Zeleninové plodiny holandského výběru jsou obzvláště oblíbené v Rusku. A to není náhoda, protože takové odrůdy a hybridy jsou dokonale přizpůsobeny ruským zeměpisným šířkám. Příkladem toho je hurikánové zelí.
Historie dedukcí
Hurricane zelí je vývoj nizozemských vědců, kteří pracují ve velké šlechtitelské společnosti Bejo Zaden BV Práce na hybridní odrůdě začaly na počátku 2000, ale do Ruska se dostala až v roce 2003, kdy byla zapsána do státního rejstříku a schválena pro použití.
Popis odrůdy
Doporučuje se pěstovat plodinu na otevřených záhonech, protože tam se dostane nejvíce slunečního světla. A hurikánové zelí velmi miluje světlo.
Charakteristickým rysem odrůdy je její prodejnost, která je 93-98%, stejně jako vynikající udržovací kvalita za 8-9 měsíců.
Mezi další pozitivní aspekty je zmíněno, že kultura je odolná vůči houbovým chorobám. Zelenina chutná dobře. Díky dlouhé trvanlivosti, prezentaci a hustotě hlávek zelí lze zelí snadno přepravovat na velké vzdálenosti. Kromě toho zaznamenávají nenáročnost v péči a vysoké výnosy.
Mezi nedostatky patří náročnost na půdu, stejně jako potřeba odstraňovat plevel v okolí, pozdní zrání a možnost snížení výnosů nesprávnou péčí nebo vzácnou zálivkou.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Listová růžice je vyvýšená. Listy jsou středně velké, 13-16 cm v průměru, široce obvejčité. Povrch listu je konkávní, mírně pupenovitý, okraje jsou mírně zvlněné. Na obou stranách jsou patrné charakteristické žíly. Odstín listu je nazelenalý, s charakteristickým voskovým povlakem, který je směrem ke středu intenzivnější. Vnější pahýl je dlouhý.
Hmotnost hlávky zelí je 1,9-3,2 kg. Tvar zeleniny je kulatý, její velikost může být střední až velká. V barvě jsou listy na vnější straně zelené nebo tmavě zelené a na řezu bělavé. Textura zelí je jemná a hustá. Vnitřní pahýl je krátký.
Účel a chuť
Zelí se dají vařit téměř všechna jídla, teplá i studená. Zelenina je vhodná k tepelné úpravě, mražení, kynutí nebo nakládání.
Chuť odrůdy je nejlepší, listy jsou velmi šťavnaté a měkké. Pro tuto kulturu se volí častěji než ostatní. Degustační skóre 4 body.
Podmínky zrání
Hurricane zelí je středně pozdní odrůda. Doba zrání plodů trvá 140-170 dní. Plody spadají v srpnu až září.
Produktivita
Odrůda byla původně vyšlechtěna pro hromadnou výrobu, takže zelí má vysoký výnos. Z 1 m2 můžete nasbírat 10 kg a více. Z 1 ha bude průměrná produktivita plodiny 328-634 centů.
Rostoucí regiony
Zelí je přizpůsobeno téměř všem regionům Ruska. Dobrý výkon je pozorován v následujících regionech:
Pěstování a péče
Původci sice uváděli, že kultura je mrazuvzdorná, přesto je lepší ji naklíčit a množit v sazenicích. Výsev na otevřeném terénu se vyplatí pouze v oblastech s mírným a velmi teplým klimatem.
Termíny setí mohou začít od druhé poloviny března do prvních dnů dubna. Pokud je to žádoucí, lze semena umístit do samostatných nádob nebo vysévat do sazenic. V obou případech bude nutné potápět sazenice.
Hloubka kladení semen by neměla být větší než 2 cm. Optimální teplota pro sazenice by měla být od +15 do +18 ° C.
Sazenice je nutné přesadit do volné půdy v polovině května, kdy dorůstá do výšky 13 cm a má 4 silné listy.
Všichni zástupci zelí mají velmi rádi výživnou půdu. Proto je před výsadbou nutné místo nejen vykopat, ale také do něj přidat užitečné minerály. Odrůda Hurricane nemá ráda půdu, která obsahuje hodně dusíku.
Pro přistání je vybráno schéma 50×60 cm a hloubka otvoru by měla být od 10 cm.
Následná péče bude zahrnovat zálivku. Postup je nutné provést večer. Za suchého a horkého počasí se zavlažování provádí každé 3 dny, za deštivého počasí – každých 5-7. Je důležité, aby byla půda mezi ošetřeními dostatečně suchá.
Druhý den po zálivce je třeba záhon uvolnit a odstranit přebytečný plevel. Kapusta se dusí každé 3 týdny.
Obvaz se aplikuje 3-4krát za sezónu. Můžete použít hotové minerální komplexy.
Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.
Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hurikánové zelí je odolné vůči řadě houbových chorob. Nejčastěji se neduhem odrůdy stávají hmyzí škůdci, kteří zasahují do šťávy v listech. Proto je zelí ošetřeno insekticidy.
Hmyz, který napadá odrůdu.
Zelná moucha. Nachází se na spodní straně rostliny. Tam klade vajíčka. Pro ochranu můžete k prvním listům nastrčit sazenici.
Bělásek. Dřevěný popel, který je obsypán lůžky, nebo piliny, pomůže ochránit před housenkou.
Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
Hurricane zelí (Kharrikeyn) je zeleninová odrůda s četnými výhodami. Je dokonale přizpůsobena ruským klimatickým podmínkám, často ji pěstují zahradníci žijící v různých regionech této země. Zelí je mezi zemědělci oblíbené jako odrůda vhodná pro komerční pěstování.
Historie výběru
Odrůda bílého zelí Hurricane F1 se objevila díky práci holandských chovatelů. Původcem odrůdy je Bejo Zaden, společnost oblíbená na zahradním trhu. Kultura je vhodná pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka, Severozápadní, Východní Sibiř, Střední Volha, Severní Kavkaz a dalších oblastech Ruska, úspěšně se pěstuje v Bělorusku a na Ukrajině. Zahrnuto ve státním rejstříku pro střední (3) region. Od roku 2003 je zapsána v registru schválených odrůd.
Popis a charakteristika odrůd zelí Hurricane
Popis odrůdy zelí Hurricane, stejně jako fotografie a recenze odrůdy svědčí o její obrovské popularitě mezi pěstiteli zeleniny a letními obyvateli. Kultura má hlávky zelí, vyznačující se vysokou rovnoměrností. Jsou poměrně velké, dobře olistěné, kulaté nebo mírně protáhlé, každý váží v dospělosti 3 až 5 kg. Listové pláty zelí Hurricane mají světle zelenou barvu, jejich barva může být navenek intenzivnější. Listy k sobě těsně přiléhají, velmi dobře uzavírají hlávku, samy se zalévají – vlhkost, která se na nich shromažďuje, stéká až ke stopce a rostlinu dodatečně vyživuje. Je povolena přítomnost lehkého voskového povlaku na povrchu listu, který chrání zeleninu před běžným škůdcem zelí – třásněnkami. Mají také dobře viditelné žilky, růžice je vystouplá. V řezu je zelí bílé, vnitřní struktura je křupavá, hustá, bez nekrózy, stopka je malá. Chuť kultury je výborná, hodnocena pěti body, vůně výrazná, zelí.
Hurikán je vysoce výnosná odrůda zeleniny se střední nebo pozdní dobou zrání, která je ovlivněna klimatickými podmínkami místa růstu. Doba od výsadby semen po řezání hlav je přibližně 140-160 dní. Výnos plodiny je podle prohlášení výrobce vysoký, stejně jako ukazatel rychlosti růstu. Při dodržení všech pravidel pro péči o jeden metr čtvereční půdy můžete nasbírat až 10 kg zdravé zeleniny.
Maximální výnos na farmách je 85000 XNUMX kg na hektar.
Pozornost! Nejlepší výsledky rostlina vykazuje na záhonech, kam se dostává velké množství slunečního záření.
Hlavní výhodou hybridu je jeho vynikající udržovací kvalita. Zdravé zelí lze skladovat bez ztráty chuti a tvaru po dobu pěti měsíců, někdy i déle. Odrůda Hurricane je při správných podmínkách schopna proležet až do příští sklizně.
Za zmínku také stojí, že si zachovává vynikající prezentaci. I při přepravě na velké vzdálenosti hlavičky nepraskají a zůstávají tak krásné jako po rozřezání. Právě díky této vlastnosti se odrůda často pěstuje v průmyslovém měřítku pro následný prodej.
Pevné, křupavé hlavy Hurricane se používají v čerstvých a vařených pokrmech. Zelí se ukazuje jako velmi chutné v dušené, solené, nakládané formě, ideální pro výrobu náplní do koláčů a koláčů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Navzdory velkému množství výhod má hurikánové zelí několik menších nevýhod.
- silná imunita vůči nemocem;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- při překročení délky nepraská;
- dlouhá doba skladování;
- přepravitelnost;
- vysoké výnosy;
- všestrannost v aplikaci;
- nenáročná péče;
- schopnost adaptace na klima.
- potřeba ošetření herbicidy;
- pozdní zrání;
- náročnost na půdu;
- snížení výnosu v důsledku nedostatečného zavlažování.
Výsadba a péče
Odrůdy bílého zelí Hurricane odolné proti chladu, určené pro pěstování v otevřeném terénu. Ale i přes to je lepší ji zasadit do sazenic. Výsev semen přímo do záhonů je možný pouze v jižních oblastech.
Podmínky stravování
Tento hybrid se začíná vysévat pro sazenice od druhé poloviny března do začátku dubna. Je vhodné to provést okamžitě v oddělených nádobách, aby se následně zabránilo sběru mladých klíčků. Hloubka výsadby hurikánu by neměla být větší než 2 cm, optimální teplota pro pěstování od +12 do +20 ° C. Hotové sazenice přemístíme do volné půdy v druhé polovině května, kdy bude mít čtyři listy a délka sazenic dosáhne 15 cm.
Jak správně vysazovat
Hurikánové zelí miluje výživnou půdu a špatně přijímá oblasti s vysokým obsahem dusíku. Když je známé složení půdy, je možné v případě potřeby před výsadbou sazenic přihnojit minerály. Sazenice na stanoviště by měly být umístěny podle schématu 50 x 60 cm, 20 dní po výsadbě se záhony rozpráší a po deseti dnech se postup opakuje.
Důležité! Pokud hrozí mráz, jsou mladé klíčky chráněny: pokryty fólií nebo jiným netkaným materiálem.
Následná péče
Silnější hurikánové zelí má silný kořenový systém, díky čemuž se o něj snadno pečuje. Z hlavních požadavků při pěstování se rozlišuje zalévání, kypření a hnojivo. Zvlhčování by mělo být prováděno včas, nejlépe večer. Za horkého počasí se koná každé tři dny, za deštivého počasí – každých pět dní. Druhý den po zavlažování půdu uvolněte. Hnojení zelí Hurricane se provádí třikrát za sezónu pomocí hotových komplexů určených pro kulturu. Někteří zahradníci poznamenávají, že pokud je zelí během růstu třikrát oplodněno vápníkem, výsledek předčí všechna očekávání.
Komentář! Rostlina snese sucho, ale při nedostatečné vlhkosti tvoří malé hlávky zelí.
Nemoci a škůdci
Bílé zelí Hurricane F1 je odolné vůči hlavním chorobám této odrůdy kultury, velmi zřídka je infikováno vadnutím Fusarium. Při jejím pěstování není potřeba ochranných ošetření proti chorobám. Jediné, co rostlina potřebuje, je postřik insekticidy proti škůdcům. Hrozbu pro odrůdu představuje hmyz, jako je síh a zelná muška, rostlina je odolná vůči třásněnkám.
Závěr
Hurricane zelí je odrůda plodin, která se osvědčila mezi pěstiteli zeleniny. Z důvodu dlouhodobého skladování můžete pančovanou zeleninu používat po celou zimu. Zelí je vhodné k vaření různých pokrmů.
Recenze s fotografiemi o odrůdách zelí Hurricane F1
Loni mě upoutal hit holandského výběru zelí Hurricane. Zasadil jsem to do země na testování a byl jsem velmi spokojen. Zelenina se narodila velká, s vynikající chutí. Hlávky zelí byly celou zimu perfektně uskladněny, pro letošní rok jsem již koupil další semínka odrůdy. Péče o hurikán se skládá ze standardních činností: zalévání, plení, kypření.
Bílé zelí Hurricane roste na mých stránkách již více než rok. Odrůda vyhovuje ve všech ohledech. Semena vždy výborně klíčí, zelí je chutné, hlávky zelí elastické, úroda dobrá. Zeleninu skladujeme ve sklepě, sůl, kyselo, hodí se ke všemu. Jsem rád, že odrůda nevyžaduje mnoho práce v péči.
Pracuji jako zemědělec mnoho let a každoročně se zabývám odrůdami různých plodin. O hurikánovém zelí můžu říct spoustu dobrých věcí. Hybrid chutná opravdu skvěle a přináší vynikající úrodu. A hlavně podléhá dlouhodobému skladování a dobře se přepravuje. Odrůda je ideální pro velká pole.
