Pouze při správném pěstování mrkve můžete získat bohatou úrodu. Mrkev je jednou z nejvýnosnějších plodin. Jeho výnos může dosáhnout 100 t/ha. Mrkev se pěstuje pro čerstvou spotřebu a pro zpracování. Tato kultura klíčí při optimální teplotě +5 stupňů; abyste získali dobře vybarvenou mrkev, teplota pro sazenice by měla být + 6-12 stupňů. V článku budeme hovořit o výnosu mrkve, dáme doporučení zahradníkům.
Jak získat skvělou kořenovou plodinu
Pokud mrkev na vaší zahradě neroste dobře, pravděpodobně jste se o ni nestarali dobře. Statistiky ukazují: 90 % semen mrkve nevyklíčí pouze kvůli vysychání půdy. Musíte vědět: od okamžiku setí vyžadují semena mrkve stálou bohatou půdní vlhkost.
Výnos mrkve ovlivňuje mnoho faktorů.
Následující doporučení nebudou zasahovat do zahradníků:
- Neměli byste kupovat granulovaná semena, protože potřebují pečlivou péči a neustálé hojné zalévání.
- Mrkev se vysévá do mírně rozmrzlé půdy, kdy jsou její spodní vrstvy ještě plné vody. Tato technika umožňuje zalévat rostliny mnohem méně často. Chladivá mrkev není strašná – dokonale snáší teploty až -2-3 stupňů.
- Včasná výsadba mrkve neovlivňuje dobu skladování ovoce. Důležitá je pouze rozmanitost semen a dobré podmínky skladování.
- Suchá semena mrkve klíčí pomalu. Proto je před výsevem musíte buď namočit do vody, nebo naklíčit.
- Po zasetí semen musí být záhony pokryty filmem, aby se vytvořil kondenzát. Podél okrajů záhonů je fólie přitlačena kameny k zemi, aby byla semena chráněna před suchem a větrem.
- Otevřete film a denně semena větrejte. Jakmile se objeví první výhonky, musí být film okamžitě odstraněn, aby semena netrpěla nadměrnou vlhkostí a přehříváním.
Jaká semínka mrkve zasít
V pěstování mrkve má velký význam kvalita semen a jejich příprava k setí. Semena musí být zdravá, čistokrevná, s výsevními vlastnostmi pouze 1. třídy; klíčivost – ne méně než 70%; čistota – 95 %, ekonomická klíčivost – 67 %. Ke zkrácení doby od výsevu do vzhledu přátelských a zdravých sazenic a včasné bohaté sklizně se používají účinné metody:
- moření;
- kalibrace;
- namáčení v různých roztocích;
- dražení.
Semena mrkve se vybírají podle doby výsevu. Pro předzimní a předjarní výsev se volí odrůdy rané a střední dozrávání (Nantes, Vitamin aj.). K setí na jaře – pozdní zrání, vhodné pro dlouhodobé skladování (Shanton, moskevská zima atd.). .
Červená mrkev Nantes
Semena pro předzimní výsev se nezpracovávají. Musí být nenaklíčené a suché. Pro včasnou sklizeň při jarním setí se semena namočí na jeden den do roztoku kyseliny borité (0,2 g na 1 litr vody) nebo do roztoku jedlé sody (8 g sody na 1 litr vody). Poté se udržují týden vlhké na vatě nebo látce, dokud nevyklíčí.
Tipy pro pěstování mrkve:
- vybrat správné místo přistání;
- odrůda mrkve musí odpovídat době výsadby;
- podmínky pěstování a správná péče zvyšují výnos;
- Mrkev je třeba krmit včas.
Semena je nejlepší sbírat předem. Existovat:
- semena hybridních odrůd (nejlépe ze všech holandských),
- zrnitý,
- zpracováno,
- nezpracováno,
- na pásce.
Všechny se liší výtěžkem, vzhledem, trvanlivostí, chutí. Vysoce výnosné odrůdy s prodlouženou trvanlivostí: Leander, Moskevská zima, Dolyanka, Královna podzimu. Hybridní odrůdy se vyznačují ranou zralostí, odolností vůči změnám teplot a dalšími parametry.
Semena si můžete vybrat podle následujících kritérií: kvalita půdy a vlhkost; očekávaný výnos; účel pěstování zeleniny. Každá odrůda má svá vlastní doporučení pro výsev. Chcete-li se však vyhnout řídnutí semen nebo je alespoň omezit, můžete zasít méně semen tím, že mezi nimi zvětšíte vzdálenost.
Jednou z hlavních pozic ve výnosové úrovni je vybraná odrůda mrkve. Na fotografii – sklizeň kořenových plodin “Dolyanka”
Vysoce výnosné odrůdy mrkve pro oblast Moskvy
Charakteristickým rysem moskevské oblasti jsou neúrodné půdy. I za těchto podmínek však můžete při správném výběru odrůdy vypěstovat bohatou úrodu mrkve. Pro zajištění rovnoměrného doplňování zimní zásoby mrkve by pěstitelé zeleniny měli pěstovat odrůdy s různou dobou sklizně a provádět zimní setí.
Odrůdy mrkve pro otevřenou půdu se vybírají podle rychlosti zrání. Přednost by měla být dána raným a středním odrůdám. Pozdní odrůdy jsou vhodné i pro oblast Moskvy. Semena mrkve pro oblast Moskvy nepotřebují před výsevem zvláštní ošetření. Stačí je zkontrolovat na klíčivost. Není těžké vybrat si odrůdy mrkve pro moskevskou oblast – téměř každá je vhodná. .
Mezi mnoha dobrými odrůdami a hybridy je nejvhodnější pro váš web, s ohledem na jeho vlastnosti, poněkud komplikovanější. Při nakupování byste se proto měli řídit následujícími pravidly:
- dlouhoplodé odrůdy mrkve přinesou nejlepší úrodu na půdě s hlubokou ornou vrstvou;
- odrůdy mrkve s krátkými kořenovými plodinami mají nejkratší vegetační období, proto se používá pro rané setí;
- kulaté odrůdy mrkve dozrávají dostatečně rychle, ale mají nízký výnos;
- pokud chcete racionálně využívat postele, vyberte krátké odrůdy;
- pro pěstování mrkve na prodej je lepší zvolit dovážené odrůdy – plody budou hladké, rovnoměrné, krásné;
- pro sebe je vhodnější pěstovat domácí odrůdy – jejich plody jsou chutnější a obsahují více karotenu;
- domácí odrůdy jsou více přizpůsobeny klimatu poblíž Moskvy.
Nejlepší odrůdy mrkve pro oblast Moskvy
Nejvhodnější odrůdy pro výsadbu jsou uvedeny v tabulce:
Název odrůdy | Charakterizace |
Shantenay 2461 | Odrůda střední zralosti. Ale za dobrých podmínek může dozrát za 70-120 dní. Produktivita je 6-9 kg/m16. m. Tvar plodu je kuželovitý, délka 18-80 cm, hmotnost 250-XNUMX g. |
moskevská zima | Odrůda uprostřed sezóny. Tvar plodu je kuželovitý. Oranžový. Hmotnost 100-180 g. Odolná proti poklesu teploty, zbarvení. Nenáročný v péči. Výnos 7 kg/mXNUMX. m |
Tucson | Raná odrůda. Zraje za 75-90 dní. Tvar plodu je válcovitý. Kůže je jasně oranžová. Délka 16-20 cm.Váha 150 g. Lahodné, šťavnaté. Vysoké procento karotenu. Výnos 5 kg/mXNUMX. m |
Víla | Raná odrůda. Doba zrání 95-110 dní. Tvar plodu je válcovitý. Jsou hladké a chutné. Délka 18-20 cm.Výdatnost 4,5 kg/mXNUMX. m |
Flaccoro | Pozdně zrající holandská odrůda. Doba zrání 115-130 dní. Délka velkých plodů je 30 cm Hmotnost 230 g. Odrůda neabsorbuje dusičnany. Má příjemnou chuť. Dobře udržovaný. Výtěžnost 6 kg/mXNUMX. m |
Královna podzimu | Pozdně zralá odrůda. Doba zrání 120-130 dní. Oranžovočervené plody jsou velmi šťavnaté, délka 25 cm, hmotnost 200 g. Odolává mrazům do -4. Výnos 4-9 kg/mXNUMX. m |
Lasunya | Středně raná odrůda. Doba zrání je 90-100 dní. Hmotnost plodů 200 g. Jejich tvar je válcovitý. Produktivita až 7,5 kg / mXNUMX. m |
Býčí zápasy | Pozdně zralá odrůda. Zraje za 110-125 dní. Hmotnost plodů 110-160 g. Délka 12-17 cm.Průměrný výnos 5-7 kg/mXNUMX. m |
Mezi pozdní odrůdy patří mrkev Queen of Autumn.
Klíčem k výnosu mrkve je dobře připravený zahradní záhon
Abyste získali velkou úrodu mrkve při jejím pěstování, je velmi důležité zahradu řádně připravit. Jednou z možností, jak na malé ploše získat bohatou úrodu, je udělat teplý vysoký záhon, který plně zaručí optimální podmínky pro dobrý růst mrkve. Na takovém záhonu je potřeba vytvořit zejména hlubokou, kyprou plodnou vrstvu.
Při pěstování mrkve je třeba si uvědomit, že je velmi náročná na složení půdy. Bohaté sklizně se obvykle dosahuje na lehkých a středně hlinitých půdách nebo na kultivovaných rašelinných půdách – dobře odvodněných, bez plevelů. Mrkev roste dobře v půdě, kde v minulém roce rostly brambory, zelí, rajčata, luštěniny a zelenina.
Tip #1 Záhon pro mrkev je třeba vykopat na podzim, aniž by se rozbily hrudky, a nechat až do jara. Zmrzne a na jaře tyto hrudky zmrzlá vlhkost rozbije na malé kousky.
Při kyselé půdě je třeba před kopáním přidat na každý čtvereční metr záhonů jednu sklenici křídy, chmýří vápna nebo stejné množství dolomitové mouky. Několik dní před výsevem je třeba připravit postel pro výsadbu mrkve. Na jaře se v závislosti na úrodnosti půdy a jejím složení aplikují minerální a organická hnojiva.
- Na rašelinových půdách se do záhonů přidá 5 kilogramů říčního písku (hrubozrnného), 3–5 kilogramů hnoje, 1 kbelík jílu nebo hlinité hlinité půdy. Z minerálních hnojiv: 1 čajová lžička močoviny (karbamid) nebo dusičnanu sodného, 1 polévková lžíce síranu draselného nebo práškového superfosfátu a chloridu draselného. Poté je třeba záhon vykopat do hloubky 20-25 centimetrů, povrch urovnat a zhutnit. Poté se lůžko zalije roztokem připraveným s následujícím roztokem: zřeďte 1 čajovou lžičku síranu měďnatého a 1 šálek kašovitého divizna v kbelíku s teplou vodou; dobře promíchejte a zalévejte v množství 2 litry na metr čtvereční lůžek. Pro udržení tepla a zabránění odpařování vlhkosti přikryjte postel igelitem.
- Na podzolových a hlinitých půdách přidejte: na každý čtvereční metr záhonů 1-2 kbelíky hrubého písku a 1-2 kbelíky rašeliny, 1 kbelík humusu, 0,5 kbelíku malých čerstvých dřevěných pilin. Z minerálních hnojiv: 1 polévková lžíce drceného superfosfátu a 2 polévkové lžíce nitrofosky. Na jaře se vápnění provádí na zahradě 2-3 lžícemi dolomitové mouky nebo křídy (pokud to nebylo provedeno na podzim).
- Na lehkých hlinitých půdách se hnojiva aplikují stejně jako na hlinité půdy bez písku.
- Na písčitých půdách přidejte 2 kbelíky sodové zeminy, rašelinu, 1 kbelík humusu a upravené piliny. Minerální hnojiva – stejná jako u jílovitých půd.
- Na černozemních půdách přidejte 0,5 kbelíku čerstvých zpracovaných nebo malých starých pilin a 1 kbelík písku. Z minerálních hnojiv: přidejte 2 polévkové lžíce superfosfátu. Hnůjový humus lze nahradit kompostem bez semen plevele. Na nově vyvinutých pozemcích je třeba při výsadbě mrkve během rytí pečlivě vybrat všechny oddenky a larvy májového brouka a drátovce.
Pro sklizeň mrkve mají velký význam termíny setí. Pro setí semen mrkve v moskevské oblasti mohou být rané odrůdy vysazeny 20. až 25. dubna; střední sezóna – od 25. dubna do 5. května; pozdní zima – v listopadu až prosinci.
Výsev mrkve v otevřeném terénu
Výnos mrkve v Rusku
V Rusku zabírají výsadby mrkve 93–95 tisíc hektarů, což je přibližně 11 % plochy zabírající zeleninu. Pěstuje se všude. V moskevské oblasti je plocha této plodiny přibližně 4.6 tisíce hektarů. Průměrný výnos mrkve v posledních letech v Ruské federaci je 21 t/ha. Výnos je poměrně nízký, ale za optimálních podmínek jeho potenciální produktivita stoupá na 120 t/ha i více.
Na specializovaných farmách v moskevské oblasti je průměrný výnos okopanin 65-70 t/ha. Na farmách, které pěstují mrkev podle vysoce účinných technologií, není výnos nižší než vyspělé evropské země. Některé farmy v moskevské oblasti trvale dostávají 70-80 t/ha.
Jak zvýšit výnos mrkve
Chcete-li získat bohatou sklizeň mrkve, je nutné vzít v úvahu vlastnosti technologie této plodiny. Je nutné správně připravit postele pro setí zeleniny: mrkev miluje volnou, rovnoměrnou půdu. Chcete-li získat hladké a lesklé plody, musí být půda před výsadbou dobře prokypřena. Některé odrůdy mrkve se vysazují na hřebeny o výšce a šířce horní části 20 centimetrů.
Tato technologie je velmi účinná v přítomnosti těžké půdy na místě. Mrkev nemá ráda příliš hustou půdu. Pokud jeho horní 30 cm vrstva není dostatečně volná, plody se zdeformují. Mrkev se vysazuje na záhony ve druhém roce po hnojení půdy hnojem. Mrkev nelze sázet na stejné záhony dva roky po sobě. .
Tip #2 Semena jsou nakupována pouze od důvěryhodných dodavatelů, protože zůstávají životaschopná pouze 3 roky. Je vhodné používat roční. Doba setí závisí na odrůdě.
Chyby nezkušených pěstitelů
- Jako každá zelenina je i mrkev fotofilní, takže pokud vysadíte kořenové plodiny ve stínu, porostou velmi krátce (3–5 cm) a výnos se sníží na polovinu nebo ztrojnásobí. Při nadměrné vlhkosti v půdě kořeny mrkve onemocní, proto v oblastech, kde je podzemní voda blízko, by měly být postele vysoké 30–35 centimetrů.
- Pokud jsou záhony na hustých, špatně obdělaných půdách špatně zorané, mrkev roste v nevzhledném tvaru, větví se, klesá její kvalita i celkový výnos.
Půda pro mrkev by měla být připravena na podzim
Rubrika “Otázka-Odpověď”
Otázka číslo 1. Jaký je nejlepší způsob pěstování mrkve?
Dobrou metodou je zimní výsev mrkve. Před orbou do hloubky 20-25 centimetrů, 2-3 kg / m10. m humusu a 15-XNUMX gramů potašových a fosfátových hnojiv. Místo by mělo být bráněno a okamžitě nařezáno na hřebeny. Poté, co jsou mírně zarovnány nahoře a vytvořte na nich drážky do hloubky 4-5 centimetrů. V době setí bude půda zhutněná a jejich hloubka bude na úrovni 3 centimetrů. Takto připravený pozemek k setí zůstává v této podobě až do mrazu.
Otázka číslo 2. Proč mrkev narostla “vousatý”?
S největší pravděpodobností byla mrkev na samém začátku růstu poškozena škůdci. Zejména mrkvová muška. Hlavním znakem toho jsou kudrnaté topy. Tyto mrkve nejsou jedlé. Střílí brzy. Na začátku růstu je nutné zpracovat vrcholy jiskrou a dokud nevyroste a nezhrubne, držte ji pod Lutrasilem. Někteří zahradníci ošetřují semena petrolejem ještě před výsadbou.