Klima Sibiře je pro většinu rostlinných plodin poměrně drsné a obtížné. Z tohoto důvodu může být obtížné vybrat určitou odrůdu mrkve. V tomto článku se dozvíme vše o nejlepších odrůdách vhodných pro sibiřské klima.
Odrůdy
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: raná
- Velikost: střední
- Tvar: kónický s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 105-220
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: střední
- Tvar: kónický s mírně špičatou špičkou
- Hmotnost, g: 90-189
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: středně pozdní
- Velikost: střední až dlouhá
- Tvar: válcový s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 90-160
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: střední až dlouhá
- Tvar: válcový s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 114-230
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: raná zralost
- Velikost: dlouhá
- Tvar: úzce protáhlý, tupá špička
- Hmotnost, g: 125-208
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: dlouhá
- Tvar: kónický se špičatou špičkou
- Hmotnost, g: 93-128 (až 300)
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Tvar: podlouhlý válcovitý s mírně tupou špičkou
- Hmotnost, g: až 170
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Účel: pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, k výrobě šťávy
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: krátká (až střední)
- Tvar: válcový s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 80-128
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: středně pozdní
- Velikost: dlouhá
- Tvar: kónický s mírně špičatou špičkou
- Hmotnost, g: 130-170
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: pozdní
- Velikost: krátká
- Tvar: vřetenovitý se špičatým hrotem
- Hmotnost, g: 110-215
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: středně pozdní
- Velikost: krátká (až střední)
- Tvar: kónický s mírně špičatou špičkou
- Hmotnost, g: 120-250
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Tvar: válcový
- Hmotnost, g: 140-170
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Určení: pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, zmrazování, pro svazkové výrobky, k výrobě šťávy
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: střední
- Tvar: válcový, tupá špička
- Hmotnost, g: 90-160
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: raná
- Velikost: střední
- Tvar: válcový s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 66-154
- Účel: pro čerstvou spotřebu, pro hromadu produktů
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Tvar: válcovitý, tupý, někdy zúžený, špičatý
- Hmotnost, g: 96-132
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Účel: pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, k výrobě šťávy
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: dlouhá
- Tvar: vřetenovitý s mírně špičatým hrotem
- Hmotnost, g: 95-195
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Tvar: válcovitý, s mírně špičatou špičkou
- Hmotnost, g: 125-150
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Určení: pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, zmrazování, pro svazkové výrobky, k výrobě šťávy
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: střední
- Tvar: válcový s tupou špičkou
- Hmotnost, g: 90-190
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Velikost: dlouhá
- Tvar: protáhlý kuželovitý s mírně špičatým koncem
- Hmotnost, g: 85-183
- Skladování: vhodné pro zimní skladování
Možnosti výběru
Mrkev je velmi oblíbená a rozšířená plodina, která produkuje zdravé a chutné okopaniny. Zeleninu lze pěstovat v různých podmínkách: semena se vysazují na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Hlavní věcí je zpočátku vybrat optimální odrůdu, která je přizpůsobena drsnému sibiřskému klimatu.
Při výběru určité odrůdy mrkve je důležité informovat se o době zrání jejích plodů. Populární a rané, v polovině sezóny a pozdní exempláře. Rané plodiny dozrávají za 85–100 dní, střední plodiny za 100–120 dní a pozdní plodiny za více než 120 dní.
Při výběru konkrétní odrůdy byste se měli ujistit, že splňuje řadu základních požadavků.
- Na Sibiř jsou vhodné odrůdy mrkve, které jsou odolné vůči náhlým změnám teplot, klimatickým změnám, ale i vůči běžným chorobám.
- Odrůda musí být odolná vůči nízkým teplotám a mrazu.
- Je vhodné volit zrající odrůdy určené pro dlouhodobé skladování.
- Odrůda musí být produktivní a nenáročná.
Relativně nedávno byly nejoblíbenější odrůdy mrkve vyšlechtěné holandskými chovateli. Rostliny holandského výběru byly ideální pro pěstování v podmínkách prudkých teplotních výkyvů. Dnes patří přední místa k dílům sibiřských a uralských vědců-chovatelů. Mnoho tuzemských odrůd je nejen optimálně přizpůsobeno sibiřským klimatickým podmínkám, ale přináší i vynikající sladké a velké plody vysoké prodejnosti.
Rostoucí tipy
Mrkev lze vysévat na jaře a na podzim. Zvažme obě možnosti.
Výsadba semen mrkve na jaře je na sibiřském území velmi běžná. Pokud v tuto dobu zasadíte plodinu, nebudou se kořenové plodiny tvořit příliš velké, ale zároveň jsou skladné, vhodné pro dlouhodobé skladování a zmrazení. Sazenice musí být předem připraveny.
Zkušení farmáři doporučují zasadit semena do vysušené půdy. Jarní výsev bude záviset na počasí. Je lepší začít pracovat v době, kdy je den teplý a půda je dobře prohřátá. Půdu se doporučuje dekontaminovat přípravky na biologické bázi.
Zóna s mrkvovými lůžky by neměla být umístěna ve stínu, protože mrkev je plodina milující světlo. Mrkev byste neměli sázet pokaždé na stejné místo. Je vhodné jej umístit tam, kde dříve rostly jiné zeleninové plodiny. Asi týden před výsadbou se půda uvolní a vyrovná, navlhčí teplou vodou a ošetří speciálními roztoky.
Před výsevem se semena zbaví silic promytím v horké vodě o teplotě nad 50 stupňů. Voda musí být pravidelně vypouštěna. Semena se pak suší. Na záhonech musí být rozmístěny velmi pečlivě a rovnoměrně. Lze smíchat s pilinami nebo pískem. Vzhledem k tomu, že semena mrkve jsou velmi malá, je vhodnější je fixovat na papírový proužek pomocí pasty. Díky tomu budou přistávací práce rychlejší.
Podzim
Výsev semen mrkve na podzim bude mít za následek velké kořenové plodiny, které jsou odolné vůči různým chorobám. Semena není třeba před výsevem namáčet a plodiny lze sklízet mnohem dříve. Hlavní věcí je vybrat správné odrůdy zimních plodin.
S výsadbou je vhodné začít v polovině listopadu. Výsev v tomto časovém období umožní, aby kořenová plodina vyklíčila ve správný čas. Méně přistání se provádí v říjnu.
Před zahájením setí je třeba půdu pečlivě připravit aplikací minerálních hnojiv. Organické by se neměly používat. Semena musí být odebírána v suchém stavu. Nemohou být umístěny příliš blízko u sebe, takže pro větší exempláře je dostatek volného prostoru a nemusí se provádět transplantace. Dobré sklizně lze dosáhnout, pokud semena zasadíme do hloubky přibližně 2 cm, mezi jednotlivými výsadbami se doporučuje dodržet 15 cm.
Je zakázáno organizovat postele s mrkví v nížinách nebo na místech se sklonem. Do takových oblastí často proudí voda z taveniny.
Na podzim se doporučuje zasadit více semen, aby se přesně dosáhlo vysokých výnosů.
Aby mrkev vysazená na sibiřském území přinesla bohatou úrodu, bude muset pěstitel zeleniny dodržovat řadu důležitých doporučení pro její pěstování.
- Měli byste zvolit správný čas pro výsadbu semen mrkve. Kromě toho se doporučuje, abyste se seznámili se všemi funkcemi jarní a zimní výsadby.
- Je vhodné vybrat odrůdy, které budou vhodné pro konkrétní druh plodiny, na základě ročního období.
- Půda i sadební materiál musí být pečlivě připraveny.
- Správnou výsadbou ve spojení s pravidelnou péčí dosáhnete nejvyššího možného výnosu.
- Je nutné sklízet hotovou plodinu včas, aby se neztratily všechny užitečné vlastnosti kořenových plodin.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.