Když se řekne hydroponie, představivost nezasvěcených si obvykle představuje složité průmyslové instalace s rajčaty. Ve skutečnosti se tato metoda dokonale přizpůsobí velikosti kompaktního gadgetu, který se dokonce vejde na okno – nazývá se VegeBox T-Box a nyní o něm budeme mluvit.
Kde se hydroponie vzala?
Hydroponie v moderním slova smyslu jako pěstování rostlin ve vodném roztoku poprvé popsal anglický filozof Francis Bacon ve svém pojednání Sylva Sylvarum (“Přírodní historie”). Kniha vyšla v roce 1627 a popularizovala další výzkum této techniky. Dalším důležitým milníkem byla práce Williama Fredericka Guerickeho, lékaře z Berkeley. V první polovině XNUMX. století pěstoval sedm metrů vysoké keře rajčat v minerálním roztoku a také vytvořil termín „hydroponie“. Samotné slovo vymyslel americký biolog William Satchell.
Tehdy a dnes: Experimenty Fredericka Guerickeho s rajčaty byly na začátku XNUMX. století senzací a na začátku XNUMX. století se staly běžnými.
Pak se události rychle vyvíjely a ve 30. letech XNUMX. století došlo k prvnímu úspěšnému použití hydroponické metody – díky Pan American Airlines. Jeho čerpací stanice se nacházela na skalnatém atolu Wake a založili tam malou hydroponickou farmu na pěstování zeleniny pro cestující v letadlech. Dodávka stejné zeleniny by byla drahá a její pěstování v místní půdě se ukázalo jako nemožné. V dnešní době se hydroponie používá všude.
Hlavní a nejdůležitější vlastností hydroponie je, že rostliny přijímají všechny živiny z vodného roztoku. Lze je zasadit do inertního porézního substrátu, jako je kokosové vlákno nebo vermikulit, ale hlavní roli hraje voda. Existují aktivní a pasivní hydroponické systémy. V aktivních živných roztocích se živný roztok dodává ke kořenům – například rozprašovačem. V pasivních systémech zůstává řešení relativně statické.
Samostatným problémem je provzdušňování kořenů, protože rostliny se bez kyslíku neobejdou. V půdě je vzduch přirozeně přítomen v prostorech mezi jejími částicemi a voda musí být nasycena kyslíkem. Roztok se provzdušňuje pomocí čerpadel a čerpadel, nebo je nad vodou ponechána velká mezera, aby samotné kořeny přijímaly kyslík (viz Kratkyho metoda). Vegebox T-Box byl implementován podle druhého principu.
Aktivní systémy jsou zpravidla výhodnější pro velké farmy, kde se pěstuje mnoho rostlin najednou. Složení roztoku je tedy regulováno v jedné nádobě a následně dodáváno do mnoha „lůžek“. Pasivní jsou ideální pro domácí instalaci – jednoduché a pohodlné.
Co je Vegebox?
Náš hrdina, Vegebox T-Box, může být částečně klasifikován jako gadget, který se nazývá „chytré zahrady“. Pravidelně se objevují na crowdfundingových platformách. Všechno to začalo Click and Grow, které vytvořilo charakteristický tvarový faktor: nádrž na vodu a podsvícený stojan. Někdy je držák posunut doprostřed (Verable), ale obvykle společnosti opakují charakteristický tvar U. T-Box má přesně tohle, jen lampa se pohybuje na pantu, který není všude.
Vegebox T-Box
Základem typické chytré zahrady á la Click and Grow je „kartuška“ nebo blok substrátu s předsetými semínky. V tomto smyslu systém matně připomíná kávovar s kapslemi. Zásoba živin v „kapsli“ je navržena tak, aby vyrostla právě tato semena, a pak je třeba ji vyměnit za novou. Pohodlná, ale pro zahradníka omezující, stejně jako kapslová káva pro milovníka kávy. Motivace je stejná – prodej spotřebního materiálu.
V druhém rohu ringu je komplexní vybavení, od pěstebních boxů až po pevné hydroponické instalace. Kromě světla a vody získáte další senzory, čerpadla, filtry a vysoké náklady na energii. To už je jako drahý kávovar s tuctem režimů mletí a různými režimy pro přípravu kávových nápojů (kterých průměrný člověk používá pár).
Vegebox T-Box se ocitl někde uprostřed mezi dvěma extrémy. Gadget vypadá jako chytrá zahrada, ale funguje bez připraveného substrátu: toto je skutečná, seriózní hydroponie. To znamená, že budete muset sami přidávat živiny do vody a také klíčit semena.
Řekněme vám tajemství: ve skutečnosti se výrobci Vegebox zabývají komplexními zahradnickými a hydroponickými systémy. T-Box je pro ně spíše projektem pro duši, takže je vyroben svědomitě a kompetentně.
Hlavní detaily jsou stejné jako u chytré zahrady: 24wattová fytolampa a nádrž na vodu. Neexistuje žádné čerpadlo, protože systém je pasivní. Horní část nádrže je pokryta „výsadbovou deskou“ – víkem s otvory pro rostliny. Sedaček je devět, ale ve skutečnosti je lepší použít osm a deváté zakrýt špuntem. Je vhodné přes něj přidávat živný roztok.
Sada obsahuje devět síťovaných květináčů nebo sázecích košů, do kterých budou naklíčené rostliny zasazeny. Stejně jako „velká“ hydroponie! Speciální houbičky na sázení slouží jako substrát pro semena. V sadě je 15 houbiček, nové lze zakoupit samostatně.
Hydroponický box navíc obsahuje napájecí zdroj, klíčící nádobku, odměrku a pinzetu na semena. Chcete-li začít s hydroponií, potřebujete semena, živiny a některé magické chemikálie. Ale nejdřív.
Příprava “postele”
Práce s T-Boxem začíná u klíčící nádoby. Vloží se do ní houba na sázení a semena se do houbičky vloží pinzetou. Celá struktura je naplněna vodou, takže semena jsou mokrá, ale neutopí se. Namočená semena je vhodné nechat klíčit ve stínu, na chladném místě.
Klíčení obvykle trvá jeden den až několik dní. Klíčivost semen závisí na tom, co zasadíte. Salát a zelenina jako bazalka a petržel rychle klíčí. Semena s tvrdou skořápkou, jako jsou jahody, pelargónie a lichořeřišnice, mohou vyžadovat další zpracování: stratifikaci nebo skarifikaci. První zahrnuje simulaci zimy a jara (semena jsou uchovávána ve sněhu nebo v lednici), druhá zahrnuje mechanické, tepelné nebo chemické poškození skořápky. Semena samozřejmě vyklíčí i bez toho. Na čem opravdu záleží, je datum, kdy byla semena shromážděna. Hydroponie není magie a nepřivede prošlá semena zpět k životu.
Vylíhlá semena se přesunou pod fytolampu T-Box na pět až sedm dní. Očekávaným výsledkem jsou kořínky dlouhé jeden a půl centimetru vyčnívající z houby. Je to nuda čekat, ale lampa má automatický režim provozu a zapíná a vypíná se sama. Délka denního světla je 14 hodin, chytrá zahrada „odpočívá“ 10 hodin. Doba svícení lampy je nastavena, když je T-Box připojen k napájení.
Když klíčky zesílí, houba se rozdělí na samostatné části a každý se vloží do vlastního secího koše. Košíky se vkládají do štěrbin na víku zásobníku a zásobník musí být naplněn živným roztokem.
Nutriční řešení: Jak to funguje
Základem řešení je obyčejná voda z vodovodu. Podle Vegeboxu je vhodná naprosto jakákoliv voda – studniční, vodovodní, dešťová i průmyslová, nemusí se usazovat ani upravovat. Pokud se ovšem nerozhodnete pěstovat jihoamerické masožravé rostliny hydroponicky: budou potřebovat pouze destilovanou vodu.
Vegebox nabízí hotovou řadu „chemikálií“ pro svou hydroponii, ale nic nebrání majiteli experimentovat s jinými prostředky – pokud si to přeje. Další věc je, že to není jednoduché a složité téma; a přítomnost hotového řešení a pole pro experimentování umožňuje používat T-Box jak vybíravému geekovi, tak i tomu, kdo úplně zapomněl na školní chemii.
Pro hydroponii je nejdůležitější vlastností vody hodnota PH, pH, míra aktivity vodíkových iontů v roztoku. Připomeňme, že pH je mírou obsahu vodíkových iontů (H+) a hydroxidových iontů (OH-). Když je více prvního, pak je voda kyselá, a je-li více druhého, pak je voda zásaditá. Stupnice pH se pohybuje od 0 do 14 a je logaritmická. Při nulovém pH je v roztoku desetkrát více vodíkových iontů než hydroxidových iontů.
Rostliny mohou přijímat různé živiny z roztoku pouze při určitém pH. Proč? Nejjednodušší způsob, jak to vysvětlit, je použít železo jako příklad. Bez železa nedochází k fotosyntéze, takže je pro rostlinu životně důležité. Ve vodě je železo přítomno ve dvou formách: rozpustné dvojmocné Fe2+ a oxidované trojmocné Fe3+. První rostlina může absorbovat, ale druhá ne. Když je ve vodě hodně hydroxidových iontů, dvojmocné železo s nimi reaguje, stává se trojmocným a rostlina již není k dispozici. Jako vysoce reaktivní prvek se železo okamžitě mění z jedné formy do druhé. Takže rostlina v roztoku s vysokým pH bude postrádat železo, i když je stejné železo přítomno ve vodě.
Někteří nadšenci do hydroponie se snaží s problémem bojovat házením rezavých kusů železa do nádrže. Z výše uvedených důvodů tento přístup nefunguje.
Rostliny bojují s problémem nedostatku železa tím, že ze svých kořenů uvolňují speciální organické molekuly zvané chelatační činidla. Zachycují železité železo jako biologické „kleště“ a činí ho vstřebatelným. Železo se v této formě často prodává jako hnojivo. Některé druhy rostlin oxidují povrch kořene. Nemohou však donekonečna bojovat s prostředím, proto je nejlepší zajistit jim podmínky, ve kterých mohou snadno přijímat živiny.
Dostupnost prvků v závislosti na pH
Existuje určitá zóna kyselosti, ve které jsou téměř všechny prvky, které rostlina potřebuje, více či méně dostupné. Pro snížení a zvýšení pH na cílové hodnoty se do vody přidávají kyselina a zásada. Vegebox má vlastní, vybrané typy obou pro hydroponii, pH Up a pH Down. Teoreticky můžete změnit pH čímkoli, dokonce i nalít elektrolyt z autobaterie a přidat lžíce sody; v praxi to poškozuje rostliny a užitečné mikroorganismy ve vodě. Látky pro domácnost, které nejsou určeny pro zahradnictví, mohou ovlivnit další důležitý ukazatel: elektrickou vodivost roztoku.
Elektrická vodivost roztoku (elektrická vodivost, EC) vyjadřuje, jak asi tušíte, schopnost kapaliny přenášet elektřinu. Hodnota se měří v siemens na metr a v případě hydroponie – v milisiemens na centimetr. Čím více iontů v roztoku, tím lepší je jeho elektrická vodivost. Většina živin v hydroponické vodě bude ve formě iontů. Elektrická vodivost tedy udává obsah živin ve vodě.
Ne všechny živiny jsou však stvořeny stejné. Stejná chelatační činidla uvedená výše snižují elektrickou vodivost roztoku. Takový roztok s podobnou elektrickou vodivostí bude mít vyšší koncentraci a osmotický tlak a rostlina to pocítí.
Různé rostliny se od sebe liší. Pro každý existuje zóna s preferovaným pH a elektrickou vodivostí. Mladé klíčky se mohou nechtěně spálit velkým množstvím solí, proto pro ně T-Box obsahuje samostatný klíček, kam jej stačí naplnit čistou vodou. Hlávkový salát preferuje vodu méně bohatou na elektrolyty a bazalka si snadno poradí s větším množstvím solí. Různé druhy rostlin však mohou koexistovat ve stejném hydroponickém systému, pokud jsou jejich potřeby správně vyváženy. V průměru by se hodnota EC měla pohybovat v rozmezí 1 až 2.5 milisiemens plus původní elektrická vodivost vody.
Poslední otázkou je obecná mineralizace vody a její tvrdost. To jsou dva různé parametry. Každý, kdo někdy používal konvici, se setkal s tvrdostí: vodní kámen, který se v ní tvoří, se skládá z vápenatých a hořečnatých solí (CaCO3 a MgCO3). Celková mineralizace (TDS, total rozpuštěných pevných látek) ukazuje obsah všech rozpuštěných látek ve vodě, včetně anorganických a organických látek. Celková mineralizace tedy zahrnuje tvrdost, ale není s ní totožná (navíc je také zvykem rozlišovat zásaditost vody. Soli vápníku a hořčíku se v roztoku dělí na dva ionty, kovová část dává tvrdost a uhličitan dává zásaditost).
Jednotky pro měření tvrdosti a mineralizace se v jednotlivých zemích liší. Nejběžnější americkou jednotkou je ppm (parts per million) – 1 díl látky na milion dílů vody.
K měření mineralizace se používá měřič salinity. Ve skutečnosti měří elektrický odpor roztoku (EC) a prochází jej vzorcem zabudovaným do firmwaru (který se liší výrobce od výrobce) a poté udává přibližný obsah částic ve vodě. Pouze laboratoř vám může přesně říct, kolik částic je ve vodě.
Znalost obsahu částic ve vodě je důležitá, protože je třeba jej vzít v úvahu při přidávání živin do roztoku (tvrdší voda, méně hnojiva). Voda, ve které je rozpuštěno příliš mnoho solí (>150 ppm), je pro rostliny nepříznivá; Také když má hydroponie mechanické části nebo trubky, ucpávají se tvrdou vodou. Naštěstí T-Box nemá žádné pohyblivé části, takže to není problém.
Zásaditá voda bude zpravidla tvrdší, kyselá měkčí. Ale to není vždy pravda.
V případě pěstování salátu doma na parapetu se stačí zaměřit na známé figurky. Pro hydroponii je žádoucí mít vodu s pH 5,4–7 a obsahem soli 1500–2500 ppm. Jak dosáhnout takových hodnot a neztratit své výpočty?
V případě Vegeboxu je již vše pro uživatele spočítáno a promyšleno. Jak bylo uvedeno výše, značka vyrábí hotové roztoky „pH Up“ a „pH Down“, stejně jako tekutá hnojiva, dvě samostatná – A a B.
Dvousložková hnojiva Vegebox jsou standardním koktejlem dusíku, draslíku, hořčíku, fosforu, železa a vápníku. Poprvé je vše vyplněno v následujícím pořadí:
- litr čisté vody
- 4–5 mililitrů hnojiva Vegebox A
- litr vody
- 400 mililitrů vody s 0,2 mililitry Vegebox pH Down
- 4–5 mililitrů hnojiva Vegebox B.
Pokud se vaše voda příliš nevychyluje v pH a obsahu soli, pak bude trik fungovat i bez testerů. Výsledkem je živný roztok vhodný pro většinu jedlých rostlin.
Naplněno a zasazeno! Co bude dál?
Další péče o rostlinu spočívá v přidávání živin do roztoku. Je čas doplnit, když hladina živného roztoku klesne 2–3 centimetry pod okraj sázecího koše. Vzorec pro doplňkový živný roztok by byl přibližně 1 litr vody, 3 ml koncentrátu Vegebox A, 3 ml koncentrátu Vegebox B a v případě potřeby 0,3 ml pH Down.
Aby bylo přidávání nového řešení pohodlnější, doporučují vývojáři Vegeboxu ponechat deváté místo volné. Stačí do ní zasunout zátku, otevřít ji a doplnit novou tekutinou.
Prostřednictvím stejné zásuvky, je-li to žádoucí, můžete odebírat vodu k měření jejího pH. Životně důležitá aktivita rostlin přirozeně způsobí, že indikátor „chodí“. V zásadě na tom není nic špatného, protože výměnou tam a zpět je jedna nebo druhá živina přístupnější. Při „létání v normálním režimu“ během jednoho cyklu pěstování rostlin bude stačit přidat roztok jednou nebo dvakrát.
Frekvence zálivky bude záviset na vybraných rostlinách a podmínkách, ve kterých jsou umístěny. Důležitá je hlavně teplota. Ideální teplotní rozsah samotného roztoku je 20–25℃. S teplotou samotné vody podle zástupců Vegeboxu nemusíte nic dělat, stačí do hydroponie nenalévat vařící vodu.
V zimě musíte umístit Vegebox mimo radiátory a topidla (což je užitečné pro všechny rostliny obecně, včetně těch, které rostou v květináčích). Hydroponická lampa je skvělou náhradou přirozeného slunečního světla a bude mnohem lépe udržovat rostliny naživu než slabé zimní slunce.
Růstový cyklus rostliny v T-Boxu od semene po exemplář připravený k přímé spotřebě bude v závislosti na druhu 28–45 dní. Růst probíhá přirozeně, ale rychleji než v květináči s půdou. Šalotka, máta, bazalka, saláty a další kořeněné a léčivé bylinky se v tomto typu hydroponie cítí obzvlášť dobře. Právě se zelení by zahradní experimenty měly začít.
Podle zástupců Vegeboxu může v jedné výsadbové buňce vyrůst za 21–25 dní trs salátu, který je podobný velikosti jako v supermarketech. To je ideální stav. V praxi výnos závisí především na počtu semen v místě výsadby a na odrůdě.
V T-Boxu rostou i rajčata a jahody, které jsou ale náročnější na péči. Většina rostlin je dobrá, protože opravdu chtějí žít a v zásadě dobře snášejí útrapy a útrapy soužití s lidmi. Pokud chcete začít hned s rajčaty, začněte.
Po sklizni a před výsadbou nových rostlin lze nádrž omýt studenou vodou bez saponátu. Výrobce doporučuje provádět to ne více než jednou za 3-4 měsíce. V roztoku nemohou růst houby ani plísně (na rozdíl od květináče), takže pokud do T-Boxu nepřesadíte rostliny z půdy, instalace zůstane čistá.
Kromě T-Boxu má značka další pozoruhodnou „domácí farmu“: H-Box. Jedná se o velkou 12místnou jednotku, která funguje na stejném principu jako T-Box. H-Box vyniká svým tvarem – je to téměř uzavřený prostor, box bez přední stěny. Fytolampa je zabudována do víka a funguje v automatickém režimu, 14 hodin světla a 10 hodin „spánku“. Na jednu farmu se pohodlně vejde jakákoli zeleninová plodina, malé jahodové pole nebo dokonce meloun. Spojením několika farem H-Box získáte celý „kabinet“ pro pěstování domácí zeleniny. Podívejte se na naše video pro podrobnosti:
Vegebox T-Box, stejně jako farmy jiných značek, můžete zakoupit v našem internetovém obchodě. Do 31.05.2019. května 15 platí sleva XNUMX % na všechny produkty Vegebox s použitím akčního kódu VEGEHABR.