Cuketa je oblíbená mnoha, zdravá a chutná zelenina. Jak zařídit, aby nás těšily ovocem téměř až do zimy? Jak omladit keře a zvýšit produktivitu?
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Cuketa je sice vybíravá rostlina, ale jako každá zahradní plodina vyžaduje pozorný přístup a péči, kterou budete muset pravidelně provádět, aby se plody svázaly před nástupem chladného počasí.
Co je třeba vzít v úvahu při pěstování cukety
Pravidla péče jsou jednoduchá, ale přesto stojí za to je pamatovat a dodržovat pro nepřetržité a dlouhodobé plodování. Na co si dát pozor především:
- dodržovat střídání plodin;
- vyberte odrůdy a hybridy cukety s dlouhým plodem;
- nezahušťujte přistání;
- zalévejte hojně, když země vysychá;
- odstranit staré a nemocné listy;
- chránit cuketu před nemocemi;
- krmit po celou dobu plodnosti;
- mulčovat půdu.
Abychom prodloužili plodnost již vyvinutých keřů, budeme se podrobněji zabývat pravidly péče o ně.
Jak správně zalévat cuketu
Cuketu musíte zalévat poměrně hojně, protože země vysychá. Vlhkost musí proniknout do země do hloubky 50 cm. Pokud je půda suchá, bude pro každou dospělou rostlinu zapotřebí nejméně 10 litrů vody. Cukety potřebují zalévání zejména během kvetení a plodů: od začátku července do konce srpna.
Pro zavlažování nemůžete použít studenou vodu: kapiláry kořenů se zmenšují, voda je špatně absorbována, rostliny zažívají šok. Kromě toho může vést k hnilobě kořenů. Teplota vody pro zavlažování by měla být alespoň 20°C.
Frekvence zavlažování závisí na půdě: pokud je země písčitá, zalévejte častěji, pokud jíl, pak méně často, protože lépe zadržuje vlhkost.
Které listy cukety by měly být odstraněny
Pokud cuketa roste na úrodné půdě, tvoří dobře vyvinuté keře s velkým počtem listů. V horkém létě listy pomáhají zabránit vysychání půdy. A pokud začne pršet a teplota vzduchu klesne, hrozí houbové choroby, vaječníky cuket zahnívají. Staré, zažloutlé a poškozené listy je proto nutné pravidelně odstraňovat. Můžete to udělat zhruba jednou týdně, aby rostliny neprožívaly stres.
Odstranění listů řeší několik problémů najednou: zajišťuje větrání keřů, ohřívá zemi a umožňuje přístup ke květinám pro opylující hmyz. Listy se odstraňují ostrými nůžkami nebo nůžkami co nejblíže stonku. To by mělo být provedeno za teplého slunečného počasí a nejlépe ráno, aby řez na slunci uschnul.
U lezení cukety můžete odstranit ty řasy, na kterých nejsou žádné vaječníky. To pomůže rostlině přesměrovat síly na výhonky s plody.
Co dělat, když se na listech cukety již objevily příznaky onemocnění? V tomto případě se nemocné listy odstraní a keře se ošetří roztokem přípravků na bázi senného bacilu nebo trichoderma.
Po odstranění listů cukety ji musíte krmit komplexním hnojivem, abyste stimulovali další vývoj keře.
Jak krmit cukety
Po celou dobu plodování by měla být cuketa krmena a aplikována na zem. EM drogy (Fitosporin-M, Baikal-EM1), který zvýší odolnost cukety vůči hlavním chorobám a prodlouží vegetační období. Můžete střídat následující typy obvazů:
1. Pekařské droždí – oblíbený a cenově dostupný nástroj, který zvyšuje aktivitu půdních mikroorganismů. K přípravě roztoku pro zavlažování se 100 g kvasnic zředí v 1 litru teplé vody, přidá se 1 polévková lžíce. cukru a necháme 3-4 hodiny na teplém místě. Jedna sklenice výsledného roztoku se použije na 10 litrů vody a zalévá se v množství 5 litrů na keř.
Jak kvasnice fungují? Jde o mikroskopické houby, které po uvolnění do půdy stimulují rozklad organické hmoty. Díky tomu jsou dusík, fosfor a draslík rychle absorbovány kořeny rostlin a naše cukety rostou mílovými kroky. Zároveň se však půda rychle vyčerpá, takže zalévání roztokem kvasinek se musí střídat s potašovým vrchním obvazem.
Pekařské droždí můžete použít pouze na dobře prohřátou půdu, která je bohatá na organickou hmotu.
2. Infuze kopřivky bude vynikající potašový vrchní dresink pro cuketu. K jeho výrobě se bylinky bez semen vloží do plastového sudu nebo kbelíku a naplní se vodou. Po jednom až dvou týdnech (v závislosti na teplotě vzduchu), kdy nálev přestane pěnit, bude vrchní obvaz hotový. Během této doby je třeba obsah sudu občas promíchat. Pro urychlení procesu kvašení můžete přidat drogu Baikal-EM 1. Pro zálivku cukety se 1 litr nálevu zředí v 10 litrech vody.
3. Mullein infuze – vynikající hnojivo pro zahradu. K jeho přípravě se jeden díl kravského trusu nalije do pěti dílů vody a za občasného promíchání se louhuje po dobu dvou týdnů. Na zálivku cuket použijeme 1 litr nálevu zředěného v 10 litrech vody. Aby byl vrchní obvaz výživnější, můžete do kbelíku s připraveným roztokem přidat dalších 100 g superfosfátu.
4. Effecton-O – univerzální organická přísada, kterou lze použít ve všech fázích růstu cuket. Jedná se o přírodní hnojivo na bázi rašeliny a hnoje s přídavkem aktivních prvků. Pro krmení 2 polévkové lžíce. lék se zředí v 10 litrech vody. Výsledným roztokem se zalévají rostliny pod kořenem a ošetřují se také listy.
5. Dřevěný popel – nepostradatelné minerální hnojivo, které deoxiduje, obohacuje půdu, zlepšuje její strukturu. Popel obsahuje asi 30 minerálů důležitých pro rostliny. Pro vrchní oblékání můžete použít suchý a zředěný popel.
Pro výrobu tekutého vrchního obvazu se sklenice popela zředí v 10 litrech vody a zalévá se rychlostí 5 litrů na keř. A suchý prosátý popel se sype na listí a zem pod keři. Spotřeba suchého popela na okurky a cukety: 1 šálek na 1 mXNUMX. Poprášení cukety popelem je pomůže ochránit před běžnými tykvovitými chorobami.
6. Nitroammophoska obohacuje půdu dusíkem, fosforem a draslíkem. Tyto látky potřebují rostliny během celého vegetačního období. Dusík pomůže cuketám vyrůst nové listy, což je pro keř po seříznutí velmi důležité. Při nedostatku draslíku a fosforu se u cuket objevuje velké množství prázdných květů, plody se deformují a vaječníky hnijí. Granule Nitroammophoska se rozpustí v teplé vodě (10 g na 5 l) a zalijí se 1 l na každý keř.
Po zalévání je nutné cuketu krmit.
Proč mulčovat půdu
Mulčování půdy pod tykvemi pomáhá udržet vlhkost, zpomaluje růst plevele a zlepšuje strukturu půdy – pod vrstvou mulče se totiž daří prospěšným bakteriím. Aby byly plody cukety a spodní listy méně v kontaktu s vlhkou půdou, je třeba čas od času aktualizovat vrstvu mulče.
Na konci léta, když jsou noci chladné, lze cuketu pokrýt spunbondem instalací oblouků nad postele. Chcete-li urychlit růst plodů na podzim, zaštípněte vrcholy hlavních stonků.
Dodržováním těchto jednoduchých pravidel pro péči o cuketu můžete sklízet ovoce před mrazem. Přeji dobrou úrodu!
Častou mylnou představou je, že cuketa je nenáročná na péči a pěstuje se bez zvláštních problémů. Výběr správného místa pro výsadbu však nestačí, je třeba ji připravit na podzim a v přípravě na výsadbu pokračovat brzy na jaře pomocí kvalitního sadebního materiálu s dobrou klíčivostí. Existují další tajemství, například výběr předchůdců, výsadba sazenic nebo semen, na otevřeném prostranství nebo ve skleníku, rysy tvorby cuket a jaké odrůdy patří.
Proč tvořit?
Cuketa je rostlina z rodiny Pumpkin, jejíž název je vypůjčen od turkických národů a zdrobnělina se objevila na Ukrajině. Práce šlechtitelů vedla ke vzniku odrůd různých barev – od zelené a žluté až po tmavě zelené a panašované. Rostlinu přivezli kolonialisté z Ameriky, kde se nějakou dobu jedla pouze semena ponořená v dužině.
Hybridní odrůdy se vyznačují rekordními výnosy a odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Venkovní pěstování vyžaduje pečlivý výběr správné odrůdy – některé jsou rané a rychle se vaří, jedí bez semen, mrazuvzdorné. Některé je potřeba vytvarovat, jiné zaštípnout – záleží na skupině, do které patří (keřová nebo popínavá).
- Nelze důrazně doporučit prioritu při výsadbě jedné nebo druhé kategorie: jsou zahradníci, kteří vysazují keřové odrůdy, aby ušetřili místo na malém pozemku, ale jsou také přívrženci druhé skupiny, kteří jsou si jisti, že je produktivnější.
- V nepříznivých klimatických podmínkách se rané odrůdy vysazují prostřednictvím sazenic, aby se dále urychlilo zrání. Cuketu lze pěstovat ve skleníku nebo venku.
- Keřové a samosprašné odrůdy podle některých odborníků zaštipování nepotřebují. Aby dobře plodily, stačí včas sbírat plody, které dosáhly určité velikosti.
- Spodní listy můžete odříznout. To se provádí v období plodů, kdy se tvoří cuketa, aby se stonku rostliny poskytlo teplo a světlo ze slunečního nebo umělého osvětlení.
- Péče o horolezectví zahrnuje stejné nezbytné podmínky: správná výsadba, pravidelné zavlažování, včasná návnada, ale při pěstování se doporučuje zaštípnout vrchol ihned po vytvoření 6. listu. Existují zastánci radikálnější metody – část hlavního stonku odstraní, když se na rostlině již tvoří poupata. To vám umožní urychlit a usnadnit vývoj bočních vývodů, na kterých se také tvoří chutné plody.
- U keřových cuket existují určité výhrady – tvarování není nutné, pokud nejsou vysoké. Existují kategorická tvrzení, že není nutné štípat vrchol, protože plody stále dozrávají na hlavním stonku, ale můžete řezat boční výhonky, které nemají vaječníky. Zkušení zahradníci si jsou jisti, že musíte pracovat s jakoukoli odrůdou – odstranění listů a postranních výhonků přispívá k výskytu více vaječníků (a tím i růstu plodiny). Rostlina neplýtvá energií na vegetativní hmotu a růst do délky, po vytvoření extrémních podmínek se začne starat o pokračování druhu – dávat více plodů se semeny v nich obsaženými.
Jak tvořit?
Kategorická tvrzení, že keřové a samosprašné odrůdy nepotřebují zásah do svého růstu a vývoje, bychom neměli brát vážně. V zemědělské technologii jakéhokoli pěstovaného druhu se již dlouho vyvinuly metody, díky nimž je možné, aby rostlina plodila hojněji. Tvarování a zaštipování je při pěstování lilek běžné. Bylo zjištěno, že posilují imunitu (a ochranu proti chorobám), zvyšují výnosy a usnadňují péči o záhony.
V situaci s cuketou fungují tyto dva postupy také efektivně – stačí to udělat včas pomocí správných nástrojů, vrchního oblékání bezprostředně po operaci, zpracování pro urychlení zotavení a rehabilitace. Tyto komponenty fungují jak venku, tak ve skleníkových podmínkách.
Odrůdy keřů
Řezání odrůdy, která dozrává na centrálním stonku, může oslabit rostlinu, ale odstranění vegetativní hmoty může zvýšit výnos. Rostlina nemusí vynakládat prostředky na zajištění své životaschopnosti. Pravidla pro prořezávání listů se snadno naučíte:
- provádí se, když keř roste;
- největší a středně staré listy jsou odříznuty;
- spodní jsou odříznuty, pokud je nadměrná vlhkost (deštivé léto);
- pokud prší málo, trochu se nechá, aby se zabránilo vysychání a přehřívání půdy.
Navzdory absenci potřeby štípání a štípání potřebují keřové cukety také péči o manipulaci, pokud je zaznamenán růst, neplodnost a preference rostliny pro zvýšení vegetativní hmoty.
Pokud jsou keře nízké a málo výkonné, je lepší je nechat na pokoji, ale nezapomeňte na zalévání a krmení.
Samosprašné
Růst a tvorba těchto odrůd je aktivní, zejména v otevřeném terénu, když jsou vytvořeny příznivé podmínky. To znamená, že keře musí mít pod kontrolou zahradník. V opačném případě všechny části rostliny nedostávají požadované množství světla a užitečných složek. To nevyhnutelně vede k výskytu chorob a škůdců, ke snížení počtu vaječníků. Pokud zasadíte keře podle schématu a pravidelně sbíráte, vytvoří se směr pro vaječník a plodnost, nikoli pro vývoj vegetativní hmoty.
Pokyny krok za krokem naznačují základní pravidla, která se při inscenaci dodržují:
- listy jsou řezány v blízkosti stonku, aby se zabránilo hnilobě v místě odstranění;
- prořezávání je životně důležité, pokud je rostlina nemocná, jsou odstraněny všechny postižené nebo letargické listy;
- zelené zdravé výhonky a květenství lze sníst nebo vyhodit do kompostovací jámy, napadené chorobami a škůdci jsou zničeny.
Zásady zaštipování se nemění – spodní listy se odstraňují za deštivého počasí, ponechávají se za slunečného počasí. Keř můžete řezat, pokud je vegetativní hmota hojná a je málo vaječníků. Dalším důležitým pravidlem pro zajištění harmonického vývoje cukety je včasná sklizeň plodů.
Popínavá cuketa
Řasy této odrůdové skupiny mohou dorůst až 2,5 m, jsou tedy v růstu omezené. K tomu zaštípněte středový stonek na úrovni 6. plnohodnotného listu (na slabém to lze i po úplném rozvinutí 8., ale ne později). Někdy jsou naznačena čísla 4-6, ale to je poněkud brzy, v případě pochybností se můžete zaměřit na délku biče. Správně provedené zaštipování zajišťuje délku ne více než 70 cm.Stejné činnosti se provádějí v příbuzných rostlinách – okurky a dýně.
Pokyny na toto téma jsou přibližně stejné pro různé zahradnické specialisty.
- V období rašení můžete také odříznout vrchol, pak boční výhonky zabírají málo místa a stávají se hlavními zdroji plodů.
- Z biče je třeba odstranit i neplodné květy (samčí květy).
- Z bočních výhonků je nutné odříznout velké a neživotaschopné listy, aby se zvýšil počet vaječníků.
- Husté lůžka jsou povinni nevlastní dítě, jinak plody nebudou vázány v očekávaném množství a plně dozrávají bez osvětlení. Výsadba na vzdálenost 70-90 cm, stejně jako sevření a odstranění vegetativní hmoty zabrání zahušťování záhonů
V moderní zemědělské technice se využívá pěstování na mřížoví. Tato metoda je žádaná jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. V blízkosti vzrostlé rostliny stačí založit pevné opory. Sám půjde ke mříži a vyšplhá se na ni, drží se podpěry a spěchá ke zdroji osvětlení. Od zahradníka bude vyžadována malá pomoc, aby cuketa našla nejen správný směr, ale také vyšplhala na zavedené struktury.
Musí být spolehlivé, protože existuje mnoho plodů a jejich celková hmotnost je významná.
Cuketa je zdravá a chutná zelenina, která vyžaduje krátkou tepelnou úpravu a některé nové odrůdy jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu. Jeho nenáročnost v péči, bohaté množství cenných složek, různé způsoby vaření učinily tohoto zástupce dýně běžným a žádaným.