Zelí Mirror F1 z řady odrůd zemědělské společnosti Syngenta si zamilovalo mnoho farmářů a zahrádkářů. Mezi přednosti patří příjemná chuť díky vysokému obsahu cukrů, krásná sytá barva, možnost univerzálního pěstování ve skleníkových konstrukcích i ve volné půdě.
Místo výsadby | Podmínky zrání | Pohled | Účel | Původ | Doba zrání | Hmotnost |
Skleník, otevřená půda | Předčasné zrání | Bíle umýt | Čerstvé, vaření | Hybridní | 45-48 | 1-1,2 |
Popis a vlastnosti odrůdy
Rané zelí Mirror F1 má zkrácenou vegetační dobu, která je v průměru 45-48 dní. Hybrid je ceněn pro produktivitu a stabilní výnosy. Plod se vyskytuje rovnoměrně bez ohledu na teplo a vysokou vlhkost. Výnos Mirror zelí není ovlivněn kolísáním teploty vzduchu.
Pozitivní vlastností hybridu je odolnost vůči střelbě. Vidlice, které nejsou včas sestaveny, nevytvářejí šipky.
Co byste měli vědět o bílém zelí Mirror F1:
- předčasná zralost;
- průměrná hmotnost 1,5 kg;
- zaoblený tvar, mírně protáhlý u základny vidlic;
- hustá vnitřní struktura;
- žíly jsou citlivé, časem nezhrubnou;
- malé pahýly (vnější i vnitřní), mají příjemnou šťavnatost a měkkost, lze je použít k jídlu.
Zelí se krájí na čerstvé předkrmy a saláty. Pro svou šťavnatost se hodí k zeleninovým plátkům okurek, mrkve a raných ředkviček. Teplá jídla jsou vynikající – přílohy, boršč, zelí.
Navzdory vysokému obsahu cukrů má zelí nízký obsah kalorií a je doporučováno odborníky na výživu pro přípravu dietních dávek.
Historie výskytu
Hybridní odrůda byla vyšlechtěna v Holandsku a patří známé šlechtitelské zemědělské společnosti Syngenta. Zelí je od roku 2009 zařazeno do ruského registru odrůd.
Výhody a nevýhody
- významná produktivita (až 12 kg na 1 m2 pozemku);
- široké použití při vaření (pro vaření, dušení, marinování, krájení do čerstvých pokrmů);
- tolerance ke změnám teploty;
- odolnost vůči komplexu infekcí nebezpečných pro brukvovité;
- vynikající chuťové a komoditní ukazatele;
- dobrá přeprava bez poškození;
- odolnost proti prasklinám;
- přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám.
- riziko napadení škůdci;
- z důvodu nedodržení skladovacích podmínek ve sklepech mohou na vidlicích vzniknout praskliny.
Produktivita
Zelí Mirror F1 je podle zahradníků ceněno pro své velkorysé úrody. Z 1 m2 se sklízí až 10-12 kg vysoce hodnotných plodů.
Přistání
Semena pro sazenice se vysévají od začátku března. Použijte zakoupenou směs živin. Půdu lze připravit nezávisle, k tomu potřebují:
- 2 kusy zahradního trávníku;
- 2 díly kompostu;
- 1 díl rašeliny;
- hrst popela.
Semena jsou již ošetřena výrobcem a lze je vysévat bez přípravy. Hloubka dotyku je 1 cm, nahoře posypaná jemně rozptýlenou půdní směsí.
Jak se starat o sazenice:
- mírné zalévání;
- udržování teploty 20 stupňů po dobu jednoho týdne (před klíčením);
- nastavení teploty vzduchu dále 15-16 stupňů přes den, 11-12 stupňů v noci;
- potápět se ve stádiu děložních listů;
- vrchní obvaz s dusičnanem amonným, nitroammofos.
Na trvalá lůžka se přesazují za 40–50 dní. Při výsadbě dodržujte hustotu 4 rostliny na 1 m2. Vzdálenost mezi otvory je 40-50 cm.
Pěstování a péče
Jaké body péče je třeba dodržovat:
- Krmení. Používají se směsi dusíku a fosforu a draslíku, nejprve se hnojí močovinou, ledkem, poté superfosfátem, draselnými solemi.
- Hydratační. Zalévejte až 3krát týdně, po zalévání nezapomeňte uvolnit.
- Hilling. Postup stimuluje tvorbu kořenů.
Nemoci a škůdci
Cabbage Mirror F1 má silnou imunitu. Mezi možnými infekcemi – LMR, se onemocnění projevuje těmito příznaky:
- nažloutlé skvrny na listech;
- bílé skvrny na vnitřním povrchu listů;
- zvadlý;
- zastavení růstu a zrání.
Cabbage Mirror F1 se pěstuje na velkých zemědělských pozemcích a malých zahradách. Hybridní odrůda je ceněna pro vysoké výnosy, odolnost vůči chorobám.
Zrcadlové zelí je jednou z nejběžnějších zeleninových plodin pěstovaných v letních chatách. Odrůda si získala oblibu díky svým vysokým chuťovým vlastnostem a nenáročnosti v péči.
Charakteristika odrůdy zelí Mirror F1
Charakteristika odrůdy
Mirror F1 je hybridní odrůda. Jeho výhodou je trvale vysoký výnos. I při vysoké vlhkosti nebo naopak suchém a horkém počasí dává Mirror dobrou úrodu.
Charakteristickým rysem odrůdy je odolnost vůči střelbě. Hlávky, které nejsou sklizeny ve fázi technické vyspělosti, se zvětšují, ale nemění se v šípky.
Popis hlavy
Hlávka zelí dorůstá střední velikosti. Jeho hmotnost nepřesahuje 3 kg. Listy k sobě těsně nepřiléhají a tvoří zaoblené, podlouhlé u základny vidlic.
Popis kapustového zrcadla:
- světle zelená barva ve fázi technické zralosti zeleniny;
- jemné žilky na listech, které časem nezhrubnou;
- tenký podlouhlý pahýl, vhodný k jídlu.
Zelné listy obsahují velké množství glukózy. Díky tomu jsou sladké a šťavnaté. Zelenina je také bohatá na jód, selen, vitamíny A, B a C.
přihláška
Zrcadlové zelí se nejčastěji používá čerstvé. Je sladké a šťavnaté, takže se hodí k přípravě salátů a zeleninových řezů. Studené občerstvení se připravuje ze zeleniny s přidáním čerstvé okurky, mrkve, ředkvičky a cibule. Tím se zachová maximum užitečných vitamínů a minerálů, ale takové saláty můžete použít nejpozději do 6-7 hodin po přípravě.
Zelí se hodí i na vaření teplých pokrmů. Můžete dělat masové nebo zeleninové kapustové závitky, teplé přílohy, dusit zeleninu s rajčaty a mrkví. Tato odrůda není vhodná pro zimní konzervaci, moření nebo fermentaci. Jemná struktura listu ztrácí chuť a stává se příliš měkkým. Tyto potraviny se rychle kazí.
Přistání
Semena ultra-raného zelí Mirror se vysazují pro sazenice koncem února nebo začátkem března. Záleží na tom, kde bude zelenina růst: ve skleníku, skleníku nebo na otevřeném poli.
Výhoda F1 hybridu je okamžitě viditelná při klíčení semen. Sazenice se objeví 6-7 dní po výsadbě.
Vegetační doba při výsadbě pod krycí materiál je až 50 dní. Pokud zasadíte semena na otevřeném prostranství, doba se prodlouží na 60–65 dní. Pro pěstování Mirror ve středním pruhu jsou postele pokryty fólií nebo jinými materiály šetřícími teplo.
Výsev do země se provádí začátkem dubna. Hloubka setí je 1,5-2 cm.Při prohloubení semen je pozorováno nadměrné roztahování rostlin.
Kultura poskytuje vysoké výnosy nejen na úrodných rašeliništích, ale také na hlinitých půdách. Je důležité změnit místa výsadby zelí a dodržovat střídání plodin. Zelenina se pěstuje v oblastech, kde byla dříve pěstována:
Příprava půdy pro výsadbu raného zelí začíná na podzim, místo je vykopáno a oplodněno. Jako hnojivo se používá organický kompost, hnůj a humus. Brzy na jaře se zahrada znovu zryje a přidá se dřevěný popel.
Udržujte své rostliny dobře
Hnojení zelí Mirror minerálními hnojivy probíhá ve fázích:
- Během prvního týdne po výsadbě v otevřeném terénu jsou sazenice krmeny močovinou. Roztok se připravuje rychlostí 3 polévkové lžíce. l. na 1 kbelík vody. Toto množství vystačí na 10 keřů.
- Před začátkem vázání hlavy potřebuje kultura dusík. Na tom závisí růst rostliny, velikost a hmotnost hlávky zelí.
- Když jsou vidličky svázané, je nutné organické krmení. Jak často závisí na chudobě nebo naopak nasycení půdy.
Organická hnojiva, jako je ptačí trus, hnůj, dřevěný popel, se připravují předem, den před krmením. Hnojivo je do poloviny naplněno vodou ve velké nádobě. Tato hmota se několikrát promíchá, dokud se nezíská homogenní kapalina. Před hnojením se hnojivo zředí vodou v poměru 1:10.
Rané zelí miluje vlhko, proto se zalévá 3-4x týdně, půda by se neměla nechat vyschnout. Po každém zavlažování se země uvolní, aby kořenový systém získal kyslík.
První plodiny s náležitou péčí, krmením a zálivkou se sklízejí v polovině května. Pokud zasadíte sazenice s rozdílem 1,5-2 týdnů, zelí se sklízí ve 2 fázích.
Škůdci a nemoci
Cabbage Mirror F1 je odolný vůči houbovým chorobám. Ani onemocnění, jako je fusarium, není pro křížence této odrůdy hrozné.
Hmyz může zelí poškodit:
- Muška kapustová způsobuje poškození kořenů rostliny, po kterém listy žloutnou a vadnou. Klade vajíčka na kořenový krček rostliny. Larvy, které se rodí, ohlodávají kořeny a pronikají do stonku, kde se živí pletivy rostliny. Zelí rychle zemře.
- Zelné bělmo poškozuje listy zelí a již svázané hlávky. Hrozná není moucha samotná, ale její potomci. Hmyz klade vajíčka na listy zelí. Po vylíhnutí housenky vyžírají hlavu zevnitř.
- Mšice jsou malý hmyz, který žije ve velkých koloniích. Škůdce se živí šťávami rostliny, což vede k jejímu vyčerpání. Keř přestává růst a netvoří vidličky. Pokud mšice infikují mladé sazenice, hynou.
- Brouci brukvovití jsou malí černí brouci, kteří se živí brukvovitými listy. Rychle zničí všechna přistání.
Kontrola proti škůdcům
K hubení škůdců pomáhá kropení drceným dřevěným popelem a postřik tabákovým odvarem. Chcete-li získat odvar z 0,5 kg tabákového prachu, zalijte 2 litry vody. Roztok se vaří a filtruje, poté se přidá mýdlo. Výsledná kapalina se zředí v kbelíku s vodou. V případě potřeby tímto roztokem postříkejte listy a vaječník zelí.
Účinný je i nálev z červené feferonky. Prášek se vyluhuje v 1 litru vody a poté se jím hojně postříkají keře zelí. Tento postup nepoškozuje samotnou rostlinu.