Je možné jíst ředkvičky, pokud máte vysokou kyselinu močovou?

Dna je závažné systémové onemocnění, které bez léčby postupuje a vede k závažným komplikacím, invaliditě nebo smrti. Dna je charakterizována zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi. V důsledku toho se v měkkých tkáních, v kloubech a kolem nich tvoří usazeniny krystalů urátu sodného s tvorbou tofů (dnových uzlin).

Léčba dny je komplexní:

• medikamentózní terapie
• povinné dodržování dietní terapie.

Dieta je založena na vyloučení alkoholu, omezení potravin obsahujících živočišné bílkoviny, vyloučení slazených sycených nápojů, tučných, smažených a uzených jídel. Strava by měla být vyvážená rostlinnými a mléčnými produkty.

Dobrá strava

Kyselina močová vzniká při odbourávání purinů. Purinové báze se nacházejí v potravě, takže při léčbě dny je důležitá dieta pacienta a dodržování dietoterapie. Dietoterapie umožňuje vyloučit potraviny obsahující puriny a snížit hladinu kyseliny močové.

Při dodržování diety se snižuje počet záchvatů bolesti, snižuje se zánětlivý proces, snižují se otoky kloubů a měkkých tkání. Strava je vyvážená s vysoce kalorickými potravinami a nezpůsobuje silný hlad. Pomocí diety se snižuje riziko komplikací a tvorby tofů.

Nevýhody stravy

Aby nemoc nepostupovala, musí být dietoterapie celoživotní. Alkohol a živočišné produkty je třeba omezit na minimum nebo je z jídelníčku zcela vyloučit. Svou stravu můžete naplnit bílkovinami prostřednictvím bílkovinných produktů rostlinného původu.

Tabulka výrobků

Všechny ořechy jsou povoleny kromě arašídů. Arašídy mohou být ovlivněny plísní.

Zelený čaj, bylinkový, s kurkumou, do čaje můžete přidat citron. Šťávy z povolené zeleniny a ovoce, domácí ovocné nápoje, domácí kvas, alkalické minerální vody.

Menu pro týden

• Snídaně – omeleta vařená v troubě nebo dušená, můžete přidat 50 ml mléka + pár plátků chleba, 150 g zeleninového salátu.
• Oběd – polévka minestrone (zelenina), 130 g nízkotučné ryby, dušená nebo vařená.
• Večeře – restovaná zelenina s cuketou a lilkem 300 g, krajíc chleba.

• Snídaně – bulgurová nebo ovesná kaše s ovocem nebo sušeným ovocem.
• Oběd – pilaf z divoké rýže a kuřecí řízek bez smažení.
• Večeře – zeleninové soté s bramborem a nízkotučným sýrem, zapečené v troubě, krajíc chleba.

• Snídaně – jogurt s ovocem a ořechy.
• Oběd – krémová polévka z dýně, cukety a brambor, cizrnové řízky, do polévky lze přidat 2 lžičky dýňových nebo lněných semínek.
• Večeře – dušené zelí s rajčaty, cibulí a krůtím masem.

• Snídaně – bulgur nebo rýžová kaše, lze uvařit ve vodě nebo vodě + mléko, bobule nebo sušené ovoce.
• Oběd – fazolové lobio, zeleninový salát.
• Večeře – bulgur nebo pilaf z divoké rýže s kuřecími prsíčky a zeleninou.

• Snídaně – tvaroh nebo tvarohové koláče pečené v troubě, ovoce, 1 lžička sezamových semínek, 1 lžíce zakysané smetany.
• Oběd – těstoviny z tvrdé pšenice s mořskými plody, zeleninová omáčka.
• Večeře – pohanka s rybou pečenou v troubě.

• Snídaně – pšeničná kaše se směsí vody a mléka, sušené ovoce.
• Oběd – krémová polévka ze zeleniny, přidáme lněná nebo dýňová semínka, kousek chleba nebo knäckebrotu.
• Večeře – zeleninové soté, mořské plody, vařené vejce.

• Snídaně – jogurt s ovocem a ořechy.
• Oběd – perlotto se zeleninou a sýrem.
• Večeře – dušené zelí se zeleninou a krůtí karbanátky.

výsledky

Pacient s dnou, který dodržuje dietu, má mnohem delší dobu remise než někdo, kdo jí bez diety. Dieta snižuje intenzitu bolesti a zánět. Při vyvážené stravě může lékař sledovat hladinu kyseliny močové v těle pacienta.

Dietní cíle

Cílem dietní výživy při nemoci je omezit konzumaci potravin obsahujících purinové báze a zvýšit vylučování kyseliny močové ledvinami.

Terapeutická strava pro tuto patologii

Terapeutická dieta je zaměřena na snížení spotřeby bílkovinných produktů živočišného původu. Povolené množství je do 1 g na 1 kg tělesné hmotnosti. Je nutné udržovat vodní rovnováhu, množství tekutin, které vypijete, je do 2 litrů za den. Jako tekutinu můžete použít šípkový odvar, ovocnou šťávu, vodu s citronem, nebo zásaditou minerálku. Alkalická voda zabraňuje vzniku nefrolitiázy. Spotřeba soli je omezená, protože zadržuje tekutinu v těle a narušuje lymfodrenáž.

Dietní terapie dny je zaměřena na vyloučení potravin, které jsou bohaté na puriny.

Produkty, které by měly být vyloučeny:

• bohaté masové a rybí vývary;
• kvasnicové pečivo;
• fazole;
• tučné ryby, šproty, sardinky, štika;
• droby;
• sádlo, sádlo;
• hříbky, žampiony;
• sladkosti – dorty, pečivo, sladkosti, čokoláda;
• zelenina – špenát, šťovík, rebarbora;
• zelenina – chřest, květák, ředkvičky, ředkvičky;
• ovoce – fíky;
• obiloviny – bílá loupaná rýže;
• klobásy, uzené maso;
• kvasnicové výrobky.

Maso se doporučuje konzumovat vařené, protože. purinové báze zůstávají ve vývaru.

Je nutné vyloučit nebo omezit konzumaci kávy, silného čaje, koření, uzených potravin, tučných jídel a alkoholu.

Vlastnosti výživy a její principy

Strava by měla být vyvážená a plná potravin s nízkým obsahem purinů. Autorizované produkty:

• vejce;
• mléčné výrobky;
• zelenina;
• plody;
• matice;
• med;
• obiloviny;
• libové maso a ryby do 300 g týdně.

Specifika výživy při obezitě

Pokud jste obézní, musíte upravit svůj jídelníček. Hlavním cílem je zhubnout. Dieta vám pomůže zhubnout a snížit příznaky dny a dnavých záchvatů. Pro obezitu je předepsána Pevznerova dieta, tabulka č. 6.

Dny půstu pro dnu

Pokud dodržujete dietní terapii, není třeba trávit dny půstu. Úplný půst je u dny zakázán, protože zhoršuje průběh onemocnění.

Recepty pro nemocné

Dieta obsahuje velké množství produktů, ze kterých můžete připravovat různé pokrmy podle sezóny. Je třeba si jídelníček zpestřit novými pokrmy.

Ingredience na 4-5 kusů: 100 g ovesných otrub, 100 g celozrnné mouky, 200 ml kefíru, 1 lžička olivového oleje, 1 lžička prášku do pečiva, sůl, bylinky (podle chuti).

• 1. Smíchejte ovesné otruby s kefírem a nechte 15-20 minut odstát.
• 2. Smícháme mouku s práškem do pečiva.
• 3. Smícháme s otrubami, postupně přidáváme mouku a promícháme.
• 4. Uhněteme těsto, mělo by být elastické a měkké.
• 5. Přidejte olej, sůl, bylinky. Znovu prohněteme.
• 6. Vytvořte bochánky a vložte do trouby na 30 minut na 180 stupňů. Pokud pečete buchty na pergamenu, měl by být pergamen namazán máslem.

Složení: ovesné vločky – 200 g, neslazený jogurt – 300 g, jablka – 2 ks, sušené ovoce – 50 g, skořice dle chuti.

Ředkvička je kořenová zelenina, která je pro lidský organismus stejně prospěšná i škodlivá. Jeho užíváním lze výrazně zlepšit stav organismu, který je „přetížen“ cholesterolem, odpady a toxiny.

Ale stejně jako každá zelenina obsahující mnoho různých látek má řadu kontraindikací. Je nutné dodržovat normu spotřeby této kořenové zeleniny. To se týká zejména lidí trpících dnou.

V tomto článku se budeme podrobně zabývat tím, zda by lidé trpící dnou měli jíst ředkvičky. Nabídnuta bude i alternativa k této kořenové zelenině.

Charakteristiky této nemoci

Dna je onemocnění, které způsobuje vážné problémy s metabolismem těla. Pacient hromadí kyselinu močovou ve tkáních a poté se ukládá ve formě krystalů. Za prvé, dna postihuje klouby v těle.

Varování! Pokud není léčba dny zahájena včas, pak mohou touto chorobou trpět blízké orgány a tkáně. Je nutné znát příznaky takového onemocnění a komplexní léčebné metody a zároveň dodržovat speciální dietu.

Existují některé rysy konzumace ředkviček pro cukrovku, během těhotenství a kojení, stejně jako konzumace zeleniny malými dětmi.

Je možné jíst ředkvičky, když jste nemocní nebo ne?

Kořenová zelenina je indikována při různých typech onemocnění. Mohou ho jíst lidé, kteří potřebují doplnit látky potřebné pro tělo.

Existuje seznam těch, kteří mají na zeleninu nárok, ale s omezením. Mnoho lidí se zajímá o to, zda lidé trpící dnou mohou jíst ředkvičky nebo ne. Je povoleno jíst ředkvičky, ale buďte opatrní: musíte dodržovat určitou dietu a produkt nadměrně nepoužívat.

Určitě stojí za to pamatovat na to, že ředkvičky mohou dráždit střeva a v noci by sliznice neměla dostávat nadměrné napětí. Při dně je lepší nezatěžovat ostatní orgány a nevyvolávat zánětlivé procesy.

Ředkvičky mohou také vyvolat silné bolesti břicha, které začínají malými kolikami, po několika hodinách se tvoří nadýmání. Ředkev obsahuje také hořčičnou silici, která působí na sliznici dosti agresivně.

Jak často a v jakém množství?

Při konzumaci ředkviček musíte být opatrní. Je nutné se poradit se svým lékařem, který Vám předepíše individuální jídelníček. A pokud usoudí, že ředkvičky jsou ve stravě přijatelné, teprve potom je lze jíst.

Nedoporučuje se ani samotná ředkev, ale odvar z jejích natě. K tomu vezměte mladé listy, zalijte dvěma sklenicemi vody, trochu je oslaďte cukrem a pak pijte dvakrát denně. Pomáhá čistit játra od škodlivých látek.

Pomozte! Samotné ovoce lze jíst, ale v malém množství. Do salátu z čerstvé zeleniny stačí nasekat pár malých ředkviček. Je přípustné konzumovat malé množství ředkvičky a ne více než jednou denně. Pokud máte dnu, musíte hodně pít, takže ředkvička a mrkvová šťáva ve stejném poměru neuškodí.

Možné negativní důsledky používání

Pokud se snažíte neomezovat, ale zároveň máte vážná onemocnění trávicího traktu, jater, ledvin, slinivky břišní, pak se připravte na exacerbaci výše uvedených onemocnění. Ve všem, co potřebujete vědět, kdy přestat.

Pokud navíc nekontrolovaně jíte ředkvičky a máte problémy se štítnou žlázou, pak se může objevit struma a vážné komplikace. Nočním pojídáním ředkviček riskujete nadýmání, zhoršující se bolesti břicha a nepříjemné koliky.

Pokud jde o dnu, můžete začít pociťovat další problémy – pálení v krku, slabost v celém těle, svědění po celé kůži, časté pocení. Je nemožné, aby dna zhoršila onemocnění ledvin. Toto onemocnění je totiž komplexní a s ledvinovými problémy se to jen zhoršuje.

Alternativa ke konzumaci ředkviček

Podívejme se na různé recepty, které pomohou zbavit se nepříjemných následků dny.Zcela vyřaďte z jídelníčku potraviny s purinovými bázemi. Zvyšují hladinu kyseliny močové a neustále vyvolávají záchvaty dny.

Příprava správné stravy

To obvykle provádí profesionální odborník na výživu. Nutriční specialista pro pacienta každý den vybírá normu tuků, bílkovin a sacharidů. Při takové dietě tělo neslábne.

• Správně zvolené přípravky vám pomohou být vždy v dobré kondici a rychleji se vyrovnat s dnou.
• Je nutné pít hodně vody denně. Minimální množství, které potřebujete vypít, jsou 2 litry tekutin. Voda rychle vyplaví kyselinu močovou z ledvin a urychlí proces hojení. Tato metoda také pomůže vyčistit ledviny, když jsou v zanedbaném stavu.
• Hubnout. Pokud má pacient nadváhu, musíte ji okamžitě začít ztrácet. Po zhubnutí se celkový stav těla zlepší a nemoc odezní. Lékař musí vybrat soubor cvičení a přesnou dietní výživu.

Recept na lehký a zdravý salát

1. Dvě mrkve nastrouháme na nudličky.
2. Přidáme najemno nakrájené zelí.
3. Smícháme s tenkými plátky celeru.
4. Smíchejte se lžící lněného oleje, přidejte trochu soli a pepře.

recept na šťávu

1. Mrkev a ředkvičky nakrájíme najemno, přidáme do mixéru, rozmixujeme.
2. Poté smíchejte se sklenicí vody a přidejte sůl.

Důležité! Vypijte sklenici jednou až dvakrát denně, nejlépe ráno a před spaním. Tento nápoj nepoužívejte nadměrně, může způsobit nadýmání.

Dna je velmi zákeřné onemocnění, které má mnoho úskalí. Pokud máte dnu, je důležité dodržovat dietu, léčit se léky a pravidelně navštěvovat lékaře. Pokud jde o ředkvičky, jsou přijatelné v malém množství. Nejlepší je udělat šťávu z kořenové zeleniny a smíchat ji s mrkvovou šťávou. Ředkvičky dokonale čistí tělo od škodlivých látek a pomáhají vyrovnat se s nadváhou, což je při léčbě dny velmi důležité.