Bílý kapr je jednou z nejcennějších a nejužitečnějších komerčních ryb, o kterých sní každý obyvatel Dálného východu, když jde na ryby. Jedná se o chutnou, výživnou rybu z čeledi kaprovitých, která se stává velmi slibným cílem pro lov na nádržích. Další podrobnosti o tom, co to je, kde to hledat, co chytit a další užitečné informace níže.
Seznamte se – kapr bílý: popis a foto
Bílý kapr, „vodní kráva“, „podvodní sekačka“ nebo „vegetariánský kapr“ je komerční východoasijská ryba, rozšířená na řece Amur a jižní Číně.
Vodní kráva – býložravá ryba má mírumilovný charakter a chladnou povahu
Bílý kapr se od černého a čínského liší barvou. Ve srovnání s jinými příbuznými druhy kaprovitých má neobvyklé tělo, velké šupiny s tmavým lemem. Jedinec má dlouhé, bočně zploštělé tělo, nízkou hlavu s prohnutým čelem a rovnou tlamu. Ryba se často vyskytuje s velkými šupinami, zaoblenou hřbetní ploutví, malou hlavou a velkým masitým rtem. Stává se to také s popelavě šedým nebo tmavě olivovým hřbetem, bílým břichem, zlatou duhovkou, stříbrným bokem, velkými šupinami, krátkou ploutví.
Zajímavé vědět! Kapr bílý dorůstá délky až 150 centimetrů a přibývá na váze až 50 kilogramů. V průměru dorůstá až 8 kilogramů.
Na fotografii je bílý amor vážící asi 8 kg hodnou kořistí
Kapr bílý je oblíbeným druhem v soukromých rybnících. Rychle roste, vyčistí jezírko od vegetace (denně sežere asi 4 kilogramy rostlin). Navzdory tomu, že dnes je amur vegetarián, protože se živí pouze řasami, vědci tvrdí, že byl v minulosti predátorem. V boji s predátory o potravu často jedl řasy a v průběhu let začal jíst pouze je. Existuje jen málo býložravých konkurentů, takže ryby žerou dostatek v jakékoli nádrži a rychle rostou.
Tento druh má neobvyklé zvyky. Jeho potravní aktivita přetrvává od dubna do října. Na podzim, při 10 stupních vody, ryby přestanou jíst a začnou hibernovat a vybírají si hluboké díry na dně nádrže. Za teplého počasí chodí do hejna a téměř neustále je v houštinách, vláknitých řasách a leknínech.
Jedinec není plachý, ale opatrný. Pokud se v blízkosti nádrže ozve podezřelý hluk, bílý kapr přeplave na druhou stranu nádrže a dlouho se nevrací zpět na místo, které se vám nelíbí.
Bílý kapr má chutné, výživné, tučné a hutné maso. Má ztučnělá játra. Od černého druhu se liší tím, že má křehčí maso. Ryba je oblíbená u rybářů a pokud je těžké ulovit zástupce černého kapra, pak je amur dostupný všem nejen v domovině původu, ale i na jiných místech pěstování.
Kde hledat ryby v rybníku v různých ročních obdobích
Kapr bílý je ryba, která je často chována v rybích farmách k čištění míst od řas a makrofyt. Ty znehodnocují vodu a zpomalují tok jejího toku. Amor sní asi 3-8 kilogramů vegetace denně. Živí se nejen rostlinami, ale také drobnými raky, krvavci, larvami komárů a dalším hmyzem.
- blízko pobřeží;
- v blízkosti teplé mělké vody, kde je mnoho rostlin;
- v čistém dosahu;
- na klidném proudu.
Obvykle se bílý kapr nachází v hloubce ne větší než čtyři metry. S úspěchem můžete počítat, pokud se voda ohřeje až na 15 stupňů. Ryby zůstávají v hejnu. K tření a aktivnímu oživení v jezírku dochází na začátku léta a v jeho polovině. Amor v létě nemá rád hluboká místa, vybírá si oblasti s množstvím řas, rákosin a leknínů. Nejlepší místo pro něj je teplá voda a dostatek jídla.
Aktivita druhu klesá s nástupem chladu. Amor se stává pasivním při teplotách pod 10 stupňů. Při prvních mrazech přechází jedinec na zimu. Proto je velmi obtížné jej v zimě ulovit.
Chytání amora na hrnky a na plovákový prut na jezírku v trávě:
Kousací kalendář
Ke kousání ryb dochází během slunečných, horkých měsíců. Při teplotách pod 10 stupňů se chová liknavě, pasivně. Normální tlak pro rybolov je 750 milimetrů rtuti. Za takového počasí amur dobře vidí potravu a cítí se dobře. Za deštivého, zataženého a chladného počasí je těžké ho chytit.
Kobylkový kousací kalendář
Podle obvyklého kalendáře se mezi lednem a březnem nekousá. V dubnu dochází ke slabému zákusu, protože se ryby začínají postupně vzdalovat ze zimního spánku. V květnu-září dobré kousání při teplotách nad 15 stupňů. Vrchol aktivity přichází v horkém počasí.
V červenci zástupce kapra zhors, který trvá do konce měsíce. V září a říjnu závisí kousnutí na počasí. Čím lepší počasí, tím lepší kousnutí. V listopadu a prosinci prakticky nedochází k žádnému kousání, jelikož se ryby ukládají k zimnímu spánku.
Podle lunárního kalendáře nedochází na novoluní k žádnému intenzivnímu kousání. V první čtvrti se okus zlepšuje, za úplňku se zástupce rybářství chová nepředvídatelně. Za teplého a zataženého počasí je kousnutí silné. Aktivní rybolov je pozorován ve druhé čtvrtině lunárního cyklu.
Co amor kluje a chytá: trysky, návnady
Amur je vegetarián, což znamená, že musíte vybrat návnadu, která odpovídá chuťovým preferencím zástupce z čeledi kaprovitých. Na háček lze připevnit jakoukoli rostlinu. Hlavní je háček dobře schovat.
K lovu amura je třeba použít rákosové listy, listy zelí, okurku a okurku, svazky kopru a další zahradní vegetaci.
Jako trysky jsou vhodné jetele, okurky, hominy, zelený hrášek, kroupy a kukuřice. Amury můžete chytit i na tyto nástrahy: červ, červ, plazivý, krvavý červ.
Pravidla krmení a recepty na návnady
Především šance na ulovení amura je brzy ráno a večer za svítání. Ryby nejsou během dne aktivní. Doplňkové potraviny pro amury by měly vytvářet zákal a užitečné složení.
Zároveň by měl obsahovat pouze rostlinné složky. Nejlepší je dát přednost obilným směsím a vařeným cereáliím. Vařená kukuřice s lupinou a konopím je perfektní směs.
Někteří rybáři doporučují smíchat suché, kondenzované mléko s krupicí, nakrájenými sušenkami, ovesnými vločkami, konzervovanou kukuřicí, medem a chlebem. Jiní rybáři doporučují smíchat vařené proso s bramborami, chlebovou dužinou, banánem, makukhou, konzervovanou kukuřicí a nevařenou krupicí ve stejném poměru.
Základ nástrahy na amury – kaše
Tajemství chytání amora – rybaření na krmítku v rybníku:
Jak chytit amora
Při lovu amura je důležité přichytit nástrahu na háček co nejtěsněji. Můžete to udělat pomocí zelené nitě. To je nutné, aby ryba nevyplivla nástrahu a háček. Nástrahu je nutné umístit na háček tak, aby nebyl vidět její konec. Zkušení rybáři polévají návnadu rostlinným olejem, aby byla chutná.
Způsoby sázení různých zrníček při chytání amura na donk nebo feeder
Taktika rybolovu spočívá v nahození vlasce s háčkem a návnadou ve směru údajných stojanů na ryby. Poté pomalu každé 2-3 minuty přetáhněte návnadu směrem k sobě o 15-30 cm.
Zákus je veden rychle, ostře. Proto musíte zaháknout ihned po prvních příznacích kousnutí. Kořist musíte táhnout opatrně, rychle, ale ne prudce. Hraní trvá dlouho, takže musíte být trpěliví.
Při lovu amura byste měli dát přednost match prutu, plug prutu, spodnímu náčiní, feederu.
Pro chytání amura na match prut je potřeba použít běžící klouzavý splávek, v navijáku potřebujete baitrunner.
Plovákové posuvné náčiní
Spodní náčiní se používá k chytání ryb stojících daleko od břehu. Rybolov na feeder by měl být prováděn pomocí několika typů instalace – smyčkový systém, trubice proti překroucení a Gardner partternoster. Z trysek – obiloviny, okurka, rákos.
Tryska z plátových plátů pro lov na feeder
Můžete použít jak monofil, tak pletenou šňůru. Barvy je vhodné volit v souladu s barvou vody v určitém období roku.
Průměr vodítka při lovu amura se pohybuje kolem 0.16-0.2 mm při použití monofilu a 0.1-0.12 při použití pletence.
Jako návnada lze použít boilies a pelety.
Jako návnadu lze použít pelety
Dospělý kapr bílý je plachý. Není třeba se rozčilovat, hrát velký exemplář. Při použití spodního náčiní byste se měli ujistit, že návnada je výše než spodní vegetace.
Na co se chytá bílý kapr a jak probíhá lov – videoreportáž ze břehu nádrže:
Jak chytat rákosí
Amur je býložravá ryba, takže se dá chytit na rákosí nebo bagasu. Plovák v tomto případě není nutný.
Dotyková návnada, návnada by měla být po umytí rukou v jezírku. Při rybolovu se nedoporučuje být blízko vody.
Abyste mohli chytit olejový koláč, musíte přijít brzy ráno do nádrže, nakrmit místo obilovinami a otrubami. Olejový koláč (nahoře) se používá se speciálními závažími a sadou háčků:
Odlévání svršku je provedeno spodní tyčí.
Chytání amora na list rákosí:
Chytání amura na dort na rybníku – videoreportáž:
Nejlepší lov bílého kapra je ten, který probíhá v naprosté tichosti. Velké ryby se bojí hluku v blízkosti břehu a okamžitě jdou do hloubky. Proto se vyplatí při rybaření dodržovat naprosté ticho.
Chuť, výhody a škody
Nedá se jednoznačně říci, co je chutnější: amur nebo kapr. V mnoha ohledech jsou zástupci čeledi kaprovití podobní chutí, ale v amoru je více kostí. Vůně druhu je podobná. Obojí voní po bahně, což lze odstranit varem nebo pečením.
Ryba se živí rostlinami, takže může vydávat trochu slizu. Obsahuje lehce stravitelný protein, antioxidant, který dokáže odstranit toxiny z tkáně, tokoferol s retinolem, který stimuluje hormonální produkci. Existuje vitamín B, který posiluje nervový systém, kyselina askorbová, která stimuluje imunitní systém.
V bílém kaprovi je fosfor s hořčíkem, selen, zinek, draslík a jód. Amur obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Není kalorický – 130 kcal na 100 gramů produktu.
- snížit riziko špatného cholesterolu v krvi;
- stimulovat regeneraci tkání v těle;
- chránit tkáně před toxiny, toxiny;
- omlazení pokožky, normalizace endokrinního systému;
- zlepšit krev, stabilizovat tlak.
Stimuluje metabolismus, příznivě působí na kardiovaskulární systém, zastavuje stárnutí, zvyšuje efektivitu.
Škodlivé rybí maso může přinést s alergiemi na mořské plody, přítomnost zhoršených chronických onemocnění v gastrointestinálním traktu.
Jak vařit amura lahodně – recepty a tipy
Bílý kapr kostnatý. Má hutné, tučné maso se sladkou dochutí. Výrobek je dobře absorbován jakýmkoli způsobem vaření. Musíte rozřezat kostru u obratlů.
Aby se zabránilo vzhledu hořkosti, měl by být film odstraněn z břišní dutiny.
Ocas by se měl používat k vaření rybí polévky. Filet se hodí ke smažení nebo pečení. Rybí páteř se odstraní břišní dutinou. To pomáhá zachovat kůži zad a pokrm je šťavnatý.
Amur bílý se vaří nebo dusí se zeleninou, pokud voní po bahně. Filet lze vařit s vejci, kořením, obilovinami, zeleninou. Ryby jsou pro vaření všestranné. Filet lze použít k nádivce.
Během pečení v troubě musí být tělo oloupáno, přičemž se odstraní páteř s kostí. Filet je třeba umýt, osolit a opepřit. Poté pokapeme citronovou šťávou, přidáme rybí koření, česnek se suneli chmelem. Korpus by měl být zabalen do alobalu se zeleninou a zakysanou smetanou majonézovou omáčkou, pečený v troubě na 180-200 stupňů asi 40 minut.
Cupid pečený v troubě – videorecept:
Před smažením by měl být „vegetariánský kapr“ marinován pod semínky kopru, bazalkou, koriandrem, černým pepřem, bobkovým listem a pepřem. Během smažení se musí posypat citronem a smažit na olivovém oleji po válení filé v malém množství mouky. Případně ho můžete udělat v těstíčku přidáním vajíčka.
Amur patří k chutným, cenným rybám, které lze na jaře a v létě s odpovídajícím náčiním a nástrahami ulovit ve vodách, kde žije. Jedná se o nenáročného jedince, který se živí rostlinami a žije v mělké vodě.
Pokud máte rádi investice, pak doporučuji výborný článek o výpočtu provizí a výdajů na makléřských účtech.
Chytání amura je považováno za poměrně obtížný úkol, protože tato ryba je docela chytrá a velmi opatrná. Tento článek bude podrobně diskutovat o tom, jaké návnady by se měly používat k lovu amura, jak je správně vybrat, vařit a mnoho dalšího.
Nejlepší rostlinné návnady na amury
Amur je mírumilovná ryba, proto je do jeho jídelníčku ve větší míře zařazována rostlinná strava.
Mezi nejlepší návnady pro lov této ryby patří:
- List mladého zelí.
- Okurková kravata.
- Listy mladého hrášku.
- Listy aloe (bez trnů).
- Mladé stonky kukuřice.
- Mladá okurka.
- Tygří ořechy.
- Pampeliška.
- Hrách (vařený).
- Kukuřice (dušená nebo vařená).
- Listy salátu.
- Moruše.
- Řasy.
- Pšenice (vařená).
- Rákosí.
- Sladké těsto. s bílým chlebem.
- Mladé vrbové listy.
Jak vidíte, rozmanitost návnad, do kterých amur kluje, je poměrně velká, takže si každý rybář bude moci vybrat tu přísadu, která bude vykazovat nejlepší výsledek.
Nejlepší návnady pro zvířata
Navzdory skutečnosti, že amur je považován za vegetariána, stejně jako každá ryba za určitých podmínek neodmítne návnadu živočišného původu.
Patří sem:
- Země nebo hnojní červ.
- Saranče (jedna z oblíbených pochoutek této ryby).
- Ptačí játra.
- Kobylka.
- Bloodworm.
- Vylézt.
- Červ.
- Sražená zvířecí krev.
Ostatní návnady
Použití boilies je považováno za velmi účinné pro lov amura. Tato návnada jsou malé kuličky, které obsahují nejoblíbenější pamlsky této ryby. Nejlepší je použít plovoucí boilies, které se potopí na určitou hladinu vody a tam visí, nebo prostě plave na samotné hladině nádrže, odkud je amur snadno dostane.
Udělejte z toho pravidlo, na každé rybářské výpravě začněte jako první.
Doporučuje se používat boilieskteré obsahují velké množství bylinných složek. Navíc je žádoucí, aby boilies bylo dobře ochuceno anýzovým nebo slunečnicovým olejem.
Další účinnou návnadou lze nazvat granule. Jsou to komprimované suché krmivo pro ryby a mohou mít širokou škálu přísad. Lze je použít jak jako návnadu, tak i jako nástrahu na háček. Hlavní věc, kterou je třeba pamatovat při jejich použití na amury, je, že by se nemělo šetřit granulemi, protože tato ryba je poměrně žravá, a aby byla dlouho na jednom místě, měla by být dobře krmena.
Vlastnosti volby návnady a návnady na amury
V závislosti na ročním období by měly být použity následující návnady a návnady:
- Na jařeamur je po zimě velmi hladový a ochotně kousne do mnoha návnad. S rybolovem byste měli začít od konce dubna, kdy se voda trochu ohřeje a ryby začnou plavat blíže ke břehům. Nejlepší trysky pro jarní lov amurů jsou:
- Kukuřice (je oblíbený pokrm amurů a používá se nejen na jaře, ale i ve všech ostatních ročních obdobích).
- Potyl.
- Kroupy.
- Listy mladého zelí.
- Stonky mladých rákosí.
- Zelení.
- Lov amura v létě se vyznačuje aktivním kousáním, protože letošní sezóna je pro lov této ryby nejpříznivější. Voda v nádržích se dobře prohřeje a amur pociťuje klid, což příznivě ovlivňuje jeho záběry. Měli byste vědět, že během tohoto období by měl být amor dobře krmen velkým množstvím kukuřičné a ječmenné kaše. Nejúčinnější trysky jsou mladé okurky, řasy, hrách a samozřejmě kukuřice.
- V podzimní sezóně je lov amorů možný pouze za teplého počasí bez deště a jiných srážek. V tuto dobu se amur připravuje na zimu, a tak probouzí velkou chuť k jídlu. Jako návnady je lepší používat návnady živočišného původu: červy, krvavce, červy a sarančata.
- V zimě je kousnutí amura velmi špatné, protože je to teplomilná ryba. Jako trysku můžete použít kukuřici, hrášek nebo červy.
V závislosti na podmínkách rybolovu má výběr návnad následující vlastnosti:
Trysky živočišného původu by se měly používat pouze v dobře zarybněných vodách, kde žije velké množství ryb. V těch rybnících a jezerech, kde žije málo ryb, byste měli používat výhradně rostlinné návnady, na které amur zareaguje.
V nádržích s bahnitým dnem se doporučuje používat návnady v podobě larev nebo červů. V takovém prostředí vypadají velmi přirozeně a dobře přitahují amury.
V nádržích s písčitým dnem je lepší použít obilné trysky (kukuřice, hrách nebo ječmen).
Pokud úlovek pochází z lodi, lze použít řasy. Hlavní je, aby byly z nádrže, ve které probíhá výlov.
V chladném počasí by se měly používat pelety nebo potápivé boilies, protože amur jde okamžitě do hloubky, když se ochladí.
Recepty na vlastnoručně vyrobenou návnadu na amury
1. Recept číslo 1
Pro jeho přípravu by měly být použity následující složky:
- Kukuřice – tři kilogramy.
- Med – čtyři polévkové lžíce.
- Anýzový olej – deset kapek.
- Konopný olej – dvě lžičky.
- Vanilla.
Proces vaření je následující:
- Namočte kukuřici na dva dny do studené vody.
- Poté slijeme přebytečnou vodu a zapálíme. Vařte, dokud kukuřičná zrna nezměknou. Měli byste také dbát na to, aby kukuřice nebyla převařená, jinak se změní na kaši a nebude dobře držet na háčku.
- Po uvaření přidejte k zrnům med a oleje. Pečlivě promíchejte.
- Trysku skladujte v těsně uzavřené plastové nádobě v chladničce ne déle než dva dny, protože poté ztratí chuť a vůni.
Nejuniverzálnější příchutě jsou med, vanilka a banán, které dodávají kukuřici nasládlou vůni a chuť.
V procesu infuze se z kukuřice začíná uvolňovat kyselina mléčná, objevuje se nepříjemný zápach. Bylo však pozorováno, že taková zrna „s vůní“ jsou pro ryby obzvláště atraktivní.
2. Recept na krmení č. 2
Pro jeho přípravu by měly být použity následující složky:
- Ječmen – dva kilogramy.
- Banánová vůně.
- Zlato – dvě polévkové lžíce.
- Hrách – dva kilogramy.
- Semínkový koláč – půl kilogramu.
- Červi – dvě stě gramů.
Proces vaření vypadá takto:
- Hrášek zalijte vodou a nechte den louhovat.
- Ječmen nasypeme do termosky a zalijeme vroucí vodou. Nechte tři hodiny, poté vyjměte a smíchejte s medem a semínkovým koláčem.
- Podušený ječmen smícháme s hráškem.
- Přidejte červy (nebo kukly červů).
- Zalijeme trochou banánové příchuti.
Tuto návnadu se doporučuje použít ihned po přípravě.
3. Recept číslo 3
Zvažte vaření boilies doma. K tomu použijte následující přísady:
