Jakou jahodu vybrat, běžnou nebo remontantní

Remontantní jahody, maliny, jahody jsou schopny produkovat více než jednou za sezónu. Nevyhnutelně vyvstává otázka, zda zvýšená plodnost nemá negativní vliv na další vlastnosti rostliny. Zvažte, které jahody jsou lepší: remontantní nebo pravidelné.

Jak se liší chuť?

Chuť jahod je velmi závislá na odrůdě. Jak mezi obvyklými, tak mezi remontantními jsou bobule bohaté chuti (obvyklá “Rima Kimberly” a remontantní “Lyubasha”), relativně kyselé (remontantní “Furor” a obyčejné “Maxim” s degustačním skóre 4,4-4,5 bodů z 5, což je na jahody málo).

Chuť také závisí na podmínkách pěstování. V Murmansku a Moskevské oblasti se stejná odrůda projeví jinak.

Důležité jsou podmínky konkrétního léta, hustota výsadby, zemědělská technika a dokonce i věk. V deštivých letech a přemokření se všechny odrůdy stávají chuťově vodnatější.

Ale v průměru jsou remontantní jahody rozmarnější, v této kategorii je více odrůd s dobrým, ale ne brilantním hodnocením od degustátorů.

Je ovlivněna skutečností, že kultura se začala aktivně šířit až v posledním desetiletí, což znamená, že rostliny nemají stabilní znaky.. Remontantní odrůdy se vyznačují výborným potenciálem, ale jsou citlivější na podmínky pěstování, častěji dávají bobule bez chuti nebo kyselosti.

Farmy a ovocné školky preferují běžné odrůdy: jejich výsadby poskytují spolehlivou osvědčenou úrodu bobulí, jejichž chuť je očekávaná a předvídatelná.

Chuťově lze odlišit zástupce remontantní skupiny od neopravitelného, ​​ale můžeme hovořit pouze o konkrétních odrůdách.

1. Remontantní jahodník “Albion” je dobře rozpoznatelný. Je považována za standard lahodných jahod, harmonická a zároveň má jasnou, voňavou, „parfumerickou“ vůni, která je dobře cítit i při sklizni. Degustační skóre – 5 bodů.
2. Remontantní jahoda “Zephyr” – jedna z nejkontroverznějších odrůd. Říká se tomu buď velmi chutné, nebo obyčejné, bez tváře. Degustační skóre – 4 body.
3. Obyčejná jahoda “Festivalový heřmánek”. Chuť je klasická, ale s převahou sladkosti. V dobrých podmínkách rostou bobule vzrušivě chutné a sladké. Degustační skóre – 4,9 bodu.
4. Běžná jahoda “Arosa”. Vyvážená chuť, dostatek sladkosti i kyselosti. Chuť je mírně vínová, drahá. Degustační skóre – 4,7 bodu.

To je také třeba vzít v úvahu remontantní jahody jsou v módě, je o ně ze strany kupujících velký zájem, čehož ne vždy poctiví prodejci využívají. Popisy odrůd jsou často přehnané.

Rozdíly v péči

Jahody nikdy nebyly bobule pro lenochy. Vyžaduje pestrou a pečlivou péči. Významnou nevýhodou běžných jahod je aktivní tvorba vousů, které je nutné odstranit. Vyčerpávají keř a narušují směrování sil k tvorbě bobulí. Vousy jsou ponechány pouze na buňkách královny.

Remontantní jahody knírek buď vůbec netvoří (kontinuálně plodící odrůdy), nebo jich produkuje relativně málo (odrůdy, které plodí dvakrát ročně). Pěstitel je tak nemusí pravidelně zastřihávat. Zároveň je „malý knírek“ nevýhodou z hlediska reprodukce. Obyčejné jahody žijí na jednom místě 2–3 let bez ztráty výnosu. Opravte, pokud chcete získat vysoké výnosy, musíte je každoročně aktualizovat.

Musíte koupit sazenice, vypěstovat je ze semínek, rozdělit keře nebo chránit kníry těch odrůd, které je ještě mají.

Zemědělská technika obou typů je v obecné rovině podobná.. Ale rozšířená plodnost remontantních jahod (u dvojitých jahod – 30 % celkové úrody v první vlně, 70 % ve druhé) naznačuje jiný způsob zalévání, krmení a sklizně. Péče je intenzivnější a časově náročnější. V podmínkách Ruské federace kvalita a množství bobulí ve druhé vlně zcela závisí na péči.

Obyčejné jahody potřebují pečlivé odplevelení, hubení škůdců pomocí Fitosporinu, odstranění starých listů, uvolnění, hnojení jednou (před květem). Během kvetení je třeba pečlivé zalévání: ne příliš málo, jinak budou bobule chutné, ale malé a ne příliš, jinak budou bobule vodnaté nebo začnou hnít. U remontantů bude nutné provést stejnou sadu akcí alespoň dvakrát a pečlivě zalévat po celou sezónu. Potřebuje také časté krmení – alespoň 1krát za 10 dní.

Ve většině regionů Ruské federace bude pro získání vysoce kvalitní druhé vlny nutné instalovat oblouky s spanbondem nebo jiným krytem, ​​aby se kompenzoval negativní dopad nízkých nočních teplot.

Zářijová teplota do +10°C je pro bobule pocházející z východní Asie příliš nízká. Pokud se nebudete starat o zvýšenou teplotu, sklizeň bude špatná a bobule budou deformované, malé a kyselé.

Optimální je pěstovat remontantní jahody v krytých sklenících.

Mnohem horší je zimní odolnost remontantních jahod. Budete potřebovat buď dobrý přístřešek, nebo rovnou kalkulaci na 1letý cyklus růstu.

Je také méně odolný, hůře vnímá kontinentální klima, v extrémních vedrech bude vyžadovat přistínění a ještě opatrnější zálivku.

Srovnání ostatních charakteristik

Výnos jahod na 1 m1. m. – 1,5-XNUMX kg. To je normální průměr. Takový objem mohou dát jak remontantní odrůdy, tak obyčejné. Pouze v případě prvních bude objem prodloužen na celou sezónu. A rostlina si vezme spoustu menších bobulí. Běžné odrůdy dávají v průměru větší plody, ale pouze jednou. Což je lepší – každý zahradník si vybere ze svých potřeb.

Pro využití čerstvých bobulí, zejména v rodinách s dětmi, je vhodnější prodloužená plodnost: bobule lze sklízet od remontantních odrůd od srpna do září.

Pro sklizeň a konzervování je vhodnější vydatná jednorázová sklizeň.

Výnos jahod je 2-4 kg na 1 čtverec. m. přistání je možné. Takové plodiny se úspěšně sklízí z remontantních jahod v Itálii a Francii. Ale v ruských podmínkách bude nutné vzít v úvahu, že:

• bude vyžadována intenzivní zemědělská technologie;
• bobule by měly být pěstovány ve skleníku, aby plody podzimní sklizně měly čas dozrát;
• rostliny budou vyčerpány a výsadba bude muset být v příštím roce obnovena.

V Ruské federaci producenti stále dávají přednost pěstování ne remontantních, ale běžných odrůd. Po vysazení sazenic budou spolehlivě plodit tři roky, jsou stabilní, odolné, méně onemocní a snáze se počítají.

Srovnávací vlastnosti populárních odrůd:

Důležité! Potenciální výnosy jsou založeny na ideálních podmínkách. Například odrůda “San Andreas” vykázala výnos 3,3 kg tam, kde byla vyšlechtěna – v Kalifornii.

Velmi velké plody mohou být v různých odrůdách: remontantní i obyčejné.

Pro podnikání jsou důležité takové ukazatele, jako je zachování kvality a přepravitelnosti bobulí. Jedná se o individuální vlastnosti, které závisí na odrůdě, nikoli na třídě jahod. Běžné odrůdy se vyznačují dobrou udržovací kvalitou: Festival Heřmánek, Kokinskaya, Eliani, Asia, Kent, Vima Zanta. Mezi opravce patří San Andreas, Molling Opal, Dimant.

Remontanty se ukazují jako dobré obchodní odrůdy pouze s vysokou zemědělskou technologií.

Který je lepší zvolit?

Spory o tom, co je lepší zvolit, brzy neutichnou. Remontantní jahody jsou bezesporu velmi atraktivní. Keře, opakovaně obsypané bobulemi, plodící plochy po celou sezónu, lákají i ty, kteří potřebují jednorázové hojné úrody.

Ale do dnešního dne nebyly všechny potíže s tím vyřešeny. Jeho nejvýznamnější nevýhodou venkovního pěstování je jeho dlouhá vegetační doba, která příliš nesedí s krátkým ruským létem. Mnoho remontantních odrůd zrychluje po dlouhou dobu a získává většinu kvetení a bobulí až na podzim. Podzimní bobule ve středním pruhu nestihnou dozrát nebo zkysnout kvůli nedostatku slunce.

Obyčejné jahody se naplno projeví ve vhodném, krátkém časovém horizontu.

Pro přistání na balkón nebo do pokojových podmínek rozhodně vyhrává remontant.

Mnoho zahrádkářů dělá kompromis tím, že na záhonech kombinuje odrůdy obou typů. Nebo se snaží problémy remontantních jahod řešit pomocí nové zemědělské techniky. Například nová chutná odrůda “Vima Rina” produkuje v prvním roce vynikající bobule, ale ve druhém je vyčerpána. Do příštího roku zahradníci zahradu kompletně obnoví.

Ti, kteří právě uvažují o výsadbě zahradních jahod na svých stránkách, se musí nejprve rozhodnout o výběru odrůdy a odrůdy. Abyste pochopili, které jahody jsou lepší, remontantní nebo obyčejné, musíte znát vlastnosti obou typů. Jednoduché jahody plodí až na začátku léta, remontantní odrůdy mohou plodit bobule až do mrazů.

obyčejná jahoda

Je obvyklé, že letní obyvatelé nazývají jahody zahradními jahodami s velkými plody. Kultura patří k vytrvalým bylinným rostlinám třídy dvouděložných. Keř se skládá z kořenového systému, růžice listů, rohu, stopek, kníru. Kultura dobře zimuje ve středním pásmu.

V závislosti na odrůdě mohou být keře nízké, kompaktního tvaru a větší, rozložité. Kvetení jahodníku začíná koncem jara. Na rostlinách vykvétají bílé nebo lehce narůžovělé květy, na jejichž místo se později vážou bobule. Cukernatost plodů může být různá, záleží na odrůdě a podmínkách pěstování.

Plodování běžných odrůd trvá až 2 týdny. Sklizeň jahod dává dohromady. Při dodržení zemědělské technologie kultura plodí bohatě po dobu 4 let, poté musí být výsadba obnovena. Stárnutí kořenového systému vede k poklesu výnosu.

Oblíbené odrůdy běžných jahod:

• “Velká Británie”;
• “Evangelina”;
• “Symfonie”;
• “Alba”;
• “Rozana”.

Vysazením těchto sazenic na místě můžete počítat s bohatou sklizní bobulí. Uvedené odrůdy se pěstují již dlouhou dobu, proto je lze považovat za přizpůsobené zvláštnostem ruského klimatu.

Sklizeň ve středním pruhu se provádí v polovině června, v chladných oblastech je plodnost zpožděna o 2-3 týdny. Obyvatelé jižních oblastí mohou jíst bobule již na konci jara.

Remontantní jahoda

Remontantní jahody jsou podle svých biologických vlastností v mnohém podobné běžným. Tato odrůda se úspěšně pěstuje nejen na zahradě, ale také v závěsných květináčích, květináčích. Mnohým se podaří získat úrodu bobulí i na balkóně. Listy remontantních jahod nejsou tak velké, ale bobule mohou dosáhnout působivých velikostí. Vaječníky se objevují na mladých keřích v prvním roce výsadby. Hmotnost plodů dosahuje 50-100 g. U některých odrůd je v příští sezóně pozorován pokles velikosti bobulí.

Nejlepší odrůdy remontantních jahod:

• “královna Alžběta II”;
• “Baron Solemacher”;
• “Alexandri”;
• “Vima Rina”;
• “Evie 2”.

Remontantní jahody mají schopnost samosprašování, lze je tedy pěstovat ve skleníku. V uzavřených půdních podmínkách keře dobře plodí pouze 2 sezóny. V důsledku vyčerpání půdy v budoucnu výnos klesá.

Pod širým nebem dávají remontantní jahody stabilní výnosy po dobu 4 let. Odrůdy zahraničního výběru špatně snášejí mráz, proto vyžadují úkryt na zimu. První úroda remontantních jahod dozrává v červnu. Ke konci léta se na keřích znovu objevují bobule.

Jaký je rozdíl?

Hlavní rozdíl mezi obyčejnými jahodami a remontantními odrůdami spočívá v načasování zrání plodiny. Tradiční odrůdy dávají všechny bobule najednou v první polovině léta. Při dobrém hnojení a pravidelném zavlažování se plodina vyznačuje přátelským zráním. Najednou můžete sbírat velké množství bobulí. To je výhodné pro ty, kteří pěstují jahody na prodej nebo za účelem sklizně na zimu.

U remontantních odrůd dochází k kladení poupat současně s tvorbou vaječníků. Takové jahody plodí ve 2 nebo 3 vlnách. To umožňuje získat čerstvé bobule po celou sezónu. Letní obyvatelé se zpravidla snaží zasadit obě odrůdy najednou. Sklizeň obyčejných jahod na začátku léta využívají k výrobě kompotů a džemů. Sběr bobulí z remontantních keřů se neprovádí současně, ale táhne se téměř po celé léto.

srovnávací tabulka

Pro snadnější srovnání jsou v tabulce uvedeny vlastnosti, klady a zápory odrůd zahradních jahodníků. Zde je také uvedena přibližná cena za sazenice v zahradnictvích a školkách (odkud lze rostliny objednat přes internet).

Odrůdy jahod v prodeji jsou rozděleny nejen na základě remontance. Nechybí ani sazenice nejoblíbenějších raných, zejména velkoplodých odrůd.

Výhody a nevýhody běžných jahod

Obyčejné jahody jsou pro ruské letní obyvatele známější. Tuto odrůdu preferují i ​​zemědělci.

Výhody běžných jahod:

1. Takové odrůdy již mají zafixovanou stabilitu znaků, u nich nedochází k nepředvídatelným situacím, kdy z nějakého důvodu zemře celá plodina.
2. Se standardní zemědělskou technologií vás bobule potěší sladkou bohatou chutí. Ne vždy je však možné chuťově odlišit remontantní jahody od běžné odrůdy. Jde spíše o vlastnosti konkrétní odrůdy.
3. Vzhledem k tomu, že běžné jahody se pěstují již dlouhou dobu, množství odrůd potěší svou rozmanitostí. Rostliny si můžete vybrat podle zralosti, velikosti keře, velikosti plodů. Někdo chce například hýčkat svůj domov ranými bobulemi a pro někoho je důležitější, aby jahody rostly obrovské.
4. Běžné odrůdy dobře zimují pod mulčovací vrstvou nebo smrkovým krytem. Někteří letní obyvatelé vůbec nezakrývají keře, ale pouze hází sníh na zahradní postel.

Tato jahoda má také své nevýhody. Kultura vyžaduje přísné dodržování pravidel střídání plodin, jinak úroda klesá a zvyšuje se počet škůdců. Aktivita nosatce jahodového se shoduje s načasováním kvetení jahodníku. Škůdci vylézají do pupenu a poškozují jej, v důsledku toho se bobule již nevyvíjejí.

Běžné odrůdy produkují během vegetačního období velké množství vousů, které je nutné občas odstraňovat. Pokud se tak nestane, rostliny jsou vyčerpány a výnos klesá. Jahodám se více líbí organická hnojiva, což ztěžuje hnojení. Moderní odrůdy nejsou určeny pro dlouhodobou hojnou plodnost, jejich výnos po několika letech výrazně klesá.

Klady a zápory remontantních jahod

Remontantní jahody jsou dnes v módě, zatímco ve skutečnosti odrůdy ještě nejsou příliš prověřené. Slibům obchodníků nelze vždy věřit, takže zahradníci jsou často zklamáni, když zasadí nový produkt.

Remontantní zahradní jahody však mají své výhody:

1. Pokud odříznete první pupeny na keřích, můžete získat velké, sladké bobule ve druhé a třetí vlně plodů.
2. Výnos remontantních odrůd při správné péči může být poměrně vysoký (až 3 kg na rostlinu, v závislosti na odrůdě).
3. V době, kdy dozrává letní sklizeň, ztrácí nosatec svou aktivitu, takže není třeba plýtvat energií na hubení škůdců.
4. Na většině odrůd takových jahod se vousy tvoří ve velmi malém množství. Existují i ​​zcela bezvousé odrůdy, které vyžadují méně péče.
5. Na plodech remontantních jahod se můžeme těšit koncem léta a začátkem podzimu. Tuto výhodu by měly využít rodiny s dětmi, které milují konzumaci lesních plodů přímo ze zahrady.

Hlavní nevýhodou remontantních odrůd je jejich nízká zimní odolnost. Kvůli špatnému počasí v létě navíc můžete přijít o úrodu, například když je v srpnu zima a začne pršet. Existují odrůdy, které „zrychlují“ pouze na podzim a získávají velké množství květů a vaječníků. Bobule již nestihnou dozrát v podmínkách středního pásma. Remontantní jahody jsou náročné na péči po celou sezónu. Kvůli neustálému plodování potřebuje rovnoměrný přísun vláhy a živin. Keře vyžadují pravidelnou výměnu z důvodu vyčerpání.

Který je lepší zvolit?

Nejširší výběr mají obyvatelé jihu Ruska. V teplých oblastech budou obě odrůdy jahod produkovat dobré výnosy. Ti, kteří žijí na severu, by neměli vysazovat remontantní odrůdy na otevřeném poli, protože jednoduše nestihnete sklízet.

I když se bobule navenek zdají zralé, v jejich chuti převládne kyselost kvůli nedostatku tepla a slunce. Ale při pěstování ve skleníku a na balkoně vítězí remontantní jahody. Pokud pro něj zorganizujete vytápění a osvětlení, můžete úrodu sklízet po celý rok.

Je lepší nevysazovat remontantní odrůdy pro ty, kteří nejsou připraveni obnovovat výsadby každé 2 roky. Za pár let z takových keřů nebude mít smysl. A během vegetačního období potřebuje tato odrůda pečlivou péči. Nedostatek živin negativně ovlivní kvalitu úrody.