O výhodách jader vlašských ořechů se toho ví hodně, ale takhle je užitečná jejich tvrdá skořápka – málokdo o tom přemýšlí. Stejně jako měkký střed obsahuje velké množství užitečných látek, zejména vitamínů, minerálů a aminokyselin, které lze využít v tradiční medicíně a zahradnictví. Právě posledně jmenovaná oblast použití je zvláště zajímavá, takže článek vám řekne, jak používat skořápku pro nejúčinnější růst plodin a co byste o ní měli vědět, než ji umístíte na místo.
Užitečné vlastnosti skořápky vlašských ořechů
Bohaté chemické složení jader vlašských ořechů je doplněno stejně bohatou sadou užitečných látek v jejich skořápkách, mezi nimiž stojí za vyzdvihnutí:
- vláknina – asi 60 %;
- extraktivní látky – více než 35 %;
- bílkoviny – až 2,5% z celkového objemu;
- tuky – 0,8% z celkového objemu;
- sloučeniny popela – asi 2%.
Kromě toho nezapomeňte na velké množství aminokyselin, steroidů a alkaloidů, fenolkarboxylových a dalších organických kyselin, kumarinů, bílkovin, tříslovin, vitamínů C a E, které budou užitečné i pro rostliny.
Většina těchto prvků má velký vliv na růst rostlin a stimuluje vývoj jejich kořenového systému. Činění a některé další sloučeniny lze použít k regeneraci poškozených vegetačních pletiv a také ke zvýšení jejich odolnosti vůči různým škodlivým mikroorganismům.
Jak využít skořápky vlašských ořechů na zahradě
Na zahradě lze skořápku vlašského ořechu využít několika způsoby najednou: jako hnojivo pro vzrostlé plodiny, jako drenáž pro mokřady, jako mulč a dokonce i jako dekorační materiál na cesty nebo záhony. Samozřejmě, aby bylo dosaženo maximální účinnosti z jeho použití, stojí za to správně připravit shromážděné skořápky.
Hnojivo
Chcete-li rostlinám poskytnout užitečné vitamíny, mikro- a makroprvky, nejjednodušší je rozdrtit tvrdou skořápku a zasadit ji do země na záhonech, což je zvláště cenné pro husté těžké půdy (například jíl).
Optimální velikost částic takového hnojiva získaných po rozemletí by neměla přesáhnout 1–2 mm a průměrná míra hnojení na záhon je přibližně 2 šálky na 1 m² výsadby. V případě potřeby můžete prášek z pevné části vlašského ořechu smíchat s vodou a každou rostlinu zalévat připravenou tinkturou (5-10 litrů vody bude stačit na připravené dvě sklenice hnojiva). Video: hnojivo ze skořápek vlašských ořechů
Problémem může být složitost mletí pevného materiálu, proto ne všichni zahrádkáři jsou na jeho použití připraveni. Přírodní antibiotikum juglon je navíc přítomno v plodech a dalších částech ořechu, a přestože je jeho minimální množství ve slupce, hnojivo z něj je nutné aplikovat v dávkách.
Minimální koncentrace této látky je pouze v plně vyzrálém ovoci, ale pro větší důvěru v bezpečnost slupky je možné ji spálit pouze s popelem na zálivku. Mimochodem, tento způsob zpracování zjednoduší broušení skořápky, protože už nemusíte ručně drhnout tvrdý materiál.
Ořechový popel získaný pálením obsahuje minimálně 6–7 % vápníku, přibližně 20 % draslíku, 5 % fosforu a značný soubor dalších mikro- a makroprvků (zejména hořčík, železo, zinek a síra), které jsou zastoupeny v optimálním pro rostlinnou formu. Jak přesně použít hotové hnojivo – každý se rozhodne sám, ale nejjednodušší je zředit prášek ve vodě a přidat plodiny. Alternativní možností by bylo smíchání popela s půdou v kmenovém kruhu jednotlivých plodin.
Mulčování
Rozsáhlé použití skořápky jako mulčovacího materiálu pro letní chaty je důležitější pro ty zahradníky, kteří mají přístup k velkým rezervám, zejména pokud existují velké plochy venkovské zahrady a zeleninové zahrady. Vedle stromů a keřů jsou položeny buď půlky ořechů nebo menší kousky jejich slupky o velikosti ne větší než 1,5–2 cm.
Při mulčování povrchu záhonu by měla být skořápka rozdrcena na nejmenší zlomek tak, aby velikost kusů nepřesáhla 0,5 cm Pokud je mulč kromě funkce zadržování vlhkosti zodpovědný za ochranu rostlin před plevelem tloušťka vrstvy ořechové skořápky by neměla být menší než 4,5–5 cm Proces mulčování oblasti v blízkosti stonku nasekanou slupkou vlašských ořechů se skládá z následujících kroků:
- Příprava materiálu.
- Oplocení blízkého kmene zahradních nebo zahradních rostlin nízkým okrajem (výška 4-5 cm bude stačit k udržení mulče).
- Rovnoměrné zasypání pláště a jeho vyrovnání na povrchu země.
Odvodnění
V oblastech průmyslového pěstování vlašských ořechů lze skořápky jeho plodů také použít k organizaci odvodnění v podmáčených oblastech. Přibližně identické drcené kusy jsou rozptýleny v rovnoměrné vrstvě na nízko položených oblastech a v místech trvale stojaté vody a zapouštějí je do země. Pokud shromážděné množství kůry nestačí na celou plochu zahrady nebo zahrady, je možné z ní položit drenáž pouze při výsadbě plodin (ihned do výsadbové jámy), navíc na vysokých lůžkách území.
Ve vnitřním květinářství nebo při domácím pěstování sazenic se na dno každé výsadbové nádoby nalije asi 2–5 cm takové drenáže, přičemž se určí konkrétní množství vybrané skořápky na základě velikosti samotné nádoby. Na něj se nasype i samotná živná půda, ale vždy se stejnou tloušťkou vrstvy. V budoucnu jsou pěstované sazenice transplantovány do otevřeného terénu a opatření péče jsou založena na obecných pravidlech zahradnictví.
Jak dlouho trvá, než se skořápka vlašského ořechu rozloží?
Zakopané skořápky vlašských ořechů mohou trvat různě dlouho, než se rozloží, ale v průměru tento proces trvá nejméně 5-10 let, pokud je nesmícháte s nějakým druhem chemického hnojiva, abyste proces urychlili. Z tohoto důvodu mnoho zahradníků dává přednost pokrytí pouze blízké části stonku rostlin drcenými skořápkami a na konci sezóny je odstraňuje. Alternativní možností takového mulče může být měkčí a poddajnější cedrová kůra, ale zdaleka ne vždy je možné najít tento druh ořechů ve velkém množství.
Obecně je jedno, zda se chystáte vlašské ořechy používat pro zlepšení svého zdraví nebo pro ně našly využití v domácnosti: chemické složky v nich přítomné jen prospějí, takže záhony můžete klidně mulčovat, míchat drcené skořápky s jinými druhy hnojiv zahradních rostlin, nebo připravovat zdravé odvary pro vlastní úpravu.
V článku diskutujeme o skořápce vlašských ořechů. Dozvíte se, jaké přípravky lze připravit z ořechových křídel a jak je využít pro léčebné a kosmetické účely. Naučte se jednoduché recepty a způsoby, jak loupat ovoce ze skořápky.
Užitečné vlastnosti skořápky vlašských ořechů
Skořápky vlašských ořechů se používají v lidovém léčitelství
V tvrdé skořápce jádra ořechu je soustředěno velké množství užitečných látek. Aminokyseliny se podílejí na všech metabolických procesech, pomáhají imunitnímu systému bojovat s infekcemi. Karboxylová kyselina a třísloviny čistí a ředí krev, zabraňují tvorbě krevních sraženin. Minerály, vitamíny A, C, E, P, alkaloidy podporují obranyschopnost organismu, hormony, odstraňují toxiny, snižují dopad škodlivých mikroorganismů. Fenol a kumarin působí jako antiseptika a podporují hojení ran.
Antibakteriální, protizánětlivé, dezinfekční a obnovující léčivé vlastnosti skořápky vlašských ořechů jsou základem receptů na přípravu odvarů, tinktur, prášku. Bioaktivní složky příznivě působí na ženské orgány, cévy a srdce, metabolismus a nervový systém. Skořápka ořechu pomůže hojit rány a hnisavé vyrážky na kůži nebo sliznicích, ničí červy a jiné parazity, posiluje vlasy a nehty.
Aplikace skořápky vlašských ořechů
Užitečné prvky listů ořešáku ukazují své léčivé vlastnosti jak v nápojích, tak v suché formě.. Podívejte se na nejoblíbenější recepty, které jako hlavní složku používají skořápky vlašských ořechů.
Práškové skořápky jsou přírodním peelingem pro exfoliaci odumřelých kožních buněk a odstranění přebytečného tuku. Při močové inkontinenci, čištění trávicího traktu od toxinů, děložním krvácení se mouka užívá perorálně.
Složení:
- Okenice z vyzrálých ořechů – jejich počet závisí na účelu, ke kterému budete výsledné suroviny používat.
Jak vařit: Rozdělená křídla zahřejte v misce se silným dnem, dokud se neobjeví kouř, ochlaďte a nakrájejte způsobem, který vám vyhovuje. Nalijte do nekovové nádoby, uzavřete a skladujte na chladném a suchém místě.
Jak používat: V případě otravy použijte roztok v množství 2 lžičky. mouku ve sklenici vody. Pijte 2 polévkové lžíce. každých 20-30 minut, dokud se stav nezlepší.
Výsledek: Odstraňuje škodlivé látky, radioaktivní částice z těla, zmírňuje příznaky intoxikace, dezinfikuje vodu.
Pasta z ořechové mouky s přídavkem rostlinného oleje nebo rybího tuku rychle obnoví poškození kůže, zacelí oděrky a rány a aktivuje růst vlasů.
Broth
Hustá ochranná skořápka si zachovává vlastnosti ořechu při správném skladování po dobu jednoho až tří let. Trvanlivost jader vlašských ořechů bez skořápky je 2-3 měsíce. V horké vodě skořápka uvolňuje užitečné prvky, ale doba jejich léčebného působení netrvá déle než 3 dny. Vodní odvar se používá při trombóze, ateroskleróze, hypertenzi, cukrovce, nachlazení.
Složení:
- Ořechy – 0,5 kg.
- Voda – 1 litr.
Jak vařit: Předem rozdrcené skořápky vložte do vody a vařte 20–30 minut, dokud voda nezhnědne. Ochlaďte, přefiltrujte, nalijte do skleněné nádoby.
Jak používat: Před použitím nařeďte 1 polévkovou lžíci. odvar v ½ sklenice vody a pije se dvakrát denně před jídlem.
Výsledek: Odvar normalizuje hladinu cukru v krvi, čistí cévy, snižuje krevní tlak.
Půl sklenice odvaru ze skořápek vlašských ořechů v mléce před spaním uleví od nespavosti a uklidní nervy. V Kalmykii se křeče a koktání léčí mléčnými a ořechovými nápoji.
Infuze
Některé nemoci, dětství, těhotenství a kojení vylučují nebo omezují příjem léků s obsahem alkoholu. V takových případech můžete ze skořápky vlašského ořechu těžit přípravou vodného nálevu.
Složení:
- Skořápka – 20 ořechů.
- Voda – 200 ml.
Jak vařit: Rozemlejte skořápku, ponořte do vroucí vody a trvejte jednu hodinu.
Jak používat: Přeceďte přes gázu nebo síto, nálev pijte 30 minut před jídlem po dobu dvou týdnů. Pro konsolidaci výsledku opakujte průběh léčby po 10 dnech.
Výsledek: Infuze normalizuje štítnou žlázu.
Tinktura
Nejoblíbenější drogou na bázi listů ořešáku je alkoholová tinktura. V této podobě ořech nejúplněji odhaluje a zachovává své prospěšné vlastnosti.
Složení:
- Skořápka – z 15 středně velkých vlašských ořechů.
- Vodka – 0 litru.
Jak vařit: Opláchněte a osušte skořápku při pokojové teplotě. Vložte do litrové nádoby, naplňte vodkou a pevně uzavřete. Uchovávejte po dobu 10 dnů na místě chráněném před světlem, nádobu pravidelně protřepávejte.
Jak používat: Použijte 1 polévkovou lžíci. l. před jídlem 2x denně.
Výsledek: Obnovuje elasticitu a pevnost cév, odstraňuje škodlivý cholesterol, podílí se na procesu resorpce solí, krevních sraženin, cyst, nádorů v počáteční fázi tvorby.
Zelená slupka nezralých ořechů se také používá v lihových tinkturách. Vařte ho podle podobného receptu, přidejte cukr nebo med, abyste odstranili hořkost. Tato směs obsahuje velké množství vitamínu C, éterických olejů a antioxidantů, její použití bude účinné při léčbě a prevenci nachlazení, patologií močového systému.
Ošetření skořápky vlašských ořechů
Skořápky vlašských ořechů jsou pořízeny ve videích prášku, odvarů, nálevů a tinktur
Proč je užitečná skořápka vlašských ořechů a jaká forma drogy by měla být preferována v každé konkrétní situaci? Dlouholeté zkušenosti v tradiční medicíně naznačují použití fetálních chlopní k léčbě široké škály onemocnění.
Kašel
Obyčejný kašel s mírným nachlazením a prodlouženou bronchitidou se dobře léčí alkoholovou tinkturou. Doporučené dávkování je 1 lžička. 4krát po dobu 5 dnů za současného příjmu velkého množství teplé vody. Čistí průdušky a plíce od nahromaděného, obtížně vypouštěného odvaru slívy s přídavkem medu a černého bezu. Pijte lahodný a zdravý nápoj, jednu velkou lžíci s jídlem.
Pro čištění nádob
Čistí cévy od cholesterolových plaků, bojuje proti tvorbě nebezpečných krevních sraženin, ředí krevní tinkturu na skořápce nebo slupce zelených ořechů. Měl by se užívat ráno na lačný žaludek, 1 polévková lžíce, dokud není půllitrová porce léku u konce. Pro celkovou očistu těla (cévy, lymfatické cesty, játra) od škodlivých usazenin použijte mouku, nebo jak se také nazývá ořechový popel – 2 polévkové lžíce. l., zředěný ve vodě. Takový nástroj bude navíc filtrovat vodu před zářením a čistit krev od radionuklidů.
Když se ukládají soli
Použijte skořápkovou tinkturu na vodku 1 lžičku. lžíce dvakrát denně. Tření pomůže zmírnit bolest a zánět. Aby procedura přinesla požadovaný efekt, důkladně očistěte pokožku v místě lokalizace bolesti od nečistot a tuku a poté 10-15 minut vtírejte léčivou tinkturu. Ošetřenou oblast zakryjte vlněným hadříkem a udržujte v teple.
Na gynekologická onemocnění
Použijte tinkturu z ořechových skořápek k léčbě takových ženských onemocnění, jako jsou cysty, mastopatie, cervikální eroze, fibroidy, polypy, ovariální adnexitida. Optimální dávka je 20 kapek na 50 ml vody, průběh léčby je 30 dní. Koupele a sprchování odvarem zmírňují záněty, snižují velikost cystických novotvarů a nezhoubných nádorů, hojí vředy na povrchu sliznic. Pro intravaginální výplach zřeďte odvar vodou v poměru 1:10.
Od kožních onemocnění
Z kožních problémů k vnitřnímu užívání použijte tinkturu, optimální porce je 50x denně 3 ml. Při zevní aplikaci jsou vhodné obklady namočené v odvaru na zbavení se svědění, lišejníků, ekzémů. Posypte postižené oblasti pokožky po předběžném ošetření peroxidem vodíku s moukou z ořechových skořápek a poté aplikujte sterilní obvaz. Rána se rychle zahojí.
Vysoký tlak
Alkoholová tinktura je cenově dostupný a účinný lék pro pacienty s hypertenzí. Najednou stačí vypít 1 polévkovou lžíci drogy, doba léčby je 5-6 týdnů. Krevní tlak se vrací do normálu díky čištění cév, zpevnění jejich stěn, ředění krve a uvolnění svalových křečí.
Na zuby
Odvar ze skořápek vlašských ořechů našel uplatnění při posilování zubů a dásní a také pro šetrné odstraňování zubního kamene. Chcete-li vyčistit zuby od plaku a zvápenatělých vrstev, nechte kartáček v odvaru 10 minut a poté si s ním jednoduše vyčistěte zuby. Tento postup by měl být prováděn alespoň 3krát denně po dobu několika týdnů. Pokud si budete pravidelně vyplachovat ústa odvarem, zapomenete na taková zánětlivá onemocnění, jako je stomatitida a zánět dásní.
Využití skořápek vlašských ořechů v kosmetologii
Pro krásu a zdraví vlasů používejte skořápky vlašských ořechů. Pro tyto účely použijte mouku, kterou můžete přidat jako přísadu do jakékoli masky.
Naneste na vlasy hustou kaši ze skořápky po dobu 30 minut, po opláchnutí se změní na jasně hnědou barvu. Maska s obsahem ořechové mouky a jakéhokoli základního rostlinného oleje urychluje růst vlasů, dodává jim sílu a lesk.
Do pleťového peelingu lze přidat mouku. Výsledný kosmetický přípravek udělá pokožku jemnou a čistou, poskytne výživu.
Pokud se chcete zbavit přebytečné vegetace, smíchejte rozdrcenou skořápku s trochou vody a nanášejte na pokožku, dokud mast nezaschne. Ženy používají tento bylinný depilátor stovky let bez obav z podráždění pokožky. Odstraňuje chloupky na nechtěných místech šťáva řezané ovoce zelený ořech.
Jak loupat vlašské ořechy
Jádro ořechu můžete ze skořápky vysvobodit staromódním způsobem – úderem kladiva. Aby kousky křídel nelétaly na všechny strany, vložte ořechy do plátěného sáčku nebo těsného sáčku. Existují i jiné způsoby, jak oloupat vlašský ořech ze skořápky doma:
- zalijte ořechy vroucí vodou po dobu 20-30 minut, poté otočte špičkou nože ve spodním vybrání zesílené části ořechu, skořápka se rozpůlí, přičemž se zachová celistvost jádra;
- vložte ořechy do trouby při teplotě 200 ° C na 10-15 minut, poté použijte kladivo, kleště nebo lis na česnek, v nepřítomnosti trouby můžete ořechy vložit do pánve;
- pořídit si speciální louskáček na ořechy: kleště se dvěma pláty, jejichž vlnitý tvar je přizpůsoben k uchycení ořechu;
- další možnost, pokud jsou v domě staré dveře – umístěte matici mezi zárubeň a dveřní křídlo s hladkým zavřením dveří;
- ořechy se slabými skořápkami snadno prasknou, když stisknete 2 ořechy k sobě v dlani podél linie spojení křídel.
Podle vzhledu je docela jednoduché určit, jak těžké bude loupat vlašský ořech doma. Odrůdy s tlustými ventily mají podlouhlý, zúžený tvar a malou velikost, poloviny skořápky těsně přiléhají k sobě.
Kontraindikace
Pokud se rozhodnete využít léčivé vlastnosti listů ořešáku k léčbě chronického nebo zánětlivého onemocnění, vyhledejte nejprve radu odborníka. Kontraindikace použití ořechů v jakékoli formě:
- chronická kolitida a enterokolitida;
- alergie na ořechy a produkty obsahující jód;
- pankreatitida;
- akutní střevní a srdeční patologie;
- psoriáza, diatéza, neurodermatitida;
- zvýšené hladiny krevních destiček v krvi.
Další informace o tom, jak loupat vlašské ořechy, najdete ve videu:
Co si pamatovat
- Skořápka vlašského ořechu plní nejen ochranné funkce pro zachování chutného jádra. Tvrdá skořápka je naplněna množstvím užitečných a výživných látek, které mohou překonat mnoho neduhů a zlepšit tělo.
- Přípravky z ořechových listů jsou univerzální léky se širokým spektrem účinků, které jistě najdou hodné využití v každodenním životě, od lesku a bělosti zubů až po léčbu závažných onemocnění.
- Nesprávná dávka a koncentrace látky v přípravcích může poškodit vaše zdraví. Buďte opatrní a neprovádějte samoléčbu.
Kosmetička a fytoterapeutka, v praxi využívám metody fytokosmetologie. Již 12 let pomáhá klientům udržovat mládí, krásu a zdraví.