Teplotní režim má velmi silný vliv na všechny fyziologické procesy života rajčat (asimilace, dýchání, transpirace, kvetení, plodování atd.) a v konečném důsledku určuje výnos.
Optimální teplota pro rajčata.
Na základě četných vědeckých a průmyslových studií se v současnosti doporučují pro vývojová stádia rajčat následující denní a noční optimální teploty:
- Při zatažené obloze je optimální teplota 22 stupňů.
- Za slunečného dne: 29 stupňů
- V noci by teplota rajčat měla být: 15 stupňů
- Teplota pro růst sazenic a výsadbu: 29 stupňů
- Během rašení rajčat a dalších 5-7 dní: 13 stupňů
Jakou teplotu vydrží sazenice rajčat?
Nyní bylo vyšlechtěno mnoho odrůd rajčat, které snesou nižší teploty. Například ředkvičky a cibule snesou slabé mrazíky, ale sazenice hynou při teplotách 3-6. Rajčata nesnášejí ani malé mrazíky. Bezpečnost rajčatového keře závisí na rychlosti zmrazování a rozmrazování. Při prudkém poklesu teploty se mění chemické složení bílkovin a rajčata umírají, při pomalém poklesu na -0,5, -2 stupně nezmrznou. Rajčata tuto teplotu vydrží.
Zmrazené rostliny si zachovávají svou životaschopnost během pomalého rozmrazování, protože krystalickou vodu mohou buňky přijímat zpět.
Jakou teplotu vydrží rajčata ve skleníku
V uzavřené zemi (skleník) nejsou ostré výkyvy téměř pozorovány. Mnohem častěji probíhají odchylky od optimální teploty během vegetačního období rostlin. Pokles teploty 3-4 pod optimum nemá na rostliny prakticky žádný vliv. Existuje však mez poklesu, za kterou rostlina, i když neuhyne okamžitě, upadá do chorobného stavu, protože je narušen její normální fyziologický stav. Například při teplotě +16 mohou být rajčata vystavena houbovým a bakteriálním chorobám, ztrácejí chlorofyl, zblednou a zemřou.
Maximální teplota pro rajčata
Přebytek tepla rostlinám škodí stejně jako jeho nedostatek. U rajčat milujících teplo je maximální přibližná teplota stanovena na 40-50 stupňů, u rajčat odolných proti chladu na 30-40 stupňů. Jeho zvýšení vede k narušení vitální činnosti a smrti rostlin. Proto je otázka správné regulace teploty rajčat ve dne i v noci velmi důležitá. Praxe pěstování zeleniny ve sklenících dokazuje, že noční pokles teploty proti optimu přispívá k lepšímu vývoji rostlin a zvýšení výnosů. Vysvětluje se to tím, že v noci se kvůli nedostatku světla asimilační aktivita rostlin zastaví a proces dýchání spojený se spotřebou nahromaděných živin nepřetržitě pokračuje. V zatažených zatažených dnech je také oslaben proces asimilace v rostlinách, to znamená, že když teplota v noci klesá a v zatažených dnech se snižuje energie dýchání, a tím i spotřeba plastových látek.
Jaká je teplota potřebná k tomu, aby sazenice klíčily a rostly.
Teplotní režim – je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality sadby rajčat. Faktem je, že semena většiny zeleninových plodin jsou velmi malá a mají malý přísun živin. Proto je v období klíčení nutné stimulovat vývoj kořenového systému rajčat, dodávat mu vodu a živiny v něm rozpuštěné a zastavit růst nadzemní hmoty. Toho se dosáhne snížením teploty na 5 stupňů během 7-13 dnů, bohužel v podmínkách bytů je obtížné najít místo s takovou teplotou. (zahajuje se po objevení 75 % sazenic)
Zeleninové plodiny kladou různé nároky na tepelný režim v různých fázích svého vývoje. Ve většině z nich semena silně klíčí při teplotách pod optimem stanoveným pro tyto rostliny během vegetačního období. Rajčata klíčí od +10 do +15 stupňů.
Na základě provedených experimentů lze tvrdit, že s poklesem teploty při vzcházení sazenic všechny rostliny intenzivně vyvíjejí kořenový systém a zpomaluje se růst nadzemní vegetativní hmoty. Například sazenice zelí, salátu jsou nižší, podsaditější a mají vyvinutější kořenový systém. Rajčata reagovala pozitivně na zahřátí půdy na +17°C, zelí negativně, ředkvičky a salát reagovaly neutrálně.
V budoucnu je denní teplota udržována v závislosti na její potřebě touto odrůdou rajčat a zvláštní pozornost by měla být věnována udržování noční teploty. Přebytek tepla v noci vede ke zvýšené spotřebě živin, jejichž tvorba je v raném období obtížná (nízké osvětlení, chybějící požadované spektrální složení, nízké teploty atd.), k protahování, přerůstání, hýčkání rostlin, které, na druhé straně je důvodem snížení odolnosti proti chladu a přežití sazenic vysazených v otevřeném terénu.
Optimální teplota pro pěstování rajčat.
Na základě experimentů prováděných různými institucemi zabývajícími se pěstováním rajčat lze odvodit následující údaje o optimální teplotě pro pěstování sazenic rajčat.
- Pro vznik sazenic rajčat by teplota měla být: 20-22 stupňů.
- 5-7 dní po vyklíčení by teplota v noci měla být: 8-12 stupňů
- 5-7 dní po vyklíčení by měla být denní teplota: 8-12 stupňů
- 7 dní po vyklíčení, teplota za slunečného dne: 20-26 stupňů
- 7 dní po klíčení, teplota v zataženém dni: 18-20 stupňů
- 7 dní po vyklíčení, teplota za slunečného dne: 10-12 stupňů
Rozdíl teplot v důsledku osvětlení je způsoben různou rychlostí životně důležitých procesů rajčat.
Získané teploty jsem vyzkoušel v praxi. Zasadil jsem 2 akry sazenic s různými teplotami a získal jsem více časné sklizně a celkové sklizně. Dále uvedu data, která jsem naměřil.
Teplota od 18 do 25 stupňů po celý den:
- Výška sazenice rajčat při výsadbě: 33 cm.
- Tloušťka stonku: 0,40 cm.
- Sklizeň 10. června 48 kilogramů.
- Celková sklizeň: Sklidil jsem 550 kilogramů.
Při udržování 25 stupňů během dne a od 8 do 12 stupňů v noci:
- Výška sazenice rajčat při výsadbě: 21,2 cm.
- Tloušťka stonku: 0,91 cm.
- Sklizeň 10. června 70 kilogramů.
- Celková sklizeň: Sklidil jsem 670 kilogramů.
Jak vidíte, teplotní režim pro rajčata není tak jednoduchý, ale při pěstování rajčat se můžete vydat po stopách zkušenějšího zahradníka.
Správný teplotní režim je nesmírně důležitý pro mladé rostliny, které se teprve musí posílit a dát dlouho očekávanou sklizeň. Pro získání úrody rajčat ve většině regionů Ruska na jaře se semena vysévají nikoli na otevřeném terénu, ale pro sazenice. To vám umožní přiblížit dobu zrání a využít krátké léto s maximálním užitkem.
Sazenice se pěstují ve sklenících i doma na okenních parapetech (pro osobní pozemky). Výsev se provádí ve společné nádobě a poté se provádí sběr v samostatných šálcích. V budoucnu se sazenice s 3-4 listy vysazují již ve sklenících, skleníkových boxech, na otevřených lůžkách.
Teplotní nuance pěstování sazenic
Rajčata se vysazují do volné půdy, obvykle ve formě předklíčených sazenic. Jeho kultivaci lze podmíněně rozdělit do několika fází:
- otevření semene;
- vzcházení sazenic;
- tvorba klíčků;
- tvorba listů;
- příprava na výsadbu do půdy.
V každé z těchto fází je nutné dodržovat určitý teplotní režim.
Viz také: Prestižní, ale zároveň přístupné všem – rajský carův oblíbený: popis odrůdy a vlastností
Sazenice klíčí v chladu, když se objeví sazenice, musí být sazenice přeneseny do teplejší místnosti a po vytvoření listů je žádoucí, aby byl teplotní režim chladnější. Měsíc a půl před výsadbou do země je nutné zahájit kalení.
Optimální teplotní podmínky pro fáze pěstování sazenic:
- Proč se listy rajčat zbarvují do fialova: jemnosti pěstování sazenic a tipy pro výsadbu rajčat vlastníma rukama
- Jak se starat o rajčata – výsadba, zalévání, krmení a hlavní nuance pěstování. Tipy a tajemství pro péči o rajčata pro začátečníky (110 fotografií a videí)
- Kyselina boritá pro rajčata: způsoby aplikace jako hnojivo pro zahradu. Odborné poradenství a podrobná technologie aplikace kyseliny borité na rajčata (90 fotografií + video)
- do +220C – pro zajištění bobtnání a otevírání vlhkých semen;
- od +12 do 150C – před vzejitím;
- do + 250C – pro tvorbu klíčku;
- + 150C – pro tvorbu listů;
- + 200С, s výskytem vlastních listů pro vytvoření plnohodnotné sazenice.
Sazenice musí být zvyklé na teplotu rovnající se +15 stupňům Celsia. K tomu je třeba jej na určité časové intervaly vynést na chladná místa. První otužovací cvičení by neměla trvat déle než hodinu, čímž se prodlužuje doba strávená v chladu každý den.
Před výsadbou do země je vhodné ji nechat několikrát přes noc na ulici při okolní teplotě nejméně +10 stupňů Celsia.
Připravené sazenice rajčat odolávají okolní teplotě v rozmezí od 0 do + 43 stupňů Celsia.
Je třeba mít na paměti a pochopit, že se jedná o kritické hodnoty prostředí, ve kterém se sazenice mohou na krátkou dobu nacházet.
Skleníkové přistání
I když klíčky rajčat zasadíte do skleníku, měli byste věnovat dostatečnou pozornost teplotnímu režimu. Stojí za zmínku, že pod filmem se půda dostatečně rychle zahřeje, což nevyžaduje více než 2-3 dny. Zde je minimální práh poněkud snížen a počítá se již od značky 10°.
Pokud jsou ukazatele nižší, existuje riziko, že sto kořenů budoucího keře rajčat hnije a přestane se vyvíjet. Pokud odpovíte na otázku, jaká teplota je ideální pro výsadbu rajčat ve skleníku, pak to bude 15-16 °, jsou to tyto podmínky, které lze nazvat nejvíce adaptivními.
Příznivá teplota růstu
Pozitivní stránkou pěstování této plodiny je fakt, že se nebojí malých větrů, ale naopak je tato podmínka dokonce nezbytná pro tvorbu plodnicových vaječníků nebo umělé oplodnění hmyzem.
- Fitosporin pro rajčata: metody, metody zpracování, video instrukce a 105 fotografií výsledku aplikace
- Určete rajčata – co to je a jak vybrat správné odrůdy pro zvyk. Tipy a rady od pěstitelů rajčat
- Sazenice rajčat – návod krok za krokem, jak správně pěstovat sazenice rajčat. Popis od A do Z péče o sazenice (120 fotek + video)
Zelenina se sází do půdy od poloviny května do konce června, kdy je ustálená denní teplota, a v noci může nastat ochlazení. Nejpřijatelnější přistávací teplota v zemi:
- — od +22 do 250 °C ve dne;
- – do +180C v noci.
Zkušenosti ukazují, že takový teplotní režim je nejplodnější pro jeho vývoj, tvorbu vaječníků a bobulí.
Odrůdy rajčat přizpůsobené chladným klimatickým podmínkám mohou v noci snížit teplotu vzduchu na 10 stupňů Celsia.
Pozorování úrody ukazují, že nejpříznivější teplota pro její vývoj je od +18 do 200 C, s krátkodobým poklesem na +150 C. Za takových podmínek vydrží rajčata v noci teploty až +50 C bez změn ve vývoji.
Některé odrůdy jsou schopny krátkodobě vydržet pokles teploty na + 30 ° C. Záporná a nulová teplota jsou kontraindikovány pro všechny odrůdy rajčat.
Závěry o teplotním režimu pro pěstování rajčat
Protože se jedná o jižní rostlinu, nejpříznivějšími podmínkami pro její pěstování jsou teplotní podmínky:
- Rajčatové býčí srdce – vlastnosti, charakteristika a popis odrůdy. Vlastnosti kultivace a péče (115 fotografií + video)
- Potřebuji rajčata nalít do skleníku: jak a kdy je správně zpracovat a proč je to potřeba? (105 fotografií a videí)
- Čím krmit rajčata? Nejlepší lidové a moderní prostředky pro krmení rajčat během květu (155 fotografií a videí)
- od +14 do 30 stupňů Celsia, s odpovídající změnou těchto teplotních podmínek, se sazenice tvoří ve fázích přípravy semen pro výsadbu před vytvořením klíčku;
- při teplotě + 10 stupňů Celsia se růst bobulí zastaví;
- při teplotách pod + 12 a více než +30 stupňů Celsia kvetení ustává. Pyl z vysokých teplot „vyhoří“ a při nízkých teplotách květenství nedozrají.
- při teplotách do +5 a více než +43 stupňů Celsia dochází k nenapravitelnému poškození bobule, v důsledku čehož rychle zemře;
- při teplotě – 0,5 stupně Celsia nastává smrt okamžitě.
Závěr: nejlepší teplota pro vývoj rajčete v noci je mezi + 16-18 stupňů Celsia a během dne od + 20 do 22 stupňů Celsia.
Pozorování ukazují, že pro růst rajčat je nejlepší teplota půdy +20 až 22 stupňů Celsia. Při teplotách pod +16 stupňů Celsia se zhoršuje přísun živin do struktury zeleniny, zpomaluje se vývoj její kořenové soustavy a klesá zásoba vody.
Při teplotě + 10 až 12 stupňů Celsia přestává její kořenový systém vstřebávat živiny.
Pravidla pro úpravu optimální teploty vzduchu
Vytváření příznivých podmínek pro sazenice rajčat je poměrně problematické, pokud jde o prostory. Při oblačném počasí lze použít topení a speciální lampy. Nezapomeňte také na pěnu, kterou lze zabalit do krabičky s klíčky. Vršek rostlin může být pokryt polyethylenem nebo jiným materiálem, ale pouze tak, aby propouštěl denní světlo.
Ve skleníku lze teplotu regulovat pomocí denního světla. V případě jeho zvýšení se využívá ventilace. Díky tomu můžete získat lepší a dřívější sklizeň.
Vlastnosti ochrany rajčat před mrazem
Při výsadbě sazenic do země v květnu nebo začátkem června je třeba si uvědomit, že v tuto dobu není počasí stabilní a teplý den může přijít vystřídat chladná nebo mrazivá noc. Abyste zachovali úrodu, musíte vědět, jaké mrazy rajčata vydrží.
Rajče je jižní rostlina, která miluje slunce, ale za určitých opatření vydrží krátkodobě pokles okolní teploty o -2 nebo -3 stupně Celsia.
Opatření na ochranu rajčat:
- postřikové zavlažování;
- kouř v oblasti;
- instalace křídel;
- použití speciální ochrany;
- filmový obal.
Zavlažování postřikovačem. S přicházejícími mrazy je nutné rajčata častěji zalévat vodou. To se vysvětluje skutečností, že při zalévání se teplota rostliny uměle zvyšuje. Vlhkost vzniklá po zavlažování stanoviště také příznivě přispívá k ochraně zahradních plodin.
Pozornost! V žádném případě nezalévejte zahradu před mrazem, může to vést k omrzlinám rostlin a jejich úhynu.
Kouř pokrývá rostliny vrstvou kouře, která je chrání před mrazem. Teplo vznikající při hoření ohně snižuje sílu mrazu. Ohně jsou uspořádány na návětrné straně v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 10-15 metrů od sebe. Kouření se provádí nejen v noci, ale také ráno při východu slunce, aby chránilo rostliny před jeho paprsky.
Zákulisí. K jeho výrobě se používají improvizované prostředky. Jsou umístěny ve vzdálenosti 5 nebo 7 metrů od sebe a chrání místo před větrem od druhého.
Speciální ochrana. Každá rostlina je pokryta speciální formou ve formě čepic vyrobených z filmu, papíru nebo lepenky. Možnost přístřešku pomocnými materiály, slámou, větvemi apod. je povolena.
Nejlepší způsob, jak chránit plodinu před mrazem, je vybavit skleník, skleník nebo je dočasně zakrýt fólií nebo netkaným materiálem.
