Chcete-li přidat chuť do pokrmu, učinit jej chutnějším, doplnění vitamínů umožní použití zelených. Petržel je považována za jeden z nejoblíbenějších druhů rostlin používaných nejen ve vaření, ale také v kosmetologii a medicíně. Pěstováním petržele na svém pozemku mnozí zahradníci viděli, jak dlouhé a obtížné může být toto období. Aby kultura společně vyklíčila, využívá se klíčení zrn. O tom, jak to udělat správně, a bude diskutováno.
K potřebě postupu
Po zasazení semínek petržele do půdy trvá někdy velmi dlouho čekat, než konečně vyklíčí. To platí zejména v situacích, kdy byla semena zasazena do nepřipravené suché půdy. Po výsadbě se mohou první výhonky objevit nerovnoměrně, v různých časech. Klíčivost semen je různá, v průměru úroda klíčí asi 20 dní, i když často semena prostě nevyklíčí a zahradníci musí úrodu znovu zasít.
Kromě toho může petržel kvůli několika faktorům špatně klíčit.
- nekvalitní materiál zakoupený ne ve specializovaných prodejnách, což neumožňuje zjistit datum expirace materiálu. Mezi hlavní důvody nedostatečně rychlého klíčení patří použití již vysušených, starých semen, která byla shromážděna před více než 3 lety;
- špatné klimatické podmínky;
- nesprávné zavlažování;
- s nedostatečně úrodnou půdou na místě.
Petržel je poměrně obtížné klíčit z několika důvodů. Za prvé je to dáno hustotou samotných semen. Jejich skořápka je hustá, což je pomáhá chránit před různými poškozeními, včetně hlodavců. Druhým důvodem špatného klíčení je přítomnost éterických olejů na povrchu, které odpuzují vodu a brání vodě dostat se dovnitř, čímž zpomalují klíčení.
Smytí esenciálních olejů ze skořápky může tento proces urychlit. Zničení skořápky umožní semenům přijmout maximální vlhkost a vyklíčit v co nejkratším čase.
Abyste po výsevu získali rané přátelské zelené výhonky, je vhodné petržel naklíčit. Postup se provádí předem, přičemž se bere v úvahu skutečnost, že obvykle trvá několik dní.
Klíčení lze urychlit různými způsoby. Zkušení zahradníci doporučují:
- klíčit ve vodě;
- namočte do vodky;
- smíchat s pískem.
Pomocí těchto a dalších metod můžete semena správně připravit k setí a urychlit jejich klíčení.
Klíčení ve vodě
Namáčení semínek ve vodě vám umožní rychle vyklíčit petržel. Produkujte postup několik dní. K namáčení použijte čistou vodu o teplotě do 35 stupňů. Doporučuje se pravidelně měnit vodu, a to každých 7-10 hodin.
Při klíčení ve vodě se doporučuje:
- Vezměte kus látky, gázu nebo kus obvazu složený v několika vrstvách a navlhčete jej teplou vodou (asi 65 stupňů). Pokud semena před výsadbou namočíte předem, můžete odstranit éterické oleje, které jsou na skořápce.
- Připravte si nádobu, kde budou semena klíčit. Spusťte svazek tkáně se semeny do misky.
- Vyberte si vhodné místo. Nejlepší je nechat nádobu na tmavém místě.
- Nezapomeňte včas vyměnit vodu, proveďte to jednou během dne.
Výsledkem je, že po 3-5 dnech se začnou objevovat první jemné klíčky. Během tohoto období by měl být z nádoby odstraněn svazek se semeny. Poté by měly být uloženy v chladničce po dobu jednoho týdne na spodních policích. Takové kalení umožní semenu rychle se přizpůsobit výsadbě v otevřeném terénu. Semínka můžete namočit do vody jiným způsobem.
Provádění akcí vám umožní použít materiál k vylodění hned následující den.
Průběh práce.
- Je nutné vzít nádobu a nasypat do ní semena petržele. Tato možnost je vhodnější při výsadbě velkého množství zrn.
- Dále se do nádoby nalije voda, zahřátá na 60 stupňů.
- Po chvíli odstátí, dokud voda nevychladne na pokojovou teplotu, je nutné tekutinu scedit. Poté by se měl podobný rituál provést ještě 2krát a semena zalít horkou vodou.
- Naposledy, když nalévají zrna, používají ne horkou, ale pokojovou vodu.
- Nádobu se zrnky naplněnou vodou zakryjte potravinářskou fólií a odložte ji na teplé a tmavé místo až do rána.
Druhý den se voda slije a připravená semena se použijí k výsadbě. Při výsadbě do země je vhodné záhon přikrýt potravinářskou fólií, to platí zejména při raných pracích na zahradě. Aby petržel rychleji rašila, doporučuje se záhony zalévat teplou vodou.
Namáčení ve vodce
Podle zkušených zahradníků jejich zpracování s vodkou urychlí klíčení. Je důležité vědět, že se nedoporučuje užívat měsíční svit a jiné tekutiny obsahující alkohol, aby nedošlo ke zničení semen. Nejlepší možností pro ně by byla vodka (40%).
Díky této metodě můžete semínko rychle připravit. Je to vynikající možnost pro zpracování materiálu v blížících se termínech setí.
Chcete-li provádět manipulace, měli byste:
- vezměte semena, zabalte je do kousku gázy a vložte do jakékoli misky;
- nalijte do nádoby trochu vodky tak, aby zcela pokryla látku se zrny;
- materiál pro výsadbu je nutné zpracovat vodkou do 20 minut – během této doby alkohol smyje silice, což příznivě ovlivní další růst sazenic.
Poté se semena vyjmou, dobře omyjí a osuší. Po provedení takového postupu mohou být okamžitě zasazeny do země.
V důsledku takových akcí semena rychle klíčí a potěší přátelskými a silnými výhonky.
Příprava s pískem
Pokud není čas na klíčení semene ve vodě a neexistuje způsob, jak naplnit zrna vodkou, můžete je zkusit jednoduše rozdrtit pískem.
K tomu potřebujete:
- vzít semena petržele;
- smíchejte je s trochou písku;
- rozetřete směs v dlaních.
Díky takovým akcím se skořápka bude moci osvobodit od esenciálních olejů. V důsledku toho ztenčí, což pomůže urychlit klíčení.
Při přípravě materiálu k setí je třeba mít na paměti, že je důležité používat pouze čerstvá semena jako sadební materiál, který si zachovává vysokou klíčivost po dobu 2-3 let. Nejlepší je vzít zrna sklizená v loňském roce. Po prostudování různých metod klíčení a výběru vhodné možnosti můžete doufat v plnohodnotnou sklizeň.
Mnoho zahradníků vysazuje na svých pozemcích různé kořeněné plodiny. Jednou z nich je petržel. Tato rostlina může být použita ve vaření, medicíně a také v kosmetologii. Dnes si rozebereme, jak urychlit klíčení semen petržele.
Proč urychlovat klíčení?
Semena petržele klíčí poměrně obtížně. Výstřely se mohou objevit nerovnoměrně a v různých časech. Někdy se stane, že semínka vůbec nevyklíčí. Výsev je třeba provést několikrát.
Klíčivost vysazených semen může být špatná kvůli příliš husté skořápce, která má chránit materiál před různými poškozeními. Navíc se na jeho povrchu nachází velké množství esenciálních olejů. Jsou schopny zabránit pronikání vlhkosti dovnitř, kvůli čemuž se nemusí objevit sazenice, takže je lepší nejprve urychlit klíčení.
Populární způsoby
Zvažte některé z nejběžnějších metod pro rychlé klíčení semen takové plodiny.
máčení ve vodě
Tato metoda je považována za nejjednodušší. V tomto případě musíte výsadbový materiál rozložit do kusu látky (můžete použít obvaz složený v několika vrstvách). Poté se látka zalévá vodou zahřátou na teplotu +60 stupňů. Tekutina odstraní olejové látky na skořápce semen.
Dále se sadební materiál spustí do nádoby s filtrovanou vodou. V této podobě jsou všichni posláni na temné místo. Kapalina v nádrži bude muset být pravidelně vyměňována za novou.
S touto metodou mohou semena petržele vyklíčit asi za 3-5 dní. Když se objeví malé klíčky, látka se vyjme z vody. Poté se umístí do chladničky na spodní polici. Procedura kalení by neměla trvat déle než sedm dní. Umožňuje sadebnímu materiálu snadno přenést osevní postup na trvalé místo.
Klíčení ve vodce
Tato metoda také pomáhá rychle vyklíčit petržel. Takové zpracování se provádí v několika fázích:
- semena jsou zabalena do hadru a umístěna do čisté nádoby;
- vodka se nalije do nádoby, měla by zcela zakrýt materiál;
- semena jsou v tomto stavu udržována po dobu 20 minut, po této době vodka odstraní všechny éterické oleje z povrchu semen;
- sadební materiál se odstraní z nádobí a dobře se umyje pod tekoucí vodou;
- připravená semena se suší a poté jsou zcela připravena k setí.
Pokud se rozhodnete zpracovat semena petržele tímto způsobem, měli byste si pamatovat, že se pro postup nedoporučuje používat měsíční svit nebo alkohol. Koneckonců, nejčastěji mají zvýšený stupeň, který může poškodit kulturu. Nejlepší možností by byla zakoupená vodka 40%.
Ošetření vodkou vám umožní připravit semena pro výsadbu co nejrychleji. Tato metoda bude nejlepším řešením, pokud nemáte čas na klíčení.
S pomocí písku
V tomto případě se semena jednoduše smíchají s malým množstvím čistého písku a poté vše jemně rozetřete rukama. Takový jednoduchý postup pomůže zbavit se skořápky olejů, ztenčí ji, aby kultura rychleji klíčila.
V peroxidu vodíku
K namáčení sadebního materiálu se odebírá lékárenský koncentrát (3%). Nalije se do nádoby a semena se tam pošlou. Měli by tam být 15-20 minut. Doporučuje se je nejprve nasypat do látkového sáčku. Po tomto postupu musí být materiál zcela omyt čistou vodou.
Existuje ještě jedna možnost. Nejprve se připraví roztok z 1 polévkové lžíce peroxidu a 1 litru tekutiny. Poté se semena namočí do výsledné směsi na jeden den. Poté se neumyjí vodou, ale okamžitě se vysadí na trvalé místo.
V mléce
Tato metoda vám umožní získat silné a silné klíčky. Semenný materiál se namočí na 30 minut do čerstvého mléka. Poté může být zasazen do speciální nádoby pro pěstování sazenic.
Použití stimulancií
Pro rychlé klíčení jsou perfektní i speciální růstové stimulanty, včetně produktů Zircon a Gumat. Jsou to speciální biologicky aktivní přípravky, které se používají před namáčením semen v čisté vodě.
Takové léky pomáhají regulovat procesy růstu, tvorbu kořenů. Navíc díky nim bude porost v budoucnu odolnější vůči chorobám.
V každém případě pro výsadbu musíte vybrat pouze zcela zdravý sadební materiál bez známek poškození, takže je velmi důležité předem prozkoumat všechna semena. Suché a staré vzorky je také lepší nepoužívat.