostatku tohoto prvku je na něm pozorováno žloutnutí listů a vzhled skvrn světle hnědé a hnědé barvy. Okraje listů začnou odumírat a svinovat se dovnitř.
Řešení problému. Nejlepší je vzít komplexní mikrohnojivo “Humate +7 jodine”, které obsahuje molybden. Na 0,5 l vody přidejte 2 g přípravku, dobře protřepejte a počkejte 5 minut. Poté dobře zalijte celou kořenovou zónu rostliny.
Síra (S)
Tento prvek se v rostlinách vyskytuje v malých dávkách, je účastníkem fotosyntézy a procesu příjmu kyslíku. Jeho nedostatek vede ke žloutnutí a blednutí olistění, což je velmi podobné nedostatku dusíku.
Řešení problému. Stačí použít síran draselný nebo jakékoli jiné sírany.
Vezměte prosím na vědomí, že chelátová hnojiva jsou nejúčinnější pro odstranění nedostatku živin. Na rozdíl od výše uvedených anorganických sloučenin se rychle a téměř 100% vstřebávají. Dobře se osvědčila například vysoce koncentrovaná chelátová hnojiva od ukrajinského výrobce, firmy Dolyna.
