Bílé zelí Sugar Queen F1 je všestranný mezisezónní hybrid, který se hodí jak do kysaného zelí, tak do čerstvých salátů. Šlechtitelé ho zachránili před mnoha nedostatky – plody nejsou hořké, dobře se skladují, snášejí změny teplot.
| Místo výsadby | Podmínky zrání | Pohled | Účel | Původ | Doba zrání | Hmotnost |
| Skleník, otevřená půda | Středová sezóna | Bíle umýt | Čerstvé, Dlouhodobé skladování, Nakládání, Vaření | Hybridní | 115-150 | 3-4 |
Popis a vlastnosti odrůdy
Bílé zelí Sugar Queen F1 se pěstuje ve volné půdě. Mezisezónní hybrid dozrává za 115-150 dní od úplných výhonků.
Hlavy střední velikosti, každá 3-4 kg, plochého kulatého tvaru. Horní listy jsou zelené, uvnitř sněhově bílá dužnina. Hlavy jsou husté, nejsou náchylné k praskání, přepravitelné a snadno skladovatelné, lze je skladovat až do Nového roku.
Chuť je velmi sladká díky vysokému obsahu cukru. Dužnina je šťavnatá, křehká a křupavá. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, nakládání, vaření.
Výhody a nevýhody
- šťavnatá, sladká a chutná dužina;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- univerzální použití;
- vysoká imunita;
- hlávky zelí nepraskají;
- obsah vitamínů.
Produktivita
Podle recenzí zahradníků na metr čtvereční dostávají 3 hlávky zelí (hustší výsadba se nedoporučuje).
Přistání
V dubnu začnou sázet semena. Pro sazenice se připraví půda, rovnoměrně smíchaná s rašelinou, s přidáním dřevěného popela a písku. Směs se kalcinuje v peci.
Semena se vysévají do hloubky 1 cm, zalévají se a umístí pod film na teplé místo. Po vyklíčení se přenesou do chladné, dobře osvětlené místnosti. Vysazeno na stanovišti ve věku 40-45 dní.
Pěstování a péče
Rostliny se podle potřeby zalévají pod kořen vodou pokojové teploty. Mladé keře potřebují časté zvlhčování v malých porcích, dospělí – hojní a vzácní. Pro zlepšení kvality se zavlažování zastaví 1-2 týdny před sklizní.
Po postupech se půda uvolní, keře se pravidelně odlupují.
Po výsadbě krmte 1-2krát dusíkatými hnojivy, například roztokem kuřecího hnoje nebo divizny. Poslední vrchní obvaz se aplikuje, když se vidlice začnou vázat, pomocí potašových a fosforových hnojiv.
Běžná onemocnění a jejich prevence
Hybrid je obdařen vynikající imunitou a zřídka onemocní. Nemoci ho postihují častým a hrubým porušením zemědělské techniky. Nejběžnější jsou kýl, fusarium, bakterióza, šedá a bílá hniloba.
Pro prevenci je nutné:
- Výsadbu nezalévejte vodou, zalévejte mírně a nenechte vodu stagnovat.
- Dodržujte střídání plodin (optimální plochy jsou po pupalce, dýni a luštěninách, mrkvi, cibuli, ale po jiných brukvovitých rostlinách nelze sázet).
- Před výsadbou půdu dezinfikujte.
- Včasný boj proti škůdcům a plevelům.
- Postřik výsadby fungicidními roztoky nebo domácími prostředky (roztok dřevěného popela).
K ochraně před škůdci je zelí postříkáno insekticidy.
Během a po tvorbě hlávek zelí je nebezpečné používat pesticidy, během tohoto období se uchýlí k mýdlovému roztoku, infuzi rajčat, celandinu, cibulové slupce.
Cabbage Sugar Queen F1 je hybrid, při jehož tvorbě se chovatelé cíleně snažili vytvořit sladké zelí s velkou chutí. Hodí se jak na čerstvý stůl, tak k úpravám, na chuti a šťavnatosti neztratí několik měsíců.
Popis cukrové královny zelí
Hlávky bílého zelí Sugar Queen F1 jsou středně velké, mají zaoblený tvar, hmotnost do 4 kg. Jsou střední hustoty. Růžice je středně rozložitá, listy jsou velké. Horní listy jsou světle zelené, vnitřní jsou cukrově bílé. Dužnina je šťavnatá, křupavá a sladká s vysokou koncentrací cukru, minerálů a vitamínů.
Kapustová královna cukru je nenáročná a její pěstování je v silách začínajících zahradníků. Zpočátku byla odrůda uvolněna pro centrální region (Moskevská oblast, Bryansk, Ryazan atd.). V současné době se odrůda zelí Sugar Queen doporučuje pro pěstování ve všech klimatických pásmech, kromě severních oblastí.
Zajímavý fakt! Cabbage Sugar Queen F1, jak název napovídá, je hybridní rostlina první generace. Zaslouženě je považována za jednu z nejsladších odrůd.
Nezaměňujte Sugar Queen s jinou odrůdou – Sugar Loaf, která patří k pozdním odrůdám s kulatými šťavnatými hlávkami zelí o hmotnosti až 3,5 kg.
Popis a vlastnosti odrůdy
.eic-frame-32906 .eic-frame-32906 .eic-image
Bílé zelí Sugar Queen F1 se pěstuje ve volné půdě. Mezisezónní hybrid dozrává za 115-150 dní od úplných výhonků.
Hlavy střední velikosti, každá 3-4 kg, plochého kulatého tvaru. Horní listy jsou zelené, uvnitř sněhově bílá dužnina. Hlavy jsou husté, nejsou náchylné k praskání, přepravitelné a snadno skladovatelné, lze je skladovat až do Nového roku.
Chuť je velmi sladká díky vysokému obsahu cukru. Dužnina je šťavnatá, křehká a křupavá. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, nakládání, vaření.
Výsadba a péče
Výsadba a další péče o zelí Sugar Queen je standardní a nepředstavuje žádné zvláštní potíže. K pěstování jsou vhodné slunné, prostorné plochy. Půda je přednostně neutrální kyselá, hlinitá s úrodnou horní vrstvou. S vysokou kyselostí můžete přidat dolomitovou mouku.
Je důležité věnovat pozornost předchůdcům. Zelí by se nemělo sázet po ředkvičkách, ředkvičkách a vodnici. Také se nedoporučuje sázet zelí dva roky po sobě na jedno místo. Vhodnými předchůdci jsou luštěniny, drnovka, brambory, cibule, okurky.
Pěstování sazenic
Bílé zelí se pěstuje především prostřednictvím sazenic. Načasování setí odrůd zelí Sugar Queen se liší v závislosti na klimatických podmínkách. V centrální oblasti se sazenice vysévají v polovině konce dubna. Po 11-15 dnech se objeví první výhonky.
Při nákupu semen ve specializovaných prodejnách se zpracování nevyžaduje, klíčivost se udržuje po dobu 3-4 let. Pokud se semena sbírají samostatně, pro prevenci plísňových a bakteriálních onemocnění se dezinfekce provádí roztokem manganu, fytosporinem nebo síranem měďnatým.
Půda pro sazenice je smíchána s rašelinou, pískem a popelem. Substrát pro dezinfekci se kalcinuje v peci. Doporučuje se pěstovat sazenice v nádobách pod fólií, optimální teplota je +20 stupňů. Semena zelí vysejte do hloubky 1-2 cm, ponechte volné mezery 4-5 cm.
Přeneste na zem
Od výskytu prvních výhonků po výsadbu sazenic na otevřeném prostranství by mělo uplynout 40–45 dní. Do této doby mají sazenice 5–6 listů.
Díky mrazuvzdornosti a klíčení semen v jižních oblastech (Rostovská oblast, Krasnodarské území) je možný přímý výsev do země. Práce na přesazování sazenic do zahrady se provádějí začátkem května. Místo pro výsadbu je připraveno předem – uvolněte a vytvořte kompost. Fáze přesazování odrůdy Sugar Queen:
- příprava jam do hloubky 20 cm, pro lepší vývoj je třeba ponechat vzdálenost mezi rostlinami asi 45 cm;
- otvory jsou vyplněny substrátem z půdy, popela, humusu, hnojiva obsahujícího fosfor;
- zalévat hojně;
- pro ochranu kořenů a zvýšení míry přežití se kořenový systém sazenic před výsadbou ponoří do jílové kaše (voda, hlína, hnůj);
- transplantované, jemně zhutněte půdu;
- zalévat.
Výsadba bílého zelí se provádí v zatažených dnech nebo večer. Sugar Queen dozrává po 120–150 dnech od úplných výhonků.
Nemoci a škůdci
Hybrid zelí Sugar Queen má vysokou imunitu vůči většině nemocí a parazitů. K porážce nemocí nejčastěji dochází při porušení základních pravidel péče. Mezi možné choroby zelí patří: fusarium, bakterióza, bílá a šedá hniloba, klubkoot.
Pro prevenci se zelí nevysazuje na stejné místo po jiných brukvovitých rostlinách. Kromě toho je velmi důležité:
- zalévejte záhony zelí mírně a včas, abyste se vyhnuli stagnaci vlhkosti;
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- odstranit plevel, hubit škůdce;
- dezinfikovat půdu před výsadbou;
- proti plísňovým infekcím postřik fungicidy.
V případě hromadného poškození škůdci, zejména housenkami, se rostliny ošetřují insekticidy.
