Letní obyvatelé jsou kreativní lidé, kteří nejsou lhostejní ke všem druhům experimentů. Zpočátku je zajímavé pěstovat doslova všechno – poznáváme nový svět zahradnických a zahradních plodin, děláme vlastní drobné objevy, necháváme se unášet stále více. A pak mnozí z nás mají touhu určitě vypěstovat „něco takového“ – nějakou kuriozitu, zámořský zázrak. Ale jak by to mohlo být jinak – vždyť vše známé už máme zvládnuté a naše žízeň po novém je nezničitelná!
Nebo snad pěstovat nějakou zámořskou zvědavost?
Ale nevím jak, ale já osobně jsem praktický člověk. Chci najít něco, co bude nejen způsobovat ooh a aah sousedů, ale také přinese konkrétní výhody. Momordicas, lagenaria s okurkami a pepino asi nikoho moc nepřekvapí, a tak jsem našel semínka kuriozit, o kterých možná někteří z vás (stejně jako já) ještě neslyšeli. No, kdo slyšel a dokonce vyrostl, opravdu doufám, že se podělí o své dojmy!
Fitsifolia neboli tykev z fíků
Někteří sedmiletí obyvatelé již o této rostlině vědí – v komentářích k publikaci Vera říkám slovo o kráse fíkových listů. existují dojmy těch, kteří pěstovali takovou dýni. A ta diskuse některé účastníky uchvátila, podnítila je k experimentům – zde se například Nina podělila o svůj zážitek: Kráska s figovými listy z Minsku. Ale možná nejpodrobnější zprávu o pěstování phycifolia napsala Larisa: Ficifolia, dýně s fíkovými listy v oblasti Černé Země. Zkušenosti s pěstováním a používáním – zde je kompletní návod pro každého, kdo má o exotickou dýni zájem, jsou podrobně popsány všechny fáze – od výsevu až po degustaci.
Fitsifolia neboli tykev fíkovolistá. Foto Larisa Richter
A tyhle příběhy mi kdysi chyběly, takže pro mě je největší kuriozitou phycifolia (dýně fíkovolistá) ze zahrad Ruska. Podle popisu poskytnutého výrobcem je také zajímavý: produktivní, mrazuvzdorný, nenáročný, odolný vůči chorobám a nedostatku vlhkosti; plody lze skladovat až 4 roky! A po přečtení o skutečném zážitku z jejího pěstování mě o to víc zapálila touha takovou dýni vypěstovat. Exotické, ale zároveň podle mě docela praktické – prostě to, co potřebujete!
Angurie nebo antilská okurka
Další kuriozita z čeledi dýňových, roční liána, dekorativní a užitečná. A přestože je angurie (okurka Antilan) od firmy Plasmas teplomilná rostlina, neočekávají se s ní větší problémy než třeba se stejnými melouny nebo vodními melouny. Více informací o této plodině, jejím pěstování a léčivých vlastnostech naleznete v publikaci Exotická zeleninová liána – Angurie.
Mimochodem, angurie (Cucumis anguria) někdy nazývaná melounová okurka – pro podobnost krásných vyřezávaných listů s melounem. A často se zaměňuje s kiwanem ( Cucumis metulifer), nazývaný také africká okurka nebo rohatý meloun. Jsou to jistě příbuzní, i docela blízcí, ale přesto jsou to odlišné kultury.
Angurie a Kiwano jsou příbuzní, ale přesto odlišné kultury. Fotografie ze seedpost.ru
Cassabanana ‘Rambert’
Dalším názvem pro tuto kulturu je vonná sikana. Tato exotická liána z čeledi tykvovitých produkuje úžasné plody: tvarem připomínají cuketu, chemickým složením dýni, aromatem podobnou melounu a barvou lilek. Tyto zázračné plody se konzumují jak nezralé (jako okurky nebo cukety), tak zralé (uvádí se, že je lze skladovat několik měsíců i za normálních pokojových podmínek).
Cassabanana ‘Rambert’ ze zahrad Ruska. Fotografie ze seedpost.ru, fotografie vpravo nahrají kupující
Rostlina je extrémně teplomilná: její růst se zastavuje již při +10 stupních a teplota +25 je považována za optimální pro pěstování ‘Rambert’ cassabanana ze zahrad Ruska. +30 stupňů. Pěstuje se semenáčkovým způsobem v podmínkách chráněné půdy; náročné na zálivku a zálivku.
Video od kanál EarthNika:
Cyphomandra ‘Antares’ F1
To je opravdu kuriozita, tak kuriozita! Rajčatový strom (také se mu říká cyphomandra) – ale vůbec ne rajče, i když plody svým vzhledem opravdu vypadají trochu jako rajčata. Tsifomandra je teplomilná trvalka, kterou je v našich podmínkách potřeba pěstovat buď doma, nebo ve skleníku či zimní zahradě (kdo má). Nemá cenu doufat ve skleník, protože tato plodina začíná přinášet ovoce až ve druhém roce a nepřežije mráz.
Cyphomandra ‘Antares’ F1 z Gardens of Russia, fotografie ze seedpost.ru
Cyphomandra ‘Antares’ F1 from Gardens of Russia dorůstá podle výrobce až 4 m výšky a potřebuje oporu. Můžete ho vysadit do širokých mělkých nádob, ale i tak potřebujete hodně místa pro umístění takového „stromu“.
Rostlina je odolná vůči chorobám, ale pro získání úrody exotických plodů je nutné Cyphomandra poskytnout dobrou péči. Je velmi fotofilní – v zimě bude muset být osvětlen. Zalévání, hnojení, chladná místnost na zimu – vše je skutečné, ale poměrně náročné na práci. Možná už má někdo zkušenosti s pěstováním cyphomandry? Řekněte nám, podělte se o své dojmy!
Cephalophora (jahodová tráva)
Pokud nechcete nic složitého a zdlouhavého (to je jen můj případ!), ale láká vás exotika, pěkná rostlina s těžko vyslovitelným jménem – cephalophore, nebo jednodušeji – jahodník, přijde vhod.
Cephalophora, neboli jahodová tráva ze zahrad Ruska, foto ze seedpost.ru
Vypadá to velmi roztomile a neobvykle, že? A tato bylina je také známá svou úžasnou vůní – jahodovo-karamelovou, s ananasovými tóny. Používá se jako přísada do čaje, stejně jako přírodní aroma na pečení, domácí alkoholické nápoje, omáčky.
Cephalophora (jahodová tráva) z “Zahrad Ruska” lze pěstovat jak přímým výsevem do země v polovině května, tak prostřednictvím sazenic; sazenice se vysévají v dubnu. Kvete celé léto, sklizeň surovin se provádí během kvetení. Mé poznatky o této rostlině jsou však zatím čistě teoretické a budu vděčný každému, kdo může vyprávět o vlastní zkušenosti s jejím pěstováním.
Chufa neboli mletá mandle
Chufa (mleté mandle) od společnosti House of Seeds (Sortsemovoshch) je 10 uzlů, které se zasazují přímo do země, když pomine hrozba mrazu (po namočení ve vodě alespoň jeden den).
Z uzlíku vyrůstá keř trávy, podobný ostřici (nebo pšeničné trávě – kdo má jaké asociace).
Možná hlavním problémem v našem klimatu je, že chufa vůbec nesnáší mráz (a jsou u nás možné i začátkem června, přestože se doporučuje zasadit uzliny hliněných mandlí do země nejpozději začátkem května) . Domnívám se, že stojí za to okamžitě se postarat o ochranu exotického hosta před případným nachlazením nebo jej dokonce pěstovat v chráněné půdě – pro větší klid.
Jinak podle výrobce rostlina nezpůsobí žádné zvláštní potíže. Začátkem podzimu (v září) najdete pod ostřicí mnoho žlutohnědých uzlíků – úrodu arašídů.
Zkuste si jednu z těchto exotických rostlin vypěstovat ze semínek sami doma. Navíc to není tak těžké, jak se na první pohled zdá.
Při nákupu lahodné zeleniny a ovoce (včetně exotického) v obchodě dostáváme sadební materiál zdarma. Tak proč to nevyužít racionálně? Vypěstovat plodící strom nebo keř ze semínek je totiž docela jednoduché.
1. Citrus
Při správné výsadbě a péči se citrusové rostliny vyvíjejí poměrně rychle, ale k plodům nedochází brzy. Proto, abyste si mohli vychutnat domácí citron nebo pomeranč, budete muset být trpěliví: první ovoce se objeví nejdříve za 5-7 let.
Citron a mandarinka
Chcete-li vypěstovat citrusové plody ze semen, opláchněte semena teplou vodou, osušte 1-2 hodiny a zasejte do květináče s půdou určenou pro pěstování konkrétního druhu citrusových rostlin.
Květináč, do kterého umístíte semeno, musí mít alespoň 2 litry, protože se nedoporučuje rostlinu v prvních letech znovu vysazovat. Nezapomeňte na dno přidat drenáž.
Ihned po zasetí je třeba vyrobit skleník z tenkého plastového sáčku. To pomůže udržet požadovanou úroveň vlhkosti. Když půda vyschne, je nutné ji rychle navlhčit.
Různé druhy citrusových plodů mají různou dobu klíčení semen: od 3 do 8 týdnů. Mandarinky rostou pomaleji než ostatní.
Citrusové plody vypěstované doma ze semen dosahují výšky maximálně 90 cm.
2. Avokádo
Jedná se o nenáročnou rostlinu, takže ji snadno zvládne pěstovat i začátečník. Z pecky zralého avokáda oloupejte hnědou slupku, zasaďte ji tupým koncem dolů tak, aby špičatý konec vyčníval ze země, a pravidelně zalévejte.
Můžete ji zasadit i jiným způsobem: semínko ponořte tupým koncem dolů do nádoby s vodou tak, aby bylo napůl ponořené v tekutině. Jámu zajistěte nití nebo párátkem, nádobu postavte na parapet a podle potřeby dolévejte vodu.
Semeno by se mělo vylíhnout po 3-12 týdnech. Doba klíčení závisí na mnoha faktorech: správná zálivka, zralost semen atd.
Když semínko praskne a z trhliny se vynoří klíček, zasaďte ho do malého květináče s jakoukoli úrodnou půdou, do poloviny. Zalévejte rostlinu včas – a po 3 měsících vyroste až do výšky půl metru.
3. Feijoa
Pěstování feijoa ze semen doma také není obtížné. Semena zralého ovoce oddělte od dužiny, omyjte ve slabém roztoku manganistanu draselného, osušte a vysejte do středně velkého květináče se směsí listové zeminy, rašeliny a říčního písku v poměru 2:2:1 k hloubka ne větší než 0,5 cm. Nejlepší je to udělat v únoru.
Feijoa krásně kvete
Poté půdu navlhčete rozprašovačem a květináč postavte na dobře osvětlený parapet. Zalévejte plodiny včas – a za měsíc semena vyklíčí. První plody se objeví po 5-6 letech.
Doma se doporučuje pěstovat samosprašné odrůdy feijoa (například krymské rané nebo Nikitsky aromatické).
4. Mučenka (passiflora)
Tato tropická liána ráda roste na teplém a větraném místě, ale ne v průvanu, s dobrým osvětlením a vysokou vlhkostí.
Pokud se rozhodnete pěstovat mučenku ze semene, najděte pro ni předem prostorné místo: vinná réva velmi roste, takže úzký okenní parapet nebude pro tuto exotickou rostlinu vhodný. Navíc budete potřebovat oporu pro podporu výhonů.
Semena mučenky se sázejí poměrně snadno. Nejvhodnější dobou k tomu je polovina jara.
Ze zralých plodů odstraňte semínka, položte je na čistý ručník a jemně otřete. Když se váčky se šťávou otevřou, opláchněte semena vodou a osušte na tmavém místě.
Semena zasejte do nádoby se směsí kompostu, ornice a říčního písku ve stejném poměru. Je lepší zasít do malých brázd umístěných ve vzdálenosti 5 cm od sebe.
Semena není potřeba zahrabávat, stačí je posypat tenkou vrstvou zeminy a ihned navlhčit rozprašovačem. Při správné péči bude mučenka kvést 2-4 roky po výsevu.
5. Granátové jablko
Granátové jablko vypěstované ze semene kvete již za 3-4 roky, ale jeho plody doma dozrávají velmi dlouho. Proto se tyto rostliny pěstují spíše ze zájmu než za účelem pochutnání si na lahodných granátových jablkách (jak se plodům této plodiny v botanice říká).
Nejvhodnější dobou pro výsev granátového jablka je zima. Z plně vyzrálých jasně červených plodů odstraňte semena a bez čekání na zaschnutí je zasaďte do úrodné půdy do hloubky 1–1,5 cm.
Zalévejte plodiny včas. Po 1-2 měsících se objeví výhonky. Jakmile zesílí, přesaďte je do samostatných květináčů.
Vezměte prosím na vědomí, že granátové jablko musí zůstat celou zimu v klidu, proto ho každý rok koncem podzimu přesuňte na chladné místo.
Tato rostlina se často nazývá melounová hruška, protože její plody vypadají jako hruška a chutná jako meloun. Chcete-li si pepino vypěstovat doma, odstraňte z plodů semínka, vložte je do mělké nádoby, zabalte do vlhkého toaletního papíru, přikryjte igelitem a umístěte na tmavé místo s teplotou asi 25°C.
Jednou za 2-3 dny semena navlhčete rozprašovačem. Když se vylíhnou, přemístěte nádobu na dobře osvětlené místo. Když se objeví kotyledony, seberte sazenice a zasaďte je do květináče s úrodnou půdou. Upozorňujeme, že pepino je velmi náročné na světlo.
7. Datum
Datlová palma vypěstovaná doma ze semínka se vyvíjí poměrně rychle a po 5-7 letech se může proměnit v plnohodnotný strom. Ale bohužel byste od takové rostliny neměli očekávat ovoce: datle doma nenesou ovoce.
Datlové ovoce a datlová palma
Čerstvě extrahovaná semena namočte na dva dny do sklenice vody při pokojové teplotě a poté je vyloupejte z dužiny. Sázejte vertikálně do mírně vlhké palmové půdy a pravidelně půdu lehce zvlhčujte. Po 2-3 týdnech by se měly objevit výhonky.
Nezapomínejte, že datlovník nesnáší nadměrnou vlhkost, ale také nemá rád úplně suchou půdu. Datum nemá rád transplantace a při poškození kořenů rychle odumírá, proto je lepší semena ihned zasít do nádoby o dostatečném objemu.
Chcete-li pěstovat kiwi ze semen doma, musíte vybrat zralé ovoce s neporušenou slupkou, odstranit z něj semena a oloupat dužinu. Zároveň se snažte nepoškodit celistvost malých semen.
Semena několikrát důkladně opláchněte vodou, osušte na ubrousku a poté vložte do sklenice s vodou o pokojové teplotě. Umístěte jej na teplé místo (například na parapet umístěný nad radiátorem).
Po 7-10 dnech, když se semena otevřou, rozprostřete je na vlhkou gázu, položte na talířek a přikryjte plastem. Když se semena vylíhnou (obvykle po 2-3 dnech), zasejte je do samostatných nádob s předem navlhčenou směsí černozemě, rašeliny a písku.
Kiwi by mělo růst v neustále vlhké půdě, ale je důležité zabránit stagnaci vody. Na dno nádoby by se proto měla umístit drenáž (kepírová hlína) a sazenice by měly být postříkány rozprašovačem. Je lepší vybrat místo pro rostlinu, které je teplé a slunečné: vhodný je okenní parapet umístěný na jižní straně.
Zkuste si tyto exotické rostliny vypěstovat ze semínek. Ozdobí váš domov a dodají vaší obvyklé květinové zahradě neobvyklý vzhled. A také vám udělají radost z experimentu, jehož výsledky vás mohou pořádně překvapit!
