Je možné jíst cibuli během těhotenství a jak dlouho

Strava nastávající matky by měla být vyvážená a pestrá, protože plod potřebuje četné vitamíny a stopové prvky. V tomto období odborníci doporučují zařadit do jídelníčku více zeleniny a bylinek. Podívejme se, zda těhotné ženy mohou jíst cibuli a zda to nepoškodí dítě.

Jedinečné vlastnosti cibule

Tento produkt má bohatou chuť a chutnou vůni, což umožňuje jeho široké použití při vaření. Zelená a cibule se přidávají do salátů, prvního a druhého jídla.

Zelenina má četné léčivé vlastnosti, proto se s úspěchem používá i v tradiční medicíně k odstranění zdravotních problémů, za účelem prevence i pro celkové uzdravení.

Chemické složení, vitamíny a minerály

100 g cibule obsahuje:

• Vitamin B1 – 0,05 mg;
• Vitamin B2 – 0,02 mg;
• vitamin B6 – 0,1 mg;;
• kyselina askorbová – 10,0 mg;
• kyselina listová – 9,0 ug;
• tokoferol – 0,2 mg;
• kyselina nikotinová – 0,2 mg;
• kyselina pantothenová – 0,1 mg.

V takové porci cibule je spousta makro- a mikroprvků:

• vápník – 31 mg;
• fosfor – 58 mg;
• draslík – 175 mg;
• hořčík – 14 mg;
• zinek – 0,85 mg;
• kobalt – 5 mcg;
• měď – 85 mcg atd.

Všechny tyto složky jsou nezbytné pro normální fungování těla.

Výhody a poškození cibule během těhotenství

Pravidelné zařazování cibule do jídelníčku je pro ženské tělo prospěšné, protože přípravek posiluje imunitní systém a zlepšuje náladu. Zabraňuje rozvoji virových infekcí, předchází kardiovaskulárním onemocněním, normalizuje trávení, zlepšuje činnost střev a zvyšuje chuť k jídlu.

Peří a vodnice této zeleniny se doporučují ke konzumaci během porodu:

1. Vysoký obsah vitamínu C v cibuli zvyšuje obranyschopnost organismu v tomto pro ženu těžkém a zodpovědném období. Kyselina askorbová stabilizuje hormonální pozadí a snižuje pravděpodobnost krvácení během porodu.
2. Kyselina listová a tokoferol přispívají ke správné tvorbě nervového systému plodu.
3. Vitamin K podporuje srážlivost krve a posiluje kosti.
4. Vitamin B1 má pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního, nervového a svalového systému.
5. Kyselina nikotinová zlepšuje krevní oběh a zajišťuje správnou výživu plodu přes placentu.

Cibule je výborným lékem na hypovitaminózu C a B. Obnovuje chuť k jídlu a pomáhá v boji proti virovým onemocněním.

Kontraindikace a bezpečnostní opatření

Při konzumaci zelené a cibulové zeleniny v období porodu je třeba si uvědomit, že někdy je to pro dítě nebezpečné.

Help. Časté používání cibule v pozdějších fázích může v budoucnu vést k rozvoji alergií u dítěte.

Při nesprávném použití zelenina vyvolává:

• zvýšená excitabilita nervového systému;
• porucha spánku;
• pokles krevního tlaku;
• porucha srdečního rytmu;
• pálení žáhy a další poruchy trávení.

Cibulová šťáva agresivně ovlivňuje žaludeční sliznici, což způsobuje nevolnost a zvracení.

V jakých případech byste rozhodně neměli používat

Kontraindikace použití produktu:

• onemocnění trávicího systému v akutní fázi;
• vysoký krevní tlak;
• bronchiální astma.

Použití cibule během těhotenství

Zelená a cibule jsou zahrnuty do nabídky těhotné ženy po celou dobu, ale je důležité nezneužívat produkt a vzít v úvahu zvláštnosti jeho použití.

V raných fázích

V 1. trimestru dochází k uložení všech orgánů a systémů v plodu. V této době musíte chránit tělo před nachlazením, které tento proces nepříznivě ovlivňuje. Těhotné ženy jsou náchylnější k virózám, protože mají oslabenou imunitu.

Varování! Pokrmy s přídavkem cibule a zelené cibulky pomohou zvýšit obranyschopnost těla.

Také v raných fázích hraje důležitou roli kyselina listová. Je nutné zabránit patologiím nervového systému a normálnímu procesu tvorby DNA.

Druhý trimestr

V tomto období odborníci doporučují zařazovat cibuli do jídelníčku v menších dávkách. Jíst velké množství zeleniny v druhé polovině těhotenství často vede k zažívacím potížím, pálení žáhy a aktivaci fermentačního procesu ve střevech. Tyto poruchy zhoršují celkový stav těhotné ženy a způsobují nepohodlí.

V pozdních termínech

Ve 3. trimestru se cibule jí také v malých porcích, aby se předešlo zažívacím potížím. Maximální množství cibule zahrnuté v denní stravě by nemělo přesáhnout 50 g.

Doporučení pro konzumaci cibule během těhotenství

Zelená a cibule se konzumují v malých porcích. V raných fázích těhotenství by denní porce neměla přesáhnout 100 g. Od 2. trimestru se toto množství snižuje 2x.

V jakékoli podobě

Čerstvý produkt je pro tělo těhotné ženy nejužitečnější, protože obsahuje mnoho cenných složek. Při tepelné úpravě cibule ztrácí významnou část živin.

V těhotenství se také doporučuje používat pečenou zeleninu. Touto metodou je možné ušetřit většinu užitečných komponent. Zelenina nedráždí žaludeční sliznici a nemá výrazný zápach.

Důležité! Smažená cibule je nejlepší vyloučit ze stravy. Při zahřívání oleje se uvolňují karcinogeny, které ohrožují zdraví a přispívají ke vzniku zhoubných novotvarů.

S čím

Čerstvá zelenina se přidává do salátů. Zelené peří se rozdrtí a nasype na hlavní jídlo:

Recepty na vaření

Je užitečné zavést dušenou cibuli s mrkví do stravy těhotných žen:

1. Zelenina se omyje a očistí. Cibule se nakrájí na půlkroužky, vloží se do misky s rostlinným olejem, lehce se smaží 1 minutu, podle chuti se přidá nakrájená mrkev, sůl a koření.
2. Zeleninovou hmotu dusíme na mírném ohni 20 minut.
3. Přidáme trochu zakysané smetany, promícháme a dusíme dalších 15-20 minut.
4. Před podáváním posypeme koprem.

Chcete-li cibulky upéct a zachovat v nich maximum cenných látek, použijte následující recept:

1. 4-5 vodnice nakrájíme na stejné díly, osolíme, posypeme olivovým olejem.
2. Plech zakryjte alobalem, položte cibuli řeznou stranou dolů, přikryjte dalším plátem alobalu, okraje dobře spojte.
3. Pečte 30 minut.

Pečená cibule se přidává do různých druhů příloh a masa.

Názor porodníků-gynekologů

Lékaři doporučují jíst zeleninu během těhotenství, přičemž si všímají jejích prospěšných vlastností.

Elena, gynekoložka: „V těhotenství se ženě doporučuje konzumovat více zeleniny a ovoce, aby tělo podpořilo živinami a odstranilo problém s nadváhou. Cibule není výjimkou. Ale tvrdit, že produkt patří k přírodním imunostimulantům, nestojí za to. Neexistují žádné přesvědčivé důkazy na podporu této skutečnosti.”

Polina, porodník-gynekolog: „Pokud tělo ženy nosící dítě dobře snáší cibuli, lze ji zařazovat do jídelníčku pravidelně, ale jen v malých porcích. Pokrmy s cibulí jsou užitečné pro těhotné ženy, protože obsahují mnoho látek nezbytných pro normální tvorbu a vývoj plodu.

Závěr

Zelená a cibule jsou užitečným produktem, který je zaveden do menu během těhotenství. Obohacuje tělo o cenné složky, které jsou tolik potřebné pro zdraví matky a dítěte. Při častém používání však cibule může způsobovat alergie a je kontraindikována při zažívacích potížích, hypertenzi a astmatu.

Těhotné ženy jsou nuceny samy o sobě omezovat a občas vyřadit z jídelníčku svá oblíbená jídla, zvláště pokud jsou pálivá nebo pálivá, jako je cibule nebo česnek. Ve skutečnosti je seznam zakázaných potravin pro nastávající matky malý a taková zdravá zelenina, jako je cibule, mezi nimi není, což znamená, že ji můžete jíst. Nicméně stojí za to znát některé rysy jeho použití v tomto klíčovém období. Koneckonců, bez ohledu na to, kolik vitamínů obsahuje, neměli bychom zapomínat, že se jedná o poměrně pikantní produkt, který může přinést nejen výhody, ale i škody.

Chcete-li zjistit, zda cibule může být těhotná, musíte zvážit její typy, složení, způsoby přípravy a možný účinek na tělo ženy a nenarozeného dítěte.

Zelená nebo tuřín

Nejprve je třeba si uvědomit, že cibule jsou různé. Liší se nejen odrůdou, ale také částí rostliny, která se jí.

Zelený

Čerstvé zelené cibulové peří je jedním z nejužitečnějších produktů. Obsahuje následující prvky nezbytné pro těhotné ženy:

• Kyselina listová. Zvláště potřeba ve třetím trimestru. Zabraňuje anomálii ve vývoji neurální trubice u plodu.
• Kyselina askorbová. Posiluje imunitní systém, snižuje riziko krvácení, zlepšuje náladu, zabraňuje vzniku strií u mladých matek, normalizuje hormonální rovnováhu.
• Riboflavin. Zodpovědný za vývoj nervového systému plodu a tvorbu kostry a svalů.
• Vitamin A. Nezbytný pro růst buněk.
• Vitamin B₁. Je nezbytný pro práci srdce, tvorbu svalové tkáně a kostí.
• Vitamín RR. Zlepšuje krevní oběh a předchází placentární nedostatečnosti z hlediska zásobování plodu výživou.
• Vitamin E. Důležitý pro tvorbu nervové soustavy plodu.
• Vitamin K. Posiluje kosti, je zodpovědný za proces srážení krve.
• Mangan. Zodpovědný za vývoj chrupavky a kostní tkáně.

Peří navíc obsahuje více molybdenu, který je zodpovědný za výměnu kyslíku a zabraňuje rozvoji chudokrevnosti. Vzdušná část předčí podzemní část obsahem vitamínu C a kobaltu, který podporuje vstřebávání železa a podílí se na krvetvorbě.

Každá cibule je zdravá a těhotné ženy ji mohou jíst s mírou.

Cibule

Navzdory skutečnosti, že zelené peří má výhody, cibule během těhotenství může být také zahrnuta do stravy a neměla by být opuštěna.

Tuřín má následující užitečné prvky:

• aminokyseliny (lysin, histidin, tryptofan, threonin, fenylalanin a další);
• organické kyseliny;
• flavonoidy.

V cibuli je jedna látka, která není zelená. To je allicin, díky kterému je cibule tak štiplavá a má baktericidní a protiplísňové účinky.

Červená cibule chutná jemněji než žlutá a navíc změní vzhled salátů k lepšímu.

Výhody a škody pro nastávající matky

Těhotné ženy by měly konzumovat cibuli z následujících důvodů:

• Chrání ženu a plod před virovými a bakteriálními infekčními onemocněními.
• Zabraňuje předčasnému ukončení těhotenství kdykoli.
• Zabraňuje krvácení během a po porodu.
• Pomáhá rychle obnovit hormonální rovnováhu a menstruační cyklus.
• Snižuje pravděpodobnost rozvoje deprese, a to jak před porodem, tak po něm.
• Zabraňuje nespavosti, odstraňuje stavy úzkosti, neklidu, deprese.
• Zlepšuje činnost orgánů zraku, srdce a ledvin.
• Zabraňuje rozvoj anémie.
• Působí jako analgetikum při různých typech bolesti (bolesti hlavy, svalů, zubů).
• Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
• Pomáhá správně formovat orgány a systémy nenarozeného dítěte.

Nejlepší možností, jak jíst cibuli v těhotenství, je zařadit ji do salátů z čerstvé zeleniny.

Cibule má také nevýhody. Tato zelenina může vést k následujícím nepříjemným následkům, které jsou pro těhotnou ženu extrémně nežádoucí:

• Vyvolat pálení žáhy.
• Zvyšte krevní tlak.
• Zvyšte tvorbu plynu ve střevech.
• vést k arytmiím.
• Způsobuje podráždění nervového systému, což může vést k nespavosti a zvýšené excitabilitě.
• Vést k alergické reakci.
• Staňte se příčinou exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu.

Indikace pro použití během těhotenství

Cibule se doporučuje jíst v následujících případech:

• se zácpou;
• za sníženého tlaku;
• s nedostatkem vitamínů;
• se špatnou chutí k jídlu;
• s častým nachlazením.

Kontraindikace

Lékaři jako takové neuvádějí kontraindikace používání cibule během těhotenství a otázka, zda je možné ji jíst, je zodpovězena kladně. Vždy je ale potřeba naslouchat svému tělu a individuální reakci. V každém případě je třeba jíst cibuli s mírou. Zvláště jej nezneužívejte ve třetím trimestru, abyste předešli možnosti vzniku alergie u dítěte. Cibule sice nepatří mezi alergeny, naopak je v tomto ohledu považována za produkt s nízkou aktivitou.

Doporučujeme vám přečíst si:
Jak zázvor ovlivňuje lidské tělo?
Užitečné vlastnosti zázvoru

Doporučuje se zdržet se cibule během těhotenství s následujícími nemocemi:

• Onemocnění gastrointestinálního traktu: pankreatitida, žaludeční vřed, gastritida s vysokou kyselostí.
• Bronchiální astma.
• Onemocnění jater (akutní a chronické).
• Zvýšený krevní tlak.
• Gallstoneova choroba.

Jak je

Nejlepší je jíst čerstvou cibuli. Norma za den je asi 100 g, větší množství může vést k pálení žáhy nebo exacerbaci gastritidy. Těhotné ženy ho mohou přidávat do salátů, omáček a různých přesnídávek, jíst k polévce, masu, rybám, soté na zálivky. Je nežádoucí používat smaženou cibuli, nejlepší způsoby tepelné úpravy jsou pečení, dušení, vaření. Uvařená cibule tepelnou úpravou ztrácí některé užitečné prvky, ale v této podobě je indikována ženám trpícím pankreatitidou nebo těhotenskou cukrovkou. Pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi a normalizuje slinivku břišní. Těhotným ženám se doporučuje jíst denně na lačný žaludek střední cibuli ve vařené nebo pečené formě.

Zelenou cibuli, navzdory jejím výhodám, byste měli konzumovat s mírou. Musíte si vybrat mladé peří, střední délky, nemělo by být zarostlé, ztmavlé, zvadlé. Je lepší si ji vypěstovat sami, než kupovat a uchovávat v lednici, kde ztrácí vlhkost a živiny. Denní norma pro nastávající maminky jsou 2 polévkové lžíce nasekaného peří. Zelená cibule by se měla jíst opatrně a v omezeném množství se zvýšenou kyselostí žaludku a exacerbací gastritidy.

Červená cibule je dvakrát tak bohatá na antioxidanty než bílá cibule. Snižuje hladinu cukru v krvi. Největší množství živin je v cibuli přímo pod slupkou, takže při čištění byste toho neměli příliš odstraňovat.

Zelenou cibulku lze bez problémů pěstovat i na parapetu.

Po celou dobu březosti je pro těhotné ženy užitečné zařadit do jídelníčku pórek, který je bez štiplavosti jako ostatní druhy. Zvyšuje hemoglobin, zlepšuje činnost nervového systému, chrání před nachlazením.

Jediná věc, kterou lékaři neschvalují, je používání nakládané cibule během těhotenství. V období březosti je třeba se vyhýbat pokrmům s octem, který dráždí trávicí orgány, způsobuje zvýšenou žízeň, může způsobit pálení žáhy a přispívá k rychlejší destrukci zubní skloviny. Pokud opravdu chcete, pak malé množství neuškodí, ale ocet by měl být jablečný, ne stolní.

Jiné použití

Během těhotenství, kdy je většina léků zakázána, lze kašel léčit cibulí, která je součástí některých lidových léků.

Recept 1

K vaření budete potřebovat následující přísady:

• Xnumx cibule;
• Xnumxl vody;
• 3 polévková lžíce. lžíce cukru;
• 50 g medu.

Vařit vodu. Cibuli nastrouháme, dáme do sklenice, přidáme cukr a med, zalijeme vodou, promícháme. Směs by měla být infuzována po dobu jedné hodiny.

Vezměte cibulovou šťávu s medem uvnitř po jídle v polévkové lžíci.

Důležité! Bez ohledu na to, jak neškodný se může recept zdát, těhotná žena by se neměla léčit sama, a to i v případě použití lidových léků, měli byste se nejprve poradit s lékařem.

Recept 2

• jednu cibuli;
• sklenici mléka.

Nakrájejte cibuli, nalijte mléko, pošlete do ohně. Vaříme, dokud cibule nezměkne. Poté hmotu protřeme přes jemné síto.

Připravený lék vypijte ve dvou rozdělených dávkách. Léčte, dokud se stav nezlepší.

Závěr

Lze dojít k závěru, že během těhotenství je možné jíst cibuli. A je jedno, co to je, zelená, cibule, bílá, červená, šalotka nebo pórek. Pokud ho žena v období těhotenství zařadí do jídelníčku v přiměřeném množství, prospěje jí i nenarozenému miminku.